ლიმონის მაფინი ნელა გაზქურაში - საუკეთესო რეცეპტები უმარტივესი ხელნაკეთი ცომეულისთვის. ახალი ლიმონის მაფინი ნელ გაზქაში მარტივი ლიმონის მაფინი ნელ გაზქურაში

მომზადება:
1. გახეხეთ რბილი მარგარინი შაქრით
2. დაამატეთ კვერცხი, ლიმონის ცედრა, ლიმონის წვენი, აურიეთ მიქსერით საშუალო სიჩქარეზე
3. აურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად, დაუმატეთ კარაქ-კვერცხის ნარევი და ქიშმიში
4. მიღებული მასა მოათავსეთ მულტიკუკერში და ჩართეთ რეჟიმი "საცხობი პროდუქტები" 50 წუთის განმავლობაში
5. ტორტის მოხარშვის შემდეგ, თქვენ უნდა დატოვოთ მულტიკუკში 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დადეთ თეფშზე.
6. ნამცხვარს მოაყარეთ ნაყინი შაქარი

PMC-0511AD, PMC-0513ADG, PMC-0533AD, PMC-0541D, PMC-0542AD

მომზადება:
მოამზადეთ მულტი ქუქი და ინგრედიენტები.
დარბილებული მარგარინი გახეხეთ შაქრით.
დაამატეთ კვერცხი, ლიმონის ცედრა, ლიმონის წვენი და მიქსერით აურიეთ საშუალო სიჩქარეზე. შეურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად, დაუმატეთ კარაქ-კვერცხის ნარევი და ქიშმიში.
შეზეთეთ მულტიკუკერის თასი ზეთით, ჩაასხით მასში მიღებული მასა და ჩართეთ რეჟიმი "საცხობი პროდუქტები" 50 წუთის განმავლობაში.
ტორტის მოხარშვის შემდეგ, თქვენ უნდა დატოვოთ მულტიკუკში 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი განათავსეთ იგი თეფშზე. ნამცხვარს მოაყარეთ შაქრის შაქარი.

შემადგენლობა:

• კვერცხი - 4 ცალი.
• კარაქი - 150 გრ.
• ფქვილი - 230 გ.
• შაქარი - 150 გრ.
• გამაფხვიერებელი - ½ პაკეტი
• ერთი დიდი ლიმონი

როგორ საზ

უპირველეს ყოვლისა, ცოტათი გაადნეთ კარაქი ისე, რომ უფრო ადვილი იყოს მისი შაქრისა და კვერცხის შერევა. შეგიძლიათ ზეთი გაათბოთ ორთქლის აბაზანაში, ან შეგიძლიათ ცოტათი გაათბოთ მიკროტალღურ ღუმელში.

2 ათქვიფეთ გახურებული კარაქი და შაქარი გლუვამდე. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერი, ან უბრალოდ სცემოთ მას ჩანგლით.

3 ახლა დაამატეთ კვერცხები ნარევს, სათითაოდ. ყოველ ჯერზე კვერცხის ნარევში ჩაყრის ძალიან საფუძვლიანად. ასე ოთხჯერ.

4 სამი ლიმონი წვრილ სახეხზე, რითაც მოაცილებთ მას ნესტს. ცედრის წყალობით ნამცხვარი მიიღებს ლიმონის არომატს და ყვითელ ფერს. ზოგჯერ ცედრა ძალიან მარტივად იშორებს და რამდენიმე ლიმონის საშუალებით უნდა მიხვიდეთ. შემდეგ ჩვენ დავჭრათ ლიმონი და გამოვწუროთ წვენი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩანგალი, ციტრუსის პრესა, ან ხელით გაწუროთ. ფრთხილად იყავით, რომ თესლი არ მოხვდეს გამოწურულ წვენში, შემდეგ კი ცომში.

5 დაამატეთ ლიმონის ცედრა და წვენი შაქრის, კარაქისა და კვერცხის ნარევს.

6 გაცერით ფქვილი წვრილ საცერში, რათა გაამდიდროთ იგი ჟანგბადით და მოაცილოთ ჭარბი მინარევები, რომლებიც ზოგჯერ გვხვდება ფქვილში. გაცრილი ფქვილი დაამატეთ გამაფხვიერებელი. უმჯობესია დაასხით ფქვილი მომზადებულ ნარევში მცირე ულუფებით, ყოველ ჯერზე ზედმიწევნით აურიეთ ცომი. ეს ხელს შეუწყობს ზედმეტი ფქვილის დამატებას, რადგან რეცეპტებში ფქვილის რაოდენობა ყოველთვის მითითებულია დაახლოებით. ცომის კონსისტენცია უნდა იყოს სქელი არაჟნის მსგავსი.

