В классический салат с крабовыми палочками с рисом в рецепт входит кукуруза. Но есть также масса других аналогичных рецептов без зерен в составе. Салат с крабовыми палочками без кукурузы ничуть не хуже классического варианта приготовления закуски: интересный, яркий, для всех случаев жизни.
На нашем сайте вы можете ознакомиться с другими рецептами, такими, как, или .
Салат крабовый с добавлением сыра получается очень вкусным и сытным. При желании можно использовать блюдо не только в качестве закуски для праздничного стола, но и легкого перекуса или даже ужина.
Крабовый салат – состав:
- Мясо крабовое – 190 г;
- Капуста – 120 г;
- Помидор – 2 шт;
- 4 яйца;
- Сыр твердых пород – 110 г;
- Майонез – 45 мл;
- 1 луковица – 80 г.
Крабовый салат без кукурузы – рецепт:
- Крабовое мясо порезать на мелкие кусочки.
- Яйца сварить до состояния готовности, остудить, почистить и нарезать кубиками.
- Луковицу очистить и нашинковать мелко.
- Сыр необходимо брать только твердых сортов. Натереть продукт на терке.
- Капусту нашинковать соломкой.
- Помидоры помыть и нарезать кусочками.
- В миске объединить все компоненты, заправить майонезом и подавать гостям.
Салат из крабовых палочек без кукурузы
Салат из крабовых палочек с огурцами – интересное сочетание, которое можно использовать для различных случаев. Необходимо затратить совсем немного времени и продуктов, чтобы получилась такая легкая и вкусная закуска.
Необходимое число продуктов на 4 порции:
- Палочки крабовые – 190 г;
- Огурцы – 170 г;
- 4 яйца;
- Лук – 90 г;
- Соль – 9 г;
- Майонез – 55 мл.
Салат крабовый без кукурузы:
- Яйца сварить до твердого желтка, остудить, почистить и нарезать кубиками.
- Луковицу очистить от шелухи, нарезать.
- Огурцы помыть, при необходимости срезать кожуру и измельчить.
- Крабовые палочки нарубить на кусочки.
- Объединить компоненты в миске, заправить майонезом и подавать гостям.
Пошаговый рецепт крабового салата
Блюдо состоит из небольшого количества продуктов, которые можно найти в холодильнике. Вкусное сочетание вареных овощей и мяса краба придется по вкусу вам и вашей семье.
Ингредиенты, требуемые для 4 порций блюда:
- Картошка - 240 г;
- Морковь - 220 г;
- Сыр - 100 г;
- 5 яиц;
- Мясо краба – 180 г;
- Майонез - 45 мл.
Рецепт салат с крабовыми палочками:
- Картофель и морковь помыть, отварить в мундирах, затем охладить. Остывшие корнеплоды очистить и натереть на терке в разные миски.
- Куриные яйца сварить, затем залить холодной водой и остудить. После очистить от скорлупы и натереть на терке.
- Крабовое мясо разобрать на волокна.
- Сыр натереть на терке.
- В прозрачную салатницу выкладывать продукты слоями, не забывая на каждом продукте рисовать майонезную сеточки.
- Очередность сборки: картофель, яйца, крабовое мясо, сыр, морковь.
- Перед подачей рекомендовано настоять блюдо в холодильнике около 30 минут.
Салат крабовые палочки – рецепт
Чаще всего, крабовый салат, каким бы не был его рецепт, очень калориен. Но этот облегченный вариант понравится многим. Блюдо получается сочным и ярким, что обязательно понравится, как взрослым, так и детям.
Ингредиенты крабового салата:
- Авокадо – 80 г;
- Крабовое мясо – 220 г;
- Лук синий– 80 г;
- Огурцы – 100 г;
- Сладкий перец – 100 г;
- Морковь – 90 г;
- Лайм – 1 штука;
- Постное масло – 35 мл;
- Ананас консервированный – 80 г.
Как сделать салат из крабовых палочек:
- Морковь помыть, очистить натереть на терке.
- Авокадо почистить, порезать кубиками.
- Лук избавить от шелухи и нарубить.
- Огурцы помыть, измельчить.
- Ананасы вынуть из банки, нарезать кубиками.
- Болгарский перец помыть, избавить от семян и нарезать кусочками.
- Крабовое мясо вынуть из упаковки, разобрать на волокна или мелко нарезать.
- Сок лайма смешать с оливковым маслом.
- Объединить крабовое мясо, перец, огурцы, авокадо, лук. Заправить цитрусовым маслом.
- Украсить композицию тертой морковью и кубиками ананаса.
Салат из крабовых палочек с лапшой
Многие скептически относятся к лапше быстрого приготовления, стараются не употреблять ее. Но, как известно, когда нет времени на приготовление изысков, а кушать очень хочется, продукт всегда выручает.
