კალორია: არ არის მითითებული
სამზარეულო დრო: არ არის მითითებული
აუცილებელი კომპონენტები:
- 1 კომბოსტო,
- 1 სტაფილო,
- 1 კვერცხი ნიორი,
- 1 ჩაის კოვზი შაქარი
- 0.5 tsp მარილი,
- ვაზის 3 teaspoons,
- 3 teaspoons მცენარეული ზეთი,
- 2-3 წიწაკა.
ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით:
კომბოსტო არ არის ძალიან პატარა ნაჭრები.
დაჭრილი სტაფილო და grate მას.
დავჭრათ ნიორი. შეგიძლიათ წაბლის ნიღაბი, მაგრამ უმჯობესია, თუმცა, გაჭრა.
განათავსეთ კომბოსტო დიდი თასი.
განათავსეთ გახეხილი სტაფილო და ნიორი თავზე.
სხვა, რკინის თასი დაასხით 0,5 ჭიქა წყალი. ჩაასხით მარილი, შაქარი და წიწაკა. ჩაასხით ზეთი და ძმარი. მოიყვანეთ მარინედი, რომ მოვხარშოთ და სანელებლების გაღვივამდე.
მზად marinade დაასხით ბოსტნეული.
სამ საათში მყისიერი სალათი მზად იქნება. და თუ თქვენ განიცდიან დაველოდოთ დღეში, მაშინ კიდევ უკეთესი - ეს delicacy იქნება tastier და უფრო სურნელოვანი.
კომბოსტოს სალათი მზად არის! დაამშვენებს მას მწვანე ხახვი ან ვარსკვლავი, რომელიც შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაჭრილი out სტაფილო. თუ არ გაუკეთე მას, დარწმუნებული უნდა იყოს ამის გაკეთება, არ ინანებთ და თქვენი cookbook შეივსება სხვა სასარგებლო რეცეპტით.
Bon appetit!
პიკელებული კომბოსტო არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბლანკი, რომლის მომზადებაც ჩვენ გავაკეთებთ რეცეპტებს. ახლა არის დრო, რომ ის მოაწყო.
ბავშვობიდან მახსოვს, როგორ მყავს ჩემი დედა კომბოსტო, ძალიან crispy და გემო იყო მკვეთრი, დაჭრილი დიდი ცალი და ჩვენ დაბზარულია მადის. ჩვენი ვიტამინის კომბოსტო ჯანმრთელი და სასიამოვნოდ crispy ერთად ტკბილი და მჟავე გემო. ასეთი პიკელებული კომბოსტო ან შეგიძლიათ ზამთრისთვის მომზადდეს და შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ და მომდევნო დღეს, როგორც მზად კერძი, დაჭრილი ხახვი და ნავთობის მორწყვა. ასეთი კომბოსტო კარგად არის ინახება მაცივარში. რეცეპტები სამზარეულო პიკელებული კომბოსტო შეიძლება შეიცვალოს რამდენჯერმე ზამთარში, ის მიდის bang. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ თქვენი საყვარელი რეცეპტი პიკელებული კომბოსტოებისთვის. მე ვურჩევ გაეცნონ სხვა რეცეპტი გემრიელი მოხარშული გავაკეთოთ ის თავს.
სწრაფი მარინირებული კომბოსტო რეცეპტი
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 2.5 კგ
- ნიორი - 3-4 კბილი
- სტაფილო - 5 ცალი
იყიდება მარინედი:
- წყალი - 1 ლიტრი
- შაქარი - 1 ჭიქა
- ძმარი - 0.5 ჭიქა (100 მლ)
- მცენარეული ზეთი - 0.5 ჭიქა (100 მლ)
- მარილი - 2 სტადიის
სამზარეულო:
- გარეცხეთ ყველა ბოსტნეული.
- კომბოსტო წვრილად დაჭრილი.
- დაიბანეთ სტაფილო, კანი და მოხარშული ნატეხზე.
- კომბოსტო ერთად სტაფილო აურიეთ ნაზად თქვენი ხელები, არ დააყენებს. წვრილად დაჭრილი ნიორი და დაამატეთ სტაფილო და კომბოსტო.
- განათავსეთ ყველაფერი ღრმა პანში
სამზარეულო მარინედი:
- მისი მომზადებისთვის საჭიროა: 1 ლიტრი წყალი, შაქარი, მარილი, ძმარი და მცენარეული ზეთი.
- In saucepan boil წყალი, დაამატოთ ყველა საჭირო ინგრედიენტები, mix.
- კომბოსტოს დაასხით ცხელი მარინე და დაფარავს სახურავს.
- ერთი დღის შემდეგ, შეგიძლიათ სცადოთ კომბოსტო. განათავსეთ დასრულებული marinated კომბოსტო ბანკების და დასვა მაცივარი.
Bon appetit!
მარინირებული კომბოსტო გემრიელი ცალით
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 1 ჩანგალი, 2 კგ
- სტაფილო - 2 ცალი
- ტკბილი წიწაკა - 1 pc (სურვილისამებრ)
- ნიორი - 3 კბილი
იყიდება მარინედი:
- წყალი - 1 ლიტრი
- მცენარეული ზეთი - 1 ჭიქა (200 მლ)
- მაგიდის ძმარი - 1 ჭიქა (200 მლ)
- მარილი - 3 სტადიის სლაიდი
- შაქარი - 8 სტადიის. კოვზები
- 2 - 3 დაფნის ფოთლები
სამზარეულო:
- გარეცხეთ ყველა ბოსტნეული
- კომბოსტო დაჭრილი დიდი ცალი
- კანი და კარტოფილი.
- Pepper ტკბილი დაჭრილი შევიდა თხელი ჩალის. (Pepper სურვილისამებრ.)
- კანი ნიორი, chop და ავურიოთ სტაფილო.
- ყველა ბოსტნეული იკეტება პანში. ჩამოყალიბდეს ბოსტნეული ფენებში, ფენით კომბოსტო, შემდეგ ფენით სტაფილო ნიორი.
სამზარეულო მარინედი:
- მოამზადოს მარინე წყალში, დაამატეთ მარილი, შაქარი, დაფნის ფოთოლი და მოხარშოთ. როდესაც წყალი სანელებლების მოვხარშოთ marinade off, დაამატეთ მცენარეული ზეთი და ძმარი.
- შეავსეთ კომბოსტო ცხელი მარინადებით და ჩაახშო ზეწოლის თავზე, შეიძლება იყოს ინვერტული ფირფიტა.
როდესაც marinade ენერგია კლებულობს ჩვენი pickled კომბოსტო, შესაძლებელი იქნება ჭამა 2-3 საათის განმავლობაში.
Bon appetit!
