Სასმელი

იგორ ნიკოლაევი კითხვის დრო: 3 წუთი და ინგლისი კორნული ფრინველების სამშობლოა. მამლების ჩხუბი პოპულარული იყო ქვეყანაში. სელექციონერებს დაევალათ ქათმების კარგი საბრძოლო ჯიშის მოშენება. გადაკვეთა განხორციელდა ჯიშის ინდოელ მდედრებს შორის...

ალუბლის ნაყენი არა მხოლოდ სასიამოვნო ალკოჰოლური სასმელია, არამედ გარკვეული დაავადებების სამკურნალო საშუალებაცაა. ბუნებრივია, სასმელი არ არის მთავარი წამალი, არამედ უფრო ზოგადი მატონიზირებელი და...

შაურმა შესანიშნავი მადაა. ის არის მდიდარი, ძალიან გემრიელი და შემადგენლობით ძალიან მრავალფეროვანი. ხშირად ვაკეთებ მას ჩემი ოჯახისთვის. დღეს შემოგთავაზებთ ხელნაკეთ შაურმის მარტივ რეცეპტს შებოლილი სოსისით. შევსების ეს ვარიანტი აძლევს კერძს...

გაადიდეთ კალმარი - 300 გ; კიტრი - 150 გ; ჩერი პომიდორი - 150 გ; კამა (ახალი) - გემოვნებით; მარილი - გემოვნებით; ცხარე დრესინგისთვის - მცენარეული ზეთი - 2-3 ს.კ. ლ.; პიკანტური კარის პასტა (წითელი) - გემოვნებით (დაახლოებით 1 ჩ/კ) კალმარის კარკასები...

შემადგენლობა: ლორი - 250 გრამი. სოკო (თეთრი, შამპინიონები) - 300 გრამი. ყველი - 100-150 გრამი. ხახვი - 1 ც. ტკბილი წიწაკა - 1 ც. სიმინდი - 1/2 ქილა. კორეული სტაფილო - 100 გრამი. Მწვანე ხახვი. Მცენარეული ზეთი. მაიონეზი. Მარილი. ნათელი...

პილაფი არის კერძი, რომელიც ბევრს უყვარს. ეს აღმოსავლური სამზარეულოს მკვებავი, მაღალკალორიული, ფერადი და გემრიელი კერძია. თითოეულ დიასახლისს აქვს პილაფის მომზადების საკუთარი მეთოდი. უზბეკური პილაფის იმდენი სახეობაა, რამდენი რეგიონია უზბეკეთში. მთავარი...

საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე სასარგებლო ზემოქმედების გარდა, სწორად მომზადებულ სუპებს შეუძლიათ ორგანიზმში ვიტამინებისა და მინერალების დაბალანსება. ამიტომ არ უნდა უგულებელყოთ პირველი კერძები და განსაკუთრებით ბარდის წვნიანი....

ხორცის წვნიანი მყუდრო, თბილი სამზარეულოს სიმბოლოა, რომელსაც კეთილი, მზრუნველი დედა, ბებია ან დედამთილი მართავს. არსებობს უამრავი რეცეპტი წვნიანი ხორცით. კარტოფილით და შემწვარი ბოსტნეულით ტრადიციული ვერსიის გარდა, ხორცის ბურთულებიც...

მაკარონი კვერცხით არის ჰარმონიული გასტრონომიული კომბინაცია, რომელიც ეფექტურად გამოიყენება გემრიელი და მადისაღმძვრელი კერძების გასაფორმებლად. კომპონენტების სხვა პროდუქტების დამატებით და ყოველ ჯერზე მათი თერმული დამუშავების ახალი ტექნოლოგიის გამოყენებით, შეგიძლიათ...

რეცეპტი მათთვის კარგად არის ცნობილი, რადგან ხშირად ხორცის ახალი ნაჭერი სითბოს დამუშავების დროს ტაფაში მშრალ, რეზინის მსგავს „ძირად“ იქცევა. ხშირად ამ შედეგის მიზეზები მდგომარეობს არა თავად თერმული დამუშავების პროცესში, არამედ ...