Продукты (на 4 порции):
- Лапша Роллтон – 1 шт.;
- Крабовые палочки – 1 упаковка;
- 3 куриных яйца;
- 2 дольки чеснока;
- Помидор – 2 шт;
- Сырок плавленый – 90 г;
- Майонез -55 мл.
Как приготовить салат с крабовыми палочками:
- Сварить яйца до твердого желтка, затем остудить и очистить от скорлупы. Нарезать кубиками.
- Крабовые палочки измельчить на кусочки.
- Помидор помыть, нарезать кубиками.
- Сыр плавленый натереть на терке.
- Залить кипятком лапшу быстрого приготовления, подождать 3 минуты, слить воду.
- Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс, смешать с майонезом.
- Объединить все подготовленные продукты, заправить соусом и подавать на стол.
- По желанию можно украсить блюдо рубленной зеленью.
Разнообразие рецептов крабового салата поражает воображение. Добавляя в состав или, наоборот, убирая те или иные компоненты из блюда, любая хозяйка может создать новую, еще никем не опробованную закуску.
Салаты с кукурузой и крабовыми палочками стали популярными в постперестроечный период, когда на прилавках магазинов появились до этого мало кому знакомые палочки из сурими. Стоили они недорого, но обладали запахом и вкусом дорогих деликатесов. Дополненные сладкой кукурузой и рисом, они превращались в сытное, дешевое и вкусное блюдо, достойное праздничного стола. Салат из сурими стал украшать новогодний стол, потеснив «Оливье» и «Сельдь под шубой». Позже закуску стали готовить и в будние дни, так как сделать ее можно быстро и не обладая большим кулинарным мастерством. Она способна заменить основной прием пищи, внеся разнообразие в ежедневное меню.
Особенности приготовления
Салаты с кукурузой и крабовыми палочками готовятся по самым разным рецептам, некоторые из них ничем не напоминают классический. Процесс приготовления блюда зависит от выбранного рецепта, но есть несколько особенностей, которые остаются общими.
- Для приготовления салатов используют консервированную кукурузу в банках. Перед тем как добавлять ее в салат, жидкость из банки необходимо слить, кукурузе дать возможность обсохнуть. Не сделаете этого – салат быстро закиснет.
- Некоторые из рецептов салата предусматривают добавление риса, который предварительно нужно не только сварить, но и остудить. Выбирать лучше сорта, содержащие мало крахмала, чтобы крупа во время варки не слиплась и не превратилась в кашу. Перед варкой рис следует промыть до чистой воды. Предотвратить слипание поможет добавление в воду, в которой варится крупа, ложки оливкового масла.
- Если крабовые палочки для салата нужно будет нарезать кубиками, использовать лучше охлажденный продукт. Замороженные сурими должны успеть оттаять в естественных условиях. Попытавшись подогреть крабовые палочки в микроволновке, вы их испортите: они станут напоминать резину. Если крабовые палочки предполагается в салат натирать, удобнее пользоваться замороженными, размораживать их перед этим не стоит.
- Салаты из крабовых палочек и кукурузы заправляют чаще всего майонезом, однако этот жирный и малополезный соус можно заменять нежирным йогуртом. Вкус салата будет от этого намного нежнее, а его энергетическая ценность снизится.
- Даже если вы готовите салат к семейному обеду, а не для праздничного стола, постарайтесь подать его красиво, украсив зеленью, кукурузой, креветкой или чем-то еще. Салат будет смотреться еще красивее, если его сделать слоеным. Аппетитно смотрится он, если им заполнить фужеры или креманки.
- Если хочется придать салату чесночный аромат, но вы боитесь неприятного запаха изо рта, чесноком можно натереть салатник.
- Чтобы лук в салате не был слишком острым и горьким, его можно обдать кипятком.
Зная основные принципы приготовления салата с кукурузой и крабовыми палочками, вы сможете вносить в рецепты что-то свое, адаптируя их под свой вкус и вкус домочадцев.
Классический рецепт
- крабовые палочки – 0,25 кг;
- рис – 80 г;
- яйцо куриное – 3–4 шт.;
- майонез, соль, зелень – по вкусу.
Способ приготовления:
- Размороженные или охлажденные крабовые палочки выньте из целлофановой оболочки, разрежьте каждую палочку на 3–4 части вдоль, затем порежьте поперек, чтобы получились небольшие прямоугольники.
- Рис хорошо промойте, залейте водой и отварите до готовности, не забыв подсолить.
- Откройте кукурузу, откиньте на дуршлаг. Дайте обсохнуть.
- Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте мелкими кубиками.