პიკელებული კომბოსტო Cranberries - ნაბიჯი ნაბიჯი რეცეპტი
სამზარეულო ასეთი კომბოსტო არის ძალიან მარტივი, გამოდის ძალიან გემრიელი და appetizing. Marinade აძლევს მას crunch და cranberries მაწონი და პიკანტური.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 2 კგ
- სტაფილო - 1-3 ცალი
- მოცვი - 40 გ (1 კგ კომბოსტო 1 კგ)
იყიდება მარინედი:
- წყალი - 1 ლიტრი
- მარილი - 1 სტადიის. ლ
- შაქარი - 1 სტადიის. ლ
- დაფნის ფოთოლი - 1-2 ფოთოლი
- allspice - 2-3 ბარდა
- ძმარი - 0.5 ჭიქა
- მცენარეული ზეთი - 0.5 ჭიქა
სამზარეულო:
გარეცხეთ კომბოსტო, სუფთა ფოთლებიდან. ჩააგდოს და ღრმა თასში დააყენა, ასე რომ კომბოსტო კვლავ crispy, chop არ არის ძალიან წვრილად.
კანი სტაფილო. გაჭრა მას დანა შევიდა თხელი ბლოკები (გახეხილი ამისთვის კორეული კომბოსტო). სტაფილო დაამატე 1-3 ცალი.
სამზარეულო მარინედი:
ჩაასხით წყალი შევიდა saucepan, დავამატოთ მარილი, შაქარი და დაასხით მცენარეული ზეთი. ყველა ცეცხლი წაუკიდეს. მარილის, შაქრისა და ძინის პროპორციები, თუ სასურველია და გემო შეიძლება შეიცვალოს. ველოდებით მარინადს, რომ მოვხარშოთ და შაქარი და მარილი დაიშლება. დაამატეთ ძმარი, (დაფის ფოთოლი და სურნელოვანი, თუ სასურველია) ამოღება სითბოდან და გაცივდეს ოდნავ.
კომბოსტო სტაფილოთი დაამატეთ და დაამატოთ მოცვი, ერთი მუჭა ერთი კილოგრამი კომბოსტო.
ჩაასხით კომბოსტო marinade და დააყენა ქვეშ პრესის ორი დღის განმავლობაში. პიკელებული კომბოსტოს ბარძაყის საჭმლის მზადება.
Bon appetit!
მარინირებული კომბოსტო ერთად beets დღეში
ასეთი კომბოსტო ძალიან სწრაფად და ადვილად იწარმოება 24 საათის განმავლობაში. იგი იზიდავს თავისი ლამაზი და ნათელი ფერით. არ არის რეკომენდირებული ასეთი კომბოსტო დიდი ხნის განმავლობაში.
მე ვთავაზობ, რომ საზრდო სალათი მზარეული: გემრიელი პიკელებული კომბოსტო, რომელიც შეიძლება 12 საათის შემდეგ შეჭამოს. ეს ვიტამინის სალათი ჩემს ოჯახში თითქმის ყოველდღე მაგიდასთან. ბანკებში შეიძლება იყოს მოსავლის აღება და ინახება და დაუყოვნებლივ შეგიძლიათ წარადგინოთ მაგიდა.
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 1 კილოგრამი (მცირე ჩანგლები);
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი;
- წყალი - 0.5 ლიტრი;
- ძმარი 9% - 6 tablespoons;
- შაქარი - 7 tablespoons;
- მარილი - 1 სუფრის კოვზი;
- მზესუმზირის ზეთი - 80 მლნ.
გემრიელი პიკელებული კომბოსტო. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი
- სამზარეულოში პიკელებული კომბოსტოსთვის საჭიროა მინანქრის პან და წყალი მოაწყოთ.
- დაამატეთ მარილი, შაქარი და ბოსტნეულის მზესუმზირის ზეთი, მოხარშული წყალი. ჩვენ ყველაფერს ვაქცევთ ისე, რომ ნაყარი ინგრედიენტები დაითხოვოს: და მხოლოდ შემდეგ დავამატოთ ძმარი.
- ამოიღეთ პანდან ღუმელი დატოვება.
- რჩევა ძმარი უნდა გადაეყაროთ მარინადში, როდესაც კარგად გაცხელება, მაგრამ ამოღებულია ღუმელიდან, რადგან ძმარი აორთქლდება დუღილის დროს.
- ცალკე, ჩვენ დავამუშავებთ სტაფილო დიდი grater: ადრე გარეცხილი და peeled. ჩვენ დავჭრათ ტკბილი წიწაკა.
- კომბოსტო ჩანგლები გაჭრა ან კომბოსტოსთვის. ამ სალათისთვის საჭიროა საშუალო და გვიან ჯიშების კომბოსტოს აღება. ადრეული კომბოსტო პიკლის და ხსნარისთვის არ არის კარგი, რადგან ეს ძალიან რბილია.
- შეურიეთ ბოსტნეული: შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელით.
- კომბოსტოს სალათი ბანკებში ასახული. ასეთი რაოდენობის ბოსტნეულიდან ერთი ლიტრიანი ჯარი და ნახევარი ლიტრი ჯარი მიიღება.
- შეავსეთ კომბოსტო ცხელი შედუღით: სწორედ იმიტომ, რომ კომბოსტო და წიწაკა სალათი მზად იქნება მეორე დღეს.
- როდესაც კომბოსტო სალათი ბანკებში მაგარი, დააყენა ის მაცივარი. და დატოვეთ 12-16 საათი.
- როდესაც ემსახურება, კომბოსტო შეიძლება tacked ერთად ოხრახუში. მარინირებული კომბოსტო ძალიან crispy და გემრიელია.
თუ თქვენ გაქვთ ბევრი კომბოსტო, მაშინ მე გთავაზობთ კიდევ ერთი გზა salting კომბოსტო.
- ამის გაკეთება, დაჭრილი კომბოსტო შევიდა ზოლები. თხელი ჩალის, სწრაფად კომბოსტოს ფერმენტი. ჩვენ ვაზავით ერთი სტაფილო დიდი grater. ყველა დეტალურად შერეული დიდი თასი. კომბოსტო უნდა იყოს კარგად დამარილებული: ერთად გაანგარიშება 3 tablespoons როკ მარილი თითო კილოგრამი კომბოსტო. არ შეგეშინდეთ მარილი კომბოსტოში.
რჩევა ბოსტნეულის, კომბოსტოს, კიტრი, პომიდორი, ხსნადი როკ მარილის მისაღებად საჭიროა: არა იოდირებული!
- შემდეგი: გახეხილი კომბოსტო ერთად კამა თესლი მეტი მარილი. და მაინც აურიეთ. მოდით კომბოსტოს 5 წუთი და დაამატოთ ქილებში, დაჭერით მჭიდროდ (ramming). მომზადება მწნილის ქილებში არ შეიძლება იყოს სტერილური (არ მოხდეს).
