Rīsu dekorēšana - ļoti garšīga, ātra un veselīga! Šī iemesla dēļ rīsi ir iecienīts papildus daudziem ēdieniem, kā arī neticami garšīgi salāti, kastrolis un zupas. Tieši tāpēc vairums pavāru ir ieinteresēti, tas ir pietiekami, lai uzzinātu tikai dažas ļoti vienkāršas, bet efektīvas receptes.
Kā sānu ēdienu to var pagatavot dažādos veidos. Vāra ar garšvielām vai pievieno dažādus garšaugus, apcep pannā ar citām dažādām sastāvdaļām. Ja cilvēks vēlas gatavot gardu ēdienu, tad vārīti rīsi ar dārzeņiem būs lielisks ēdiens.
Pievienojiet sviesta gabalu. Ja tas ir īpaši nepieciešams, atstājiet mitrināšanu un eļļu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka vajadzīgais ūdens daudzums un gatavošanas laiks atšķiras atkarībā no atkārtotas izsniegšanas veida. Tā kā rīsu graudi tiek pagatavoti kā nūdeles daudz ūdens. 2 cilvēkiem, pievienojiet 1 tējkarote basmati rīsiem, kas atrodas uz pannas.
Mazgājiet rīsu divreiz. Pievieno apmēram 6 reizes vairāk ūdens un sāls šķipsniņu. Tiklīdz ūdens sāk vārīties, novietojiet cepeškrāsni vidējā sildīšanas stadijā un karsējiet apmēram 15 rīsus bez vāka. Ielejiet sietā ūdeni un rīsu. Rīsus drīz iztukšojiet. Pievienojiet rīsu pannai dažas minūtes un pievienojiet sviesta gabalu.
Lielākā daļa cilvēku vienkārši nezina, ka tas izrādījās drupains, maigs un konservēts noderīgu vielu sastāvā. Tagad mēs kopā pētīsim.
Lai veiksmīgi gatavotu ēdienu, jums ir jābūt šādām sastāvdaļām:
- Saulespuķu eļļa.
- Ūdens
- Sāls
- Daži ķiploku daiviņas.
Pavārmāksla:
Kura metode ir labāka tagad?
Lūdzu, ņemiet vērā, ka gatavošanas laiks ir atkarīgs arī no izvēlētās pārzvanīšanas. Parasti pilngraudu rīsi aizņem ilgāku laiku, līdz tas ir pagatavots. Daudzi iesācēji var viegli atrast ūdens metodi, jo viņi jau zina par to no gatavošanas makaroniem. Tomēr trūkums ir tas, ka rīsu sastāvā esošās barības vielas izšķīst vārīšanas laikā un pārnes uz verdošu ūdeni. Ielejot visas barības vielas, tiek izliets. Pietūkuma metodē ūdens neizplūst un uzturvielas saglabājas.
- Ir nepieciešams veikt ķiplokus un veikt 2 nelielus izcirtņus no dažādām pusēm. Un cepiet to pannā, līdz vājš zelta garoza. Pēc tam ķiploki ir jānoņem un iegūtajā ķiploku eļļā pievieno rīsu. Iepriekš tas ir jātīra un jānoņem visi netīrumi un bojāti graudi.
- Rīsu cepšanas process sākas, līdz tas iegūst caurspīdīgu krāsu. Pēc dažām minūtēm tas ir jāaizpilda ar ūdeni, proti - 1 tasi rīsu 2 ūdens. Šīs proporcijas ir jāievēro.
- Rīsi sāk vārīties apmēram 15-20 minūtes, uguns ir vidēji. Pēc visa šķidruma iztvaicēšanas, tas ir jānoņem no gāzes un jāsaglabā nedaudz zem vāka, kas aizvērts. Tas viss ir ātrs, garšīgs un veselīgs.
Sekojiet gatavošanas izvēlei
Virtuves piederumiem piemīt arī dažādas īpašības, piemēram, viss pārējais dzīvē. Vissvarīgākais rīsu plīts gatavošanas līdzeklis ir pretbloķēšanas blīvējums - ja rīsi tiek sacietēti uz zemes, to var viegli novājināt. Ja jums bieži ir rīsi, izmantojiet spēcīgu alternatīvu ēdienkartei. Rīsu plīts priekšrocība ir tā, ka iekšpusē ir īpašs pārklājums. Tas nav jūsu rīsu dedzināšana. Pateicoties speciālajai apkures tehnoloģijai, rīsi vienmērīgi tiek karsēti no visām pusēm un tādējādi visur. Rīsu rīsu pagatavošana ir ilgstoša.