- Мелко порубите зелень.
- Сложите ингредиенты в миску, добавьте майонез, перемешайте.
Остается выложить в красивую сервировочную посуду, украсить, опираясь на собственную фантазию, и подать к столу.
Салат с кукурузой, крабовыми палочками и свежим огурцом
- крабовые палочки – 0,3 кг;
- рис – 160 г;
- яйцо куриное – 4 шт.;
- консервированная кукуруза – 0,24 кг;
- свежий огурец – 0,2 кг;
- зеленый лук – 50 г;
- свежий укроп – 50 г;
- соль, майонез – по вкусу.
Способ приготовления:
- Крабовые палочки, вынув из пленки, нарежьте некрупными кубиками.
- Откройте банку с кукурузой, слейте из нее воду. Кукурузу положите в дуршлаг, чтобы она подсохла.
- Помойте, обсушите салфеткой огурец. Срежьте кончики. Нарежьте овощ такого же размера кусочками, как и крабовые палочки.
- Помойте укроп и лук, дайте им обсохнуть. Мелко порубите ножом.
- Отварите в подсоленной воде рис.
- Сваренные вкрутую куриные яйца остудите, погрузив в холодную воду, очистите. Нарежьте кубиками.
- Сложите измельченные ингредиенты в миску, смешайте с майонезом.
Переложив салат в вазу, украсьте его ломтиками свежего огурца, веточками укропа.
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и сыром
- крабовые палочки – 0,4 кг;
- консервированная кукуруза – 0,24 кг;
- яйцо куриное – 5 шт.;
- твердый сыр – 0,2 кг;
- чеснок – 2 зубчика;
- майонез – 0,2 л.
Способ приготовления:
- Чесночные дольки разрежьте пополам, натрите ими салатник. Если хотите получить более острый и пикантный вкус, чеснок можно пропустить через пресс и смешать с майонезом.
- Крабовые палочки нарежьте кубиками, сильно не мельчите.
- На терке с большими отверстиями измельчите сыр.
- Сваренные вкрутую и остуженные яйца порежьте такими же кубиками, как и крабовые палочки.
- Кукурузу выложите из банки в дуршлаг, дайте ей обсохнуть.
- Положите сыр, сурими, кукурузу и яйца в миску, заправьте майонезом, выложите в подготовленный салатник.
Приготовленная по данному рецепту закуска имеет нежный вкус. Чтобы салат выглядел привлекательней, часть сыра можно оставить для украшения и посыпать им готовое блюдо. Также для украшения можно использовать дольки яиц, зелень.
Салат с кукурузой, крабовыми палочками и капустой
- крабовые палочки – 0,2 кг;
- консервированная кукуруза – 0,24 кг;
- белокочанная капуста – 0,3 кг;
- морковь – 0,2 кг;
- чеснок – 2 зубчика;
- сахар – 5 г;
- свежая зелень – 100 г;
- сметана – 150 мл;
- уксус (9-процентный), соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Помойте капусту, снимите верхние листья. Мелко нашинкуйте, сложите в миску.
- Посыпьте капусту сахаром, помните руками, чтобы она дала сок. Сбрызните водой, смешанной пополам со столовым уксусом.
- Помойте морковь, почистите ее. Измельчите на терке, лучше на той, что предназначена для приготовления блюд корейской кухни. Положите к капусте, перемешайте.
- Слейте из банки с кукурузой сок. Зерна положите к овощам.
- Добавьте в миску с овощами 2–3 чайные ложки разведенного уксуса, перемешайте.
- Крабовые палочки, вынув из упаковки и индивидуальных целлофановых конвертиков, нарежьте кубиками, положите к овощам.
- Сметану смешайте с солью и пропущенным через пресс чесноком. Заправьте получившимся соусом салат.
- Выложив салат в салатник, щедро посыпьте его рубленой зеленью.
Этот диетический салат понравится тем, кто следит за фигурой. Он получается сочным, пикантным.
Салат из крабовых палочек и кукурузы с сухариками
- крабовые палочки – 0,2 кг;
- маринованный огурец – 100 г;
- ржаные сухарики со вкусом чеснока – 40 г;
- консервированная кукуруза – 0,24 кг;
- майонез – 100 мл;
- чеснок – 1 зубчик.
Способ приготовления:
- Крабовые палочки и маринованные огурцы порежьте кубиками.
- Слейте из банки с кукурузой жидкость. Зерна кукурузы переложите в миску.
- Добавьте к кукурузе огурцы и крабовые палочки.
- Смешайте с майонезом.
- Добавьте сухарики, перемешайте.
Перед подачей к столу дайте сухарикам немного времени пропитаться соусом и стать мягче. Маринованный огурец в рецепте можно заменить свежим. Вкус изменится, но останется приятным.