- შემდეგი, ჩვენ pierce კომბოსტო ერთად დანა in jar ძალიან ბოლოში რამდენიმე ადგილას. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ დატოვონ გაზები, რომლებიც ჩამოყალიბებულია საფუარის პროცესში. საფარი jar ერთად კომბოსტო ერთად ხელსახოცი და ამოიღონ თბილ ადგილას. 3-4 დღის შემდეგ კომბოსტო მზად იქნება საჭმელად. ეს შეიძლება იყოს ინახება მაცივარში ან სარდაფში. თუ გნებავთ უფრო მჟავე საუცხოო - შემდეგ დატოვეთ ეს დღე თბილი ადგილით.
- ეს sauerkraut შეიძლება მსახურობდა ხახვი და მცენარეული ზეთი. და ეს არის სრულყოფილი შევსების pies, dumplings. თქვენ ასევე შეგიძლიათ simmer და Fry იგი. განსაკუთრებით კარგი კომბოსტო კერძები მარხვის დროს. დროს სითბოს მკურნალობის sauerkraut, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ახალი, გახეხილი. მაშინ კერძი არ იქნება ასე მჟავე.
- რჩევა თუ არ გაქვთ ახალი კომბოსტო და პატარა პეროქსიდი, თქვენ უნდა დაიბანოთ ცივი წყალი: ჭარბი მჟავა დატოვებს და კომბოსტოსთვის შესაფერისი იქნება შემდგომი სამზარეულო.
კიდევ ერთი გზა არის შეფუთებული კომბოსტოს ცხელი პიკელებით.
- ამ სალათისთვის, კომბოსტო ტოვებს პატარა კუბლებს: დაახლოებით 3-4 სანტიმეტრი. განათავსეთ ისინი პანში, არა ერთდროულად, არამედ ნაწილებით.
- წლის დასაწყისში კომბოსტო დააყენა ნაჭერი ნედლეული beets შევიდა წრეების: თქვენ უნდა მიიღოს სამი პატარა beets თითო კილოგრამი კომბოსტო. გავრცელებული დაჭრილი სტაფილო on beets და ნაჭერი ნიორი ზედა (ერთი ხელმძღვანელი ნიორი საჭიროა ამ სალათი). და კიდევ ერთხელ ვიმეორებთ: კომბოსტო, შემდეგ beets, სტაფილო და ნიორი.
- როდესაც ყველა ბოსტნეული იკეტება პანში, ისინი უნდა ივსებოდეს ცხელი მარინადით. მარილწყალთა ინგრედიენტების პროპორციები შეიძლება მიღებულ იქნას სწრაფად რეცეპტიანი პიკელებული კომბოსტოდან სტაფილოით. სამზარეულო ტექნოლოგია იგივეა.
- როდესაც ბოსტნეული შეედინება marinade არ დამთავრდება, ამოიღონ saucepan ერთად კომბოსტო ცივ ადგილას ისე, რომ ყველა ბოსტნეული გაჯერებული marinade. 3-4 დღის შემდეგ კომბოსტო შეიძლება მსახურობდეს. ეს იქნება არა მარტო ძალიან გემრიელი, არამედ ლამაზი. მისი პატარა წითელი ფოთლები კარგი მაგიდა იქნება ნებისმიერი მაგიდისათვის და ტკბილი და მჟავე გემო დიდია ხორცისა და თევზის კერძებისთვის.
სალათის პიკელებული კომბოსტოს სალათი შეიძლება მომზადდეს წლის ნებისმიერ დროს, მაგრამ განსაკუთრებით კარგია შემოდგომაზე, როდესაც ყველა ბოსტნეული მწიფეა და წვენებით ივსება - ისინი ძვირი არ არიან. საიტი "სუპერ Chef" თქვენ შეგიძლიათ ყოველთვის საზ გემრიელი კერძები, რომ თქვენ "შეუძლია".
სხვადასხვა სახის კომბოსტო ითვლება ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო და პოპულარული ბოსტნეული. აქედან მოამზადეთ ბევრი გემრიელი, მსუბუქი და პირში კერძები. ახალი ახალგაზრდა თავები ხშირად გამოიყენება ვიტამინის სალათის შესაქმნელად: საინტერესო რეცეპტების სპექტრი ძალიან ფართოა.
როგორ საზ სალათი ახალი კომბოსტო
ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მხარეა სხვადასხვა ჯიშის კომბოსტო სალათი. Snack იდეალურად კომბინირებულია ხორცისა და თევზის კერძების გამოყენებით, გამოიყენება როგორც დამოუკიდებელი დაბალი კალორიას snack. როგორ გავაკეთოთ კომბოსტო სალათი? არსებობს ბევრი გზა საზ თეთრი, წითელი ბოსტნეულის, ფერადი. ეს კერძები მინიმუმ დროსა და საჭმელს ატარებს, რის შედეგადაც "თქვენ თითებს დაიჭირე".
საჭმლის მომზადებულია სტაფილო, კიტრი, პომიდორი, კვერცხი, სიმინდი, ძეხვი, ქათამი, კრაბის ჩხირები, ლობიო და სხვა კომპონენტები. მსახურობდა მაიონეზი, არაჟანი, ძმარი, ლიმონის წვენი, მცენარეული ზეთი. სანამ მომზადება ახალი ახალგაზრდა კომბოსტო სალათი, თქვენ უნდა შეიძინოთ საჭირო ინგრედიენტები, რომლებიც ხელმისაწვდომია ნებისმიერ სასურსათო მაღაზია.
კომბოსტო სალათი რეცეპტები
თუ მიისწრაფვის მზარეული არ იცის, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ კომბოსტო სალათი, ან გამოცდილი დიასახლისი, ყოველდღიური მენიუს დივერსიფიკაცია უნდოდა, მაშინ უამრავი არჩევანი უნდა აირჩიოთ. ქვემოთ ჩამოთვლილია პოპულარული მეთოდების ჩამონათვალი მთელი ოჯახისთვის. ეს რჩება მხოლოდ აირჩიოს ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი სალათი კომბოსტო და დაიწყება ქმნის ეპყრობა.
სტაფილოებით
ძალიან მარტივი, მარტივი და გემრიელი კომბოსტო სალათი სტაფილოთი - დიდი არჩევანი მათთვის, ვინც უბრალოდ სწავლობს საზ. ბოსტნეულის ვაშლი გამოირჩევა მცირე რაოდენობით მზესუმზირის ზეთით ან ლიმონის წვენით (შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ კლასიკური ან ვაშლის სიდრი ძმარი). ეს მხარე კერძი სრულყოფილად ავსებს ხორცის ან თევზის სადილს. სურსათის მოსამზადებლად საჭიროა კომპონენტების მინიმალური კომპლექტი.
