გაუმარჯოს, ძვირფასო მკითხველს და ჯანსაღი ცხოვრების წესის გულშემატკივრებს! დღეს ჩვენ მომზადებული სტატია თქვენთვის, თუ როგორ უნდა საზ დიეტური სალათი ქათმის მკერდი. ეს თემა არის შესაბამისი, რადგან დიეტა დროს ვერ ჭამა ყველაფერი. სალათები სასარგებლოა და ეფექტურია სიმსუქნის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
ქათმის ძუძუს კერძები არის ცილის, ბოჭკოვანი, ვიტამინებისა და მინერალების შესანიშნავი წყარო, მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეთ რეცეპტები მაიონეზით, რადგან ეს სოუსი ძალიან მაღალია კალორიით და შეიცავს მავნე ცხიმებს.
5 დიეტური სალათები ქათმის მკერდით
ჩვენ მზად თქვენთვის საუკეთესო რეცეპტები ქათმის სალათი slimming ფოტოები.
ეგზოტიკური
ეს მსუბუქი და გემრიელი სალათი აბსოლუტურად ყველას მიმართავს. შეიძლება მომზადდეს დღესასწაული მაგიდა და სადილად. სავარაუდო სამზარეულოს დრო 20 წუთია. 100 გრამი საკვები შეიცავს მხოლოდ 90 კკალს.
მომზადება, მიიღოს:
- 300 გრ. მოხარშული ქათამი;
- 2 ახალი კიტრი;
- 2 კვერცხი;
- 1 ხახვი;
- 150 გრ. pitted prunes;
- 6 ჩემპიონი;
- 100 გრ. არაჟანი 10% ცხიმი;
- მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით.
სამზარეულო:
- ხახვი გაიწმინდა, დაჭრილი კუბურები.
- ჩემი სოკო და shred ერთად ხახვი Fry in პან გარეშე ნავთობის.
- წინასწარ შევსება ერთად prunes თბილი წყალი 15 წუთი და მოდით ეს brew. შემდეგ ჩვენ დავფარავთ მას ქაღალდის პირსახოციზე, დავჭრათ ფირფიტებით და დაამატე სალათის ფორმით პირველი ფენის სახით. ჩაასხით მას არაჟანი.
- შემდეგ ჩაუყარა მოხარშული მოხარშული მკერდის, ასევე დაასხით არაჟანი.
- შემდეგი ფენა - ჩაიარა სოკოთი.
- შემდეგ მოჭრილი კვერცხები, ქმნის მათ შემდეგ ფენას.
- ჩვენ დაამშვენებს სალათი კიტრი და მწვანილი, სანელებლები, მაგიდასთან მსახურობდნენ.
ტროპიკული სიამოვნება
ეს ორიგინალური სალათი ანანასის, მოხარშული ქათმის და ბოსტნეულის სასიამოვნოა, ვინც კარგავს მათ დელიკატურ და ნაზი სურნელს. 100 გრამ კალიფორნიის კერძი 130 კკალს შეადგენს. ძირითადი ინგრედიენტები კერძი:
- 250 გ ქათამი;
- 60 გრ. დაბალი ცხიმიანი ყველი;
- 120 გრ დაკონსერვებული ანანასი;
- 1 კვერცხი;
- 1 სტადიის. ლ უცხიმო იოგურტი;
- მარილი, წიწაკა და ნიორი გემოვნებით.
სამზარეულო:
- Boil ქათამი, დაჭრილი შევიდა მოსახერხებელი ნაჭერი.
- მოხარშული კვერცხი სუფთა და სამი ჯარიმა grater. ერთმანეთთან აკავშირებს კომპონენტებს.
- ყველი სამი წლის საშუალო grater და ასევე დაამატოთ სალათი.
- დაჭრილი ანანასი და დაამატე კერძი.
- დაამატეთ სანელებლები და სეზონი იოგურში, მსახურობენ მაგიდაზე.
ჭამე და წონაში
ეს მარტივი რეცეპტი იქნება დაფასებული, ვინც მკაცრად დაიცვას ფიგურა და კალორია მოხმარებული. 100 გრამ კერძებზე არაუმეტეს 69 წლამდე. ასევე შეგიძლიათ ამ სალათის მომზადება ახალი პეკინის კომბოსტოსთან ერთად.
ტრადიციული რეცეპტი სამზარეულოში უნდა ჰქონდეს ხელი:
- 200 გრ. ქათამი;
- 200 გრ. ბროკოლი;
- 200 გრ. პიკელებული კიტრი;
- 130-170 გრ. დაბალი ცხიმიანი არაჟანი ან ხელნაკეთი იოგურტი.
სამზარეულო:
- Boil ქათმის ფილე, chop.
- ბროკოლი ბლანში 3 წუთი, ყინულის წყლით გაჟღენთილია და წვრილად დაჭრილი.
- დაჭრილი კიტრი შევიდა ზოლები.
- შეავსეთ ყველა ინგრედიენტი dressing, mix და შეგიძლიათ ჭამა.
დიეტის ოლივიე
სალათი "ოლივიე" მრავალ ოჯახში ტრადიციად იქცა და არა მხოლოდ საახალწლო დღესასწაულებზე. როგორც დიეტა, საჭიროა იცოდეთ, როგორ გააკეთოთ ეს კერძი იმისათვის, რომ გთხოვოთ, საკუთარ თავს და ახლობლებს, მაგრამ ამავე დროს არ დააზარალებს ფიგურას. ახალი დიეტა რეცეპტი 100 გრამი სალათი შეიცავს მხოლოდ 95 კკალს.
ძირითადი ინგრედიენტებია:
- ქათმის 250 გრ.
- 3 კვერცხი;
- კიტრი 1 pc.
- 2 სტაფილო;
- მწვანე ბარდა 1 სტადიის.
- apple 2 ცალი.
- ლიმონის წვენი 0.5 ტ.
სამზარეულო:
- ყველა პროდუქტი, რომელიც მოითხოვს წინასწარ მდუღარე დამზადებულია წინასწარ - კვერცხი, ქათმის მკერდი და სტაფილო. შემდეგ გაწმენდის მათ და წვრილად დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
- ტკბილი და მჟავე ვაშლი სუფთა, მოხსნა შუა, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და დაამატეთ ლიმონის წვენი.
- ჩვენ დავჭრათ კიტრი და დაამატე დანარჩენი ინგრედიენტები. ჩვენ შეავსეთ კერძი მდოგვის სოუსით.
- მომზადება გასახდელი, აურიეთ 150 გრამი ხაჭო, 5 სტადიის. ლ სქელი ბუნებრივი იოგურტი, 1.5 ც. მდოგვი, მარილი და პილპილი.
ბერძნული დაბალი კალორია
ძალიან გულწრფელი კერძი დამზადებული ბოსტნეული და ქათამი აბსოლუტურად შეავსებს სადღესასწაულო მაგიდასთან ან რომანტიკული ვახშამი. 100 გრამი სალათი შეიცავს არაუმეტეს 100 კალორიას.
იმისათვის, რომ საზ, თქვენ დაგჭირდებათ:
- 350 გრ. ქათამი;
- 250 გრ. ახალი კიტრი;
- 200 გრ. პომიდორი;
- 200 გრ. ტკბილი წიწაკა;
- 120 გრ. თეთრი ყველი;
- 100 გრ. ზეთისხილი;
- ნარევი მწვანილი და მარილი.
სამზარეულო:
- ჩვენ გაწმენდა ქათამი, გაჭრა იგი ხანგრძლივი ზოლები და fry in პან გარეშე ზეთი.
- Peppers, პომიდორი და კიტრი მოჭრილი შევიდა საშუალო კუბი.
- სანიშნეს დაჭრილი ყველი და ზეთისხილი, ნარევი მწვანილი და მარილი, სეზონი ზეითუნის ზეთი და ემსახურება მაგიდასთან.
ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენი რეცეპტები დაგეხმარებათ დიეტა მენიუს დივერსიფიცირებაში, შეავსოთ ის აუცილებელი ცილა და სხვა სასარგებლო ნივთიერებები. გისურვებთ შთაგონების დროს სამზარეულო და ისიამოვნეთ თქვენი კვება!
თუ სტატია სასარგებლო იყო თქვენთვის, წუთიერი დრო და გაეცანი მეგობრებს სოციალურში. ქსელები. მადლობა წინასწარ.
