ყველაზე ზარმაცი ვაშლის ტორტი. გასაოცარია გემრიელი ზარმაცი Apple Pie Apple Pie ზარმაცი რეცეპტი

შეტყობინებები "Sweet Baking."

Კარგი დღე! ეს მასტერკლასი არის ჩემი ავტორის მუშაობა. მე მესმის, რომ მათ სხვა დღიურში წაიღე. მაგრამ ავტორი, რომ დღიური ამშვენდა უპატიოსნო არ ეშინია ამ სიტყვის მოიპარეს მათ ჩემი დღიური მამრობითი. მე მაქვს მოთხოვნა, რომ მიუთითოთ ავტორი - ვლაზოვა მარინა (ანირამინა - მუსჩკა), ფრჩხილებში ჩემი მეტსახელი

რეცეპტი ძალიან ღირსია, მათგან, რაც გინდა. ამიტომ, მე ციტატა, მაგრამ ავტორს ავტორს. ღმერთმა ღმერთმა ღვთისგან განსჯის.

მე გთავაზობთ თქვენს ყურადღებას ძალიან მარტივი და ადვილი მომზადება ვაშლის ტორტი. იდეალური ვარიანტი მათთვის, ვინც არ არის მეგობრები ცომი და pastries :-)))

Გვჭირდება:

130 გრ ფქვილი

180 გრ მანკა

200 გრ შაქარი (ეს არის თუ ვაშლი მჟავე, სხვაგვარად შაქრის ნახევარი - 100 გრ)

200 გ კრემი ნავთობი ან მარგარინი (დნობის წყვილი)

1. შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები თასში დამატებით 1 tsp. აუზი.

2. სამი თანაბარი ნაწილის წარმოება.

3. გააკეთე ნავთობის ფორმა. საკითხი თანაბრად დისტრიბუციის 1 ნაწილი მშრალი ნარევი.

4. ვაშლი შეიძლება გაწმენდილი და დიდი grater. ასევე გაყოფილი 3 ნაწილად. ჩვენ ერთი ნაჭერი მშრალი ნარევი.

4. მშრალი ნარევი და ვაშლი, ქმნის ყველა ფენას ფორმაში.

5. სავარაუდო ფენა - ვაშლი. ზემოდან, თანაბრად მდნარი ზეთი. ჩვენ bake in preheated ღუმელი 200 ° C - 60 წუთი. შენიშვნა: მას შემდეგ, რაც ყველა ღუმელი განსხვავებულია, 15 წუთის შემდეგ - 20 შეხედეთ ღუმელში და თუ ხედავთ, რომ ზედა განათებულია, დაფარავს მას კილიტა ან სველი საცხობი ქაღალდი. და 5 წუთით ადრე საცხობი, ამოიღონ.

თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ბოლო ფენა ამის გაკეთება. მხოლოდ ამ შემთხვევაში, ნავთობის უნდა გაიყვანოს ადრე ჩამოყალიბების ფირფიტები.

შედეგად - მჭიდრო ნაჭერი ნამცხვარი :-)

Apple Tatten.

Apple Taten, მან ასევე Tarte Tatin, გამოიგონა ორი cute ძველი ქალები სახელით Taten შორეულ საფრანგეთის პროვინციაში ნორმანდიის ბევრი წლის წინ. ეს ორი ლედი Dandelions ინახებოდა რესტორანში ადგილობრივი მუშაკები, რომლებიც უცვლელად ეძებდნენ მათ გემრიელი სახლში ვახშამი. Grandmothers იყო ცნობილი მათი ტრადიციული ვაშლის ტორტი, ხოლო ერთი მათგანი ერთხელ ჰქონდა ფატალური შეცდომა, ვიდრე და შეცვალა სამუდამოდ მისი მშვიდი, იზომება სოფლის ცხოვრება.
ერთი ლამაზი შემოდგომაზე დღეში, Apple Harvest- ის კოლექციის შუაგულში, ერთ-ერთი დები ტატენი, ფიქრობს მარადიული, დააყენა ვაშლი შევიდა პან საცხობი pies. და მხოლოდ ადრე აყენებს პან ერთად ნამცხვარი ღუმელი, მან დაეძლო საშინელებათა, რომ მე დაავიწყდა, რომ წამოაყენონ ბოლოში კერძები ერთად ცომი. მისი დის ცნობილი იყო მისი ცუდი ხასიათი და მძიმე ხელი. Fuckingly ეძებს გარშემო, მოხუცი ქალბატონი სწრაფად დაფარული ყველა ნამცხვრები ერთად ცომი და shook ღუმელი შევიდა შორს კუთხეში, საწყისი ცოდვის მოშორებით - ის შეასრულებს!
ნახევარი საათის შემდეგ, pies მზად იყო - ცომი ვარდი, shoved. მაგრამ რაც შეეხება ვაშლის შესახებ? Curious Mademoiselle Taten აღმოჩნდა ერთი pies to Plate. რა არის ლამაზი! ვაშლი არის ქარვისფერი ფერის ფოლადი, გამჭვირვალე, სურნელოვანი და ნაზი. და crispy puff საკონდიტრო კარგად ხაზი გაუსვა მათი დახვეწილი გემო.

