ხახვის ფენოვანი ტორტი. ხახვის ფენოვანი ღვეზელი ყველით ხახვის ფენოვანი ღვეზელები

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ცომი.

ნაბიჯი 2: მოამზადეთ ხახვი.

ნაბიჯი 3: მოამზადეთ დამუშავებული ყველი.

ნაბიჯი 4: მოამზადეთ ხახვის ღვეზელი ფენოვანი ცომისგან.

ნაბიჯი 5: გამოაცხვეთ ხახვის ფენოვანი ცომის ღვეზელი.

ნაბიჯი 6: მიირთვით ხახვის ფენოვანი ცომის ღვეზელი.

დამუშავებული ყველის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი მყარი ყველი, ასევე ხაჭო, მაგრამ მზა კერძის გემო ამ შემთხვევაში განსხვავებული იქნება.

ხახვის ღვეზელის შიგთავსით ბევრი ექსპერიმენტი შეგიძლიათ, რადგან ზოგჯერ მას ემატება შებოლილი ქათამი, მოხარშული ძეხვი და თუნდაც მხოლოდ რძის ძეხვეული.

როდესაც ცივი, ხახვის ღვეზელი კიდევ უფრო გემრიელია, ვიდრე მომზადებისთანავე.

თუ გიყვართ ფენოვანი ღვეზელები და გსურთ ისწავლოთ მათი გემრიელად და ძალიან სწრაფად მომზადება, რეცეპტი, რომელსაც ახლა გთავაზობთ, აუცილებლად დაგაინტერესებთ. მომზადებას არაუმეტეს ერთი საათი დასჭირდება და მომზადებული კერძებით მთელი ოჯახი მიირთმევს. ასე რომ, პირველ რიგში, იყიდეთ მაღაზიიდან გაყინული ფენოვანი ცომის პაკეტი. თუ იცით, როგორ მოამზადოთ ასეთი ცომი, მაშინ ეს ვარიანტი შესანიშნავია. პირველი ფურცელი გააბრტყელეთ არც ისე თხელ ფენად და მოათავსეთ ცხიმწასმულ ტაფაზე.
გარეცხეთ და დაჭერით ახალი მწვანე ხახვი ნაჭრებად. რაც უფრო წვნიანია მწვანილი, მით უფრო არომატული და გემრიელი იქნება თავად კერძი. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა საყვარელი მწვანილი, მაგალითად, ცოტა ოხრახუში ან კამა. ამ შემთხვევაში მწვანე ხახვის ღვეზელი კიდევ უფრო გამოგადგებათ.

რამდენიმე კვერცხი მაგრად მოხარშეთ, დაჭერით და დაუმატეთ მწვანილებს. პილპილი და მარილი ინგრედიენტები, აურიეთ ერთმანეთში.

კვერცხის ხახვის ნარევი წაუსვით ფენოვანი ცომის პირველ ფენას. რამდენი მასა გჭირდებათ? ეს მხოლოდ თქვენს პრეფერენციებზეა დამოკიდებული. ხახვს და კვერცხს გამოცხობა არ სჭირდება - უკვე მზადაა. ასე რომ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ღვეზელი შევსების უზარმაზარი ფენით.

ცომის პირველ ფენას დააფარეთ მეორე ფენა. ფრთხილად დააწექით ყველა კიდე, შეგიძლიათ ფიგურალურადაც კი დაამშვენოთ. იმისათვის, რომ ორთქლი გამოვიდეს შიგნიდან, ჩანგლით უნდა გააკეთოთ რამდენიმე ხვრელი. ოღონდ მხოლოდ ზედა ფენაში, რაც მთავარია, ტორტის მთელ ზედაპირზე. თუ ნახვრეტებს არ გააკეთებთ, სითხე გაჟონავს და ცომი კიდეებზე უბრალოდ იშლება.

არ იჩქაროთ კერძის ღუმელში შეტანა. დასაწყისისთვის, ზედა ფენას წაუსვით ზეითუნის ზეთი. ამ მიზნით კვერცხი არ უნდა გამოიყენოთ, რადგან მომზადების პროცესში ის უბრალოდ გაშრება. გააცხელეთ ღუმელი 190 გრადუსზე, მოათავსეთ საცხობი ფირფიტა ღვეზელით. დაელოდეთ სანამ საკვები დაიფარება ლამაზი ოქროსფერი ყავისფერი ქერქით.