რამდენად რთულია აირჩიოს უფლება snack დღესასწაული მაგიდა, განსაკუთრებით თუ თქვენ უყურებს თქვენი წონა და გამყარებაში დაბალი calorie საკვები! გასვლაზე წონის დაკარგვა შეიძლება იყოს დიეტური სალათი ქათმისგან, რომელიც სათანადო წესით ჩატარდება და მხოლოდ ქალთა ნახევარი დააფასებს კარგს. მეფრინველეობის ხორცი მდიდარია ცილაში, მაგრამ ეს არ იმოქმედებს თქვენს წონაზე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ საზრის ქათმის საჭმელს შიშის გარეშე.
უპირატესობები ქათმის სალათი
ჩვენ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ დიეტა ქათმის სალათები ნამდვილად რეცეპტებია წონის დაკარგვაზე. როგორც მოგეხსენებათ, ფრინველი ითვლება ყველაზე დიეტური და სასარგებლო პროდუქტისთვის, რომელსაც შეუძლია გამოიყენოს მძიმე და თერაპიული დიეტის დროს.
ასეთი ღამე შეიძლება იყოს დღის ნებისმიერ საღამოს და საღამოსც კი, რადგან ასეთი დიეტური სალათის რეცეპტების შემადგენლობაში შეტანილი ბოსტნეული, ქათმის ხორცი უფრო ეფექტურია და ამიტომ, დღესასწაული თქვენს ჯანმრთელობას არ დააზარალებს.
რა სჭირდება სალათი დიეტური ქათმით? რა თქმა უნდა, უფლება შევსება.
არ არის ცხიმიანი მაიონეზი მთავარი წესი! ჩვენ ვიყენებთ ზეითუნის ზეთი, ძმარი, ლიმონის წვენი, მდოგვი და სხვა ინგრედიენტები, რომლებიც შეამცირებს სალათის კალორიულ შემცველობას, მაგრამ მისი გემოც თანაბრად გაჯერებული იქნება.
და ჩვენ არ fry ქათამი, რადგან frying ნავთობის არის ზიანის ფიგურა. მხოლოდ მოხარშული ან steamed ქათამი! და, რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა სწორად მივუდგეთ არჩევანი ფრინველის ნაწილი, საიდანაც ჩვენ გავაკეთებთ snack.
აიღე ფილე - პრაქტიკულად არ არსებობს ცხიმი, მაგრამ ფრთები, ფეხები და სხვა ნაწილები დარჩება საყოფაცხოვრებო და სტუმრებს, რომლებიც არ არიან ასე მგრძნობიარე საკუთარი წონის საკითხებზე.
დიეტური სალათი ქათმის და მსხლის დაწვით
შემადგენლობა
- - 200 გ + -
- - 1 pc. + -
- მწვავე მსხალი - 1 ც. + -
- - 50 გ + -
- სალათი ტოვებს - 50 გ + -
- - 3 სტადიის. ლ + -
- - გემოვნებით + -
- - გემოვნებით + -
სალათი ქათმის და მსხლის დიეტა: ორიგინალური რეცეპტი
ვინ თქვა, რომ ხორცი და ხილი არ შეესაბამება? ამ snack, tender მოხარშული ფრინველის ხორცი, ქონდარი მძიმე ყველი და მწიფე წვნიანი მსხალი სრულყოფილად ავსებენ ერთმანეთს და შექმნას ნამდვილად საოცარი გემო, რომელიც სასიამოვნოდ გაოცება ნებისმიერი გურმანი. სცადეთ!
- ჩვენ მოვხაროთ გარეცხილი მკერდის ფილე წყლის გარეშე მარილის გარეშე (დასჭირდება დაახლოებით ნახევარი საათის შემდეგ მდუღარე წყალში), მაშინ ჩვენ გაგრილებას და გაანადგურებს მას ბოჭკოებს ჩვენს ხელში. თუმცა, შეგიძლიათ chop ქათმის შევიდა ზოლები, თუ თქვენ გსურთ, რომ გზა.
- სალათის ფოთლები დაიბანეთ, მშრალი, ცრემლსადენი ხელებით და გადააფარეთ კერძი, რომელშიც ვმსახურობთ snack.
- ბულგარული წიწაკა, გარეცხილი და გაწმენდა ღეროვანი და თესლი, ჩვენ მოჭრილი შევიდა თხელი ლამაზი ზოლები.
- ჩემი მსხალი, დაჭრილი ნახევარი, გაჭრა ბირთვი, და შემდეგ გაჭრა halves შევიდა neat ნაჭერი მცირე ზომის.
- ყველი, ჩვენ არ დავუშვებთ grater, როგორც ყველაზე რეცეპტები, და გაჭრა იგი პატარა გრძივი ნაჭერი, დაახლოებით 3 x 1.5 სმ.
- გავრცელებული სალათი იქნება სექტორების გარეშე შერევით ინგრედიენტები ერთად. პირველი დააყენა მსხალი ნაჭერი, შემდეგ ყველი, შემდეგ ქათამი, და ბოლოს ბულგარეთის წიწაკა. აღმოჩნდება, რომ კერძიდან თქვენი ნაწილი იწყება მსხლისგან და დასრულდება წიწაკა.
- ზემოდან, ჩვენ დავამატებთ პატარა ყველა ინგრედიენტებს, შემდეგ დაასხით მათ ზეითუნის ზეთი და ემსახურეთ პირდაპირ მაგიდაზე.
მსუბუქი სალათი ქათმის, ისპანახი და ველური ნიორი
ეს უჩვეულო სალათი საუკეთესოა ზაფხულში, როდესაც ბაზრებზე და მაღაზიებში სავსეა მწვანილი და ბოსტნეული. ოდესმე სცადა ახალი ramson, არ დამარილებული?
მისი გემო აქვს რაღაც ნიორისა და ხახვს შორის, მაგრამ ამავე დროს, ეს მწვანეც ძალიან სასარგებლოა. და კომბინაციაში დიეტური ქათმის და ისპანახი, ჩვენ ვიღებთ არა მხოლოდ რეალური საწყობი ვიტამინების, არამედ ძალიან არაჩვეულებრივი არომატის კომბინაცია.
შემადგენლობა
- ქათმის ფილე - 150 გ;
- ახალი კიტრი - 1 ც. საშუალო ზომის
- რადიშ - 2 ცალი. საშუალო ზომის
- ალუბლის პომიდორი - 6-8 ცალი.
- ახალი ისპანახი - 1 bunch;
- ახალი ramson - 1 bunch;
- ოხრახუში - 1 bunch;
- ზეითუნის ზეთი - 15 მლ;
- მდოგვი მარცვლეული - 1 ც.
- ლიმონის წვენი - 15 მლ.
- სახმელეთო წიწაკა - გემოვნებით;
- ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით;
- მარილი - გემოვნებით.
როგორ გააკეთოთ ქათმის სალათი ველური ნივრის დიეტა რეცეპტით
მომზადება კერძი ძირითადი კომპონენტები
- ქათმის ფილე ამოიღეთ ფილმი და ცხიმი, თუ ის დარჩა. შემდეგ დავამარცხეთ ფილე, გაჭრა თხელი ლენტებით, მარილის, შავი წიწაკისა და წიწაკის დაწვა.
- მიუხედავად იმისა, რომ ქათამი არის marinating, ყურადღებით დაიბანეთ ყველა ბოსტნეული და მწვანილი. დავჭრათ კიტრი, ნახევრად სიხშირეებზე, ფირფიტებით დაფქვილთა და ბრინჯის პომიდვრის დაჭრა ორ ან ოთხ ნაწილად, რაც დამოკიდებულია მათ ზომაზე.
ძალიან მცირე ხილი მცირდება ნახევარი და უფრო დიდი ალუბალი (მაგალითად, ფილიალებში გაყიდული) - ოთხ ნაწილად. ჩვენ დავჭრათ ოხრახუში და ველური ნიორი არ არის ძალიან წვრილად.
სალათი გასახდელი
- ამისათვის ჩვენ დააკავშიროთ ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი და მდოგვი, დაამატეთ, თუ სასურველი, ცოტა მარილი და პილპილი, აურიეთ სანამ არ გლუვი.
- ყველა დაჭრილი ბოსტნეული ერთად მწვანილი ჩაუყარა სალათი თასი.