ეს არის გზა, და არანაირად, ძველი ქალები Tathane შევიდა მსოფლიო ისტორია, ტოვებს უკან გემრიელი ბილიკი ცნობილი ფრანგი ვაშლის ტორტი.

მე გთავაზობთ და თქვენ plunge შევიდა კულინარია ამბავი და მიიღოს ნამცხვარი - Tatten on ძველი ფრანგული რეცეპტი.

7-8 ტკბილი ტკბილი რბილი ვაშლი
½ ვანილის ჩხირები
100 გრ შაქრის ქვიშა
50 გრ კარაქი
300-350 გ ფენის ტესტი

Frying პან ერთად სქელი ბოლოში და მოსახსნელი სახელური (ვაძლევთ ხარკი საფრანგეთის ტრადიცია)

1. როგორიც არ უნდა იყოს ჩანთები უამრავი ზეთი (50 გ) და შაქრით (100 გ). Vanilla მოჭრილი ერთად, პატარა დანა ამონაწერი თესლი, როგორც ნაჩვენებია ფოტო. თესლი პანის ბოლოში, ვანილის პოდს აყენებს.

2. ნათელი მცურავი, ამოიღონ ძირითადი და დაჭრილი შევიდა 6 ნაწილად. განათავსეთ ვაშლის ბოლოში პან, როგორც ნაჩვენებია ფოტო. ვაშლი უნდა ჩაუყარა aparts ქვემოთ - grizzly up, ძალიან მჭიდრო ერთმანეთს და პრაქტიკულად ვერტიკალურად.

3. მასშტაბის Puff მაკარონი სისქე 3 მმ და გაჭრა წრე ეს. წრე უნდა იყოს უფრო დიდი, ვიდრე PAN- ის დიამეტრი რამდენიმე სანტიმეტრით, რათა მთლიანად დაფაროს ვაშლი.

4. კრაგიდან ტესტიდან რამდენიმე წუთში მაცივარი, და შემდეგ დაფარავს მას ვაშლი და ასვლა ზღვარზე შიგნით პანში.

5.CET სუფთა ხვრელი წრეების ტესტში სრული აღთქმის, დარწმუნებული უნდა იყოს! წინააღმდეგ შემთხვევაში, ზედა ნაწილი შეიძლება დაეცემა off პროცესში საცხობი.

6. Fill Frying Pan on ღუმელი ძლიერი ცეცხლი, 10 წუთი. ვაშლი მისცემს წვენს და შაქრის შაქარს დაითხოვს. როგორც კი წვენების thickens (ეს შეიძლება აღიარებული რაოდენობის ბუშტები მხარეს პან - ისინი გახდებიან გაცილებით ნაკლები), - frying პან უნდა ჩაიდოს ღუმელში, მწვავე 200 გ, 20-25 წუთი.
ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ამოიღონ სახელური საწყისი skillet!

7. ღუმელში, ცომი გაიზრდება და ვაშლის კარამელიზებს. აუცილებელია, რომ გაზარდოს ფირფიტა ფირფიტაზე, იმ შემთხვევაში, თუ ვაშლის წვენი ხდება.

8. მზად არის ტატინი ღუმელიდან და გრილიდან 10 წუთში.

ყველაზე პასუხისმგებელი მომენტი! განათავსეთ ბოლოში ქვედა up ქვედა up, და, მხარს უჭერს ბოლოში პან ერთად პირსახოცი, ისე, რომ არ დაწვა, მსუბუქად გადაადგილება მშვენიერი Tathane ვაშლი up. Frying Pan და Plate უკეთესია ერთმანეთს ამ პროცედურის დროს, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენი პროდუქტი კულინარია ხელოვნების დაეცემა იატაკზე ვაშლი ქვემოთ.
Taten არის ლამაზი როგორც ცხელი და ცივი, და განსაკუთრებით კარგი ერთად ვანილის ნაყინი!
გამოგზავნილია Vlasov რეცეპტი

განსაცვიფრებელი გემრიელი და ადვილად მომზადება ზარმაცი ვაშლის ტორტი. ნაზი და ამავე დროს crumbly crumbly ერთად catchy sourness. მომზადებული სწრაფად, მარტივი და ზარმაცი. ჩვენ ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი და დაუყოვნებლივ ღუმელში, 30 წუთის შემდეგ ვაშლის ტორტი მზად არის.

გამარჯობა, ჩემო ძვირფასო მკითხველს.

გილოცავთ ყველაფერს Apple SPAS- თან.

დღეს გავიგე, რომ 19 აგვისტოს, ვაშლის მხსნელად. ამ მშვენიერ დღეს, ჩვენი წინაპრები მიიჩნევდნენ, რომ თუ თქვენ საზ ვაშლი ტორტი, ეს იქნება ჯადოსნური. მე მაქვს ჯადოსნური ნამცხვარი, და ვხვდები სურვილს, აუცილებლად შესრულდება.

მოდით მოვამზადოთ პატარა ჯადოსნური. ჩვენ მოვამზადებთ lazily.