ღვეზელი ღვეზელი გამოიღეთ ღუმელიდან და გემრიელად მიირთვით. შეგიძლიათ მიირთვათ სანამ ჯერ კიდევ ცხელა. ან დაელოდეთ სანამ კერძი გაცივდება - გემო შესანიშნავი იქნება, სარგებელი კი უზარმაზარი, ნებისმიერ შემთხვევაში.

ინგრედიენტები:

• ბეკონი - 100 გ
• პრასი - 1 ცალი
• ქათმის კვერცხი - 3 ც
• არაჟანი - 3 ს.კ. ლ.
• საფუარი ფენოვანი ცომი - 0,250 კგ
• კარავა
• მუსკატის კაკალი
• მყარი ყველი (გახეხილი) - 50 გ

მომზადება:
ბეკონი დავჭრათ კუბიკებად.

ბეკონი შეწვით ტაფაზე ზეთის დაუმატებლად, სანამ ცხიმი არ გადნება.

პრასის თეთრი ნაწილი დავჭრათ რგოლებად და დავუმატოთ ბეკონს. მარილი, დაუმატეთ კუმინი და მუსკატის კაკალი. შეწვით ყველაფერი 10 წუთის განმავლობაში.

კვერცხი ათქვიფეთ ათქვიფეთ.

დაუმატეთ არაჟანი.

ისევ ათქვიფეთ.

დაუმატეთ შემწვარი ხახვი და ბეკონი.

დაუმატეთ გახეხილი ყველი.

აურიეთ ყველაფერი.

მსუბუქად გააბრტყელეთ წინასწარ გალღობილი ცომი და მოათავსეთ ფორმაში გვერდების ჩამოყალიბებისთვის.

ზემოდან მოათავსეთ შიგთავსი.

გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში.

ინგრედიენტები:

• 3 ცალი დიდი ხახვი;
• 400 გრამი მზა ფენოვანი ცომი;
• 3 კვერცხი;
• 4 ს.კ. არაჟანი;
• 100 გრამი მყარი ყველი;
• შავი "პილპილი;
• მცენარეული ზეთი.

მომზადება:
ჯერ ხახვი უნდა დაჭრათ ნახევარ რგოლებად.

ტაფაში დავასხათ მცენარეული ზეთი და მოვაყაროთ დაჭრილი ხახვი.

წიწაკა გემოვნებით.

შეწვით სანამ ხახვი რბილი და ოქროსფერი არ გახდება.

შევსების მომზადება:

გატეხეთ სამი კვერცხი.

დაუმატეთ 4 ს.კ. არაჟანი, ათქვიფეთ გლუვი.

ჩაასხით გახეხილი ყველი და აურიეთ. შიგთავსი მზად არის.

გააბრტყელეთ წინასწარ გალღობილი ფენოვანი ცომი.

დაამატეთ შემწვარი ხახვი.

ჩაასხით მომზადებული კვერცხი-ყველის ნარევი.

შეიძლება გამოცხობა. ან შეგიძლიათ ღვეზელი დაამშვენოთ დარჩენილი ცომის "ბადით", ცომის ზოლები ჯვარედინად მოათავსოთ.

ღვეზელი შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 25-30 წუთით. იმისათვის, რომ ღვეზელი უფრო ოქროსფერი იყოს, ცომის „ბადე“ შეიძლება კვერცხებით ან დარჩენილი შიგთავსით, ღვეზელის მზადებამდე 10 წუთით ადრე შეზეთოთ.

ხახვის ღვეზელი მზად არის. ძალიან კარგი, როგორც ცხელი, ასევე გაცივებული. Გემრიელად მიირთვით!

ინგრედიენტები:

• მცენარეული ზეთი - 3 ს.კ. ლ.
• დამუშავებული ყველი - 3 ც
• კვერცხი - 4 ც
• ხახვი - 4 ც.
• ფენოვანი ცომი - 500 გ
• Მარილი
• პომიდორი - 3 დოლარი.
• მყარი ყველი - 3 ნაჭერი.