ფრაის marinated ქათმის პან
ჩვენი რეცეპტი, მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ მას დიეტური, ჩვენ fry ქათმის ხორცი, მაგრამ ჩვენ ამას მაქსიმალურად გავაკეთებთ მაქსიმალურად სასარგებლო.
- ამისათვის გამოვიყენოთ frying პან, რომელშიც შეგიძლიათ ცხიმიანი გარეშე, ან მსუბუქად grease მას. ჩვენ სითბოს frying პან კარგად, შემდეგ კი fry ქათმის ცალი მას ძალიან სწრაფად, სიტყვასიტყვით 10 წუთი. თუ ქათმის დაჭრილი საკმარისად ჯარიმა, მაშინ ამ დროს საკმარისია შექმნას appetizing ოქროს ქერქი.
- მოათავსეთ ქათმის ცალი ბოსტნეულის თავზე სალათის თასში, და სანამ ემსახურება, დაასხით უჩვეულო მადაგასკარი მომზადებული გასახდელი.
დიეტური სალათი ქათმის, ჩინური კომბოსტო და კიტრი
ეს რეცეპტი შეიძლება გამოიყოს კერძი წონის დაკარგვაზე. ეს სალათი იყენებს მინიმუმ ინგრედიენტებს და მსუბუქი არომატული გასახდელი. მას სცადა, აუცილებლად დარწმუნდით, რომ ყველაფერს ჭეშმარიტად მარტივია!
შემადგენლობა
- ქათმის ფილე - 200 გ;
- ახალი კიტრი - 2 ცალი.
- პეპინგ კომბოსტო - პატარა ზომის 1 ხელმძღვანელი;
- მწვანე ხახვი - 1 bunch;
- სეზამის თესლი - 2 სტადიის. ლ.
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
- ბუნებრივი იოგურტი - 100 მლ;
- დიჟონი მდოგვი - 1, 5 ტ.
- მდოგვი მარცვლეული - 1, 5 ც.
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. ლ.
- სახმელეთო შავი პილპილი - 3 pinches;
- მარილი - 0.5 ტ.
როგორ საზ სალათი ქათმის და ჩინური კომბოსტოს ეტაპობრივად
კომპონენტები მოჭრილი და სალათის თასში შედიან
- მოვხარშოთ ქათამი ან ცხიმიანი ღუმელში, სანამ მოხარშული, გრილი და შემდეგ დაჭრილი თხელი ფირფიტების ან დაიშალა ის ბოჭკოებად - როგორც მოგწონს.
- ჩემი კიტრი და დაჭრილი შევიდა ზოლები. იმ შემთხვევაში, თუ მკვრივი მკვრივი კანი preliminarily ამოღებულ, და თუ ახალგაზრდა ან unpaved, ჩვენ დავტოვებთ მათ.
- გარეცხილი ფოთლები პეკინის კომბოსტო shred მსგავსად თეთრი კომბოსტო. თეთრი რთული ნაწილი არ შეიძლება დაემატოს სალათი, თუ არ მოსწონთ, რადგან ხიბლი.
- გარეცხილი მწვანე ხახვი დაჭრილი წვრილად.
- ჩვენ ვიყენებთ ყველა კომპონენტის დიეტა snack ორი პატარა bowls თანაბრად, როგორც გვექნება ორი სახის გასახდელი.
დაწყება სალათი გასახდელი
- პირველ რიგში შევქმნათ ბუნებრივი იოგურტი, ერთი სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი და ტკბილი დიჟონის მდოგვი, დაამატეთ ცოტა მარილი და ადგილზე შავი პილპილი.
- ხოლო მეორე ნაზავის წარმოებისათვის, ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი და მდოგვი მარცვლოვანი ნივთიერებების შესაქმნელად, ნარევი ცომის შემცველობით, სანამ რბილი არ იქნება.
ჩაცმის up დიეტური სალათი და sprinkle იგი შემწვარი სეზამის
- ჩაასხით ნახევარი სალათი ერთი გასახდელი და ნახევარი მეორეში.
- და ახლა საბოლოო აკორდი: fry სეზამის თესლი მშრალი frying პან სანამ ღია ოქროს და sprinkle მათთან ჩვენი წარმოუდგენელი ქათმის სალათებს.
ქათმის, მსხვილი ნაწლავის და ვაშლის დაბალი Fat Salad
თუ გსურთ კომბინაცია ქათმის ხორცი და ხილი, შემდეგ ცდილობენ მიღების snack მიხედვით ჩვენი შემდეგი რეცეპტი. Celery stalks მისცემს კერძი სასიამოვნო freshness და ვაშლის მისცემს მცირე sourness, ასე რომ ჩვენ დასრულდება მდე ნათელი და ქონდარი გემო.
შემადგენლობა
- ქათმის ფილე - 1 ც.
- Apple - 1 pc. არაჟანი;
- სელის წვიმა - 2-3 ცალი.
- ბუნებრივი იოგურტი დანამატების გარეშე - 1 pc.
- ახალი პიტნის ფოთლები - 2 ცალი.
- ახალი რეჰანი - გემოვნებით;
- სუნთქვის hops-suneli - გემოვნებით;
- მარილი - გემოვნებით.
სამზარეულო უცხიმო ქათმის სალათი ვაშლით და იოგურტით
- ჩვენ გაწმენდა ქათმის ფილმები და ჭარბი ცხიმი, და შემდეგ მოვხარშოთ სანამ მზად, დაასხით იგი ცხელი წყლით და მსუბუქად მარილი. ეს ცხელი წყალია, რომელიც ფრინველის ხორცი უფრო ტენდერი და გემრიელი გახდება.
- როდესაც ქათმის მოხარშული, ნება ის cool და შემდეგ დაჭრილი შევიდა საშუალო ზომის კუბურები.
- წინასწარ გარეცხილი ნიახური stalks მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
- ჩვენ ვაკეთებთ იგივე ვაშლის, მოხსნის მას core ერთად თესლი. კანი შეიძლება ამოღებულ იქნეს და შეგიძლიათ დატოვოთ - როგორც მოგწონს.
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი მომავალი snack in სალათი თასი.
- ახლა ჩვენ ვქმნით ჩვენს განსაკუთრებულ გასახლებას: დავამატებთ დამამშვიდებელ ფოთლებს სუფთა ბოსტნეულისა და პიტნის ნატურალურ იოგურტს, ისევე როგორც ჰოტ-მანის სპირტს.
- მზად დიეტური სალათი ქათმის დაამატეთ რამდენიმე მარილი, დაასხით გასახდელი და mix.
ცხარე სალათი ქათმის და პიკელებული სოკოთი
ვისაც უყვარს პიკელებული სოკო, ეს appetizing snack ყველას მიმართოს. გასაკვირია, მზა სალათის გემო ძნელია "ინგრევა" ინგრედიენტებისთვის. ისინი, ვინც ცდილობდნენ, ამბობენ, რომ მადაგასკარი ჰგავს რაღაც ეგზოტიკური რესტორნის კერძებს.
შემადგენლობა
- ქათმის ფილე - 200 გ;
- მარინირებული ხელთაა სოკო - 100 გ;
- სალათი ხახვი (მეწამული) - 2 ც.
- მწვანე ხახვი - 20 გ;
- მარინირებული ან პიკელებული კიტრი - 100 გ;
- არარაფინიანი ზეთისხილის ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
- ზღვის მარილი გემოვნებით;
- ნებისმიერი სანელებლები - გემოვნებით.
ჩვენ ვქმნით სახლში ორიგინალური სალათი ხელთაა სოკოთი და ქათმის ხორცი
- Boil ქათმის წელს დამარილებული წყალი, გრილი, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები.
- Marinated oyster სოკო, პიკელებული კიტრი და მწვანე ხახვი ასევე მოჭრილი შევიდა ზოლები.
- სალათი ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები. თუ არ მოგეწონათ აშკარა ხახვი მწარე, მაშინ მელნის საათში მდუღარე ხახვი შეგიძლიათ მყინვარის წყალში - ეს გაანადგურებს ჭარბი მწარე, მაგრამ ხახვი ნაკლებად რთულდება.
- ჩვენ გადავიტანოთ ყველა კომპონენტის დიეტური კერძი სალათი თასში, სეზონი ზეითუნის ზეთი, მარილი გემოვნებით, დაამატეთ ნებისმიერი სანელებლები (სასურველია), აურიეთ და ემსახურეთ მაგიდას.