შემადგენლობა:
- თეთრი ჩანგლები - 300 გრამი;
- ხახვი - ½ ნაწილი;
- სტაფილო - 2 ცალი.
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. ლ.
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. ლ.
- მარილი, შაქარი - ½ ტ.
- შავი პილპილი - გემოვნებით.
მომზადების მეთოდი:
- ძირითადი პროდუქტი წვრილად დაჭრილი მკვეთრი დანა. მასა ასახულია ღრმა კონტეინერში, გაჟღენთილია მარილი და ხელით გატეხილი, ისე, რომ წვენი გამოჩნდება.
- სტაფილო გაანადგურა ნაღმტყორცნებიდან, ხახვიანი ნახევარი ნახევარი რგოლებით. ყველა ბოსტნეული შერეული მისაღებად ასორტი, როგორც ფოტო.
- შემდეგი არის გასახდელი: ლიმონის წვენი, შაქარი, კარაქი, მარილი და პილპილი კომბინირებული. აბაზანა ივსება შედეგად შემადგენლობა, შერეული.
- კერძი უნდა იყოს marinated 20 წუთის განმავლობაში.
- მომენტალური სალათი კალე მზად არის!
ძმრით
კიდევ ერთი კარგი მხარე კერძი არის ახალი კომბოსტო სალათი სალათი. Appetizer სწრაფად გააკეთა სახლში, გამოდის ძალიან appetizing, crispy. შემადგენლობა ამ კერძი - ბოსტნეული, ამიტომ ძალიან სასარგებლოა ჯანმრთელობისა და მოზარდთა. წითელი კულტურისა და სხვა ბოსტნეულის მსუბუქი სალათის მომზადება. გვერდითი კერძი ივსება რეგულარული მაგიდის ძმარი ან ვაშლის სიდრი ძმარი.
შემადგენლობა:
- ხახვი - 1 ხელმძღვანელი;
- beets - 1 pc.
- წითელი ჩანგლები - 1 PC;
- სტაფილო - 1 PC;
- ძმარი - 1 სტადიის. ლ.
- მწვანილი, მარილი, პილპილი - გემოვნებით.
მომზადების მეთოდი:
- ბოსტნეული დაჭრილი შევიდა ზოლები. ყველაფერი ჩაიძირა ღრმა კონტეინერში.
- შემდეგ კომბოსტო, ფუტკარი, სტაფილო, ხახვი დამარილებული, მოხარშული და ძმრით.
- დაჭრილი მწვანილი დაემატა გვერდითი კერძი, შერეული და ემსახურება მაგიდას (ფოტო ერთვის).
- კომბოსტოს სალათი კარგად ხვდება ნებისმიერი სახის ხორცით.
ახალგაზრდა კომბოსტოსგან
შემდეგი ორიგინალური რეცეპტი შეესაბამება სადღესასწაულო მენიუში ან ყოველდღიურ დიეტას. საგაზაფხულო დიეტა სალათი კომბოსტოს წონის დაკარგვა ძალიან სწრაფად კეთდება, რომ ის არ საჭიროებს სპეციალურ კულინარიულ ცოდნას. შემადგენლობა კერძი შეიძლება უწოდებენ უჩვეულო, რადგან მთავარი ბოსტნეული ავსებს გამხმარი ხილი, კენკრა და ციტრუსის. ეს რჩება ყიდვა უფლება პროდუქტები და დაიწყოს სამზარეულო.
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა თეთრი კომბოსტო - 1 ჩანგალი;
- სტაფილო - 4 ცალი.
- ფორთოხალი - 1 ც.
- გამხმარი გარგარი - 100 გ;
- გამხმარი ალუბალი - 30 გ;
- მოცვი - 200 გ;
- თაფლი - 2 სტადიის. ლ.
- მწვანე ჩაი ჟასმინის - 1 ც.
- მარილი
მომზადების მეთოდი:
- ჩაი, ჩაი, 5 წუთის განმავლობაში, გაფილტრული. სასმელი შევსებული ალუბალი, გამხმარი გარგარი (გაემგზავრება ნახევარი საათის განმავლობაში).
- Cherry არის peeled, გამხმარი გარგარი მოჭრილი შევიდა ცალი.
- ფორთოხლის კანი ამოღებულია ნატეხით და შერეულია თაფლით. წვენი იშვიათია.
- Cranberries ადგილზე მეშვეობით sieve (ან ადგილზე მიერ ბლენდერი), ერთად ციტრუსის წვენი.
- სტაფილო გაჭრა შევიდა ზოლები, დაასხით ერთად ფორთოხალი- cranberry ნარევი, infused წელს მაცივარი 30 წუთის განმავლობაში.
- კომბოსტო გახეხილი თხელი ზოლები, დამარილებული, შერეული დანარჩენი ინგრედიენტები.
- გვერდითი კერძი გამოიყურება თაფლით და ფორთოხლის ყინვით.
კიტრი
ტრადიციული საზაფხულო რეცეპტი ვიტამინის appetizers - სალათი ახალი კომბოსტო და კიტრი. გამოდის გემრიელი, ძალიან სურნელოვანი და ადვილია სხეულისათვის. ბოსტნეულის სალათი უმჯობესია გამოიყენოთ ახლად მომზადებული, ერთ დღესაც არ იქნება გემრიელი და crispy. როგორც გასახდელი, უნდა გამოიყენოთ მზესუმზირის ზეთი პლუს ლიმონის წვენი. მინიმუმ კომპონენტები უზრუნველყოფს მაქსიმალურად არომატიზატორს.
შემადგენლობა:
- თეთრი ახალგაზრდა ბოსტნეული - 300 გ;
- მშვილდი - 1 თავი;
- კიტრი - 2 ცალი.
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. ლ.
- არ დახვეწილი მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
- მწვანილი (ოხრახუში, ხახვი, კამა);
- მარილი
მომზადების მეთოდი:
- ძირითადი კომპონენტი არის დაჭრილი ჩალის მკვეთრი დანა.
- კომბოსტო ოდნავ დამარილებულია, ნაზად შეიწოვება ხელებით, სანამ წვენი ამოღებულია.
- ხახვიანი ხახვი, კიტრი მოჭრილი ნახევრად რგოლებში, თეთრი ბოსტნეულით არის დაკავშირებული.
- პროდუქტები შეჰყავთ ლიმონის წვენით, ზეთი, შერეული.
- კერძი მორთულია მწვანეთაგან, რომელიც მაგიდას ემსახურებოდა.
