ფაფა

ბლინის ნამცხვარი შესქელებული რძით

ბლინების ნამცხვრის დამზადება შესქელებული რძით იგივეა, რაც ნაჯახისგან ფაფის მომზადება - შესაძლებლობა მიიღოთ სრულიად ღირსეული დესერტი პროდუქტების ძალიან შეზღუდული ნაკრებიდან. ეს ტორტი განსაკუთრებით აქტუალურია მასლენიცას კვირის ბოლოს, როცა ბლინები...

ბლინები ვაშლით მაწონით

1 ჭიქა მაწონი (ან სქელი კეფირი) ½ ჩ/კ. მარილი 1 ჩ.კ. სოდა (ან გამაფხვიერებელი) 1 კვერცხი 4-5 ს.კ. ლ. შაქარი 1,5 ჭიქა ფქვილი 5-6 ვაშლი 1 ჩ.კ. დარიჩინის მცენარეული ზეთი როგორ შევჭამოთ ადამიანი გემრიელი და ჯანსაღი ვაშლით, თუ ის...

ხელნაკეთი მარმელადის რეცეპტი აგარ აგარით საღეჭი მარმელადი აგარის აგარისგან

მარმელადი მშვენიერი დესერტია. მაგრამ მაღაზიაში ნაყიდი პროდუქტის გემო ხშირად უფრო ქიმიური არომატიზატორებით არის განპირობებული, ვიდრე ხილით, საიდანაც ის უნდა მომზადდეს. ხელნაკეთი მარმელადი სულ სხვა საქმეა. მისი მომზადება იმდენად მარტივია, რომ...

მსუბუქად დამარილებული კიტრი ჩანთაში

19 ნოე 2015 ენკორ რეცეპტების ოქროს კოლექცია (E. Martynova (შედ.)) ISBN: 978-5-4346-0393-5 ფორმატი: PDF, დასკანირებული გვერდები E. Martynova (შედ.) გამოშვების წელი: 2015 ჟანრი: სამზარეულო გამომცემელი: Slog Yazyk : რუსული რაოდენობა...

პილაფი ნელ გაზქურაში ქათმით

ყველა ნამდვილ დიასახლისს აქვს ბლოკნოტში რამდენიმე უნივერსალური კერძი, რომლის მომზადებაც სწრაფად შეიძლება. და ეს არ არის ერთადერთი მოთხოვნა, კერძი ასევე უნდა იყოს ჯანსაღი და გემრიელი. სწორედ ასეთი მიზნებისთვისაა განკუთვნილი...

ქათმის, ანანასის და სიმინდის სალათი ანანასის და სიმინდის სალათის რეცეპტი

გულიანი "მაიონეზის" სალათების ინგრედიენტებს შორის უდავო ლიდერია ქათამი. ხორცი კარგად ეხამება ბევრ სხვა ინგრედიენტს და ერთ-ერთი ასეთი მომგებიანი კომბინაციაა სიმინდი. წვნიანი, ტკბილი, ის შესანიშნავად ავსებს ქათმის მშრალ მკერდს...

Garam Masala - იდუმალი ინდური სანელებლების ნარევი

რეცეპტი მარტივია; შედეგად, ხელნაკეთი garam masala ბევრად უფრო არომატული და ახალია, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი ვერსია. ქილა შეგიძლიათ შეინახოთ 1-2 თვის განმავლობაში და საჭიროებისამებრ გამოიყენოთ. გარამ...

როგორ მოვამზადოთ ჩვეულებრივი ჟელე ხორცი

კარგი ჟელე ხორცის მომზადების ძირითადი წესები გამჭვირვალე ჟელე ხორცის მოსამზადებლად საჭიროა გახსოვდეთ რამდენიმე მარტივი წესი, რომელთა დაცვით შეგიძლიათ მარტივად შექმნათ ეს კულინარიული შედევრი. წესი 1. არჩევა მთავარი...

კულინარიული რეცეპტები და ფოტო რეცეპტები

მე გთავაზობთ თქვენი ხელნაკეთი ქათმის კერძების დივერსიფიკაციას. ქათმის მკერდიდან შეგიძლიათ გამოაცხოთ ძალიან ნაზი და წვნიანი მაფინები. ამ ცხელი მადის მომზადება საკმაოდ მარტივია. თუ ყველამ არ იცის რა არის მაფინები, მაშინ ეს არის პატარა პორციული კექსი...