საჭმელები

ცხიმოვანი მჟავების მონო- და დიგლიცერიდები

დღესდღეობით იშვიათად მოიძებნება საკვები პროდუქტი, რომელიც არ შეიცავს სპეციალურ დანამატებს - შემადგენლობაში შეყვანილ ნივთიერებებს სხვადასხვა მიზნით: გარეგნობის გაუმჯობესება, გემოს შეცვლა ან გაძლიერება, შენახვის ვადის გაზრდა, ფორმირება...

სალათი ჭარხლით და ქაშაყით, მაგრამ არა ბეწვის ქურთუკი

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ჭარხალი გარეცხეთ, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცებით და გადაახვიეთ ფოლგაში. შეფუთეთ მჭიდროდ, შესაძლოა 2-3 ფენად. შემდეგ ჭარხალი მოათავსეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ ბოსტნეული 35-40...

ხელნაკეთი მზადება ზამთრისთვის: მწვანე კომბოსტოს წვნიანი

ყველა დიასახლისი ცდილობს საფუძვლიანად მოემზადოს ზამთრისთვის სხვადასხვა სახის პრეპარატების მომზადებით. ცნობილია თუ არა, რომ ზამთრის პირველი ცხელი კერძებისთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ სხვადასხვა სახის სამოსი? ეს არა მხოლოდ შესაძლებელია, არამედ აუცილებელია, რადგან ასეთი მზა საძირკვლები...

გამომცხვარი გოგრა ვაშლით

მე გთავაზობთ მოამზადოთ ჯანსაღი და გემრიელი დესერტი, რომელსაც გოგრის და, რა თქმა უნდა, ვაშლის ყველა მოყვარული დააფასებს. ღუმელში ვაშლით გამომცხვარი გოგრა მთელი ოჯახისთვის დელიკატური დელიკატესია და ფოტოებით რეცეპტი არც ისე რთულია. კერძი იდეალურია...

ვაშლის ღვეზელი არაჟნის შიგთავსით ვაშლის ღვეზელი არაჟნის შიგთავსით

მარტივი და გემრიელი ვაშლის ღვეზელების მომზადების ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტები ლავაშის, ფხვიერი, ბისკვიტის და ცომისგან არაჟნის შიგთავსით 2017-11-03 მარინა დანკო რეცეპტის რეიტინგი 3186 დრო (წთ) პორციები (ადამიანები) 100 გრამზე...

მყისიერი მსუბუქად დამარილებული კიტრი მწვანილით და ნიორით: ხრაშუნა კიტრის რეცეპტები

ძვირფასო დიასახლისებო, გილოცავთ! დღეს ჩვენ ვიზიარებთ რეცეპტებს სწრაფი, მსუბუქად დამარილებული კიტრისთვის, ძალიან გემრიელი, ხრაშუნა და არომატული კიტრის ჭამა ახალგაზრდა კარტოფილთან ერთად და თუ თქვენ ასევე იყენებთ მათ ქალაქგარეთ, სუფთა ჰაერზე - კარგად.

ყაბაყის კერძები ნელ გაზქურაში

ეს ბოსტნეული ზაფხულის ბოლოს მწიფდება. მაგრამ შემოდგომამდე, ერთ საზაფხულო აგარაკზე შეგიძლიათ იმდენი შეაგროვოთ, რომ აღარ იცით სად წახვიდეთ ყაბაყის ასეთი ზვავიდან. თუ თქვენ არ ხართ პროფესიონალი ფერმერი, რომელიც მათ გასაყიდად ზრდით, მაშინ უნდა იფიქროთ...

ძირითადი თეთრი სოუსი (TTK3632) ცხარე არაჟნის სოუსი

მომზადების ტექნოლოგია „ძირითადი თეთრი სოუსი“ მომზადების ტექნოლოგია: გამდნარ ცხიმს დაუმატეთ გაცრილი ფქვილი და შეწვით განუწყვეტელი მორევით, დაწვის თავიდან ასაცილებლად. სწორად შემწვარ ფქვილს უნდა ჰქონდეს ოდნავ კრემისებური...

თხის ხორცი: სარგებელი და ზიანი, რეცეპტები

რაც უფრო მრავალფეროვანია ადამიანის დიეტა ბუნებრივი და ჯანსაღი საკვებით, მით მეტი განსხვავებული ვიტამინებით, მინერალებით და სხვა საკვები ნივთიერებებით გამდიდრებულია მისი ორგანიზმი. ცილა არის კარგი კვების საფუძველი, მისი უმეტესობა გვხვდება...

Marshmallow ერთად agar-agar სახლში

შესთავაზეთ ვინმეს გასინჯოს ფუმფულა მარშმლოუ და უარს არავინ იტყვის. მათაც კი, ვისაც ტკბილი კბილი არ აქვს, აფასებს შაქრიან საკონდიტრო ნაწარმს, რომელიც მზადდება ხილისა და კენკრის პიურეს კვერცხის ცილასთან და გრანულირებული შაქრით. ში...