ლიმონის ნამცხვარი პურის აპარატის რეცეპტში. ლიმონის ნამცხვარი ნელ გაზქურაში

პურის მწარმოებელი კულინარიის სპეციალისტების ერთ-ერთი მთავარი თანაშემწეა. ეს საშუალებას მოგცემთ გაახაროთ თქვენი ოჯახი არა მხოლოდ ახალი ხელნაკეთი პურით, არამედ სხვა გემრიელი ნამცხვრებიცომის მომზადებაში დასახმარებლად. ნამცხვარი მზადდება პურის აპარატში რაც შეიძლება სწრაფად და მარტივად.

ხაჭოს ნამცხვარი პურის აპარატში

ხაჭოს საფუძველზე ყოველთვის მიიღება ნაზი რბილი დელიკატესი. მიიღება 200 გრამი. სხვა ინგრედიენტები: ნახევარი შეკვრა ნაღების მარგარინი, 2 ს.კ. ფქვილი, მწიკვი სოდა და მარილი, 140 გრ გრანულირებული შაქარი, 3 ც. ქათმის კვერცხი 1,5 პატარა. გამაფხვიერებელი კოვზები.

1. არა ცივი კვერცხები გატეხილია ჩანგლით. მარგარინს დნება და გაცივდება, შემდეგ ასხამენ მოწყობილობის თასში.
2. იქვე იგზავნება ხაჭო და კვერცხის ნარევი.
3. რჩება ყველა მშრალი ინგრედიენტის დამატება.
4. ტრაქტატი გამომცხვარი იქნება "კაპქეიქის" პროგრამაში.

მზადება ხაჭოს ნამცხვარიპურის მანქანაში 110 წუთი.

ქიშმიშით

ასეთი მდიდარი ნამცხვრების მირთმევაც კი შეიძლება სააღდგომო სუფრა. ინგრედიენტები: 2 ც. ქათმის კვერცხი, ნახევარი შეკვრა კარაქი, 80 მლ რძე, პატარა. კოვზი მარილი, 365 გრ თეთრი ფქვილი, 2 პატარა. სუფრის კოვზი მშრალი საფუარი, 4 დიდი კოვზი შაქარი, 90 გრ მუქი ქიშმიში.

1. კვერცხები მაშინვე ჩაყრიან მოწყობილობის თასში, დნება კარაქის ნაჭრები და არ ასხამენ ცივ რძეს.
2. გარდა ამისა, ყველა მშრალი კომპონენტი შეედინება ჩამოთვლილ კომპონენტებზე.
3. ბოლოს ემატება მდუღარე წყალში გამომცხვარი ქიშმიში.

ნამცხვარი ქიშმიშით ცხვება პურის მწარმოებელში საკონდიტრო პროგრამაში, სანამ არ დასრულდება. რეცეპტი განკუთვნილია 750-800 გ წონის სამკურნალოდ.

შრატზე

ასეთი დესერტისთვის სანელებლები არ უნდა დაიშუროთ. ინგრედიენტები: 3 ც. ქათმის კვერცხი, 40 გრ მაღალი ხარისხის კარაქი, 160 მლ შრატი, 420 გრ ფქვილი, მწიკვი მარილი, კურკუმა და ვანილინი გემოვნებით, 20 გრ. სწრაფი საფუარი, 140 გრ გრანულირებული შაქარი.

1. ტაფის თასს რიგრიგობით ემატება კომპონენტები: თბილი შრატი და არა ცივი ქათმის კვერცხები, გამდნარი კარაქი. ყველა ნაყარი კომპონენტი იგზავნება შემდეგში. ეს ხდება, რომ მოწყობილობას აქვს საკუთარი რეკომენდირებული ტექნოლოგია კომპონენტების დასაყენებლად, მაშინ თქვენ უნდა დაიცვას იგი.
2. "სწრაფ" რეჟიმში კექსი გამომცხვარი იქნება 120-130 წუთის განმავლობაში.
3. ადიდებულმა ცხელი წყალიქიშმიში იგზავნება ღუმელის თასში შესაბამისი სიგნალის შემდეგ.

1. კვერცხები ჩაასხით თასში - დამარილებული და შაქარი. შემდეგი, ნარევი კარგად არის whipped.
2. ქერქი იშლება წვრილი სახეხით. ხილის წვენი იწურება ცალკე კონტეინერში.
3. ყველა მომზადებული პროდუქტი, ისევე როგორც ფქვილი, მოთავსებულია მოწყობილობაში. კარაქი წინასწარ დნება.
4. შესაბამის რეჟიმში გამოცხობა დამთავრდება.

დესერტს მიირთმევენ გაციებული.

კეფირზე პურის აპარატში

ნებადართულია მჟავე პროდუქტის გამოყენება. ინგრედიენტები: 3 ც. ქათმის კვერცხი, 65 გრ ნაღების მარგარინი, 90 გრ ცხიმიანი არაჟანი, 230 გრ ხაჭო, 160 გრ გრანულირებული შაქარი, სტანდარტული ტომარა ვანილინი და გამაფხვიერებელი, 2 დიდი სუფრის კოვზი კაკაო.