Салат из крабовых палочек, кукурузы и апельсина
- крабовые палочки – 150 г;
- апельсин – 150 г;
- консервированная кукуруза – 130 г;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- чеснок – 1 зубчик;
- майонез – 120 мл.
Способ приготовления:
- Крабовые палочки измельчите ножом.
- Смешайте с кукурузой.
- Очистите апельсин, разделите на дольки. Очистите апельсиновые дольки от пленок, удалите косточки. Несколько долек оставьте на украшение салата, остальные поломайте и положите к основным ингредиентам.
- Яйца сварите, остудите. Очистив, нарежьте кубиками или некрупными дольками. Соедините с остальными продуктами.
- Чеснок раздавите специальным прессом, смешайте с майонезом.
- Заправьте салат получившимся соусом.
- Разложите его по маленьким салатникам или фужерам, украсьте апельсиновыми дольками.
Салат имеет необычный, но гармоничный вкус. Апельсины превращают привычную закуску в пикантный деликатес.
Салат с кукурузой, крабовыми палочками и пекинской капустой
Состав:
- пекинская капуста – 150 г;
- крабовые палочки – 0,2 кг;
- консервированная кукуруза – 0,24 кг;
- яйцо куриное – 4 шт.;
- майонез или йогурт – по вкусу.
Способ приготовления:
- Листья пекинской капусты промойте, обсушите салфетками. Положите друг на друга. Разрежьте на 3 части вдоль, тонко нашинкуйте. Сложите в миску.
- Куриные яйца, сваренные вкрутую, порежьте дольками. Положите к капусте.
- Порежьте кубиками крабовые палочки, отправьте к капусте и яйцам.
- Добавьте кукурузу.
- Осторожно перемешайте ингредиенты, выложите на блюдо. Полейте йогуртом или майонезом.
При желании этот легкий салат можно украсить кусочками помидоров черри.
Салат из крабовых палочек и кукурузы – легкая в приготовлении закуска. Делается он из доступных ингредиентов, получается нежным и вкусным. Среди множества рецептов салата можно найти варианты и для тех, кто любит сытно поесть, и для тех, кто соблюдает диету.
Классический крабовые палочки салат, который известен многим хозяйкам, в своем составе имеет куриные яйца. Но как быть тем, кто не употребляет данный продукт по той или иной причине? В этом случае на помощь придут рецепты салата крабового без яиц.
Сельдерей – очень полезный продукт, который богат витаминами и микроэлементами. Добавив его в салат с крабовыми палочками, вы сделаете блюдо оригинальным и вкусным.
Что нужно для крабового салата:
- Синяя луковица – 170 г;
- Сельдерей – 180 г;
- Кукуруза – 155 г;
- Крабовое мясо – 240 г;
- Майонез – 55 мл;
- Соль - 11 г.
Крабовый салат без яиц - приготовление:
- Крабовое мясо порезать кусочками.
- Сельдерей ополоснуть и измельчить.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг и дождаться пока стечет жидкость.
- Луковицу очистить от шелухи и нашинковать.
- В миске объединить все подготовленные продукты, заправить майонезом, добавить специи по вкусу и перемешать.
Вы также можете попробовать приготовить , пошаговое приготовление которого найдете на нашем сайте.
Салат с крабовыми палочками без яиц
Для этого салата необходимо использовать только спелые и мягкие помидоры. Главным уточнением является то, что при использовании этого вида томатов необходимо избавляться от семян и воды внутри плода.
Что входит в крабовый салат:
- Палочки крабовые – 180 г;
- Томаты – 140 г;
- Кукуруза сладкая – 90 г;
- Луковица салатная – 110 г;
- Соль – 13 г;
- Майонез – 45 мл.
Крабовые палочки – рецепт салата:
- Крабовые палочки разморозить и измельчить.
- Томаты разделить пополам и вырезать все семена. Мякоть нарезать кусочками.
- Лук очистить и нашинковать.
- С банки с кукурузой слить лишний маринад.
- В тарелке для подачи смешать крабовые палочки, помидоры, лук, кукурузу. Заправить майонезом, посолить и подавать на стол.
Прекрасной альтернативой данному блюду является , приготовить закуску не составит труда и не займет много вашего времени.
Рецепт салата из крабовых палочек и кукурузы
Данный салат включает в свой состав продукты, которые очень богаты витаминами. Заправка с зернами горчицы – просто находка для такого необычного и оригинального блюда.
Салат из крабовых палочек – ингредиенты:
- Консервированная кукуруза – 90 г;
- Белокочанная капуста – 160 г;
- Крабовое мясо – 220 г;
- Молодые корнишоны – 140 г;
- Яблоки - 90 г;
- Зелень – 35 г;
- Оливковое масло – 65 г;
- Соль – 12 г;
- Дижонская горчица – 35 г.