Šādi rīsu receptes kā sānu ēdieni ir ļoti populāri. Tās īpatnība ir tā, ka tas tiks pagatavots, pievienojot dārzeņus. Traukam ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- Garengraudu rīsi - 1 glāze.
- Sīpoli.
- Burkāns.
- Sāls
- Daži ķiploku zobi.
Pavārmāksla:
- Jums jāsāk ar tīrīšanu ar burkāniem un sīpoliem, pēc tam tie ir jāsasmalcina. Sildiet pannu un cepiet tos līdz zeltaini brūnai. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un samaisiet, pāris minūtes apcepiet.
- Pievienojiet rīsus, apcepiet dažas minūtes un pievienojiet pāris glāzes ūdens. Uzkarsē virs augstas karstuma.
- Pēc garšas pievienojiet piparus un sāli, samaziniet siltumu līdz minimumam. Atstājiet rīsu tvaiku līdz vārīšanai. Ja nepieciešams, varat pievienot ūdeni. Tad jums ir jādod rīsiem apmēram 10 minūtes. Recepte ir pilnīga, ēdienam vajadzētu izrādīties ļoti garšīgs, un tas būs jebkura ģimenes locekļa patika.
Rīsu gatavošanas - ūdens metode
Rezultātus var atrast mūsu rakstā. Ūdens metode vai avota metode? Rīsu gatavošanas laikā jums ir izvēle. Mēs soli pa solim parādām, kā gatavot labākie rīsitā var uzbriest un būt graudains. Rīsu pavārs - tik vienkārši!
Rīsu gatavošana lielos ūdens daudzumos ir drošākā metode, jo nekas nevar degt. Bet dekantējot, tiek zaudētas barības vielas, piemēram, vitamīni.
Pavārs rīsi - sākotnējā metode
Pievienojiet rīsus un samaisiet. Ielej rīsu filtrā un labi izlaidiet. Varbūt iztvaiko pot.
Rīsi pagatavo tik daudz ūdens, kā viņš var pagatavot ar rīsiem - 1 daļa rīsu 2 daļās ūdens. Tā kā nekas neizplūst, rīsu garšvielas un vitalitāte saglabājas.
Šādu rīsu recepte ir ideāli piemērota zivīm. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams:
- 3 tomāti.
- Rīsi - stikls.
- Kukurūza
- Daži ķiploku daiviņas.
- Sāls, garšaugi un pipari pēc garšas.
Pavārmāksla:
- Rīsiem jānomazgā un vāra.
- Smalki sagrieziet sīpolus un ķiplokus, cepiet līdz zeltaini brūnai pannā ar eļļu.
- Pievienojiet kukurūzu un apcep apmēram 5 minūtes.
- Samaziniet tomātus kubiņos un pievienojiet kopā ar sakapātiem zaļumiem.
- Piparus un pievienojiet sāli pēc garšas, varat pievienot citas garšvielas un samaisīt. Gatavojiet zivju gatavošanai!
Pavārs rīsi - pareizais pasākums
Izkāš rīsu un ievieto nelielā traukā. Pievienojiet divreiz vairāk ūdens vai buljona. Uzlieciet vāku un vāriet visu. Cik daudz rīsu jums ir nepieciešams, ir atkarīgs no tā, vai jūs gatavojat rīsu, pamatēdienu vai zupu. Visi dati attiecas uz neapstrādātiem, neapstrādātiem rīsiem.
Risotto ir kā makaroni, tiklīdz mēs to esam veiksmīgi sagatavojuši, mēs atklājam jaunu iespēju pasauli virtuvē, to var izdarīt tūkstošos dažādos veidos un vienmēr tas vienmēr izskatīsies labi. Tas ir ēdiens, kam visiem patīk. Vissvarīgākais ēdiena gatavošanai pēc pareiziem rīsiem ir labs buljons, vēlams mājās, jo tas ir pamats, kas dod Risotto garšu, protams, papildināts ar svaigām sastāvdaļām, kuras mēs vēlamies attīstīt.
Ēdienu pagatavošana ar lēnas plīts piedalīšanos ir īsts prieks. Ar to pat pat nepieredzējušākie pavāri var veiksmīgi sagatavot gardus ēdienus. Zemāk ir recepte un nelieli padomi uz gatavošanas, kas veicinās pareizu rīsu gatavošanu bez būtiskām grūtībām.