ზამთრისთვის
ცივ სეზონში ვერავინ უარს იტყვის კერძიზე, რომელიც გემრიელი, გემრიელი კერძია. ხშირად ისინი კოკოითის პიკანტური ბოსტნეულით ცდილობენ ჩინურ მეთოდს. შეგიძლიათ გააკეთოთ ზამთრის კომბოსტო სალათი მარტივი რეცეპტის გამოყენებით. წითელი ბოსტნეული ქილებში გამოიყურება ნათელი, მიმზიდველი და appetizing. ძალიან კარგად არის შერწყმული ბევრი პროდუქტი, მაგალითად, ვაშლით. ზამთრის მოსავლის მიღება რთულია, გემრიელი, სასარგებლოა.
შემადგენლობა:
- წითელი კულტურა - 700 გ;
- ვაშლის მწვანე ჯიშები - 120 გ;
- ხახვი - 2 ხელმძღვანელი;
- ჭიქის ფესვი - 10 გ;
- ძმარი - 2 სტადიის. ლ.
- დარიჩინი, მარილი - გემოვნებით;
- ლავრუშკა, კბილი, წიწაკა - 3 ცალი თითოეული.
მომზადების მეთოდი:
- მთავარი პროდუქტი წვრილად დაჭრილი ან სპეციალური თხრილის ნაზავს.
- ვაშლი წიწაკა, თესლი მოჭრილით.
- Horseradish root არის ადგილზე ჯარიმა grater.
- ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები.
- ნავთობის ჩაყრის პან, მწვავე. დამარილებული კომბოსტო ოდნავ ჩაცხრა დაბალ სითბოზე.
- მას ემატება ვაშლი, ხახვი, ხახვი, სანელებლები. კერძი მოჰყავს boil.
- მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული ამოღებულ ღუმელში, შერეული ძმარი და ასახული მინის ქილებში.
- შპრიცი სტერილურია დაფარული საფარით 40 წუთის განმავლობაში 100 ° C ტემპერატურაზე.
- ტარა რწყილია. გაათბეთ თავდაყირა.
- ზამთრის პიკანტური სალათი, როგორც კულინარია ჟურნალში, მზად არის.
ბელი წიწაკა
არსებობს სახის საჭმელები, რომლებიც აუცილებელია იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, შეინარჩუნონ ლამაზი ფიგურა და საერთო ტონი. მაგალითად, სალათი ახალი კომბოსტოს წიწაკაზე იქნება ცივი სეზონისთვის ბერიბერის წინააღმდეგ კარგი "განკურნება". იყიდება კერძი გჭირდებათ მცირე რაოდენობის საკვები და საკმაოდ ცოტა თავისუფალი დრო. შედეგი იქნება წვნიანი, ხრაშუნა, არომატული მხარე კერძი.
შემადგენლობა:
- თეთრი ბოსტნეული - 400 გ;
- ახალი პომიდორი - 200 გ;
- ბულგარეთის სალათა წიწაკა - 200 გ;
- ცხრილი მდოგვი - 1 ც.
- მზესუმზირის ზეთი - 3 სტადიის. ლ.
- ძმარი - 1 tsp;
- გრანულირებული შაქარი - 1 ჭიქა;
- მარილი, მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადების მეთოდი:
- კომბოსტო წვრილად გახეხილია. ერთად ტომატის კანი ამოღებულ, ისინი მოჭრილი შევიდა წრეებში.
- ბულგარული წიწაკა თესლიდან გათავისუფლებულია, რგოლებში მოჭრილი.
- კომპონენტები დაკავშირებულია იმავე ბანკში.
- სალათი seasoned ერთად მარილი, მცენარეული ზეთი, მდოგვი, შაქარი, ძმარი. შეურიეთ კარგად.
- კერძი ამზადებს მაგიდასთან მქრქალის sprigs.
თეთრი კომბოსტო
შემადგენლობა:
- ძირითადი პროდუქტი - 1 ხელმძღვანელი;
- პომიდორი - 1 ც.
- კიტრი - 1 pc.
- ოხრახუში, მწვანე ხახვი - ერთ დროს;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. ლ.
- მარილი, წიწაკა.
მომზადების მეთოდი:
- ძირითადი კომპონენტი დაჭრილი თხელი ზოლები.
- კიტრი, პომიდორი დაჭრილი ნახევრად სიხშირეები.
- ხახვი, ოხრახუში წვრილად დაჭრილი.
- პროდუქტები უნდა ივსებოდეს მცენარეული ზეთი, მარილი და პილპილი და აურიეთ.
- ახალი თეთრი კომბოსტო სალათი მზად არის.
ძეხვით
თუ იყო სურვილი გაოცება და მობრძანდით ხალხს რაღაც გემრიელი, მაშინ კომბოსტოს სალათი ძეხვი ძალიან კარგი ვარიანტია. საჭმლის მომზადება ძალიან ადვილია, ეს პროცესი 10-15 წუთს მიიღებს. კერძი წარმატებით აერთიანებს ჩინურ კომბოსტოს წვენს, სავსე ძეხვს, ბარდა და ნიჭიერი ნიღაბი ნიორიდან მაიონეზიდან. არაჩვეულებრივი საკვები, როგორიცაა სტუმრები და დიდი ხანია გაიხსენებენ.
შემადგენლობა:
- პეკინის ტიპის ბოსტნეული - 1 ჩანგალი;
- დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - 200 გ;
- შებოლილი ძეხვი (მაგალითად, ძეხვი) - 200 გ;
- ნიორი - 2 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი.
- მაიონეზი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მწვანილი, მარილი - გემოვნებით.
მომზადების მეთოდი:
- ძირითადი პროდუქტი დაჭრილი შევიდა ზოლები ან მოწყვეტილი ხელით შევიდა დიდი დარტყმები.
- ძეხვი დაჭრილი თხელი ზოლები, მოხარშული კვერცხი - diced. მწვანეთა წვრილად დაჭრილი.
- ინგრედიენტები შეედინება სალათი თასში, დაამატეთ ბარდა.
- ნიორი და მაიონეზი სოუსი მზადდება, სალათი არის seasoned, დამარილებული და შერეული კარგად.
ვაშლით
კიდევ ერთი არაჩვეულებრივი snack ვარიანტი სწრაფი კომბოსტო და ვაშლის სალათი. მომზადება არაჩვეულებრივი snack გამოყენებული წითელი ბოსტნეული, ვაშლი, კაკალი, ყველი, durum, თაფლი. კერძითა ყველა კომპონენტი რბილია და ჰარმონიულად ერთმანეთთან შერწყმულია, განსაკუთრებული გემოვნების პალიტრა ქმნის. ტკბილი და მჟავე კომბოსტო სალათი სასურველია, ცივი ადგილას 20 წუთით დაჟინებით მოითხოვოს.
შემადგენლობა:
- წითელი ბოსტნეული - 450 გ;
- ვაშლი - 1 ც.
- ნიახური - 2 stalks;
- ყველი - 100 გ;
- სტაფილო - 2 ცალი.
- ასორტი კაკალი - 150 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 6 სტადიის. ლ.