როგორც ხედავთ, დიეტური სალათი ქათმით შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა გზით. და ეს არ არის ყველა არსებული რეცეპტი. ექსპერიმენტი, ცდილობენ და ისიამოვნეთ ახალი კულინარიული შედევრები!
ბევრი პროფესიონალი chefs გვჯერა, რომ უნდა იყოს ცილის კომპონენტი კარგი სალათი. ეს შეიძლება იყოს ხორცი, ლორი, თევზი, ყველი, კვერცხი, ტოფუ, ლეგიონები ... ყველა ამ ვარიანტს შორის ქათამი ყველაზე მრავალფეროვანია - ის სხვა პროდუქტებით კარგად არის მიჩნეული.
დიეტური სალათები, უმჯობესია გამოიყენოთ ფილე, მაგრამ თუ გინდათ ჯიში, შეგიძლიათ მოამზადოს კერძი, მაგალითად, ღვიძლის ან გულით. არსებობს უამრავი სხვადასხვა ბოსტნეული, სწორად შერჩეული სანელებლები, გემრიელი სინათლის გასახდელი - და დიდი დაბალი კალორია სალათი მზად არის!
ცეზარ სალათი ქათმის: დიეტა რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 500 გ
- ალუბლის პომიდორი - 150 გ
- ჭვავის პური - 200 გ
- ყველი 20% - 100 გ
- რომანო სალათი - 100 გ
- კვერცხი - 1 ც.
- დიჟონი მდოგვი - 1 ტ
- ზეითუნის ზეთი - 50 მლ
- თეთრი ღვინის ძმარი - 2 სტადიის.
- ნივრის - 3 კბილი
- შავი წიწაკა
Rinse ხორცი, RUB მარილი და პილპილი, Fry on გრილი ან nonstick frying პან, შემდეგ დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. დაჭრილი პურის კუბურები და მშრალი ღუმელში ან პანში. დავჭრათ სალათის და პომიდორი, აურიეთ დიდი თასი ქერტებით და ხორცით, და დაჭრილი ყველით თხელი ნაჭრებით. მოამზადეთ სოუსი ცალკე - ცაცხვის ზეთი, მარილი, მდოგვი, ძმარი და დაჭრილი ნიორი. ჩაცმის up სალათი მხოლოდ ადრე ემსახურება.
KBSTU 100 გ-ზე:
- პროტეინი - 14.5
- ცხიმი - 6.4 გრ
- ნახშირწყლები - 6.6 გრ
- კალორი - 144.3 კკალ
ბრწყინვალე დიეტა სალათი ქათმის და კომბოსტოებით
შემადგენლობა:
- მოხარშული ქათმის ფილე - 400 გ
- წითელი კომბოსტო - 400 გ
- ყვითელი პომიდორი - 300 გ
- ზეთისხილი - 100 გ
- სიმინდის ზეთი - 30 მლ
- სანელებლები გემოვნებით
დაჭრილი ფილე და პომიდორი შევიდა კუბურები, წვრილად chop კომბოსტო. მოჭრილი ზეთისხილი შევიდა ნაჭერი. შეურიეთ bowl ყველა ინგრედიენტები, მარილი, დაამატოთ სანელებლები და ზეთი. საუკეთესო, ამ სალათი შეავსებს მხარეს კერძი შავი ან ყავისფერი ბრინჯი, bulgur, ჭვავის ან buckwheat მაკარონი.
KBSTU 100 გ-ზე:
- პროტეინი - 10.7 გრ
- ცხიმი - 4.5 გრ
- ნახშირწყლები - 3 გ
- კალორიული შემცველობა - 94.7 კკალ
ცხარე ქათმის და ანანასის სალათი
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 400 გ
- ახალი ანანასი - 150 გ
- ჩინური კომბოსტო - 300 გ
- ბულგარული წითელი წიწაკა - 2 ცალი.
- წითელი ხახვი - 1 ც.
- წითელი წიწაკა - 1 ც.
- მზესუმზირის ზეთი - 40 მლ
- გრუნტის წითელი წიწაკა
ჩამოყალიბეთ ფილე კარგად, რწყით მარილი და წითელი წიწაკა, შემწვარი ქაფით ან ნავთობის გარეშე. დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. დაჭრილი კომბოსტო და წიწაკა თხელი ზოლები. ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები. ანანასი დაჭრილი პატარა ცალი (1x1 სმ). წიწაკის წიწაკა წვრილად დაჭრილი ან გაამწვანე. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასი, დაამატეთ მარილი და ზეთი. ეს სალათი მიდის კარგად მაკარონი, ბულგური, თეთრი ბრინჯი, კარტოფილი.
KBSTU 100 გ-ზე:
- პროტეინი - 8.1 გ
- ცხიმი - 3.6 გ
- ნახშირწყლები - 3.6 გ
- კალორიული შემცველობა - 82.1 კკალ
დიეტური სალათი სიმინდი და ქათამი
შემადგენლობა:
- მოხარშული ქათმის ფილე - 400 გ
- დაკონსერვებული სიმინდი - 150 გ
- სალათი - 150 გ
- მწვანე ხახვი - 1 bunch
- ტოფუ - 150 გ
- სეზამის ზეთი - 30 მლ
- სოიოს სოუსი - 2-3 სტადიის.
ფილე ფრთხილად იყოფა ბოჭკოებად. წაიკითხე სალათი კარგად და გაჭრა პატარა ნაჭრებად. ხახვი წვრილად დაჭრილი. Tofu მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მათ შორის სიმინდი, თასი, სეზონი ზეთი და სოიოს სოუსით. საუკეთესო ყველა ამ სალათი კომბინირებული კარტოფილით - მოხარშული, გამომცხვარი ან ჩაშუშული.
KBSTU 100 გ-ზე:
- პროტეინი - 15.3 გრ
- მსუქანი - 5.7 გრ
- ნახშირწყლები - 4.2 გ
- კალორიული შემცველობა - 128.7 კკალ
დელიკატური ქათმის სარძევე სალათი სოკოთი
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 400 გ
- მარინირებული ჩემპიონები - 200 გ
- არგულა - 100 გ
- დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - 100 გ
- ადიღეს ყველი - 100 გ
- ლიმონი - ½ ცალი.
- ნიორი - 3-4 კბილი
- ბერძნული იოგურტი (დანამატების გარეშე) - 4 სტადიის.
ჩამოყალიბეთ ფილე კარგად და გაატარეთ მარილი, ლიმონის წვენი და დაჭრილი ნიორი 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ შემწვარი ან გაყინული ფინჯანი პანზე. ზემოთ ხორცი, დაჭრილი პატარა კუბურები. სოკო, თუ ისინი დიდია, დაჭრილი თხელი ნაჭრებით, თუ პატარა, დატოვონ მთელი. Dice ყველი შევიდა პატარა კუბურები. Arugula, თუ ფოთლები დიდია, ცრემლსადენი ხელები, ასე რომ, მან მეტი თავისი არომატი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასი, დაამატეთ ბარდა. დაამზადეთ სალათი და იოგურტი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა ახალგაზრდა კამა.
KBSTU 100 გ-ზე:
- პროტეინი - 12,5 გ
- ცხიმი - 2.3 გ
- ნახშირწყლები - 1.7 გ
- კალორია - 85 კკალ
დიეტური ქათმის ღვიძლი სალათი
შემადგენლობა:
- ქათმის ღვიძლი - 300 გ
- Quail კვერცხები - 6 ცალი.
- მწვანე ხახვი - 1 bunch
- ტუნიპი - 200 გ
- არაჟანი 10% - 3 სტადიის.
- ხახვი - 1 pc.
- მზესუმზირის ზეთი - 15 მლ
- ჯუჯა
- შავი წიწაკა
ღვიძლის სარეცხი, მოჭრილი შევიდა მეოთხედი. სითბოს ნავთობი პანში, წვრილად დაჭრილი ხახვი, გამჭვირვალედ. განათავსეთ ღვიძლის შემცველი პანში, დაამატეთ მარილი, დაამატეთ სანელებლები, 2-3 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ამცირებენ სითბოს მინიმუმს, დაიფარეთ პანზე სახურავი და საზ 15-20 წუთი. შემდეგ - მაგარი.