Салат с крабовыми палочками и кукурузой:
- Капусту белокочанную нашинковать, затем посолить и помять руками.
- Мясо крабовое порезать маленькими кубиками.
- Огурцы следует взять только молодые и маленькие. Порезать кусочками.
- Яблоки необходимо очистить и измельчить. Хорошо брать кислые сорта, они будут подчеркивать основной вкус, и раскрывать его с новых сторон.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, слить лишний маринад.
- Зелень ополоснуть и нарубить.
- В глубокой миске смешать огурцы, белокочанную капусту, кукурузу, мясо краба, яблоко.
- Для заправки нужно добавить в масло горчицу с зернами, которые приятно будут лопаться при употреблении салата, а также приправы по своему вкусу.
- Заправку вылить в блюдо, хорошо перемешать, а сверху высыпать зелень.
Салат с крабовыми палочками и рисом
С добавлением риса в крабовый салат без яиц, блюдо становится сытным и нежным. Закуска прекрасно подойдет в качестве легкого перекуса или диетического ужина.
Ингредиенты, необходимые для салата:
- Мясо крабовое – 220 г;
- Рис сырой – 60 г;
- Маринованная кукуруза – 130 г;
- Майонез – 45 мл;
- Лук зеленый – 45 г;
- Соль - 13 г;
- Перец – 7 г.
Салат крабовый с рисом – рецепт:
- Можно взять либо крабовые палочки, либо брикет с крабовым мясом. Избавиться от упаковки и нарезать продукт кусочками небольшого размера.
- Рис требуется сварить и после приготовления промыть в теплой воде.
- Перья зеленого лука ополоснуть и порезать мелко.
- Кукурузу слить на дуршлаг, чтобы остались только зерна без лишнего маринада.
- Соединить все ингредиенты, добавить соль и специи, перемешать с майонезом.
Не менее интересными вариантами, которые подходят тем, кто придерживается диеты, являются
Салат с кукурузой и крабовыми палочками
Салат очень сытный и калорийный, но, к тому же, безумно вкусный. Понравится особенно мужской половине стола.
Продукты, нужные для салата:
- Куриный окорок копченый – 210 г;
- Крабовые палочки – 190 г;
- Кукуруза маринованная – 130 г;
- Майонез – 45 мл;
- 2 дольки чеснока.
Как сделать крабовый салат:
- Куриное мясо отделить от костей и измельчить.
- Крабовые палочки нарезать кубиками.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс, смешать с майонезом.
- Перемешать подготовленные ингредиенты в миске, заправить соусом. При желании можно украсить салат зеленью.
Как оказалось, салат крабовый прекрасно готовится без добавления яиц и при этом получаются очень необычные и неординарные рецепты. Не нужно бояться отходить от классики, пробовать новое, потому что среди вариантов, которые кажутся слишком непривычными, можно найти то, что действительно придется по душе.
- 5 шт вареных яиц
- 250 гр сыра моцарелла
- 1 большой огурец
- 240 гр крабовых палочек
- 2 дольки чеснока
- майонез
Вот - случайно нашла в газете рецепт салата из крабовых палочек с чесноком, сыром и свежим огурцом, но без порядком надоевшей кукурузы. Просто подумала - почему я так редко готовлю салаты в будние дни, почему бы не приготовить что-нибудь вкусненькое просто на ужин? Тем более, что рецепт этого салата мне показался очень простеньким. Пораскинув мозгами, имеющимися в наличии, предположила, на что по вкусу может быть похож этот салат, в котором присутствуют вареные яйца, свежий огурец, крабовые палочки, сыр и чеснок? Особенно смущало присутствие чеснока. Но потом вспомнила, что уже подобное сочетание продуктов пробовала в гренках с чесноком, яйцами, огурцами, майонезом и колбасой. Вкус этого блюда мне нравится, ну и отважилась приготовить салатик.
Делать его - одно удовольствие: не надо заблаговременно что-нибудь отваривать. Варятся только яйца, а это быстро. Дальше все продукты - огурец, яйца, сыр и крабовые палочки - просто нарезала мелкими кубиками. Вопрос по поводу нарезки не считаю важным - тут как ваша душа пожелает, так и нарезайте смело - хоть соломкой, хоть кружочками. Главное - измельчить чеснок, потереть его на терку или выдавить через чеснокодавку.