- თხევადი თაფლი - 1 სტადიის. ლ.
- ფორთოხლის წვენი (ბუნებრივი) - 5 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით.
მომზადების მეთოდი:
- კომბოსტო ჩანგლები გახეხილია. დაჭრილი ბოსტნეული არის salting, ოდნავ გაანადგურა ხელით.
- სტაფილო ნაზავია ნაცრისფერი გრეით, ვაშლი დაჭრილი თხელი ნაჭრებით.
- ნიახური გაიწმინდა მძიმე ბოჭკოებისაგან, წვრილად გახეხილი.
- ბოსტნეული და ხილი შერეულია, ღრმა თასში ასახული.
- შევსება კეთდება: თქვენ უნდა დააკავშიროთ თაფლი, ფორთოხლის წვენი და ზეთი.
- სალათი იწარმოება მარინადებით, დამარილებული, წიწაკა დაემატა. მასა უნდა იყოს შერეული.
- საჭმლის საჭმელთან ერთად დაფარულია სოუსით, მაცივარში 20 წუთის განმავლობაში გაგზავნილი.
- ყველი გაჭრა შევიდა კუბურები, თხილი გაანადგურა ერთად დანა. შემადგენლობა დაამატეთ ქონდარი მხარის კერძი.
სიმინდის
წვნიანი, გემოვნური სალათა ახალი კომბოსტო და სიმინდი არის სრულყოფილი კერძი თითქმის ნებისმიერი კერძი, განსაკუთრებით ხორცი. იმისათვის, რომ ასეთი snack, ის მიიღებს არაუმეტეს 20 წუთი. მსუბუქი, მარტივი მკურნალობა თეთრი ბოსტნეულის, სტაფილო, სიმინდის და გემრიელი გასახდელი წარმატებით ასრულებს მოსაწყენი ყოველდღიური დიეტა. ღირს ცდილობს კომბოსტო სალათი რეცეპტი ერთხელ გამოიყენოს იგი არაერთხელ მოგვიანებით.
შემადგენლობა:
- სტაფილო - 1 PC;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1;
- თეთრი ჩანგლები - 1 PC;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. ლ.
- ნიორი - 2 კბილი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
- მარილი, წიწაკა;
- მწვანეთა
მომზადების მეთოდი:
- ძირითად პროდუქტს წვრილად დაჭრილი, მარილით სუფთა, მსუბუქად დაჭერით ხელით.
- სტაფილო არის grater on ადგილზე, ერთად კომბოსტო.
- თხევადი გაჟღენთილია სიმინდისგან, ინგრედიენტი ბოსტნეულს ემატება.
- შევსება სჭირდება: ლიმონის წვენი + კარაქი + დაჭრილი ნიორი + შავი წიწაკა.
- სანიშნეს marinade to appetizer, აურიეთ ყველაფერი საფუძვლიანად, დაამშვენებს მწვანილი - და კერძი მზად არის.
გემრიელი კომბოსტო სალათები - სამზარეულო საიდუმლოება
სანამ საზ კომბოსტოს სალათი, თქვენ უნდა გაეცნოთ თავს თვისებები შექმნის მხარე კერძი. არსებობს რამდენიმე მარტივი კულინარია საიდუმლოების სრულყოფილი snack:
- თხელი კომბოსტო, juicier და tastier snack იქნება.
- სასურველია, რომ ყოველთვის მოხდეს ბოსტნეულის მარილი, მაგრამ ფრთხილად - ისე, რომ სალათი არ გადაიქცევა, როგორც "rag".
- ახალი კომბოსტოს სალათები უნდა იქნას გამოყენებული მცირე რაოდენობით ლიმონის წვენით, მაგიდის ძმარი ან ვაშლის სიდრი ძმარი. კერძი მიიღებს უჩვეულო გემოვნებას.
ვიდეო
გამარჯობა
დღეს ჩვენ საზ კომბოსტო სალათებს. თუ არ დაავიწყდა - დღიური ეძღვნება სათანადო კვების და წონის კონტროლს. და თუ გავითვალისწინებთ კომბოსტო ამ თვალსაზრისით, მაშინ ეს არის ერთ ერთი ყველაზე სასარგებლო ბოსტნეული. მე არ გამოვრიცხავ, თუ რა მნიშვნელოვანია ორგანიზმისთვის მნიშვნელოვანია კომბოსტოში, რადგან უფრო ადვილია იმის თქმა, რაც არ არის. იცით, მაგალითად, რომ ის შეიცავს ბევრი ვიტამინის U? იცით თუ არა, რომ არსებობს ასეთი ვიტამინი?
ვიტამინი U (მეთილმეთიონი) მნიშვნელოვან როლს ასრულებს წყლულების სამკურნალო პროცესში (ჰისტამინის ნეიტრალიზება), კუჭის მჟავიანობის ნორმალიზებასა და ორგანიზმში ქოლინის სინთეზში (ვიტამინი B4)
ამავე დროს, ვიტამინი U, ისევე როგორც სხვა ვიტამინები, განადგურებულია სითბოს მკურნალობით. ასე რომ, ნედლეული კომბოსტო ჭამა, თუ არა პანცეა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემებს, არის მინიმუმ შესანიშნავი დახმარება მკურნალობისა და პროფილაქტიკაში.
აქედან გამომდინარე, გამოვხატავ ჩემს პირად აზრს - კომბოსტოს მენიუში ყოველთვის უნდა იყოს წარმოდგენილი. და იმის გათვალისწინებით, რომ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც ძირითადი ელემენტის დიდი რაოდენობით სალათები, ეს არ არის მხოლოდ მარტივი მიიღოს, არამედ სასიამოვნო.
ასე რომ, კომბოსტოს სალათები.
კომბოსტო სალათი ერთად სტაფილო, ძმარი და შაქარი სასადილო ოთახში
დავიწყოთ კლასიკური სალათი რეცეპტი, რომელიც ჯერ კიდევ ძალიან ხშირად უწოდებენ "ვიტამინს". თუმცა, როგორც ჩემთვის, ნებისმიერი სალათი საწყისი ბოსტნეული ან ხილი შეიძლება ეწოდოს, რომ.
შემადგენლობა:
ყველას აქვს საკუთარი ნაწილის ზომა, ამიტომ მე არ მოგცემთ გარკვეულ პროდუქტს, მხოლოდ აღვნიშნავ პროპორციებს.
თითოეული 0.5 კგ კომბოსტოში უნდა დაამატოთ ერთი სტაფილო საშუალო ზომის.
ამ პროდუქტების მომზადებისთვის ასევე მიიღება 2 tablespoons შაქარი, ნახევარი tablespoons მარილი და 4 tablespoons of 9% ძმარი. მცენარეული ზეთი გამოიყენება საწვავისთვის.