მომზადება:
ტაფაში ჩაასხით 3 ს/კ. ლ. მცენარეული ზეთი. ხახვი დავჭრათ ნახევარ რგოლებად და დავამატოთ ზეთში. ხარშეთ სანამ ოქროსფერი არ გახდება. დამუშავებული ყველი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. კვერცხი ავთქვიფოთ, მოვაყაროთ მარილი. ცომი გავყოთ 2 ნაწილად, გავაბრტყელოთ ფორმის ზომაზე. ფორმას ზეთი წაუსვით, მოაყარეთ ცომის 1 ნაწილი, მოაყარეთ შემწვარი ხახვი. ხახვს დაასხით გახეხილი ყველი.

ჩაასხით ათქვეფილი კვერცხი. დატოვე რამდენიმე კვერცხი ღვეზელის გასახეხად. გადააფარეთ ცომის მეორე ფენა, გამოჭერით ზედმეტი ცომი, მოჭერით კიდეები, წაუსვით კვერცხი, ჩანგლით გახეხეთ რამდენიმე ადგილას და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე. ღუმელში 30-35 წუთის განმავლობაში.

ინგრედიენტები:

• ფენოვანი ცომი - 500 გრამი
• ხახვი - 3 ცალი
• ქათმის კვერცხი - 3 ცალი
• მყარი ყველი - 100 გრამი
• არაჟანი - 4 ს.კ. კოვზები

მომზადება:
ცომი გამოიღეთ საყინულედან. სანამ გალღობაა, მოვამზადოთ შიგთავსი. ამისათვის გააცალეთ ხახვი და დაჭერით ნახევარ რგოლებად. შეწვით ტაფაზე ოქროსფერამდე. დაამატეთ მარილი და სანელებლები გემოვნებით.

ყველი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. რაოდენობით: ჩვენ ვიღებთ მას ჩვენი შეხედულებისამებრ. თუ გსურთ უფრო მდიდარი შიგთავსი, მაშინ შეგიძლიათ მეტი ყველი გახეხეთ - 200 გრამი.

ღრმა თასში ათქვიფეთ კვერცხები არაჟანთან ერთად. შემდეგ აურიეთ გახეხილი ყველი.

გააბრტყელეთ ცომის ნახევარზე ცოტა მეტი და მოათავსეთ ცხიმწასმულ ტაფაში. ჩვენ ვაკეთებთ პატარა გვერდებს. ცომის ფენაზე მოვათავსოთ შიგთავსი.

კვერცხის ნარევი დაასხით შიგთავსს. დარჩენილი ცომი გააბრტყელეთ, დაჭერით ზოლებად და თანაბრად მოათავსეთ ღვეზელზე. ღვეზელს გული წაუსვით.

ღვეზელი შედგით 220 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. გამოაცხვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. Გემრიელად მიირთვით!

ინგრედიენტები:

• მზა ფენოვანი ცომი (საფუარი/უფუარი) - 500 გ;
• ქათმის კვერცხი - 1 ც.
• ყველი პარმეზანი - 100 გრ;
• ხახვი - 2 ცალი;
• კამა მწვანილი
• სეზამი
• მცენარეული ზეთი: 1 ს.კ. ლ.
• მარილი - გემოვნებით

მომზადება:
დაჭერით ორი ხახვი.

ტაფაზე გააცხელეთ მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი და შეწვით მასში ხახვი ოქროსფერამდე.

ყველი გახეხეთ წვრილ სახეხზე.

გატეხეთ კვერცხი ღრმა თეფშში. დაუმატეთ ყველი და მარილი. ყველაფერი სწორად აურიეთ.

კამა წვრილად დაჭერით.

საცხობ უჯრას მოათავსეთ საცხობი ქაღალდი. გააბრტყელეთ ცომის ნახევარი და თანაბრად გადაანაწილეთ ადრე შემწვარი ხახვი.

ჩვეულებრივი სუფრის კოვზით დაასხით ყველი-კვერცხის ნარევი ხახვზე.