მწყერის კვერცხები მოვხარშოთ მყარი მოხარშული, მაგარი, კანი, დაჭრილი ნაჭრებით. ხახვი წვრილად დაჭერით, კენკრის კენკრა და კერძი. შეურიეთ ღვიძლის, კვერცხის, turnips და ხახვი თასი, დაამატეთ მარილი და არაჟანი.
KBSTU 100 გ-ზე:
- პროტეინი - 9.9 გ
- მსუქანი - 6.9 გ
- ნახშირწყლები - 3.4 გრ
- კალორი - 114.1 კკალ
თბილი ქათმის გული სალათი ლობიოთი
შემადგენლობა:
- ქათმის გული - 300 გრ
- სიმებიანი ლობიო - 200 გ
- თეთრი ლობიო - 70 გ
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 100 გ
- კამა - 2-4 სპირტი
- კეფირი 0% - 3 სტადიის.
- Allspice
- Bay ფოთოლი
- ჯუჯა
- შავი წიწაკა
შვრია ლობიო ღამით ან 3-4 საათში ცივ წყალში. შემდეგ სანიაღვრე წყალი, დაასხით ახალი ლობიო და საზ სანამ მზად. გარეცხეთ გული, მორთვა ფილმები და ჭარბი ცხიმი და ცხიმი ცხიმის გარეშე, დაამატეთ მარილი, ჯავზი და შავი პილპილი. გარეცხეთ ყვავილოვანი კომბოსტო, გაყოთ ინდივიდუალური ყვავილებით და მოხარშოთ მარილი, ალპური და დაფნის ფოთოლი. სიმებიანი ლობიო, საჭიროების შემთხვევაში, დაჭრილი ნაჭერი 3-4 სმ სიგრძის და საზ წყვილი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასი. ცალ-ცალკე კეფირის სოუსით, წვრილად დაჭრილი კამა და მარილი. ჩაცმის up სალათი.
KBSTU 100 გ-ზე:
- პროტეინი - 8 გ
- ცხიმი - 4.1 გ
- ნახშირწყლები - 4.6 გ
- კალორია - 86.9 კკალ
სტილი რეზიუმე
ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენი რეცეპტები შეესაბამება თქვენს მენიუში. არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი და შეცვალოთ ისინი ახალი გემოვნების დამატებას თქვენი გემოვნებით. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს KBMU- ის ინდიკატორების შესაცვლელად.
- ქათმის მკერდი და გოგრა სალათი
უპირატესობა ქათმის ხორცი ასევე ის ფაქტი, რომ ეს პროდუქტი იდეალურად კომბინირებული ბოსტნეული - პომიდორი, ლობიო, გოგრა, ხილი - ანანასი, ვაშლი, ფორთოხალი ან ყველი. ეს ფუნქცია საშუალებას გაძლევთ პერიოდულად მოამზადოს ცნობილი 10 ქათმის სარძევე სალათი რეცეპტები, რითაც აძლევს თქვენს დიეტა მენიუ ჯიშის და რაციონალურობას.
- გოგრა - 400 გ
- პომიდორი - 3 ცალი.
- ქათმის მკერდი - 500 გრ
- ახალი რეჰანი - 1 პატარა მტვერი
- კედარის კაკალი - 70 გ
- ნიორი - 1-2 კბილი
- სანელებლები - გემოვნებით.
ერთად გოგრა შეწყვიტა კანის, გადაიტანოთ ბოსტნეულის in კილიტა, bake in ღუმელი სანამ გოგრა რბილი. დასასრულს დროს, mash ის კოვზი. წყალში დამატებით მარილი, მოვხარშოთ ქათმის მკერდი, გრილი, და შემდეგ დაჭრილი ხორცი შევიდა კუბურები. მომზადება გასახდელი, ფიჭვის კაკალი ადგილზე ბლენდერი დიდი crumb მდგომარეობა, ნიორი კბილი და რეჰანი ფოთლები, მარილი ემატება. პომიდორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი, შეავსოთ მზა სალათი.
- ქათმის ბრინჯის სალათი
დიეტური სალათები ქათმის მკერდისგან იცვლებენ სწავლის შემდეგ, მეტაბოლიზმის დაჩქარებას. თავიდან აცილების მიზნით ქათმის საწყისი მშრალი სალათი, მკერდის არის მოხარშული წყალში და შემდეგ დარჩა ბულიონი მეორე ნახევარ საათში.
ქათმის ძუძუს - 250 გრ
- მოცვი (ახალი) - 100 გ
- ზეითუნის ზეთი - 60 მლ
- სალათის ფოთლები (ან სალათი mix) - 150 გ.
- ვაშლის წვენი - 1 სტადიის. ლ
ქათმის ხორცი მოხარშული წყალში (ოდნავ დამარილებული) სანამ მოხარშული. დაამატეთ დაფნის ფოთოლი ან რამდენიმე შავი წიწაკა, როგორც სასურველი სურნელი. სისქე გადადის ცალკე ფირფიტაზე, დამთავრდება და ხორცის დაჭრილი მცირე პროპორციული ცალი. გარეცხილი და გამხმარი სალათის ფოთლები ხელებით მოწყვეტილი. არაღრმა კონტეინერში დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და ახლად შეკუმშული ვაშლის წვენი, აურიეთ სანამ არ გლუვი. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ სალათი სანელებლები. Cranberry კენკრა არის შეედინება სალათი, ნაზად წამოიწყეთ და კვებავს კერძებთან ერთად.
- ქათმის მკერდი ფენიანი სალათი
დელიკატური და წვნიანი ქათმის ძუძუს გახდება სალათში, თუ მანამდე გაიყვანე იგი. ამის გაკეთება, როგორც წესი, ხორცი გაჟღენთილია ხახვი, სოიოს სოუსი ან ბალზამიანი ძმარი ორი საათის განმავლობაში. დასასრულს დროში, მარინედი დაიწია, ხორცი ხელნაკეთია ქაღალდის ხელსახოცებით. ორ წუთში ორივე მხარეს მშრალი frying პან, და შემდეგ Stew in marinade დაბალ სითბოს კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში.
- კიტრი - 2 ცალი.
- ქათმის მკერდი - 150 გ
- პომიდორი (საშუალო ზომის) - 1 ც.
- ყველი - 120 გ
- ნიორი - 1-2 კბილი
- ზეთისხილის ზეთი - 4 სტადიის. ლ
- მდოგვი (ტკბილი) - 1 ც.
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. ლ
- მარილი - გემოვნებით.
კიტრი და პომიდორი გარეცხილია ცივი წყლის ნაკადიდან, სტაბილური ბოსტნეულით. კიტრი და პომიდორი არის დაჭრილი პატარა კუბურები. ორმაგი საქვაბე ქათმის მკერდი მზადყოფნას იძლევა. გაცივებული ხორცი ხელით დაიმსხვრა. ნიორი არის peeled, წვრილად დაჭრილი ან გაიარა ნიორი ყუთი. ყველი არის ადგილზე სასიამოვნო grater გამოყენებით. მოათავსეთ სალათი ფირფიტაზე ამ ფენების ფირფიტაზე: გაჟღენთილი პომიდვრის ქვედა ნაწილში, მარილით სპრეკლე. შემდეგი, გავრცელებული ქათმის ხორცი კი ფენის, მაშინ sprinkle სალათი ყველი და ნიორი. გავრცელებული დანარჩენი ტომატის და კიტრი, კვლავ დაამატოთ მარილი კერძი, sprinkle ერთად დარჩენილი ყველი. თითოეული ფენა sprinkled ერთად სოუსით ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი და მდოგვი.
- ქათმის ხილის სალათი
გვესმის, რომ ქათმის მკერდის შეღავათები შეიძლება იყოს, თუ ქათმის ხორცი შევაჩერეთ. მაღალი პროტეინის შემცველობის გარდა, ქათმის მკერდის შემადგენლობაში შედის ვიტამინები A, B, E, ამინომჟავები, მაკრო-და მიკრონომიური ნივთიერებების მაღალი კონცენტრაცია - რკინის, ფოსფორის, კალიუმის და მაგნიუმის.
- კვერცხი - 1 ც.
- ნარინჯისფერი და ვაშლი (პატარა) - 1 ც.