სამზარეულო:
დაჭერა კომბოსტო და რუბლს შეადგენს სტაფილო on უხეში grater და აურიეთ მინანქრის თასი მარილი და შაქარი.
ამის შემდეგ, თქვენ უნდა დაასხით მდუღარე წყალში სალათი ისე, რომ ის მთლიანად წყალია. დიახ, ეს შეამცირებს სალათის ვიტამინების შემცველობას, მაგრამ მხოლოდ ამ მოქმედებით ხდის სალათის სასიამოვნო გემოვნებას სასადილო ოთახში. ეს არის მთავარი საიდუმლო.
ამის შემდეგ, დაასხით ძმარი და ავურიოთ ყველაფერი საფუძვლიანად.
დაველოდებით მხოლოდ ერთი წუთით და სანიაღვრე წყალი. ამჯერად საკმარისი იქნება მარილი, შაქარი და ძმარი შთანთქმის, და კომბოსტო გახდება რბილი.
ზოგადად, ეს არის ბოლოს სამზარეულო, ახლა თქვენ უნდა დააყენოს სალათი მაცივარი, რადგან მსახურობდა მაგიდასთან ცივი.
ვიტამინის სალათი უნდა შევსებდეს მცენარეულ ზეთს სათანადოდ გამოყენებამდე.
საწვავის დასაკმაყოფილებლად მხოლოდ ერთი სუფრის ნავთობი იქნება საკმარისი.
სალათი ახალი კიტრი, კომბოსტო და პომიდორი
ეს კომბოსტოს სალათი ეწოდება "გაზაფხულზე", როგორც ჩანს, იმის გამო, რომ კიტრი და პომიდორი ერთ-ერთი პირველი ბოსტნეული გაზაფხულზე გაზაფხულზეა. და ის ძალიან სწრაფად და რამდენიმე წუთში ემზადება.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო 300-500 გრ
- 3 კიტრი
- 1 ტომატი
- მზესუმზირის ზეთი
- მარილი გემოვნებით
სამზარეულო:
კომბოსტო დაჭრილი შევიდა ზოლები, გავრცელდა თასი და mnem 1-2 წუთი, ასე რომ, ის ნება წვენი და გახდეს რბილი.
კიტრი და სტაფილო მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები და დაამატოთ კომბოსტო.
დაამატეთ მარილი და მზესუმზირის ზეთი სალათად და შეურიეთ ყველაფერი კარგად.
კომბოსტოს სალათი ზარიანი წიწაკა, სტაფილო და მყუდრო ხახვი
კიდევ ერთი სალათი რეცეპტი, რომელშიც მხოლოდ ბოსტნეული. ასევე ძალიან სწრაფად.
შემადგენლობა:
ამ რეცეპტის მიხედვით, სალათი საჭიროა გარკვეული დროისთვის. უმჯობესია ამის გაკეთება jar, ამიტომ რაოდენობის ინგრედიენტები მითითებულია ასეთი თანხა, რომ იგი შეიძლება დაკეცილი შევიდა 3 ლიტრი jar.
- კომბოსტო - 2 კგ
- სტაფილო - 2 ცალი
- ხახვი - 1 ც
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი
- მარილი - 1 სტადიის ლ
- შაქარი - 5 სტადიის
- ძმარი - 4 სტადიის
- მცენარეული ზეთი - 6 სტადიის ლ
სამზარეულო:
დაჭრილი კომბოსტო, დაჭრილი ხახვი შევიდა თხელი ნახევარი რგოლები, რუბლს შეადგენს სტაფილო on უხეში grater და გაწმენდა წიწაკა თესლი და ტიხრები და მოჭრილი შევიდა თხელი ზოლები.
შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ.
ბევრი ბოსტნეული, ასე რომ არ მოგერიდებათ ავურიოთ ყველაფერი უფლება მაგიდასთან
დაამატეთ მარილი და შაქარი და კარგად აურიეთ ყველაფერი.
არეულობის დროს, ნუ დააბრუნებთ კომბოსტოს, წვენი არ არის საჭირო, რომ ჯერ კიდევ არ დაიწყოს. სალათი უნდა იყოს ჰაეროვანი, არ დამსხვრეული.
დამატება მცენარეული ზეთი და ძმარი და აურიეთ მესამედ.
სალათი მზადაა და თქვენ უნდა დააყენოთ ის jar, ოდნავ გამანადგურებელი და tamping გამოყენებით beater.
განათავსეთ იგი საათში ერთი საათის განმავლობაში, რომ ბოსტნეული გაჟღენთილია ძმრით და თვითონ გაცივდა პატარა. ახლა ყველაფერი ზუსტად არის. Bon appetit!
ახალი კომბოსტო და ვაშლის სალათის რეცეპტი
ამ სალათში, მე მომწონს მჟავე გემო, რომ ვაშლი მისცეს მას. ხოლო დასავლეთის ციმბირში ბიზნესში მე ხშირად ვხვდები კაფეებსა და რესტორნებში, სადაც ამ სალათს რამდენიმე კენკრის ცალი ემატება. ეს უბრალოდ საოცარია. სამწუხაროა, რომ ცენტრალური რუსეთში ნამდვილი წვნიანი კენკრა აღმოაჩენს საკმაოდ პრობლემებს. და ის ფაქტი, რომ ისინი მაღაზიაში ყიდიან გაყინულ ფორმაში, სამწუხაროდ, საერთოდ არ არის.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 300-500 გრ
- სტაფილო - 1 pc
- სემერეკოს ვაშლი (ან მჟავე) - 1 ც
საწვავის დასაფარავად:
- წყალი - 100 გრ
- მარილი - 1 ტ
- შაქარი - 1/2 tsp
- ძმარი 9% - 2-3 ტ
- მზესუმზირის ზეთი
სამზარეულო:
წაბლის კომბოსტო, სტაფილო და ვაშლი (კანი) რუბლს შეადგენს.
ბოსტნეული დააყენა ერთი თასი და mix.
პატარა ბანკში, დაასხით წყალი ოთახის ტემპერატურაზე, დაამატეთ მარილი, შაქარი და ძმარი, შეურიეთ და დაასხით სალათში.
რჩება მხოლოდ მცენარეული ზეთი, აურიეთ და სალათი მზად არის. Bon appetit!
კორეის კომბოსტოს სალათი ზამთარში ბანკებში - თქვენ თიშავს თითებს
კარგად, ბოლო ამ არჩევანის არის მხოლოდ ბოსტნეულის, მაგრამ ჯერ არ არის ბოლო დღეს - კორეის სტილის სალათი ჭამა ახლავე და, თუ სასურველი, მოამზადოს მცირე მიწოდება ზამთრის.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 1 კგ
- ნიორი - 3-5 კბილი
- ბულგარული ტკბილი წიწაკა - 2-3 ცალი
- სტაფილო - 2 ცალი
- ხახვი - 1 ც
- მცენარეული ზეთი - 6 სტადიის ლ
- შაქარი - 5 სტადიის
- მარილი - 2 სტადიის ლ
- მჟავა მჟავა (70%) - 1.5 სტაფილო
- ადგილზე შავი პილპილი - 1 ც.