მე ვიყავი ზარმაცი ცალკე ციყვი და იოლსი. რა არის ზარმაცი ჩხუბი, თუ თქვენ უნდა გაწმენდა ვაშლი? ამიტომ, ჩვენ არ ამოიღონ კანი ვაშლი, უბრალოდ კარგად აფეთქდა.

მოამზადოს ზარმაცი ვაშლის ნამცხვარი, ჩვენ გვჭირდება:

• 3 კვერცხი
• 3 ვაშლი (თუ ეს შესაძლებელია, მიიღოს სხვადასხვა ჯიშები უფრო გაჯერებული გემოთი. მე მაქვს: "ფუშის", ხელნაკეთი ბაღის მჟავე და "თაფლი").
• 1 სტადიის. ფქვილი
• 1 სტადიის. საჰარა
• 100 გრ. არაჟანი
• 0.5 CHL. სოდა

მიიღეთ დიდი თასი. ჩვენ smash 3 კვერცხი + ჭიქა შაქარი. საკმაოდ whipping მიქსერის მაღალი სიჩქარით 1-2 წუთი.

დაამატეთ 100 გრამი არაჟანი.

შეურიეთ სოდა და ერთად.

ვაშლი გაჭრა თვითნებურად, როგორც მოგწონთ და დაამატეთ ცომი. მე ასევე sprayed დარიჩინის, მე adore კომბინაცია დარიჩინი და ვაშლი. მაგრამ თუ არ მოგწონთ დარიჩინი, ვერ დაამატოთ.

კარგად ნარევი ყველაფერი ისე, რომ ჩვენი ნამუშევრების ვაშლი გადანაწილდება გამოცდაზე. ქმნის ფორმას და ღუმელში 170 გრადუსამდე ტემპერატურაზე.

ველოდებით წუთს 20. ჩვენ ვამოწმებთ მზადყოფნას მატჩს ან კბილისას. რამდენიმე ადგილას, მე pierce pie თუ მატჩი მიდის მშრალი, მაშინ ჩვენი ვაშლის ტორტი მზად არის.

Გემრიელად მიირთვით.

გამოწერა ჩემი ბლოგის განახლება და არასდროს არ გამოტოვებთ ახალ სტატიებს! ეს იქნება ძალიან კარგი თქვენი მხრიდან. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ მათ სოციალური ქსელების მითითება დატოვონ.

მარტივი და გემრიელი Pirogov რეცეპტები

მარტივი და სწრაფი რეცეპტი "სასწრაფო დახმარების", როგორ საზ და bake ძალიან გემრიელი, ნაზი ვაშლის ტორტი. ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო და ვიდეო ინსტრუქცია.

1 სთ 20 წთ

240 კკალ

5/5 (2)

ჩვენ ყველას მოსწონს სახლში pastries. მაგრამ ბევრი ნამდვილად არ მინდა, რომ არეულობა გარშემო slab ან არ აქვს დრო. ყველაზე მკაფიო ზარმაცი ვაშლის ტორტი ხუთ წუთში მიკროტალღოვანი ხდება. მაგრამ ასეთი ხუთი წუთიანი ნამცხვარი პირადად მოსწონს იმ ნამცხვრებზე, რომელთანაც მე მინდა დღეს გააცნოს. მე გთავაზობთ ორი მარტივი ზარმაცი რეცეპტი მშვენიერი ტორტი ვაშლი to ჩაი, რომელთანაც აბსოლუტურად ნებისმიერი დიასახლისი შეუძლია გაუმკლავდეს ადვილად. მარტივი და ყველაზე სწრაფი რეცეპტი, როგორ საზ და bake in ღუმელი on protvina ძალიან გემრიელი, ნაზი და ტკბილი ვაშლის ტორტი. Მოდი მოვამზადოთ!

Pie ერთად ვაშლი სწრაფი მხრივ

შემადგენლობის ჩამონათვალი:

1. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა თბილი ღუმელი. ამისათვის ჩვენ 180 ° -ს გავხდებით.
2. ერთად გარეცხილი და მშრალი ვაშლი, ჩვენ ამოიღონ ერთად დანა დასუფთავების ბოსტნეული რომ კანი. ჩვენ ოთხ ნაწილად გავყავთ და ძვლების სადგომის ამოღება.
   
   
3. ვაშლის ცალი ორი მესამედი გაჭრა ხანგრძლივი ნაჭრებით. დანარჩენი grater ცალკე riveted ცალკე.
   
   
4. Sweep 1 სტადიის. Spoonful შაქარი და ავურიოთ იგი დარიჩინის.
   
   
5. Syll ეს ნარევი შევიდა კონტეინერი ვაშლის ნაჭერი და mix.
6. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა grater ერთი ფორთოხალი და აურიეთ მაგიდასთან გახეხილი ვაშლი.
7. დაჭრილი მარგარინის ცალი, გადაადგილება პატარა ლითონის თასი და დნება დაბალი სითბო. მე ყოველთვის გამოიყენე კარგი კრემისებური მარგარინი საცხობი, მაგრამ ეს შეიძლება შეიცვალოს ნაღების ან მცენარეული ზეთით.
   