- ქათმის მკერდი - 1 ც. (250 გ)
- Fat-free yogurt - 2-3 სტადიის. ლ
- ახალი მწვანილი (კამა, ოხრახუში) - 3 ფილიალი თითო
- ლიმონის წვენი - 10 მლ
- სანელებლები - გემოვნებით.
Apple peeled, დაჭრილი ხილი პატარა კუბურები. ფორთოხლისგან გამოთავისუფლებულია ფორთოხალი, თეთრი ხილი ამოიღეს ხილისაგან და თითოეული ლობული ნახევარშია მოჭრილი. კვერცხის მოხარშული მყარი მოხარშული, გაცივებული, შემდეგ კვერცხი გათავისუფლებულია ჭურვი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ქათმის მკერდის მოხარშული, რის შემდეგაც იგი უნდა დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. საერთო ჯამში კომბინირებული ყველა ინგრედიენტი, შეავსეთ მათ ლიმონის წვენი. ჩაასხით მწვანილი, შავი პილპილი და მარილი იოგურში. სოუსი დასაშვებია, და სანამ ემსახურება, დაასხით მას კერძი.
- სალათი სოკოთი და ქათმის მკერდი
იმის გამო, რომ ქათმის ხორცი კარგად შეიწოვება ორგანიზმში და ქმნის ხანგრძლივი შეგრძნების შეგრძნებას, საღამოს კი სალათი ჭამს. ქათმის ძუძუს სალათები ჭამამდე, შეგიძლიათ გახადოთ ქატო პურის კრეკერი.
- Champignons (პიკელებული) - 1 ბანკი
- ქათმის მკერდი - 1 ც.
- კიტრი - 2 ცალი.
- Fat უფასო არაჟანი (ან იოგურტი დანამატების გარეშე) - 2 სტადიის. ლ
- ნიორი - 2-3 კბილი
- მდოგვი - 10 გ.
ქათმის ხორცი სანამ მოხარშული წყალში მოხარშული. პროცესის დროს შეგიძლიათ დაამატოთ კონტეინერზე, სადაც ქათმის ძუძუს მოათავსეთ, სანელებლები: ქაშაყი, ნიადაგის წიწაკა და ტურმერი. მადლობა სანელებლების, ქათმის შეიძენს სასიამოვნო ცხარე გემო. მოხარშული ხორცი გაცივდა ოთახის ტემპერატურაზე, დაჭრილი თხელი სქელით. კიტრი წყლით დაიბანეთ და შემდეგ დაჭრილი ბოსტნეული ბარები. დაჭრილი კიტრი ცალკე ფირფიტაზე გადადიან, თხუთმეტი წუთის განმავლობაში დატოვონ ბოსტნეულისგან დამატებითი წვენი. სოკოები მოჭრილი ფირფიტებით. ღრმა კონტეინერში სალადის ყველა კომპონენტს დააკავშირებს. სანიშნეს სოუსი ერთად არაჟანი, მდოგვი და გაანადგურა ნიორი კბილი. სალათი კვლავ შერეულია, მაგიდასთან ძირითადი კურსით მსახურობდა.
ქათამი ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტია კერძოდ. ბევრი სასიამოვნო სალათი მზადდება მისი დამატებით და აღსანიშნავია, რომ ყველა მათგანი ძალიან გემრიელია. იცის რამდენიმე რეცეპტი მათ მომზადებას უნდა იყოს ყველა დიასახლისი.
რა სალათი შეიძლება გაკეთდეს ქათმის მკერდიდან
პარამეტრები არ არის შეზღუდული. ბევრი რეცეპტი შებოლილი, მოხარშული, გამომცხვარი, შემწვარი ქათამია. სალათის ძირითად კომპონენტთან ერთად, როგორც წესი, დაამატეთ ახალი, მოხარშული ან დაკონსერვებული ბოსტნეული და ხილი. არსებობს მარტივი საჭმლის ერთად შემწვარი ან pickled სოკო, legumes, მარცვლეული. გემრიელი სალათი ქათმისგან გამოვა, თუ დაამატებთ კიდევ ერთი სახის ხორცი, ძეხვეული. მოკლედ, ინგრედიენტების არჩევანი შემოიფარგლება მხოლოდ თქვენი ფანტაზიით.
შებოლილი
ასეთი ხორცი არის ძალიან გემრიელი, არომატული და წვნიანი, ამიტომ საჭმლისგან გამოდის ეს საოცარი. ვიყიდე შებოლილი ფილე, ყურადღება მიაქციე კანის ხარისხს. ეს უნდა იყოს პრიალა და ოქროსფერი. თავად ხორცი წითელი ვარდისფერია. ბევრი პროდუქცია განკუთვნილია შებოლილი ქათმის მკერდი სალათი: დამარილებული და ახალი კიტრი, პომიდორი, კარტოფილი, პიკელებული სოკო, დაკონსერვებული სიმინდი. ასეთი მაღალი calorie fillet, ამიტომ უმჯობესია გაწმენდა ეს კანის ადრე აყენებს მას კერძი და არ გამოიყენოს ცხიმიანი ტანსაცმელი.
მოხარშული
მოხარშული ასეთი მარტივი გზა ხორცი იქნება ყველაზე დაბალი კალორია. მოხარშული ქათმის სალათი შეიძლება უსაფრთხოდ შეჭამონ იმ ადამიანებს, რომლებიც დიეტური კვებისკენ იცავენ. ხორცი კარგად მიდის თითქმის ყველა პროდუქტთან. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ მოხდეს სწორად, გახადოს წვნიანი და არა overdried და უგემოვნო. ეს არ არის რთული. განათავსეთ ფილე დამარილებული მდუღარე წყალში. მზარეული ზომიერ სითბოს 20 წუთის განმავლობაში არა უმეტეს. შემდეგ ბატკანში საათში იკეცეთ. ქათამი არ არის გარანტირებული მშრალი.
შემწვარი
ეს უბრალო ხორცმა კალორიებს საჭმელს დაუმატებს, მაგრამ გემრიელი გემოვნებით ხდის. განათავსეთ მსუბუქი საკვები სალათი შემწვარი ქათმის მკერდით. ძალიან მნიშვნელოვანია სათანადოდ მოამზადოს ძირითადი ინგრედიენტი - ქათამი. შემდეგი რეკომენდაციები დაგეხმარებათ:
- ორ კუბზე მაღალ სითბოს გამოყოფის თითოეულ მხარეს ჩაასხით. ცალი დაფარულია ოქროს ქერქით. შემდეგ შეამციროს სითბო და გააგრძელეთ სამზარეულო.
- თუ ნიორით იყენებთ, არ არის ძალიან ბევრი. ქათამი მკაცრად იღებს თავის გემოვნებას.
- ნუ ბევრი ხორცი პანში ერთდროულად. ნავთობის ტემპერატურა მკვეთრად დაეცემა და ისინი არ გაიყინნენ, მაგრამ იქნებიან.
- სამზარეულოს დაწყებამდე ლილე წვენით შეამციროთ ფილე, რაც ხელს შეუწყობს juiciness.
Baked
კერძები ასეთი ხორცის ყოველთვის გამოდის ძალიან გემრიელი, hearty და nutritious. სალათთან ერთად გამომცხვარი ქათმის ძუძუს შეუძლია სუფთა, დამარილებული ან პიკელებული ბოსტნეული, სიმინდი, ბარდა. ქათმის მოხარშული ღუმელი, საოცრად კარგად ჰარმონიაში ხილი: ანანასი, ვაშლი, ციტრუსი. თავიდან ასაცილებლად ფილილზე წასვლა მშრალი, bake ის კილიტა ან ყდის. თქვენ შეგიძლიათ რამდენიმე ცალი კარაქი ქვეშ კანის.
Chicken Breast Salad რეცეპტი
ამდენი სხვადასხვა კერძები არსებობს. თქვენ შეგიძლიათ საზ მარტივი ქათმის სალათები ყოველდღე, და ისინი ყოველთვის იქნება განსხვავებული. ასეთი საჭმლის გარანტირებული უნდა იყოს დღესასწაული მაგიდა. შერჩევა ქათმის სალათი რეცეპტი არის მარტივი და გემრიელი, რა თქმა უნდა გაითვალისწინოს, თუ როგორ გახდება და ემსახურება მას. ინგრედიენტები შეიძლება იყოს შერეული ან ფენიანი, განთავსებული საერთო სალათი თასი ან რამდენიმე ნაწილი.