Что касается сыра - какой взять - то однозначно нужен твердый сыр. Можно использовать любой, ко вкусу которого вы больше привыкли. Я очень люблю сыр "моцарелла" Славия, поэтому и выбрала его. Когда все ингредиенты порезаны, просто заливаем салат майонезом по вкусу и перемешиваем. Блюдо получается острое, ароматное и "веселенькой расцветки". Вкус салата моей семье очень понравился.
Салат с крабовыми палочками и сыром получается довольно питательным и сытным, его много не съешь, быстро насыщаешься. С чем подать салатик - да просто можно с хлебом, а можно и с любым гарниром, если очень хочется кушать. По правде сказать, такой салат можно смело подавать даже к праздничному столу вместо традиционного оливье.
на 4 порции, время приготовления 20 минут
Продукты для приготовления:
100 г крабовых палочек,
200 г свежей капусты,
80 г кукурузы консервированной,
2-3 веточки зелени укропа,
1 огурец,
1 вареное яйцо,
3 ст.л. майонеза.
Рецепт приготовления салата из крабовых палочек:
1. Перед приготовлением салата крабовые палочки нужно хорошо разморозить. Нарезать крабовые палочки сначала на две половинки по длине, а затем поперек наискосок ромбиками. Вареное яйцо нарезать небольшими кубиками.
2. Свежую капусту нашинковать тонкой соломкой. Огурец порезать тонкими брусочками.
3. Смешать необходимые для салата из крабовых палочек компаненты: консервированную кукурузу, капусту, свежий огурец, крабовые палочки, яйцо и перемешать салат.
Перед подачей на стол выложить салат из крабовых палочек горкой и заправить майонезом. Украсить поверх веточками свежей зелени.
Крабовые палочки отличаются приятным вкусом, гармонирующим с отварными яйцами, твердым сыром, свежими овощами и прочими ингредиентами. Поэтому их часто используют в качестве составляющей разнообразных закусок. В сегодняшней публикации представлено несколько несложных рецептов салата с крабовыми палочками и без кукурузы.
Вариант со сладким перцем
Это простое блюдо имеет нежный, изысканный вкус и интересный внешний вид. Поэтому его можно готовить не только к семейному столу, но и к приходу гостей. Чтобы сделать такую закуску, вам понадобится:
- 200 грамм охлаженных крабовых палочек.
- 0,2 кг спелых помидоров.
- 150 грамм сладкого перца (желательно красного оттенка).
- 100 г качественного сыра.
- 2 зубочка чеснока.
- Соль, майонез и молотый перец.
Готовится данный салат с помидорами, крабовыми палочками и сладким перцем настолько легко, что с подобным заданием без проблем справится даже подросток. Все ингредиенты нарезают красивыми кусочками и соединяют в одной чистой посудине. Туда же отправляют давленый чеснок, соль и перемолотый перец. Практически готовую закуску заправляют майонезом, перемешивают и ставят на обеденный стол.
Вариант с пекинской капустой
Этот пикантный и легкий салат наверняка оценят барышни, следящие за собственной фигурой. Он состоит из достаточно большого количества овощей и не содержит ни капли сметаны или майонеза. Чтобы приготовить подобный салат с крабовыми палочками и пекинской капустой, вам понадобится:
- 3 большие ложки качественного оливкового масла.
- ½ вилка китайской капусты.
- 2 большие ложки соевого соуса.
- Горчица (на кончике ножа).
- Щепотка соли.
Для приготовления такого салата желательно приобретать качественные охлажденные крабовые палочки. Если вам достался замороженный продукт, то его предварительно выдерживают при комнатной температуре, чтобы он успел оттаять. Вымытую и обсушенную капусту шинкуют тоненькой соломкой и перекладывают в глубокую чистую посудину. Туда же отправляют нарезанные крабовые палочки, кусочки сыра и щепотку соли. Готовую закуску поливают смесью соевого соуса, горчицы и оливкового масла, а затем ставят на обеденный стол.
Вариант с дайконом
Это необычное блюдо станет приятным дополнением к семейному обеду. Оно получается достаточно вкусным и питательным. Чтобы сделать подобный салат с крабовыми палочками и без кукурузы, вам понадобится:
- 100 грамм морковки.
- 0,12 кг охлажденных крабовых палочек.
- 100 грамм дайкона.
- Отварное куриное яйцо.
- 200 грамм китайской капусты.
- Майонез, соль и перемолотый перец.
Почищенное отварное яйцо натирают на крупной терке и соединяют с морковной стружкой. Туда же отправляют порезанные крабовые палочки и рваную пекинскую капусту. Все это смешивают с молотым перцем, солью, потертым дайконом и майонезом, а затем подают к столу.
Вариант с авокадо
Этот экзотичный салат с крабовыми палочками без кукурузы отличается освежающим вкусом и приятным ароматом. В его составе присутствует широкий ассортимент овощей, поэтому его наверняка оценят те, кто старается правильно питаться. Для создания подобной закуски вам потребуется:
- 2 мясистых помидора.