ზემოდან მოაყარეთ ხახვის ღვეზელი მწვანილით.

დააფარეთ ფენოვანი ცომის მეორე ნახევარი და დაახურეთ კიდეები. ცომის ზედა ფენას ჩანგლით გაუკეთეთ ხვრელები ისე, რომ ნამცხვარი გამოცხობისას ცოტა ამოვიდეს. ღვეზელი გააფორმეთ სეზამის მარცვლებით, გააცხელეთ ღუმელი 180-200 გრადუსზე და გამოაცხვეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.

ხახვის ღვეზელის რეცეპტი ჩვენთან გერმანული სამზარეულოდან მოვიდა. ასეთ ნამცხვრებს გერმანიაში შემოდგომაზე ამზადებდნენ ახალი ღვინის აღსანიშნავად. რეცეპტი არამარტო გერმანელებს მოეწონათ და მთელ მსოფლიოში გავრცელდა. დღეს ის დიასახლისებისთვის ღვთის ძღვენია. ღვეზელი მზადდება სწრაფად და მარტივად, ინგრედიენტები კი ყოველთვის შეგიძლიათ იპოვოთ სამზარეულოში. რეცეპტი ასევე დაგეხმარებათ, როდესაც "სტუმრები კარის ზღურბლზე არიან". ჩვენ აღმოვაჩინეთ კლასიკური ხახვის ღვეზელის რამდენიმე ინტერპრეტაცია დაუვიწყარი, შეუდარებელი გემოთი.

ხახვის ფენოვანი ტორტი

მომზადების დრო: 50 წუთი
ნაწილი გათვლილია 6 ადამიანზე
კალორიული შემცველობა 100 გრამზე: 755 კკალ

ხახვი - 3 დიდი ხახვი
ფენოვანი ცომი - 400 გრ. (მზა ცომი)
კვერცხი - 3 ცალი
არაჟანი - 4 სუფრის კოვზი
მყარი ყველი - 100 გრ.
შავი პილპილი - გემოვნებით
მცენარეული ზეთი შესაწვავად.

1. ხახვის ღვეზელის მთავარი ინგრედიენტი უდავოდ ხახვია! დავიწყოთ ამით. სხვათა შორის, ამ ინგრედიენტის რაოდენობამ არ შეგაწუხოთ: შეწვის შემდეგ ხახვი სიმწარეს დაკარგავს.
2. გააცალეთ ხახვი და დაჭერით ნახევარ რგოლებად.
3. გააცხელეთ ტაფა, დაასხით მცენარეული ზეთი და შეწვით ხახვი.
4. ხახვი დაწურეთ და შეწვით ოქროსფერამდე.
დროა დავიწყოთ ტორტის შევსება.
1. 3 კვერცხი გატეხეთ თეფშზე.
2. ჩაყარეთ მათში 4 სუფრის კოვზი არაჟანი და აურიეთ (თუ შესაძლებელია) ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
3. ნარევს დაუმატეთ გახეხილი ყველი და აურიეთ. ღვეზელის შიგთავსი მზად არის, კერძს სინაზეს შემატებს.
ღვეზელისთვის მზა ფენოვანი ცომი ავიღეთ. მასთან მუშაობა ნიავია. უბრალოდ გააბრტყელეთ ცომი ჯერ გაყინვის შემდეგ. ინგრედიენტები მზადაა, დროა ღვეზელში შევკრიბოთ!
შემწვარი ხახვი მოათავსეთ ფენოვან ცომზე და შეავსეთ კვერცხი-ყველის ნარევით. გარდა ამისა, შეგიძლიათ ღვეზელის ზედა ნაწილი დაამშვენოთ ფენოვანი ცომის ბადით.

გამოსაცხობად ღუმელი უნდა იყოს წინასწარ გახურებული 180*C-მდე. ღვეზელი გამოვაცხოთ 25–30 წუთის განმავლობაში.
თუ ცომის ბადის გაკეთებას გადაწყვეტთ, მზადებამდე 10 წუთით ადრე გადაუსვით კვერცხი. ეს გახდის ღვეზელს უფრო ყავისფერს.
ღვეზელი მზადაა! კერძი უდავოდ გემრიელია, ცხელ-ცხელი, მაგრამ ცივშიც კი არ დაკარგავს გემოს.