7 შეიზეთ მულტიკუკერის თასი ზეთით და ჩაასხით მასში ცომი.

8 ჩვენ ჩართავთ "ცხობის" პროგრამას, 60 წუთი დაგვჭირდება ტორტის დამზადებას.

9 პროგრამის ბოლოს ამოიღეთ ნამცხვარი თასიდან ორთქლის სადგამის გამოყენებით.

10 ზედა ნაწილში, კექსი ნამცხვარი რჩება, არ ინერვიულოთ, ეს არის მულტიკუკურში გამოცხობის ერთ-ერთი მახასიათებელი. მის გასაფორმებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ შაქარი ან შაქარი.

Გემრიელად მიირთვით!

ლიმონის წვენისა და ცედრისგან დამზადებულ ნამცხვარს მსუბუქი და მდიდარი ციტრუსის არომატი აქვს. ნებისმიერ დიასახლისს შეუძლია გაუმკლავდეს ტორტის რეცეპტს, ამიტომ მისი დამზადება შესაძლებელია როგორც შინამეურნეობებისთვის, ასევე სტუმრებისთვის. ცომის მომზადებას ცოტა დრო სჭირდება, შემდეგ კი მულტიკუკი ყველაფერს გააკეთებს. მომზადების მეთოდი: 1. ტორტის დამზადებამდე ერთი საათით ადრე ამოიღეთ კარაქი ან მარგარინი, რომ ის დარბილდეს. […]

ინგრედიენტები

ნახევარი დიდი ლიმონი;

მარგარინი ან კარაქი (შეგიძლიათ სპრედის მიღება) - პატარა შეფუთვა, 100 გრამამდე;

შაქარი - დაახლოებით 250 გრამი (გჭირდებათ საზომი ჭიქა მულტიკუკერისგან);

ფქვილი - 320 გრამი (2 საზომი ჭიქა);

არაჟანი - 160 გრამი (1 საზომი ჭიქა);

ქიშმიში - 160 გრამი (1 საზომი ჭიქა);

სოდა არის ჩაის კოვზი.

ლიმონის წვენისა და ცედრისგან დამზადებულ ნამცხვარს მსუბუქი და მდიდარი ციტრუსის არომატი აქვს. ნებისმიერ დიასახლისს შეუძლია გაუმკლავდეს ტორტის რეცეპტს, ამიტომ მისი დამზადება შესაძლებელია როგორც შინამეურნეობებისთვის, ასევე სტუმრებისთვის. ცომის მომზადებას ცოტა დრო სჭირდება, შემდეგ კი მულტიკუკი ყველაფერს გააკეთებს.

მომზადების მეთოდი:

1. ტორტის დამზადებამდე ერთი საათით ადრე ამოიღეთ კარაქი ან მარგარინი, რომ ის დარბილდეს.

2. გარეცხეთ ლიმონი და გაჭერით შუაზე. ამას მხოლოდ ნახევარი სჭირდება.


3. ამოიღეთ თესლი და ვენები.

4. წაიღეთ წვრილი სახეხა, გაიხეხეთ მხოლოდ კანი. ნამცხვარში სიმწარის თავიდან ასაცილებლად, არ არის საჭირო ყველა კანი ბოლომდე დაიბანოთ.

5. გახეხეთ ლიმონის რბილობი, ან ასევე შეგიძლიათ გახეხოთ, ან გახეხოთ ბლენდერით. მთავარია მიიღოთ ლიმონის წვენი.

6. ამოიღეთ შემრევი თასი.


7. დაამატეთ შაქარი, დაამატეთ კარაქი, გახეხეთ.

8. ჩააქრეთ სოდა ძმრით.

9. თასში ჩაასხით კვერცხები, წვენი და ლიმონის ცედრა, გახეხილი სოდა, ფქვილი. შეურიეთ ყველაფერი, მაგრამ უმჯობესია სცემეს ბლენდერამდე, სანამ გლუვი არ არის.

10. 10 წუთის განმავლობაში ქიშმიშს დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ.

11. შემდეგ გადაწურეთ წყალი, დაუმატეთ ცომს, აურიეთ ყველაფერი.


12. შეზეთეთ მულტიკუკერის თასი ზეთით.

13. ჩაასხით ცომი მასში.

14. განათავსეთ გამოცხობის რეჟიმი მულტიკუკზე 85 წუთის განმავლობაში (1.25 საათი).

პროდუქტები:

• ქათმის კვერცხი - 4 ცალი.
• ფქვილი - 210 გრ.
• კარაქი - 150 გრ. + კიდევ ერთი ნაჭერი smudging
• შაქარი - 150 გრ.
• ლიმონი - 1 ც.
• გამაფხვიერებელი - 5 გრ.