   
8. მიქსერის (ბლენდერის) ღრმა ass ან თასი, ჩვენ გვყავს კვერცხები, ჩვენ გძინავს შაქრით და დაამატეთ მარილის ჩიპეტი. მე ყოველთვის ვცდილობ მას საცხობი, ეს აძლიერებს გემოვნებას და shaves ტკბილი ცომი.
   
   
9. ჩვენ გამოიწვია და whipped შუა სიჩქარით მიქსერის ან ჩვეულებრივი სოლი.
10. ჩვენ დაასხით გაცივებული მარგარინი და აურიეთ იგი ჰომოგენურობას.
    
    
11. ფქვილში, dypleter, mix და sift.
    
    
12. ჩვენ sweep ნაწილი მშრალი ნარევი კვერცხის და, არღვევს ყველა სიმსივნის, თანდათანობით knead ცომი. თუ თქვენ იყენებთ მიქსერს ან ბლენდერს, მაშინ გააკეთე ეს პატარა სიჩქარით ისე, რომ არ გამკაცრდეს ცომი. ეს შეიძლება იყოს რეზინის ამ და ცუდად ასვლა და drip. როგორც კი ყველა ფქვილი შევიდა, შეაჩერე ჩარეული.
13. ვაშლის გახეხილი ნაწილი ცომი. და თანაბრად გავრცელება, აღვივებს კოვზი ან spooner.
    
    
14. შესაბამისი ფორმის ტორტი (მე მაქვს მართკუთხა 20x30) lubricate და ოდნავ sprinkle სემოლია. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფქვილი ან breadcrumbs.
15. გლუვი ფენა out out out out apple ნაჭერი. შეავსეთ გამოცდა ზემოთ.
    
    
16. მარტივი ვაშლის ტორტი რეცეპტი სწრაფი მომზადება bake in ღუმელში შუა რიცხვებში 35-45 წუთი.
17. ამოიღეთ მზა ტორტი ფორმით. უფრო ადვილია გავაკეთოთ, თუ მას შორის ფეხით და კედლები ფორმის ერთად დანა, დაფარავს კერძი და Flip.
    
    
18. ზემოდან, ნება, პატარა შტამის მეშვეობით, შაქრის ფხვნილებით. ეს შეიძლება იყოს მიღებული, ალტერნატიული შაქარი ყავის საფქვავი.

Apple Pie ხარჯები იაფად და მხოლოდ მისაღებად მზად, მაგრამ აქვს დიდი პრობლემა - ძალიან სწრაფად ჭამს. განსაკუთრებით სურნელოვანი ყავა ან ჩაი. დაწკაპვით ბმულზე, თქვენ შეგიძლიათ ისწავლონ, თუ როგორ უნდა შეავსოთ შემავსებელი ტორტი ვაშლი ან ნამცხვარი ვაშლი კეფირზე.

და ასევე ჩვენს საიტზე საკმაოდ ბევრი მრავალფეროვანი pies საწყისი ვაშლი, რომ აქციოს სწრაფად და გემრიელი.

Lazy Apple Pie

შემადგენლობის ჩამონათვალი:

• შაქარი - 100-150 გ;
• დარიჩინი - 1-1.5 ჩ. ლ;
• ფქვილი - 150-180 გ;
• ვაშლი საშუალო - 5-6 ცალი;

• კვერცხი - 3 ცალი;
• ნებისმიერი kefir - 100 მლ;
• მარილები - Pinch;
• სოდა - 1 სლაიდების გარეშე, CH.L.

დრო ემზადება: 80 წუთი.
საყოფაცხოვრებო ტექნიკა და აღჭურვილობა: მიქსერი, მოცულობა ცომი, grater, blade, ფორმის ნამცხვარი.
ნომერი: 6-8 servings.

1. მე დაასხით შევიდა მიქსერის ან სხვა ღრმა sudine kefir (ეს შეიძლება შეიცვალოს არაჟანი). ჩვენ მას სოდა და აურიეთ. ველოდებით 2-3 წუთს. Kefir ველით სოდა და ბუშტები წავა.
   
   
2. ჩვენ დავამატებთ შაქარს და მარილს. ჩვენ მივიღებთ მიქსერს და იწყება დაბალი სიჩქარით სცემეს ერთი კვერცხი. კვერცხის გამოყენებამდე რეკომენდებულია საფუძვლიანად დაიბანეთ წყალი.
   
   
3. ჩვენ ვაფასებთ ფქვილს დარიჩინთან და ნაწილობებს, რომლებიც ჩვენ ვცდილობთ თხევადი მასით. სურვილისამებრ, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სართული ჩაის კოვზი Ginger (მშრალი ან გახეხილი), ისევე როგორც nutmeg.
   
   
4. ჩვენ გვყავს ცომი საშუალო სიმკვრივის.
   
   
5. მდებარეობა გარეცხილი ვაშლი, ერთად დანა დასუფთავების ბოსტნეული, ჩვენ ამოიღონ კანი და ამოიღონ მკაცრი ძირითადი თესლი. უფრო ადვილია, თუ ეს ოთხ ნაწილად იყოფა.
   
   
6. ჩვენ ვაშლის ვაშლი გრეიდის მჭიდრო მხარეს.
   
