ორთქლზე მოხარშული კერძები

1. კარგად გარეცხეთ ქათმის ბარძაყები. ხორცი პირსახოცით გააშრეთ, ყველა მხრიდან მოაყარეთ მარილი და მოაყარეთ წიწაკა და მწვანილის ნარევი. გააჩერეთ 10–15 წუთის განმავლობაში დასამარინადებლად.2. 2-3 პატარა კბილი ნიორი გაატარეთ პრესაში, შეურიეთ მაიონეზი და...

ტუნა არის ძალიან დიდი მტაცებელი თევზი, რომელიც მიეკუთვნება სკუმბრიის ოჯახს. მისი გემოს წყალობით, მას უყვართ მაცხოვრებლები მთელს მსოფლიოში.თუნის კონსერვის სარგებელი რატომ ღირს ტუნის ხორცის ჭამა? დიახ, იმიტომ რომ არა...

ტკბილი მეწამული თუთა ძალიან სწრაფად კარგავს თავის პრეზენტაციას, ამიტომ არ უნდა შეინახოთ ისინი მაცივარში დიდი ხნის განმავლობაში. რაც უფრო სწრაფად მიემგზავრება კენკრა ხიდან სპილენძის აუზში დასამუშავებლად, მით უფრო გემრიელი იქნება მომზადება. თუთის მურაბის რეცეპტის მიხედვით...

საკმაოდ იშვიათია ფენომენის დაკვირვება, როდესაც სადღესასწაულო სუფრაზე არ არის თეფში ლამაზი ხორცითა და ყველის ნაჭრებით. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან სწორედ ეს პროდუქტები ქმნიან შესანიშნავ საჭმელს, რომელიც, როგორც წესი, ათბობს სტუმრების მადას ადრე...

ეს ნამცხვარი ყველაზე პოპულარულია შოკოლადის ნამცხვრებს შორის. იგი მზადდება იაფფასიანი, ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან, იძლევა მდიდარ შოკოლადის არომატს და არ უქმნის პრობლემებს მორევისა და გამოცხობის დროს. ნამცხვარი უნდა გამოვაცხოთ 20 სმ დიამეტრის ფორმაში, როცა...

ბავშვისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანი დღესასწაული მისი დაბადების დღეა. ამ დღეს ის გმირია! ჩვენ ნამდვილად მოუთმენლად ველით სტუმრების მოსვლას და სადღესასწაულო კერძებს. ამ დრომდე დატოვეთ ყველაზე დიდი სიურპრიზები - ტორტი სანთლებით, ფეიერვერკით, ნამდვილი ან კონფეტისგან დამზადებული. მოდით...

ძმრის 20 გამოყენება ყოველდღიურ ცხოვრებაში, რომლის შესახებაც არასოდეს იცოდით! ძმარი სამზარეულოშია, ამაში ეჭვი არ ეპარება. მაგრამ მისი გამოყენების სფერო ისეთი ფართოა, მაგალითად, ვიდრე სამზარეულო. მანამდე ჩვენ გავეცანით სასარგებლო თვისებებს. ძმარი...

რეცეპტი ფოტოებით იხილეთ ქვემოთ. ეს ნაზი შეიძლება მომზადდეს მარხვის დროს, რადგან რეცეპტი არ შეიცავს კვერცხს, კარაქს და რძეს. ეს ძალიან სწრაფი რეცეპტია, საერთო დრო 30 წუთია. ცომი მოზილეთ დაახლოებით ისე...

კარგი დღე, ძვირფასო მკითხველებო. მაინტერესებდა რატომ ვწერ ამ ყველაფერს ვაშლის ტკბილ რეცეპტებზე. ეს არ არის სამართლიანი. რა თქმა უნდა, ან მშვენიერი ვარიანტებია ზამთრისთვის შესანარჩუნებლად, მაგრამ ამის გარდა არის ისეთი მშვენიერი საშუალება, როგორიც...

თურქული ტკბილეულის რეცეპტების ნახვა ჩემმა ათი წლის შვილიშვილმა საშამ მთხოვა, რომელიც ბოლო დროს კულინარიით დაინტერესდა. წარმატებული მომზადების შემდეგ გადავწყვიტეთ გაგვემზადებინა თურქული ტკბილეული, რომლის რეცეპტებიც ინტერნეტში მოვიძიეთ. ცოტა ისტორია....