Lielākā daļa graudaugu ir noderīgas īpašības un rīsi nav izņēmums. Pateicoties lēnai plītim, visas tās priekšrocības turpināsies. Mācīsimies, kā padarīt šo ēdienu noderīgu un smalku.
Šķīvja veidošanas process
Galvenais risotto var būt, izņemot dārzeņus un sēnes, ko var izmantot ierosinātajām kombinācijām beigās. Recepti Riceta no dārzeņiem un sēnēm. Vārīšanas laiks: 15 min. ½ tasi svaigi rīvētu Parmesan sieru. Katliņā karsējiet buljonu vidējā siltumā. Sālījumam jābūt karstam un gatavam vārīt visu rizoto gatavošanas procesu.
Apkarsējiet 2 ēdamkarotes olīveļļas lielā cepeškrāsnī virs vidējā siltuma, pievienojiet sēnes un sautējiet, līdz vārīti, apmēram 3 minūtes. Noņemiet sēnes un to šķidrumu un uzpildiet. Tajā pašā pannā pievienojiet 3 ēdamkarotes eļļas un atlikušo ēdamkaroti olīveļļas, pievienojiet sīpolus un sautējiet 2 minūtes, pievienojiet ķiplokus un sautējiet vēl 1 minūti. Šādi divi soļi ir ļoti svarīgi. Pievienojiet rīsu arborough un sautē 1 minūti. Pievieno baltvīnu un sajauc ar rīsiem 1 minūti vai līdz spirta iztvaikošanai.
- 2 ēdamk. ūdens.
- 1 ēd.k. rīsi.
- Sāls un kurkuma.
Pavārmāksla:
- Rīsi ir rūpīgi jānomazgā no dažādiem atkritumiem, līdz skaidrai un tīram ūdenim.
- Ielieciet to ierīces traukā un piepildiet to ar ūdeni, pēc garšas.
- Pēc tam izvēlieties režīmu "Rīsi" un pagaidiet, līdz tas būs gatavs.
- Iegūtajā rīsiem jūs varat pievienot kādu gabalu sviests smaržai.
Grūtības ēdiena gatavošanā nav pilnībā, vissvarīgākais ir zināt proporcijas.
Šajā posmā risotto būs gatavs 18 minūtes. Kad spirts ir iztvaicēts, pievieno ½ tasi buljona un samaisa ar vidēju siltumu, ir svarīgi, lai rīsi tiktu turēti vietā, kur tas nav vārīts, un nav nepieciešams sajaukt un samaisīt bez apstāšanās, to darot vairākas reizes starp buljonu un buljonu. Pēc buljona iztvaicēšanas pievienojiet vēl ½ ēdamkaroti un turpiniet sajaukt. Kad jums ir 8 minūtes, pievienojot pirmo ½ tasi buljona, pievienojiet visus dārzeņus, izņemot sīpolus. Garšojiet ar sāli un pipariem, labi samaisiet un nekavējoties pasniedziet.
Kā vārīt rīsiem, lai izrotātu gardus video
Lai sagatavotu nākamo garšu, mums atkal ir nepieciešama lēna plīts. Tomēr recepte būs ievērojami atšķirīga un sarežģītāka nekā pagātne.
Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams:
- Mazu burkānu pāris.
- 5 mazas spuldzes vai 1 liels.
- Pāris karotes augu eļļas.
- 320 g rīsu vai 2 mērkausiņas daudzkarsera.
Pavārmāksla:
To var izrotāt ar smalkām Parmesan siera lapām un ceptajām sēnēm. Citas ieteiktās kombinācijas. Sēnes: sēņu sēnes sajauc ar garšaugiem, piemēram, rozmarīnu un timiānu. Sajauciet ar galveno risoto un pabeidziet ar nelielu daudzumu trifeļu eļļas. Dekorē ar sēnēm un sasmalcinātiem pētersīļiem.
Sīpoli un Salvia: karamelizēti sīpoli ar dažiem svaigas lapas salvija, sajaukta ar pamata risoto, dod perfektu kombināciju ar vistu, tītaru vai cūkgaļu. Grauzdēti tomāti: grauzdēti tomāti cepeškrāsnī vai grilā, var būt jebkura veida tomāti, garšaugi ar garšaugiem, piemēram, oregano vai baziliku, un sajauc ar galveno risoto.
- Ievietojiet divus mērīšanas traukus rīsā ērtā traukā, lai nomazgātu un izskalotu (notekūdeņi 5 reizes).
- Karbonāde dārzeņi, kubiņos sagriezti sīpoli un burkāni - salmiņi.