ერთად ანანასი
შემდეგი snack არის იტალიური. ქათმის ძუძუს სალათი ანანასისთვის არ არის მარტივი აპეტიტერი, მაგრამ კულინარიული შედევრი. იგი გამოირჩევა გემრიელი სოუსით, რომელიც გამოხატავს საუკეთესო ინგრედიენტების გემოვნებას და ხაზს უსვამს ხორცისა და ტროპიკული ხილის საოცარი კომბინაციას. გახსოვდეთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ანანასი სალათი ქათმის მკერდიდან - მარტივი და გემრიელი.
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 0.6 კგ;
- thyme - 3 sprigs;
- ახალი ანანასი - 1 პატარა;
- allspice ბარდა - 6 ცალი;
- stalked ნიახური - 1 დიდი;
- მშრალი თეთრი ღვინო - 75 მლ;
- სალათი ფოთლები - 300 გ;
- პური - 4 ცალი;
- სოიოს სოუსი - 9 სტადიის. ლ.
- დაფნის ფოთოლი - 1 pc.
- მაიონეზი - 1.5 სტადიის. ლ.
- მდოგვის - 1.5 სტადიის. ლ
მომზადების მეთოდი:
- ფილე დაჭრილი შევიდა ზოლები. მარინე ნახევარ საათში სოიოს სოუსით თეთრი ღვინო, დაამატეთ allspice, დაფნის ფოთოლი.
- გრილის ქათამი ორცხობილაზე, ცოტა ზეითუნის ზეთით, ორივე მხარეს თივის sprigs.
- კანი ანანასი, დაჭრილი შევიდა საშუალო კუბურები. აურიეთ დაჭრილი ნიახური წიწაკა. სანიშნეს ქათმის დაჭრილი იმავე ნაჭრებით როგორც ანანასი.
- შეურიეთ მაიონეზი მდოგვისგან. სეზონი კერძი.
- პური გაანადგურე პატარა ხელებით თქვენს ხელში. Fry in skillet.
- ადრე ემსახურება, დაამშვენებს appetizer ერთად დახეული სალათი ფოთლები და breadcrumbs.
სოკოთი
ძალიან მარტივი appetizing კერძი ერთად მოხარშული ხორცი და oyster სოკო. In სოკო სოკო და ქათამი მკერდის დააყენა ახალი კიტრი, კვერცხი, გაანადგურა კაკალი. ყველა ეს პროდუქცია კარგად არის ერთმანეთთან შერწყმული. თქვენ გაგიკვირდებათ, რამდენად სწრაფად მოხარშული სალათი სოკოთი შეჭამეს, ამიტომ საუკეთესოდ გამოდგე დიდი ნაწილი დაუყოვნებლივ. თუ თქვენ გაქვთ დღესასწაული, არ უნდა დაგვავიწყდეს, გამოიყენოთ შემდეგი რეცეპტი.
შემადგენლობა:
- ქათამი (brisket) - 1 pc;
- მარილი;
- ხელთაა სოკო - 0.6 კგ;
- ახალი კიტრი - 4 პატარა;
- ხახვი - 1 დიდი;
- მაიონეზი - 4-5 tablespoons;
- კვერცხი - 4 ცალი.
- კაკალი - 10 ცალი.
მომზადების მეთოდი:
- საზ ქათამი.
- Oyster სოკო დაჭრილი შევიდა დიდი ზოლები, ხახვი შევიდა ნახევარი რგოლები. Fry ამ პროდუქტების ოქროს ტონი.
- ქათმის დაიშალა ბოჭკოვანი.
- დაჭრილი კიტრი თხელი ზოლები.
- შეურიეთ თხილი, რწყილი კვერცხები.
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, სეზონი მაიონეზი.
სიმინდის
Snack, მომზადებული შემდეგი მარტივი რეცეპტი, არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ლამაზი, ნათელი, გამოიყურება საოცარი on ფოტო. წითელი წიწაკა საოცარი ფერია. რეცეპტი სალათის ქათმის მკერდისა და სიმინდისთვის ძალიან მარტივია, ეს წუთი დასჭირდება ამ კერძით მომზადებას. დელიკატესი არის მარტივი, nutritious, შესაფერისი სადილი ან ვახშამი.
შემადგენლობა:
- ქათამი (სისუსური) - 2 ც.
- მაიონეზი - 5 სტადიის. ლ.
- დაკონსერვებული სიმინდი - 150 გ;
- ყველი - 140 გ;
- წიწაკა - 1 დიდი;
- მწვანე ხახვი - 8 ბუმბული;
- წითელი pungent ადგილზე წიწაკა - რამდენიმე pinches.
მომზადების მეთოდი:
- საზ ფილა. დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები.
- ყველი რუბლს შეადგენს. ბულგარეთის წიწაკა ასევე ამოჭრილია კუბურები.
- შეურიეთ ყველა პროდუქტი სიმინდის, წინასწარ გადინების წვენი.
- Pepper snack, სეზონი მაიონეზი.
თბილი
ზოგიერთი საჭმლის საუკეთესო მსახურობდა ცხელი, ეს ბევრად უფრო გემრიელია. თქვენ ნახავთ, თუ თქვენ საზ და გემოვნებით თბილი სალათი ქათმის მკერდი. არ არსებობს ბევრი ინგრედიენტები: სალათი ფოთლები, ავოკადო და ხორცი, marinated სპეციალური სოუსით. ეს ქათამი მკერდის სალათი არის მარტივი და გემრიელი. თუ თქვენ ოდესმე აირჩიოს რა საზ საწყისი ქათამი, რა თქმა უნდა ვიფიქროთ შემდეგ რეცეპტი.
შემადგენლობა:
- ქათამი (სისუსური) - 2 ც.
- ძმარი - 1 tsp;
- მდოგვის - 1.5 სტადიის. ლ.
- ნიორი - 1 კბილი;
- თაფლი - 1 ც.
- მარილი;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. ლ.
- avocado - 1 საშუალო;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. ლ.
- სალათი ფოთლები;
- სეზამის - 1 სტადიის. ლ
მომზადების მეთოდი:
- შეურიეთ თაფლი მდოგვისა და ლიმონის წვენით, ზეთის სუფრის კოვზი. ამ სოუსით წიწაკა ფეხი, ერთი საათის განმავლობაში დაჭრილი ზოლები.
- კოვზი ზეთი, fry sesame, შემდეგ დააყენა ქათამი on პან. როდესაც ხდება ოქროს, დავამატოთ მარილი.
- Pick up სალათის ფოთლები, დასვა ღრმა კონტეინერი. სანიშნეს დაჭრილი avocado.
- გააკეთეთ დარჩენილი ნავთობის, ძმრის, დაქუცმაცებული ნიორი. ჩაასხით მისი კერძი. ყველაზე ფრთხილად წამოაყენეთ თბილი ქათმის ქათამი.
ჩემპიონებთან ერთად
ქათმის ხორცი იდეალურად შერწყმულია პიკელებული სოკოთი, ამდენი მარტივი საჭმლის დამზადებაა დამზადებული. სალათი შამპანური და ქათმის ძუძუს ერთ-ერთი მათგანია. აღსანიშნავია, რომ ეს არის ძალიან გემრიელი და nutritious. იმის გამო, რომ შემადგენლობაში შედის ბევრი კომპონენტი, სოკოს სალათი ქათმის მკერდიდან - მარტივი და გემრიელი, შეძლებს ჩაანაცვლოს სრული კვება ან ვახშამი.
შემადგენლობა:
- პიკელებული ჩემპიონები - 0.2 კგ;
- მარილი;
- დაკონსერვებული წითელი ლობიო - 150 გ;
- pounded კაკალი - 3 სტადიის. ლ.
- ქათმის ფილე - 2 ცალი.
- ნიორი - 1 კბილი;
- ბულგარული ყვითელი წიწაკა - 1 ც.
- სოიოს სოუსი - 1 სტადიის. ლ.
- ყველი - 70 გ;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. ლ.
- კამა - ნახევარი bunch.
მომზადების მეთოდი:
- ჩემპიონებს კვარტლებში გადააჭარბეთ. აურიეთ ლობიო.
- წაიღეთ ფილე თქვენი საყვარელი სანელებლებით ყდის.