   
7. ჩვენ გადავიტანთ გახეხილი ვაშლი ველოსიპედით და აურიეთ.
8. მოდით გამოვიდეთ ფორმა. მე ვამზადებ ნამცხვარი მართკუთხა ფორმა 20x30. შეუკვეთეთ და იარაღით, ფქვილის ან კრეკერით.
9. წამოაყენე ცომი. ჩვენ ფორმას ფორმას ვატარებთ.
   
   
10. 35-45 წუთის შუა რიცხვებში 180-190 ° -იანი ვიყავით.
    
    
11. მას შემდეგ, რაც ტორტი ენერგია კლებულობს, შეგიძლიათ trig off შაქრის ფხვნილი ან დაამშვენებს whipped კრემი და კენკრა ან ხილი. მაგრამ ის ძალიან ხშირად არ ეძებს გაფორმებას.

ეს იყო მარტივი და ყველაზე გემრიელი სწრაფი რეცეპტი ფოტო ნამცხვარი ვაშლის ღუმელში.

შინაარსი:

Pie ერთად ვაშლი, იგივე როგორც ბებია მზარეულები - რა შეიძლება იყოს tastier! განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც ადვილია ასეთი დელიკატესი, არც კი დამწყები, არ არის სრულიად გამოცდილი ბედია. რეცეპტები ზარმაცი ნამცხვარი ვაშლი საკმაოდ მრავალფეროვანია, მათ შორის არსებობს ორივე ცნობილი ჩხუბი, და ვაშლის ტორტი on kefir, და ბევრი სხვა მშვენიერი რეცეპტები.

Lazy Charlot ერთად ვაშლი

ის მიიღებს:

• 4 ვაშლი (საშუალო ზომა),
• 4 კვერცხი,
• 250 გ შაქარი (1 ჭიქა),
• 150 გრ ფქვილი (ოდნავ ნახევარზე მეტი მინის).

სამზარეულო ტორტი ამ რეცეპტი არ იღებს ბევრი დრო. ეს დესერტი უნდა იყოს ისე, როგორც არასდროს, თუ თქვენ უნდა საზ რაღაც უფრო riser და სწრაფად. პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს ვაშლი, უმჯობესია გამოიყენოთ მჟავა ტკბილი ჯიშები. ცომი თავისთავად საკმაოდ ტკბილია, ასე რომ, პატარა sourness მისცემს ტორტი დამატებით გემოვნებას. ვაშლი უნდა იყოს გარეცხილი, გამხმარი სამზარეულო პირსახოცი, სუფთა კანიდან. გაჭრა ნაჭერი ისე, რომ არ დაიჭიროთ ძირითადი. ისე, რომ ვაშლი არ შეცვლილა ფერის, სასურველია, რომ sprinkle ერთად ლიმონის წვენი.

შემდეგი, შემდეგ რეცეპტი, მიიღოს კვერცხები, ყურადღებით გაყოფა ცილის და yolk. განათავსეთ ცილები ერთი წუთით საყინულეში, რათა მათ მიიღონ სრულყოფილი ტემპერატურა whipping. დაამატეთ მარილი მათთვის (ეს არის კიდევ ერთი საიდუმლო სწრაფი ცემის).

პირველი, მხოლოდ რამდენიმე პროტეინების whipped, და შემდეგ ქაფი ჩამოყალიბდა, ისინი დაიწყებენ შაქრის დამატებას (სუფრის კოვზი).

ამ გზით, თუნდაც დახმარებით whisk, შეგიძლიათ მიიღოთ შესანიშნავად whipped ცილები მინიმალური დროის განმავლობაში. როდესაც ცილის მასა გამოდის სქელი მყუდრო ქაფით, ისინი იწყებენ, რომ დაამატოთ yolk მონაცვლეობით (არ შეწყვეტის გარეშე). შემდეგ სისუფთავე, ნაწილები, დააყენა ფქვილი. ცომი მზად არის, ეს უნდა იყოს თანმიმდევრულობა, როგორც სქელი კრემი.

არსებობს ორი გზა საზ ჩხუბი: ზარმაცი, რომელშიც ვაშლი დააყენა სწორი შევიდა ცომი, და ჩვეულებრივი ვაშლის იქნება Linse ბოლოში ფორმის, შემდეგ დაასხით ცომი. უნდა ითქვას, რომ ორივე გზა საკმარისია, ჩხუბის მიღება დიდებას მიიღებს. Bake ასეთი Pie არის საუკეთესო ფორმით cupcake, აუცილებელია lubricate მას ნაჭერი ნავთობის (კრემისებრი) და sprinkle ერთად ფქვილი. სითბოს ღუმელი ტემპერატურა 180 გრადუსი, ციტირებული ჩხუბი დაახლოებით 30-40 წუთი.

განსაზღვრა, მზად ტორტი თუ არა, მარტივი საკმარისი. პირველ რიგში, ეს შეიძლება გაკეთდეს მზა ტესტის არომატზე, რაც შეუძლებელია არაფერს. კარგად, რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა pierce შუა charlotka toothpick - წვერი უნდა მიიღოს მშრალი. მიიღეთ ნამცხვარი ფორმით მხოლოდ მას შემდეგ, რაც მთლიანად ენერგიაა. სურვილისამებრ, თქვენ შეგიძლიათ sprinkle ერთად დარიჩინის შერეული შაქრის ფხვნილი. ეს არის ეს spice, რომელიც კარგად შერწყმულია ვაშლით.