- Авокадо.
- 2 полные большие ложки майонеза.
- Свежий крупный огурец.
- Десяток перепелиных яиц.
- Столовая ложка французской горчицы.
- ½ вилка китайской капусты.
- Соль, перец, перьевой зеленый лук и салатные листья.
В глубокой посудине соединяют красиво нашинкованные овощи, половинки отварных перепелиных яиц и порезанные крабовые палочки. Все это перчат, подсаливают, заправляют соусом, сделанным из цитрусового сока, майонеза и французской горчицы, аккуратно перемешивают и перекладывают на плоское блюдо, выстланное салатными листьями. Сверху закуску посыпают мелко порубленым зеленым луком.
Вариант с чесноком и сыром
Это пикантное блюдо обязательно придется по вкусу ценителям острой пищи. Оно отличается очень простым составом и быстротой приготовления. Чтобы сделать вкусный салат с сыром и крабовыми палочками, вам понадобится:
- 250 грамм майонеза.
- 4 зубочка чеснока.
- 300 г хорошего сыра.
- Поваренная соль, свежемолотый перец и петрушка.
В глубокой пиале соединяют мелко нарубленую зелень, давленый чеснок, сырную стружку и порезанные крабовые палочки. Все это подсаливают, перчат, заправляют майонезом и хорошенечко перемешивают. Такую закуску можно применять в качестве намазки на бутерброды или в виде наполнителя для тарталеток.
Вариант с апельсином
Этот необычный рецепт салата с крабовыми палочками и без кукурузы наверняка заинтересует барышень, которым нравится экзотическое сочетание продуктов. Для его воспроизведения вам понадобится:
- 200 грамм апельсинов.
- 4 отваренных куриных яйца.
- 180 грамм охлажденных крабовых палочек.
- 120 г кисло-сладких спелых яблок.
- 80 миллилитров хорошего майонеза.
- 100 грамм качественного твердого сыра.
- Зеленый лук и калина (для декора).
Яйца чистят от скорлупы, обрабатывают при помощи терки и помещают в глубокую емкость. Туда же выкладывают порезанные крабовые палочки, кусочки апельсина и ломтики яблок. Готовую закуску заправляют майонезом, перемешивают, а затем посыпают сырной стружкой и декорируют измельченным зеленым луком и ягодами калины.
Вариант с помидорами
Поскольку в составе этого с крабовыми палочками без кукурузы присутствуют томаты, быстро пускающие сок, готовить его желательно незадолго до подачи к столу. Для этого вам понадобится:
- 100 грамм плавленого сыра.
- Пара мясистых помидоров.
- Пара зубчиков чеснока.
- 2 полные большие ложки 30%-го майонеза.
- Соль и смесь свежемолотых перцев (по вкусу).
Помытые помидоры нарезают не слишком крупными кубиками и соединяют с кусочками крабовых палочек. Все это смешивают с давленым чесноком, сырной стружкой и майонезом. Готовую закуску подсаливают, перчат и сразу ставят на обеденный стол.
Вариант с белокочанной капустой
Любителям овощей рекомендуем обратить особенное внимание на еще один относительно простой рецепт салата с крабовыми палочками. Он предполагает использование бюджетных и легкодоступных компонентов, продающихся в любом ближайшем гастрономе. Чтобы сделать такую закуску, вам понадобится:
- 200 грамм белокочанной капусты.
- 2 крупных свежих огурца.
- 200 грамм охлажденных крабовых палочек.
- 2 спелых томата.
- Зелень, соль и постное масло.
В одной пиале соединяют тоненько нашинкованную капусту, дольки помидоров и кусочки огурцов. Туда же добавляют порезанные крабовые палочки и рубленую зелень. Готовую закуску подсаливают, поливают рафинированным растительным маслом и осторожно перемешивают, стараясь не нарушить целостность овощей.
Вариант с фасолью
Данный салат из крабовых палочек и без кукурузы интересен тем, что в его составе нет ни майонеза, ни постного масла. Роль заправки в данном случае отводится жидкости, слитой из банки с консервированной фасолью. Для создания подобной закуски вам придется заранее подготовить:
- 200 грамм охлажденных крабовых палочек.
- 0,3 кг консервированной фасоли.
- 200 грамм китайской капусты.
Все ингредиенты соединяют в одной пиале и поливают заправкой, слитой из банки с фасолью. Готовую закуску аккуратно перемешивают, при необходимости подсаливают и подают к столу.