- Pievienojiet sviestu, pārlejiet burkānus.
- Izvēlieties dubultā katla gatavošanas režīmu.
- Cepiet burkānu, vairākas reizes maisot, piepildiet sīpolus un apcepiet ar burkānu.
- Pievieno rīsu un ielej ūdeni proporcijās no 1 līdz 2.
- Iestatiet tvaika katlu uz "rīsu" režīmu.
- Pievienojiet sāli pēc garšas un apkaisa ar kurkumu.
Viss ir gatavs, apetīte!
Un tagad jūs saprotat, kā vārīt rīsus garšīgam ēdienam? Vai jūs arī gatavojat rīsu lēni plīts? Atstājiet savu viedokli vai atsauksmes par visiem foruma dalībniekiem.
Ķirbis: grauzdēts ķirbis vai skvošs, ķirbju biezeni un pievieno galvenajam risotam pie salvijas lapām. Seafood: mīļāko jūras produktu kombinācija, cepta pannā un sajaukta ar galveno risoto, lieliska, jums ir nepieciešams nomainīt buljonu no zivju puma. Šoreiz siers nav pievienots recepti.
Sparģeļi: pievienojiet pagatavotus un sasmalcinātus sparģeļus, pagatavojiet ar citrona sulu un tās paša kaisliņu pamata risotai. Ko jūs domājat par recepti? Jautājumi? Citas idejas? Atstājiet tos komentāru sadaļā. Parakstieties uz emuāru, lai publicēšanas laikā saņemtu jaunas receptes.
Bieži vien karstā ēdiena panākumi ir atkarīgi no tā, ko jūs pasniedzat, jo pat visizplatītākā tilapija kļūs par delikatesi un galda rotājumu, ja tas ir pienācīgi sagatavots un papildināts. Tāpēc šodien es jums pastāstīšu, kā padarīt ļoti garšīgu un mazliet neparastu rīsu piedevas zivīmlai jūs varētu patīkami pārsteigt un palutināt savus viesus un mājsaimniecības.
Koplietojiet recepti ar draugiem, paldies!
Atšķirība starp šo recepti un galveno ir ļoti vienkārša, šī recepte ir vairāk garša. ¼ sarkanā paprika bez sēklām. Pieskāriens timiāns. Labi nomazgājiet rīsu un celmu. Apkarsējiet vidējo katlu vai katliņu ar vāku, pievienojiet eļļu, un, tiklīdz ķiploki ir karsti, brūns ķiploks, brūns, nepārvietojot to, lai neapdegtu vidējā siltumā, pievienojiet rīsus un labi samaisiet pret viegli brūni uz augsta karstuma. Pievienojiet ūdeni un sāli kopā ar citām sastāvdaļām.
Sastāvdaļas rīsu rotāšanai zivīm:
- Garš graudu rīsi 150 grami
- Āboli skāba 2-3 gabali (mazi)
- 1/2 sīpolu
- Sviests cik daudz ir nepieciešams cepšanai
- Sāls pēc garšas
Nav piemēroti produkti? Izvēlieties līdzīgu recepti no citiem!
Nosedziet vāku. Pēc vārīšanas noņemiet vāku un turpiniet gatavošanu vidējā karstumā, līdz ūdens ir zemāks par rīsu līmeni. Pārklājiet podu un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Tad izdzēsiet uguni un atstājiet to 10 minūtes. Visbeidzot, pēc 10 minūtēm atveriet un sajauciet rīsus ar dakšiņu.
Pārmērīgs svars ir bīstams veselībai!
Ja jums ir nepieciešams auksts rīsi ēdiena gatavošanai. Pievienojiet rīsus bļodā ar ledus ūdeni, ļaujiet tai atdzist un labi nospiest. Tādējādi mēs pārtraucam gatavošanas procesu, kas novērš ātru un ātru rīsu atdzišanu. Pievienojieties sarunai šodien!
Man patīk melnas vai sarkanas pupiņas. Novietojiet sastāvdaļas vidējā katliņā ar vāku, nosedziet to līdz vārīšanās temperatūrai.
Inventārs:
Katliņš ar vāku, virtuves nazi, nazis dārzeņu tīrīšanai, griešanas dēlis, pannas, koka lāpstiņa, dziļa šķīvja, salātu karote.
Rīsu gatavošana zivīm:
1. solis: sagatavojiet rīsu.