Lazy Pie ერთად Apple ჩაყრის

ის მიიღებს:

• 4-5 ვაშლი (საშუალო ზომა),
• 250 გ შაქარი (1 ჭიქა),
• 250 გრ ფქვილი (1 ჭიქა),
• 3 კვერცხი,
• 2-3 tablespoons არაჟანი კრემი (კრემი),
• სოდა,
• დარიჩინი.

ვაშლის სარეცხი, მშრალი, სუფთა კანიდან, დაჭრილი ნაჭრებად, ლიმონის წვენით (ისე, რომ ისინი არ არიან ბნელი). ახლა თქვენ უნდა საზ ცომი, უმჯობესია გავაკეთოთ მინის ან enamelled თასი. პირველი, კვერცხები დააყენა, შაქარი და მცირე pinch სოდა ემატება მათ, ყველას whipped ერთად მიქსერის ან whisk. შაქარი მთლიანად დაითხოვს. შემდეგი, ისინი არაჟანი კრემი რეცეპტი, ფქვილი (sifted მეშვეობით ჯარიმა sieve) და ყველას whipped ერთხელ. თანმიმდევრულობით, ცომი უნდა შეახსენოს სქელი არაჟანი.

საცხობი ფორმის საპოხი ზეთი (კრემისებრი), სპრეკლე ერთად semolina ან breadcrumbs. ვაშლი ქმნის ქვედა ფორმის წრეში, დაწყებული შუა და მიაღწია ეტაპობრივად კიდეებს, sprinkle მათ დარიჩინის, დაასხით ცომი. ღუმელი ჩართეთ, სითბოს მდე ტემპერატურა 180 გრადუსი. Lazy ტორტი ვაშლი დაახლოებით ნახევარი საათის გარდა. განსაზღვრა მზადყოფნა, როგორც ზემოთ აღწერილი.

მას შემდეგ, რაც ვაშლის ტორტი არის bore, იგი ამოღებულ ღუმელი, ისინი სრულიად მაგარი. შემდეგ დაფარავს ფორმის ზედა ერთად დიდი ფირფიტა ან კერძი და გადაბრუნება, sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი. Lazy Cake ერთად ვაშლი მომზადებული ამ რეცეპტი, შეგიძლიათ დაამშვენებს კი სადღესასწაულო მაგიდა.

სწრაფი ტორტი ერთად semolina და ვაშლი

ის მიიღებს:

• 5-6 ვაშლი (საშუალო ზომა),
• 250 გრ ფქვილი (1 ჭიქა),
• 250 გ შაქარი (1 ჭიქა),
• 250 გ სემოლინა (1 ჭიქა),
• ნახევარი პაკეტის თამამი ტესტი,
• დარიჩინი,
• 1 ლიმონი,
• 100 გრ ნავთობი (კრემი).

რეცეპტი ამ ტორტი შეიძლება გაკვირვებული კი იცის კულინარია კულინარია. ეს ძალიან საინტერესო და სწრაფად ემზადება. პირველი თქვენ უნდა დაიბანეთ ვაშლი, მოშორება მათ კანიდან, შემდეგ დიდი grater. Hollow Apple ჩიპი ლიმონის წვენით, დაამატეთ დარიჩინი და ლიმონის zest, აურიეთ კარგად, გაყოფილი ორ ნაწილად.

გარდა ამისა, რეცეპტის შემდეგ, ფქვილი, აურიეთ იგი სემინარიას, საცხობი ფხვნილი ცომი და შაქარი, კარგად აურიეთ. ცომი ვალდებულია გაყოფა სამ ნაწილად. მიიღეთ საცხობი ფურცელი მაღალი sideboards, აირჩიოს იგი პერგამენტის ქაღალდი ან lubricate ნაჭერი კარაქი და spray ერთად ფქვილი. ახლა ყველაზე საინტერესო იწყება: ტესტის ერთი ნაწილი (მშრალი ნარევი) დაემატება უჯრას, მაშინ Apple Fillings- ის ფენა მოთავსებულია. შემდეგ კვლავ მშრალი ნარევი (მეორე ნაწილი), და ისევ ვაშლი. ზედა ფენა შედგება მშრალი ცომისგან, რომელიც ნავთობზე მცირე ნაწილზეა (კრემის), უნდა თანაბრად გადანაწილდეს ოპოზიციის მასშტაბით.

ღუმელი საჭიროა 180 გრადუსამდე ტემპერატურის თბილი მდე, ზარმაცი ტორტი ვაშლით, დაახლოებით 40-50 წუთის განმავლობაში. როდესაც ტორტი ჭურჭელი, ამოიღონ იგი ღუმელი, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ გაგრილებას, მაშინ chop pie ცალი კვადრატული ან მართკუთხა ფორმის. თუ თქვენ დაიწყებთ ჭრის ჭრის ცხელი, შეიძლება ჩანდეს, რომ ეს არის ნედლეული და არ ჩასვით, თქვენ უნდა მისცეს მას "ჩემს გრძნობებს".