- გრუნტის წითელი წიწაკა - 0.5-1 ც. (გემოვნებით)
როგორც თქვენ მიხვდა, რომ სახელი, სალათი იქნება ცხარე
სამზარეულო:
სტაფილო გაიარა კვების პროცესორი ან rubbed სპეციალური grater სამზარეულო სტაფილო კორეის. სტაფილო უნდა იყოს ხანგრძლივი თხელი ჩალის სახით.
ჩაასხით ის კომბოსტოში. იქ ჩვენ ასევე გამოაგზავნით coarsely დაჭრილი ბულგარული წიწაკა.
ჩვენ დავასხით წიწაკის ნარევი, მარილი, შაქარი და ყველაფერი კარგად შეურიეთ.
თუ გვიან ჯიშები კომბოსტოს, მაშინ squeeze და wrinkle ის მისაღწევად softness. თუ კომბოსტო ადრეული ჯიშები, მაშინ არ უნდა
შემდეგ დაამატეთ ძმარმჟავას და აურიეთ ბოსტნეული.
ახლა საზ ხახვი. ეს უნდა იყოს მოჭრილი დიდი საკმარისი ცალი (ისევე როგორც ბულგარეთის წიწაკა) და sprinkle ეს მაღალი სითბოს გამჭვირვალობის წელს frying პან მცენარეული ზეთი. ფრიდმა ზეთი პანში ყველა 6 კოვზი დაასხით.
როდესაც ხახვი გამჭვირვალე გახდება, დავამატებთ მას ნიორი, რომელიც გაიარა ნიორი პრესისა და ფრიდი დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში.
ჩაასხით ნარევი ერთად ნავთობის შევიდა კომბოსტო და აურიეთ კარგად. ამის შემდეგ, დატოვეთ ერთი საათის განმავლობაში, რომ იგი იმყოფება და ამის შემდეგ კორეის კომბოსტოს სალათი მზად არის ჭამა.
თუ ეს არ არის დიდი კომპანია, მაგრამ თვითონ მოამზადე, მაშინ მე გთავაზობთ ბანკებში გაღრმავებას გრძელვადიან შენახვისთვის.
სპეციფიური რაოდენობის ინგრედიენტებისგან მიიღებთ სალათი 2-ლიტრიან ქილებში.
თუ მომდევნო რამდენიმე თვეში სალათი შეჭამთ, მაშინ სუფთა ქილებში სტერილიზაციის გარეშე შეგიძლიათ დაამატოთ ის მაცივარში. და თუ აპირებთ შენახვისთვის ექვსი თვე და მეტი სარდაფში, ბანკები უნდა იყოს სტერილური.
ქათმის სალათები
და ამ სალათი რეცეპტები ვარაუდობენ, რომ თქვენ ჭამა მათ არა როგორც snack, არამედ როგორც სრული კერძი. ამიტომ, მათ აქვთ ხორცი. მას შემდეგ, რაც ჩვენ ვსაუბრობთ ვარიანტები სწრაფი სალათები, ჩვენ გამოვიყენებთ ქათმის, რადგან იგი დამზადდება სწრაფად.
თქვენი ნებართვით, მე არ დავკარგავ ჩემს და თქვენი დროის ბოსტნეულის წინასწარი მომზადების მსგავსი ტიპის, მაგრამ მაშინვე ვსაუბრობ ინგრედიენტების არსი და რაოდენობაზე.
კომბოსტო სალათი ქათმის, კრეკერით და ყველით
სამზარეულოში დაგჭირდებათ:
- მოხარშული ქათმის ფილე - 300 გრ
- ახალი კომბოსტო - 400 გრ
- ყველი 50-100 გრ
- მაიონეზი - 2 სტადიის
- კრეკერები
- მარილი გემოვნებით
უმჯობესია, რომ rusks თავს, მაგრამ მე ყოველთვის შეიძინოთ მაღაზიაში და მიიღოს გემო ბეკონი. არ ვიცი რატომ. მე ძალიან მომწონს
1. დაჭრილი კომბოსტო შევიდა ზოლები და მარილი.
2. ქათმის ფილე დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და დაამატეთ კომბოსტოს.
3. ყველი სამი მყარი grater იმავე ფირფიტაზე.
3. განათავსეთ მაიონეზი ზედა და აურიეთ ყველაფერი კარგად.
5. სალათი.
ლამაზი და ძალიან გემრიელი სალათი კომბოსტოს, ქათმის და კვერცხისგან
ძალიან მაგარი, მაგრამ უსამართლოდ იშვიათად ემზადება სალათი.
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 300 გრ
- მოხარშული ქათმის ფილე - 1 ც
- მაიონეზი - 2 სტადიის
- კვერცხი -2 ცალი
- რძე - 2 სტადიის
- მარილი - 1/3 tsp
- კამა - 3 sprigs
სამზარეულო:
1. გატეხეთ კვერცხი თასში, დაამატეთ მარილი, რძე და whisk ერთად whisk სანამ გლუვი.
2. ფრაის კვერცხები ფინჯანში პანში მცირე ზომის კარაქზე ორივე მხრიდან.
3. შემდეგ ჩამოყაროს ბლინი აკორდეონი და გაჭრა მას გრძელი ზოლები. 3-4 ზოლები გაემგზავრება სალადის რეგისტრაციისთვის.
4. კომბინირებული დაჭრილი omelette in თასი ერთად გახეხილი კომბოსტო, მოხარშული ქათამი, დაჭრილი კამა და მაიონეზი.
5. შეურიეთ ყველაფერს კარგად და დაამატე ეს სალათი. ზემოდან ჩვენ ვახერხებთ დაგვიანებული ზოლებიანი ზოლები.
6. შესრულებულია. Bon appetit!
კომბოსტო სალათი ქათმის და კიტრით
როგორც დასკვნა, ეს მართლაც საკმაოდ მარტივი, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი სალათი.
ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ:
- მოხარშული ქათმის ფილე - 100 გრ
- თეთრი კომბოსტო - 150 გრ
- კიტრი - 1 ც
- არაჟანი, საწვავის შევსება
დაჭრილი კომბოსტო პატარა ზოლები, დაჭრილი კიტრი და მოხარშული ქათმის პატარა კუბურები. ყველა ინგრედიენტი არის შერეული და შევსებული არაჟანი. საჭიროების შემთხვევაში, მარილი.
კეთდება. Bon appetit!