ბავშვების შუადღისას საჭმლის შესანიშნავი დამატებაა ხელნაკეთი ნამცხვრების ნაჭერი. დღეს ჩვენ გვქონდა ლიმონის ნამცხვარი, რომელიც Polaris 0517-მა აცხვეს თანდართული წიგნის რეცეპტის მიხედვით, მაგრამ გარკვეული ცვლილებებით. მარგარინის მაგივრად კარაქი გამოვიყენე და ქიშმიში საერთოდ არ დავამატე, რადგან ბავშვები მას არ ჭამენ, არამედ ირჩევენ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ყველაფერი უცვლელია. კექსი ნამდვილად გემრიელი აღმოჩნდა ნამდვილი არაჟნით.

ლიმონის მაფინი ნელა გაზქურაში - რეცეპტი ფოტოთი:

ცომეულში, ლიმონი ყველაზე ხშირად ცედრის სახით არის წარმოდგენილი; ის ასეთ კერძებს მცირე მჟავას ანიჭებს და წარმოუდგენელ არომატს ანიჭებს.

დღეს ჩვენ გვინდა გითხრათ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ლიმონის მაფინი ნელ გაზქურაში - წარმოუდგენლად გემრიელი დესერტი, რომელშიც ამ ხილს მთავარ როლს ასრულებს. არა მხოლოდ ამ კერძს აქვს არაერთი გემოვნების უპირატესობა, არამედ ის რაც შეიძლება სწრაფად მზადდება, ტექნოლოგიის ახალფეხური სასწაულის გამოყენების წყალობით.

ნელი გაზქურის მარტივი რეცეპტი ლიმონით

ინგრედიენტები

• - 250 გ + -
• - 150 გ + -
• - 4 რამ. + -
• - 150 გ + -
• გამაფხვიერებელი - 1/2 პაკეტი + -
• — ხილის ნახევარი მოცულობა + -
• ლიმონის ცედრა - რაოდენობა ერთი ლიმონის კანიდან + -

როგორ მოვამზადოთ ლიმონის მაფინი ნელ გაზქურაში

1. დატოვე ზეთი, რომ ცოტათი დარბილდეს. როდესაც იგი შეწყვეტს ფორმის შენარჩუნებას, მას ღრმა ჭურჭელში ვათავსებთ. ამას დაუმატეთ შაქარი და კარგად ათქვიფეთ.
2. დაუმატეთ კვერცხები სათითაოდ, შეუჩერებლად მასის ცემისთვის.
3. ახლა თქვენ უნდა მიიღოთ ლიმონის ცედრა. ამის გაკეთება, სამი სურნელოვანი ხილი წვრილ სახეხზე. ეს უნდა გაკეთდეს მხოლოდ ყვითელი ნაწილის საშუალებით, ცილაზე შეხების გარეშე. ჩაასხით zest ჩვენს ჭურჭელში.
4. აქ ასევე უნდა გამოწუროთ წვენი ნახევარი ლიმონისგან. შეგიძლიათ კოვზი გამოიყენოთ ან უბრალოდ გამოიყენოთ ხელები, მთავარია დარწმუნდეთ, რომ ძვლები ცომში არ მოხვდება.
5. შეურიეთ მიღებული მასა, შემდეგ კი ფრთხილად დაამატეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი. საფუძვლიანად აურიეთ ყველაფერი, სანამ კონსისტენცია მაქსიმალურად ერთგვაროვანი არ გახდება.

6. ახლა თქვენ უნდა წაუსვათ ფორმის კედლები კარაქს, რომ ჩვენი კექსი არ დაწვა.

ცომი კოვზით ან სპატულით გაანაწილეთ თასში და გაათანაბრეთ. ჩვენ ჩართავთ საცხობი პროგრამას და დაველოდებით დაახლოებით ერთ საათს.

ძველი ხრიკის გამოყენებით შეგიძლიათ შეამოწმოთ, ნამცხვარი მზადაა თუ არა. აიღეთ შამფური ან კბილის ჯაგრისი და მასთან ერთად გახვრიტეთ საცხობი ზედაპირი: თუკი შამფურზე ნაჭრები დარჩა, მაშინ ცომი ჯერ არ არის გამომცხვარი და ნამცხვარი ნელა გაზქურაში ცოტა ხნით უნდა დაიჭიროთ.

ლიმონის მაფინი ნელ გაზქურაში: რეცეპტი სიროფით

თუ ცომის დახვეწილი მჟავეობა არ არის თქვენთვის საკმარისი, მაშინ გირჩევთ, ყურადღება მიაქციოთ ამ რეცეპტს. სიროფი, რომელსაც ჩვენ მოვამზადებთ, ასევე დამზადებულია ლიმონისგან და, შესაბამისად, მემკვიდრეობით იღებს მის ნათელ გემოს.