Lazy Puff საკონდიტრო და ვაშლი

ის მიიღებს:

• 4-5 ვაშლი,
• 200 გ (1 პაკეტი) კრემი ზეთი,
• 2 ჭიქა ფქვილი,
• 1 კვერცხი,
• 1 კოვზი (სასადილო) ძმარი,
• წყალი ცივი).

შევსების მიზნით:

• 200 გ არაჟანი კრემი
• 100 გრ შაქარი,
• 2 კოვზი სახამებელი (სასადილო),
• 3 კვერცხი,
• 1 ტომარა ვანილის შაქარი.

Pie ამ რეცეპტი შეიძლება მთლიანად გამომცხვარი საწყისი მზა მაღაზია puff წარსულში, მაგრამ ეს ბევრად უფრო გემრიელი და უფრო საინტერესო მომზადება იგი თავს. განსაკუთრებით იმიტომ, რომ ეს არ არის რთული, თუ, რა თქმა უნდა, ვიცი ზოგიერთი ნიუანსი. კარაქი ვალდებულია წინასწარ დააყენა საყინულეში და როდესაც ის გაბრაზდება, რუბლს შეადგენს დიდ გრეიდზე. არსებობს ფქვილი, ყველაფერს crumb, მაშინ დააყენა კვერცხი, დაასხით ზოგიერთი წყალი (აუცილებლად ცივი), დაამატოთ ძმარი (ეს მისცეს ელასტიურობის ტესტი).

ცომი ცომი კარგად, უნდა აღმოჩნდეს საკმარისი ელასტიური და ამავე დროს ელასტიური. Wrap Puff საკონდიტრო კილიტა ან ფილმი, დააყენა ნახევარი საათის საყინულე. შემდეგ მიიღეთ ცომი, გააფართოვოს ის, გააფართოვოს კონვერტში, გააფართოვოს ერთხელ. ეს პროცედურა რამდენჯერმე უნდა გაკეთდეს. შემდეგ დაჭრილი შევიდა წვრილად შემოვიდა ცომი ზოლები სიგანე დაახლოებით 5-7 სმ სიგანე და მთელი სიგანე ფორმის (უმჯობესია მიიღოს მართკუთხა მაღალი მხარეები).

ვაშლის სარეცხი, wipe ერთად სამზარეულო პირსახოცი, ამოიღონ ძირითადი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. ამ რეცეპტისთვის, კანი არის სურვილისამებრ. ამ ტორტს ასხამს მნიშვნელოვანია. იმისათვის, რომ მისი სამზარეულო, შესვენება კვერცხები შევიდა მინის თასი, სცემეს მათ შაქარი, დაამატოთ არაჟანი, სახამებელი და ვანილინი. მიიღოს მართკუთხა ფორმის, lubricate მას ნაღების ზეთი, sprinkle ერთად ფქვილი. განათავსეთ ბოლოში ფორმის ზოლები puff საკონდიტრო, შემდეგ დააყენა ვაშლის ფენა რიგები, sprinkle ერთად შაქარი, დაფარავს ცომი ზოლები. ისევ ვაშლის ფენა, და ბოლოს ბოლომდე. ზედა ფენა უნდა იყოს ცომიდან. ჩაასხით შეავსოთ ნამცხვარი, ეს უნდა დაიკავოს ყველაზე მეტად ფორმის (თითქმის კიდეებს).

სითბოს ღუმელი 190 გრადუსამდე ტემპერატურაზე, დაამატეთ ნამცხვარი ვაშლის გამომცხვარი. როდესაც ცომი არის საკმარისი იმისათვის, რომ გადაუგრიხოთ, ამოიღონ ღუმელი, მოდით ეს მაგარი. სროლა ტორტი კერძი, გაჭრა იგი ცალი, მსახურობდა მაგიდასთან, sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი ზემოთ. Puff Pies, როგორც წესი, არსებობს პატარა შაქარი, ასე რომ შესაძლებელია გაზარდოს მისი რაოდენობა შევსება.

ზარმაცი ხილის ნამცხვარი ვაშლით

ის მიიღებს:

• 4-5 ვაშლი (საშუალო ზომა),
• ქიშმიში,
• 500 გ კოტეჯი ყველი,
• 200 გრ ნავთობი (კრემი),
• 200 გ შაქარი,
• ფქვილი (რამდენად "ცომი, დაახლოებით 2 ჭიქა),
• სოდა.

სუფთა ვაშლი, დაჭრილი მათ ნაჭრებით, sprinkle ერთად ლიმონის წვენი. ქიშმიში დაიბანეთ, დაასხით 10-15 წუთი მდუღარე წყალში, და შემდეგ ჩააგდოს ის sieve და მშრალი ქაღალდის პირსახოცი. დაამატეთ ქიშმიშის კოვზი ფქვილი, აუცილებელია უკეთესი clutch ერთად ცომი. კოტეჯი ყველი ამ რეცეპტი არის საუკეთესო მიიღოს სახლში, მაგრამ თუ ეს არ აღმოჩნდა, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად და მაღაზია. კრემისებრი ნავთობის დნება ცეცხლი, დაამატეთ შაქარი, შემდეგ კი ხაჭო და სოდა, კარგად აურიეთ. დამატება ვაშლი და ქიშმიში. ჩვენ თანდათანობით დავამატებთ ფქვილს, რადგან ეს შეიძლება იყოს სხვადასხვა წებოვანა, მაშინ თქვენ უნდა უყუროთ, თუ რამდენად "იღებს" ცომი. ეს არ უნდა იყოს ძალიან სქელი თანმიმდევრულობა და არა ძალიან თხევადი.