ხახვის ღვეზელის რეცეპტი მდნარი ყველით

შევსებისთვის:
დამუშავებული ყველი - 3 ცალი
კვერცხი - 3 ცალი
ხახვი - 3-4 ხახვი
სტაფილო - 1 ​​ცალი
მწვანილი - გემოვნებით
მარილი - გემოვნებით
შავი პილპილი - გემოვნებით
მუსკატის კაკალი - გემოვნებით
ტესტისთვის:
ფქვილი - 1,5 ჭიქა
კარაქი - 125 გრ.
არაჟანი - 3 სუფრის კოვზი
სოდა - დაახლოებით.5 ჩაის კოვზი
მარილი - ¼ ჩაის კოვზი

1. დავიწყოთ ცომის მომზადებით. თასში ჩაასხით 1,5 ჭიქა ფქვილი, დაუმატეთ კარაქი (არა გამდნარი, მაგრამ რბილი) და ინგრედიენტები დაფქვით ნამსხვრევებად.
2. დაუმატეთ მარილი, სოდა და არაჟანი და მოზილეთ ცომი. შედგით მაცივარში ერთი საათით.
3. ამ დროს დავიწყოთ შევსება. ხახვი დავჭრათ რგოლებად და მოვათავსოთ ცხელ ტაფაში. მოაყარეთ მარილი, სანელებლები, მწვანილი, მუსკატის კაკალი და შეწვით მზესუმზირის ზეთში ოქროსფერამდე.
4. გახეხეთ სტაფილო, წვრილად დაჭერით მწვანე ხახვი, გახეხეთ დამუშავებული ყველი და შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. ნარევს დაუმატეთ ათქვეფილი კვერცხი.
5. ერთი საათის შემდეგ გამოიღეთ ცომი მაცივრიდან და მოათავსეთ საცხობ ჭურჭლის ძირზე, მზესუმზირის ზეთით წასმის შემდეგ.
6. შიგნიდან მოათავსეთ შიგთავსი და მიეცით ცომის გვერდებს სუფთა სახე.
7. ღვეზელი შედგით 180*C-ზე გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ ოქროსფერამდე.

ხახვის ღვეზელი

ხახვი - 700–800 გრ.
მარგარინი - 150 გრ.
მყარი ყველი - 150 გრ.
კვერცხი - 3 ცალი
არაჟანი - 2 ჭიქა
მუსკატის კაკალი - 1 ჩაის კოვზი
სოდა - 0,5 ჩაის კოვზი
წიწაკა - გემოვნებით
მარილი - გემოვნებით

1. თასში შეურიეთ გაცრილი ფქვილი, მარგარინი, 4 სუფრის კოვზი არაჟანი, მარილი და სოდა. მოზილეთ ცომი, სანამ არ გახდება ელასტიური, არ წებოვანი და ნაზი.
2. გააცალეთ ხახვი და დაჭერით მეოთხედ რგოლებად. შემდეგ შეწვით სანამ დარბილდება, დაუმატეთ მუსკატის კაკალი, პილპილი და მარილი.
3. ცომი გავაბრტყელოთ და მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ფორმაზე, ზემოდან მოვაყაროთ ხახვი და შევავსოთ კვერცხისა და არაჟნის ნარევით.
4. ღვეზელს ზემოდან მოაყარეთ ყველი და გამოაცხვეთ ღუმელში ნახევარი საათით.

ღვეზელი ყველით, ღორის ხორცით და პრასი

ფქვილი - 400 გრ.
საფუარი - 20 გრ.
შაქარი, მარილი, პილპილი - გემოვნებით
დაჭრილი მწვანილი - 4 სუფრის კოვზი
პრასი - 4 სუფრის კოვზი
ხახვი - 300 გრ.
ნიორი - 3 კბილი
კარაქი - 2 სუფრის კოვზი
ღორის ხორცი - 125 გრ.
კვერცხი - 2 ცალი
ყველი - 100 გრ.
რძე - 100 მლ.