ინგრედიენტები

• ხორბლის ფქვილი - 1 მინა;
• ლიმონი - 1 ცალი;
• ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
• კარაქი - 200 გ;
• რძე - 3 სუფრის კოვზი;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ.კ;
• თეთრი გრანულირებული შაქარი - 1 მინა;
• მარილი - 1 მწიკვი;
• ვანილის შაქარი - ნახევარი პაკეტი;
• ლიმონის ცედრა - 1 სუფრის კოვზი

როგორ გამოვაცხოთ ლიმონის მაფინი ნელ გაზქურაში

• ათქვიფეთ რბილი კარაქი კვერცხთან, შაქართან და რძესთან ერთად. გამოიყენეთ მიქსერი, რომ ეს სწრაფად გაკეთდეს.
• ცალკე კონტეინერში აურიეთ გაცრილი ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი და წინასწარ გახეხილი ლიმონის ცედრა. ჩვენ ყველაფერს ერთმანეთში ვურევთ.
• დროა ჩვენი სამომავლო ტესტის ყველა კომპონენტი შევადგინოთ. ჩვენ ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი და გავაკეთოთ ეს მანამ, სანამ არ მივიღებთ ერთგვაროვან ცომს თანმიმდევრულობაში.
• შეზეთეთ მულტიკუკერის თასი ზეთით და ჩადეთ მასში ჩვენი ცომი. შეარჩიეთ "ცხობის" რეჟიმი და დატოვეთ ნამცხვარი, რომ მოხარშოს 40-50 წუთი.
• ახლა, სანამ თავისუფალი დრო გვაქვს, სიროფი უნდა გავაკეთოთ. ამისათვის ლიმონის წვენი გამოწურეთ პატარა ქვაბში.

• აქ დაასხით 2 სუფრის კოვზი შაქარი და განათავსეთ გაზქურის გასათბობად. ხანძარი მინიმალური უნდა იყოს. როდესაც შეამჩნევთ, რომ კრისტალები მთლიანად დაიშალა, დაველოდოთ კიდევ რამდენიმე წუთს და მხოლოდ ამის შემდეგ ამოიღეთ სიროფი ცეცხლიდან.
• ამოიღეთ მზა ნამცხვარი თასიდან და დაასხით მიღებული სიროფი.

ნელი გაზქურის ლიმნის მაფინის რეცეპტი

ბევრს უყვარს, როდესაც ტკბილი ცომეული ყაყაჩოს თესლს შეიცავს. ეს რეცეპტი ერთ-ერთ ყველაზე წარმატებულად ითვლება, რადგან ყაყაჩო და ლიმონი ქმნიან არომატის შესანიშნავ კომბინაციას.

ინგრედიენტები

• ხორბლის ფქვილი - 200 გ;
• ლიმონი - 1 ცალი;
• ვანილის შაქარი - 5 გ;
• თეთრი გრანულირებული შაქარი - 200 გ;
• არაჟანი - 150 გ;
• ყაყაჩო - 30 გ;
• კარაქი - 200 გ;
• ქათმის კვერცხი - 4 ცალი;
• მარილი - 1 მწიკვი;
• გამაფხვიერებელი - 10 გრ.

როგორ მოვამზადოთ ლიმნის ყაყაჩოს მარცვლოვანი ნამცხვარი ნელ გაზქურაში

1. შეავსეთ ყაყაჩო მდუღარე წყლით 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაფილტრეთ იგი წვრილ საცერში და გააჩერეთ.
2. ცალკე კონტეინერში აურიეთ ფქვილი, ვანილის შაქარი, ყაყაჩოს თესლი, გამაფხვიერებელი და მარილი. ნაზად აურიეთ ყველაფერი.
3. სხვა თასში შეურიეთ რბილი კარაქი, კვერცხი და შაქარი. სცემეს მიქსერით.
4. წვრილი სახეხვის საშუალებით გამოყავით ცხიმი ლიმონისგან. დაამატეთ იგი თასში თხევადი ინგრედიენტებით, დაამატეთ ჩვენი მშრალი ნარევი და ფქვილი, შემდეგ კარგად მოზილეთ ცომი.
5. ჩვენ ნაცხის მულტიკუკერის თასის კედლებს კარაქით ვასხამთ. განათავსეთ ცომი აქ და დააყენეთ "ცხობის" რეჟიმი. ჩვეულებრივ, სამზარეულო არა უმეტეს 50 წუთისაა.

ნელ გაზქვაში მოხარშული ლიმონის მაფინის შემდეგ, იგი აყრიან ცალკე კერძს და ასხამენ შაქრის პუდრას. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ლიმონის სოუსი ან დაფაროთ მიღებული დესერტი შოკოლადის ნაყინით.