საცხობი საცხობი ფორმის (კრემისებრი), შემდეგ კი ფქვილთან ერთად, ცომი გადავიდა. განათავსეთ ღუმელი 180 გრადუსზე, 30-40 წუთი. დასრულებული ხაჭო ნამცხვარი ვაშლით არის დაფარული ლიმონის icing, რომელთა მომზადებაც თქვენ უნდა ავურიოთ სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი და ნახევარი მაგიდა ფხვნილი შაქარი. აუცილებელია icing ტორტი, როდესაც ეს არის ცხელი, ასე რომ ტკბილი უკეთესად მოგვეწონა ზედაპირზე. წაიყვანეთ ფორმა სრული გაგრილების შემდეგ.

Lazy Apple ნიმუში ქვიშის ცომი

ის მიიღებს:

• 5-6 ვაშლი (საშუალო ზომა),
• 2-3 tablespoons შაქარი (შევსების მიზნით),
• 200 გ კარაქი,
• 1.5 ჭიქა ფქვილი.

პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს ქვიში crumb. კრემისებრი ზეთი უნდა იყოს წინასწარ დააყენა საყინულეში, შემდეგ კი დიდი grater. ნავთობის ფქვილის გაღვივება ჯარიმა sieve, რათა grind ყველაფერი ადრე ფორმირების crumbs. ეს იქნება ცომი. თასი ერთად ქვიშიანი crumbs დაფარავს ფილმი (საკვები) ან კილიტა, დააყენა ნახევარი საათის მაცივარი. წმინდა ვაშლი კანიდან, დაჭრილი ნაჭრებად, ლიმონის წვენით. Rougate საცხობი ფორმის lubricate ერთად კარაქი, sprinkle ერთად ფქვილი, დაასხით ფენის ქვიში crumb (დაახლოებით 1 სმ). სითბოს ღუმელი 160 გრადუსი, დააყენა მისი ფორმის ერთად crumbing წუთი 7.

თუ ეს არ არის გაკეთებული, მაშინ ცომი ნამცხვარი იქნება ბლანტი. ამოიღეთ ფორმის ღუმელი, დააყენა ფენის ვაშლი, sprinkle მათ შაქარი და დარიჩინის (სურვილისამებრ). ზემოდან დაასხით crumbs ფენა. ტემპერატურის მოხსნას მდე 170 გრადუსი, დააყენა ნამცხვარი უნდა იყოს გამომცხვარი, დაახლოებით 35 წუთი. დასრულებული ნამცხვარი მოჭრილი შევიდა ცალი უფლება სახით, წინააღმდეგ შემთხვევაში მას შეუძლია crumble. Pies ვაშლი ძალიან გემრიელი ემსახურება არაჟანი.

Lazy Apple Cake on Kefir

ის მიიღებს:

• 250 გ კეფირი,
• 3 კვერცხი,
• 250 გრ ფქვილი,
• სოდა (თმა ძმარი),
• 4 ვაშლი (არ არის ძალიან დიდი),
• 200 გ შაქარი,
• ლიმონი.

წმინდა ვაშლი კანისგან, ამოიღეთ ბირთვი, მოჭრილი შუა ზომის ნაჭრებით, ლიმონის წვენით. თასი დააყენა კვერცხები და შაქარი, სცემეს ყველაფერს დახმარებით მიქსერის სანამ მასობრივი მონაცვლეობით და არ იზრდება რამდენჯერმე. შემდეგ დაასხით კეფირი, დაამატეთ სოდა, თმა ძმარი, დააყენა ლიმონის zest. ფქვილის გაღვივება sieve უფლება შევიდა თასი ერთად ცომი, ნაზად mix. თანმიმდევრულობით, ცომი არ უნდა იყოს ძალიან თხევადი და არა ძალიან სქელი. ფორმის ნამცხვრები ზეთი (კრემისებრი), ფქვილთან ერთად.

ვაშლი ქმნის ფორმას ბოლოში, დაასხით მათ ცომი. სითბოს ღუმელი 180 გრადუსამდე ტემპერატურაზე, ვაშლის ტორტი კეფირზე 40-50 წუთის განმავლობაში. მზა ტორტი ღუმელიდან, მისთვის სრულიად მაგარი. შემდეგ დაფარავს ფორმას კერძი ან დიდი ფირფიტა, გადაბრუნება, ამოიღეთ ფორმა. Plush ტორტი ზემოდან შაქრის ფხვნილი. ემსახურეთ მაგიდასთან ან არაჟანი ან whipped კრემი.

დისკუსია 0.

დაკავშირებული მასალები