1. საფუარი გავხსნათ 200 მილილიტრ თბილ წყალში. ფქვილი გავცრათ თასში, მოვხარშოთ და ჩავასხათ საფუარი. დაამატეთ ცოტა შაქარი და დატოვეთ 30 წუთი.
2. ამ დროის გასვლის შემდეგ მოზილეთ ცომი მწვანილით და მარილით.
3. საცხობ ფორმას წაუსვით ზეთი და მოათავსეთ მასში ცომი გვერდებით. ტაფა გააჩერეთ 60 წუთით (ცომი უნდა ამოვიდეს).
4. მოამზადეთ შიგთავსი: დაჭერით ხახვი, პრასი და ღორის ხორცი. ხახვი (ერთი და ორი) მოხარშეთ დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში სახურავის ქვეშ კარაქში. შემდეგ დაუმატეთ ღორის ხორცი და ნიორი და ყველაფერი ერთად შეწვით.
5. ცომს მოვაყაროთ შიგთავსი, მოვაყაროთ ყველი და შევავსოთ კვერცხის, რძისა და სანელებლების ნარევით.
6. ღვეზელი შედგით ღუმელში 30 წუთით.

ეს არის ღვთის საჩუქარი მათთვის, ვისაც ნამდვილად არ მოსწონს ტკბილი ღვეზელები. ყველაფერი ძალიან მარტივია, დიდი უსიამოვნებისა და ხარჯის გარეშე შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და ყველაზე დამაკმაყოფილებელი ცომეული ფრანგული ტექნოლოგიის გამოყენებით. შედეგი გასაოცარია...

Სინამდვილეში ხახვის ღვეზელი- ეს კულინარიული ხელოვნებით განთქმული ფრანგების მრავალრიცხოვანი კერძებიდან ერთ-ერთია. და მათ, რა თქმა უნდა, ბევრი რამ იციან საკვების შესახებ. მაშ ასე, დავიწყოთ...

ხახვის ღვეზელის დეტალური რეცეპტი

ასევე მოამზადეთ მყარი ყველი, გაიარეთ მსხვილ სახეხზე. ყველის ოდენობის რეგულირება შესაძლებელია თქვენი შეხედულებისამებრ, თუმცა 100 გრამი საკმარისი იქნება

პატარა, ღრმა ჭიქაში ათქვიფეთ ყველა კვერცხი და ინგრედიენტების რაოდენობის მიხედვით შეურიეთ არაჟანს, დაუმატეთ ყველი და აურიეთ.

ფენოვანი ცომის 2/3 გააბრტყელეთ ზომიერად თხელ ფენად და მოათავსეთ 22 სმ დიამეტრის სპეციალურ ფორმაზე, ვქმნით გვერდებს დაახლოებით 2 სმ სიმაღლეზე, ზედმეტი, ძალიან გრძელი ნაწილების მოჭრა შესაძლებელია.

შემდეგ კი ცომს ზემოდან მოათავსეთ წინასწარ შემწვარი ხახვი და კოვზით თანაბრად გადაანაწილეთ ტაფაზე.

შემდეგ ჩაასხით არაჟნის, კვერცხის და ყველის მომზადებული ნარევი. ცომის ამობურცული კიდეები გადაკეცეთ ცენტრისკენ

ასევე გავაბრტყელოთ დარჩენილი ცომი, დავჭრათ თანაბარ და გრძელ ზოლებად და ღვეზელს ფრთხილად მოვათავსოთ ჯვარედინად. წაუსვით კვერცხის გული და შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში.

გამოაცხვეთ 220 გრადუსზე 30 წუთის განმავლობაში, სანამ ნამცხვარი არ მიიღებს მადისაღმძვრელ ოქროსფერ შეფერილობას.

ხახვის ღვეზელის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა ცომი, ჩვეულებრივი საფუარის ცომი, ორცხობილა ან ფენოვანი ცომი, როგორც ჩვენს შემთხვევაში.

როგორც ხედავთ, ყველაფერი საკმაოდ მარტივია. ღვეზელი ხახვის შიგთავსითადვილი მოსამზადებელია და სწრაფად ჭამს.