- მოხარშული ბულგარული წიწაკა და ქათამი. აურიეთ დანარჩენი პროდუქცია.
- სანიშნეს დაჭრილი მწვანილი, გაანადგურა თხილი.
- აურიეთ სოიოს სოუსით კარაქით და გახეხილი ნიორით. სეზონი snack. ემსახურება გახეხილი ყველით.
ახალი კიტრი
შემდეგი რეცეპტის გამოყენებით, თქვენ გააკეთებთ მშვენიერი მარტივი snack, რომელიც, უფრო მეტიც, გამოიყურება ძალიან ლამაზი ფოტო. სასურველია მომზადდეს ქათმის ძუძუს სალათი ცალკეულ ნაწილში კიტრი, რომელიც ქმნის თითოეული სპეციალური კულინარიის ბეჭდით. ეს გამოიყურება ბევრად უფრო appetizing. გახსოვდეთ, როგორ გააკეთოთ ეს საოცარი ქათმის სალათი.
შემადგენლობა:
- შებოლილი ქათამი (brisket) - 1 pc.
- მაიონეზი - 2 სტადიის. ლ.
- დაკონსერვებული წითელი ლობიო - 150 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ახალი კიტრი - 2 დიდი
- სტაფილო - 1 საშუალო.
მომზადების მეთოდი:
- სუნის წვენიდან სანიაღვრე. დაჭრილი სტაფილო.
- ქათმის დაჭრილი კუბურები.
- სტაფილო და კიტრი რუბლს კონიაკის კერძებისთვის სპეციალური გრეით. მნიშვნელოვანია გამოიყენოს მხოლოდ ასეთი მოწყობილობა.
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი snack, სეზონი მაიონეზი.
მარტივი
მომდევნო კერძი შეიცავს ძალიან ცოტა კალორიას, ამიტომ მათ, ვინც დიეტებს ან არ მოსწონს მძიმე საკვები, შეუძლიათ უსაფრთხოდ შეძლონ. მარტივი ქათმის მკერდი სალათი - მარტივი და გემრიელი ამავე დროს. სასურველია შეავსოთ იგი უცხიმო კრემის ან ბუნებრივი იოგურტით. თუ თქვენ ეძებთ კარგი სალათი ქათმის ძუძუს, სცადეთ ეს.
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 0.6 კგ;
- ნიორი - 1 კბილი;
- ყვავილოვანი კომბოსტო - პატარა ჩანგლები;
- სოიოს სოუსი - 1.5 სტადიის. ლ.
- პომიდორი - 4 საშუალო;
- არაჟანი - 4 სტადიის. ლ.
- მწვანილი - მწვადი;
- კიტრი - 3 პატარა;
- მწვანე ბარდა - 100 გ
მომზადების მეთოდი:
- საზ ქათმის და ყვავილოვანი კომბოსტო ცალკე ქოთანებში. ზემოთ ქვემოთ.
- გაყავით კომბოსტოს inflorescences. კამათელი ქათამი, კიტრი, პომიდორი, ჩიპი მწვანილი, ჩახვეული ნიორი.
- შეურიეთ ყველა საკვები და ბარდა, სანიაღვრე ბოლო წვენი. სეზონი snack ერთად ნაზავი არაჟანი და სოიოს სოუსით.
დიეტური
კიდევ ერთი ადვილი კერძი ვარიანტი მათთვის, ვინც უყურებს მათი ფიგურა და ცდილობენ ჭამა უფლება. დიეტური ქათმის სარძევე სალათი დამზადებულია ჯანსაღი პროდუქტებისგან. ძალიან გემრიელი და appetizing გამოჩენა. გრეიფრუტი აძლევს ცხარე მწარედ, რომელიც დიდხანს ინარჩუნებს შეშფოთებას. დამახსოვრება როგორ საზ ამ სალათი დიეტა ქათამი მკერდის - მარტივი და გემრიელი.
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 2 ცალი.
- მარილი;
- სალათის ფოთოლი - მწვადი;
- provencal მწვანილი - 1 tsp;
- კვერცხი - 2 ცალი.
- ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. ლ.
- კიტრი - 2 პატარა;
- გრეიფრუტი - ნახევარი დიდი;
- ნიორი - 1 კბილი.
მომზადების მეთოდი:
- მოვხარშოთ ფილე ბულიუმში ერთად Provencal მწვანილი, ნიორი, ზემოთ. გაჭრა შევიდა ზოლები.
- საზ კვერცხი. ციყვი მოჭრილი კუბურები. Mash yolks ერთად ჩანგალი.
- დაჭრილი კიტრი თხელი ნაჭრებით.
- გაანადგურეთ სალათი ფოთლები. ჩაიცვი ფირფიტაზე, ზეთი ზევით.
- სანიშნეს კიტრი, კვერცხის თეთრი. ზეთი კვლავ ზეთი. შემდეგ დააყენა ქათამი, დაჭრილი გრეიფრუტი. გახეხილი ხორცით.
ყველით
მომდევნო რა თქმა უნდა, ხორცი ავსებს ხილს. ამის გამო, სალათი ქათმის მკერდი, ყველი და კვერცხი უგემრიელესი ტკბილი გემოა. შეგიძლიათ სცადოთ საზარელი ბავშვები, რომლებიც უარს ამბობენ დამოუკიდებელი ფორმით ხორცის ჭამაზე. ეს ქათამი სარძევე სალათი არის მარტივი და გემრიელი, ის არ იღებს დიდ დროს და ძალისხმევას, რათა მას.
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 0.4 კგ;
- არაჟანი - 0.1 ლ;
- ყურძენი kish-mish - 0.1 კგ;
- კვერცხი - 3 ცალი.
- მაიონეზი - 0.1 ლ;
- ვაშლი - 1 დიდი;
- პური - 2 ცალი;
- ყველი - 0.2 კგ.
მომზადების მეთოდი:
- საზ ფილე, კვერცხი. ზემოთ ქვემოთ.
- დაჭრილი ყურძენი შევიდა halves, ვაშლი, კვერცხი და ქათამი - diced. ყველი ხარობს.
- გახეხეთ პურის, ღუმელში, რათა კრეკერი გააკეთოს.
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, სეზონი არაჟანი და მაიონეზი. ემსახურება, sprinkled ერთად croutons და ყველი.
პეკინის კომბოსტო
მაცდუნებელი შემუშავებული შემდეგი ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ძალიან ნათელი და სატენდერო, იგი გამოიყურება შესანიშნავი ფოტო - ეს არის ლამაზი და ნათელი. სალათი კომბოსტოს და ქათმის ძუძუს ხარობს ყველა ადამიანს, რომელიც ცდილობს მას. პროდუქტებში დამატებული პროდუქტები მდიდარია ვიტამინებით, ისინი წელიწადში ნებისმიერ დროს ყიდულობენ, ამიტომ კერძი ყოველთვის ხელმისაწვდომი იქნება თქვენთვის.
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 4 ცალი.
- ნიადაგის წიწაკა - 2 ტ.
- პეკინის კომბოსტო - 12 ფოთოლი;
- ოხრახუში;
- მწვანე ზეთისხილი - 1 ბანკი;
- სოიოს სოუსი - 4 სტადიის. ლ.
- ხახვი - 1 დიდი;
- მდოგვი - 2 ტ.
- ბულგარული წითელი წიწაკა - 2 ცალი.
- მცენარეული ზეთი - 5 სტადიის. ლ
მომზადების მეთოდი:
- დაჭრილი ხახვი შევიდა ბუმბულით. გახსენით ზეთისხილი და შეავსეთ ბოსტნეული მარილწყალში.
- შეარჩიეთ ფილე, დაამატეთ ცოტა წყალი.
- Pepper დაჭრილი შევიდა კუბურები, ზეთისხილი - ბეჭდები.
- ჩადება გახეხილი დაჭრილი მწვანილი, მდოგვი, კარაქი, წიწაკა, სოიოს სოუსით. თქვენ შეგიძლიათ whip ეს ყველაფერი ერთად ბლენდერი.
- დაჭრილი ფილე შევიდა ზოლები და ადგილი სალათი თასი. გავრცელებული ხახვი ზედა, შემდეგ დაჭრილი ჩინელი კომბოსტო.
- დააყენა ნარევი წიწაკა და ზეთისხილი, დაასხით appetizer ერთად გასახდელი და ემსახურება.