Pirmais solis ir rīsus mazgāt tā, lai tas pats par sevi izrādītos drupains un garšīgs. Lai to izdarītu, ielej graudaugu dziļā pannā, ielej aukstu ūdeni, samaisa to ar rokām un pēc tam notecina šķidrumu, turot graudus. Atkārtojiet šo procesu vairākas reizes, līdz šķidrums ir dzidrs.2. solis: sagatavojiet rīsu.
Mazgātus rīsus atstāj katliņā un pārklāj ar tīru aukstu ūdeni. Par noteiktu daudzumu rīsu jums ir nepieciešams 1,5 glāzes ūdens. Ielieciet pot uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet jaudu, pārklājiet rīsu ar vāku un vāra, līdz viss šķidrums uzsūcas smiltīs. Nav nepieciešams sajaukt. Ja rīsi sāka sadedzināt, tad ir nepieciešams samazināt ugunsgrēku. Tikai gatavošanas beigās pievieno nedaudz sāls, samaisa un atstāj īsi zem vāka aizvērtas, lai ūdens būtu pilnībā uzsūcis.
3. solis: sagatavojiet ābolus.
Lai gan rīsi tiek gatavoti, pagatavojiet citas sastāvdaļas. Lai to izdarītu, vispirms izskalojiet un mizojiet ābolus. Tad sagrieziet augļus lielās, bet plānās šķēlītēs, izņemiet serdeņus kopā ar sēklām no cietajām sienām.
4. solis: sagatavojiet sīpolus.
Sīpolu nomizo, noskalo ar aukstu ūdeni un sagriež mazos kubiņos.
5. solis: Ābolu gatavošana
Izkausējiet nedaudz sviesta pannā un pagaidiet, līdz tas sasniedz pietiekamu temperatūru.
Karstā eļļā salieciet skābu ābolu šķēles un apcepiet tos gaiši zelta krāsā. Bet nesaņemiet prom, augļi drīkst kļūt mīkstāki un mainīt krāsu, nav nepieciešams tos vairāk apcept.
Pēc cepšanas lielas ābolu šķēlītes sagriež mazos kubiņos.
6. Karsējiet sīpolus.
Kad noņemat ābolus no pannas, cepiet sīpolu gabalus atlikušajā eļļā. Vienkārši gaiši zelta caurspīdīga krāsa. Ja nepieciešams, pannā var ievietot nedaudz vairāk sviesta, ja vien tas nav pārāk labi.
7. solis: Rīsu nogādāšanai uz zivīm, lai iegūtu pilnīgu gatavību.
Dziļā šķīvī samaisiet vārītos karstos rīsus ar ceptiem āboliem un sīpoliem. Mēģiniet pievienot sāli. Ja nav pietiekami daudz garšvielu, tad sālīt garšu jūsu gaumei. Atkal samaisiet un pasniedziet.
8. solis: Pasniedziet rīsiem, lai dekorētu ar zivīm.
Pasniedziet vārītu šo recepti rīsi ar āboliem un sīpoliem uz zivīm, tas nav svarīgi, cepti vai cep. Visi kopā tas kļūst neparasts un ļoti garšīgs ēdiens, lai jūs un visi, kas pulcējās pie galda, būtu priecīgi par šādu vieglu un elegantu sānu ēdienu.
Bon apetīte!
Parastu rīsu vietā jūs varat izmantot brūnu vai brūnu un savvaļas maisījumu, lai pagatavotu vairāk uztura.
Ja rīsi ir jāizmanto kā pamats Āzijas preparātiem, pievienojiet ½ vai 1 tējkaroti eļļas. Jūs varat samazināt recepti uz pusi, ja tas ir pietiekams 3 glāzēm vārītu rīsu, jums arī jāatceras, ka rīsi var tikt uzglabāti ledusskapī apmēram 2 dienas un ir perfekti.
Video Recipe Chicken Rice Dekorē
Ievietojiet vidū maizes gabalu. Uzklājiet katlu piecas minūtes, un maize uzsūc sadedzināto aromātu. Tas pats notiek, kad iet sāls. Ja jums ir vajadzīgi brīvi balti rīsi, ēdiena gatavošanas laikā pievienojiet dažus pilienus citrona sulas, tas nav ērti noņemt, jo tas padara to izturīgu. Tas arī palīdz padarīt rīsu pielipšanu pie pot.
Ābolu cepšanas vietā jūs varat viegli cept uz grila. Un, ja jūs cepat tos atklātā ugunī, tad rīsu sānu ēdiens iegūs atbilstošo garšu.
Nekad nelietojiet skābu vai skābu saldos ābolus, pretējā gadījumā jūs drīzāk desertsun nevis sānu ēdiens zivīm.