Вариант с маринованными шампиньонами
Этот простой и питательный салат с крабовыми палочками и капустой станет неплохим дополнением к семейному обеду. Они имеет приятный вкус и легкий грибной аромат. Для его приготовления у вас под рукой должно быть:
- 200 грамм китайской капусты.
- 0,2 кг охлажденных крабовых палочек.
- 150 грамм маринованных шампиньонов.
- Майонез и свежая зелень.
Тоненько нашинкованную китайскую капусту соединяют с порезанными крабовыми палочками и кусочками грибов. Все это подсаливают, смазывают майонезом, щедро посыпают измельченной зеленью и осторожно перемешивают.
Вариант с оливками
Этот интересный салат из крабовых палочек и без кукурузы отличается приятным вкусом и презентабельным внешним видом. Потому им не стыдно угостить неожиданно пришедших гостей. Для его приготовления в вашем арсенале должно найтись:
- 100 грамм охлажденных крабовых палочек.
- 4 свежих яйца.
- 200 грамм китайской капусты.
- Чайная ложка натурального сока лимона.
- Десяток черных оливок без косточек.
- Соль, сметана, молотый перец и салатные листья.
Прежде всего следует заняться яйцами. Их хорошенечко моют, заливают водой и варят вкрутую. Полностью готовый продукт остужают и чистят от скорлупы. Два яйца нарезают мелкими кубиками, остальные делят пополам и аккуратно вынимают желтки. Вареные белки шинкуют тонкими полосками и выкладывают в отдельную миску. В чистую глубокую пиалу отправляют кусочки крабовых палочек, яйца и измельченную капусту. Все это подсаливают, перчат, поливают цитрусовым соком, заправляют сметаной, перемешивают и горкой выкладывают на тарелку, заблаговременно выстланную салатными листьями. Готовую закуску посыпают растертыми желтками и декорируют четвертинками оливок. Вокруг нее красиво размещают полоски, нарезанные из яичных белков.
Вариант с морской капустой
Этот простой, но изумительно готовится настолько легко и быстро, что его можно сделать после напряженного рабочего дня. Для этого вам потребуется:
- 3 крабовых палочки.
- 150 грамм морской капусты.
- 3 вареных куриных яйца.
- Небольшая луковица.
- Майонез.
Отваренные вкрутую яйца чистят от скорлупы, измельчают и соединяют с порезанными крабовыми палочками. Туда же добавляют морскую капусту, рубленую луковицу и немного майонеза. Все хорошенечко перемешивают и подают к ужину. Солить такую закуску не нужно.
Вариант с брюссельской капустой
Этот вкусный салат с крабовыми палочками и без кукурузы интересен тем, что его можно заправлять и майонезом, и растительным маслом. Поэтому он одинаково подходит и для любителей сытных блюд, и для приверженцев правильного питания. Для его приготовления вам понадобится:
- 200 грамм охлажденных крабовых палочек.
- Красный сладкий перец.
- 300 грамм брюссельской капусты.
- Чайная ложка куркумы.
- Соль, майонез или оливковое масло.
Вымытую капусту отваривают в кипящей воде, охлаждают и нарезают на половинки. Затем к ней добавляют полоски сладкого перца и кусочки крабовых палочек. Все это подсаливают, посыпают куркумой и заправляют оливковым маслом или майонезом.
Вариант с консервированными ананасами
Эта интересная освежающая закуска одинаково уместна и на семейном обеде, и на банкетном столе. Для ее приготовления в вашем распоряжении должно найтись:
- 250 грамм охлажденных крабовых палочек.
- Вилок китайской капусты.
- 0,2 кг консервированных ананасов.
- Свежий огурец.
- Соль, укроп и майонез.
Мелко нашинкованную китайскую капусту соединяют с порезанными крабовыми палочками и кусочками огурца. Все это подсаливают, поливают нужным количеством майонеза и осторожно перемешивают. Перед самой подачей к столу салат дополняют порезанными ананасами и рубленым укропом. Если добавить экзотические фрукты в самом начале, то они пустят сок и закуска утратит свою презентабельность.
Вариант с креветками и кальмарами
Этот простенький рецепт наверняка вызовет определенный интерес у ценителей морепродуктов. Приготовленный по нему салат получается очень сытным и невероятно полезным. Для его создания вам понадобится:
- 100 грамм отварных почищенных креветок.
- Упаковка охлажденных крабовых палочек.
- По 0,1 кг вареных осьминогов, мидий и кальмаров.
- Пара свежих огурцов.
- Сметана и майонез.
Морепродукты нарезают тоненькой соломкой и помещают в глубокую мисочку. Туда же отправляют полоски огурцов и соус, приготовленный из одинакового количества майонеза и сметаны. Приготовленный таким способом салат аккуратно перемешивают, выдерживают полчаса в холодильнике и подают на стол.