1. მარგარინი დნება. ყველა სხვა კომპონენტი არ საჭიროებს წინასწარ მომზადებას.
2. პროდუქტები მოთავსებულია კონტეინერში იმ თანმიმდევრობით, რომლითაც ისინი მითითებულია რეცეპტში.
3. ჯერ ცომი იზილება და დნება. ამას დაახლოებით 15 წუთი დასჭირდება. თავად გამოცხობის პროცესს დაახლოებით 65-70 წუთი დასჭირდება.

მკურნალობის მზადყოფნა მოწმდება მშრალი ასანთით.

რეცეპტი ინგლისურად

რეცეპტის ინგლისური ვერსია მოიცავს უმარტივეს პროდუქტებს. ეს იქნება იაფი და გემრიელი. შემადგენლობა: თითო 90 გრ მაღალი ხარისხის კარაქი და არაჟანი, 280 გრ ფქვილი, 4 ც. ქათმის კვერცხი, დიდი კოვზი კონიაკი, ლიმონი, 130 გრ გრანულირებული შაქარი, 90 გრ ნუში და მსუბუქი ქიშმიში, პატარა. კოვზი გამაფხვიერებელი, მარილი კოვზის წვერზე.

1. კარაქი კვერცხთან და არაჟანთან ერთად კარგად ათქვიფეთ მიქსერით. იქვე ემატება ქვიშა, ციტრუსის ცედრა და მარილი. ინგრედიენტები ისევ კარგად არის ათქვეფილი.
2. ფქვილი გაცრილია გამაფხვიერებელთან ერთად. შერწყმულია მშრალ ტაფაზე შემწვარი ნუშით, ასევე მდუღარე წყალში ადუღებული ქიშმიშით.
3. ყველა პროდუქტი მოთავსებულია მოწყობილობის თასში. დელიკატესი შესაფერის რეჟიმში მომზადდება დაახლოებით 110 წუთის განმავლობაში.

თუ პროგრამის დასასრულს პროდუქტი შიგნით ნესტიანი აღმოჩნდა, შეგიძლიათ ჩართოთ მოწყობილობა კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში.

კაპიტალური კექსი

ტორტის ყველაზე პოპულარული ვერსიის მომზადება შესაძლებელია პურის აპარატის გამოყენებით. ათზე მეტი წელია, რაც მას უყვართ ბავშვები და მოზარდები. შემადგენლობა: შეკვრა კარგი კარაქი, 140 გრ გრანულირებული შაქარი, 90 გრ არაჟანი, 4 ც. ქათმის კვერცხები, 290 გ მსუბუქი ფქვილი, პატარა. კოვზი გამაფხვიერებელი, დიდი კოვზი კონიაკი, 130 გრ ნებისმიერი დაშაქრული ხილი, ერთი მუჭა ქიშმიში.

• გვერდის შინაარსი

საცხობი პროდუქტები

აღწერა

ინგრედიენტები

ნაბიჯები

მზადაა ცხობის დასაწყებად ჰაერის მკურნალობასახლში ლიმონის არომატით? შემდეგ მოამზადეთ საჭირო ინგრედიენტები. გაითვალისწინეთ, რომ მომავალი კერძის ყველა კომპონენტი უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე, კერძოდ, ქათმის კვერცხი, კარაქი (უნდა იყოს რბილი) და ლიმონი. გარეცხილი და გამხმარი ლიმონისგან დაუყოვნებლივ უნდა მოაშოროთ ცედრა წვრილ სახეხზე. ფრთხილად იყავით, რომ ხორციც შემთხვევით არ გახეხოთ, რადგან ამით ცედრა მწარე გემოს გახდება. გამოწურეთ რბილობი ლიმონის წვენიცალკე თასში.





ჩაასხით კვერცხის ნარევი პურის აპარატის კონტეინერში. შემდეგ გაადნეთ დარბილებული კარაქი და ოდნავ გააგრილეთ. მიღებული მასა ჩაასხით კონტეინერში.



გააგზავნეთ როგორც ლიმონის წვენი, ასევე ცედრა პურის აპარატს.



შემდეგ გაწურეთ ფქვილი და შეურიეთ გამაფხვიერებელს. მშრალი ნარევი გაგზავნეთ კონტეინერში.



ჩართეთ "Cupcake" რეჟიმი პურის მწარმოებელზე.თუ ასეთი პროგრამა არ არის, ჩართეთ " ტკბილი ნამცხვრებიან სწრაფი პური.



როგორც კი მოწყობილობა გაისმის, ლიმონის ნამცხვარი, რომელიც სახლში რეცეპტის მიხედვით, ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტოებით სწრაფად მოვამზადეთ, მზად არის, რაც ნიშნავს, რომ დროა სუფრაზე მივირთვათ და გამოვცადოთ. მარტივი და გემრიელი ღვეზელიმიზანშეწონილია, რომ ოდნავ გაცივდეს, შემდეგ კი შეიძლება დაჭრათ ნაწილებად. მისი თვისებაა მოწითალო ქერქი და ნაზი ხორცი. Გემრიელად მიირთვით!

Cupcakes პოპულარული საკონდიტრო ნაწარმია მთელ მსოფლიოში. რა შეიძლება შევადაროთ არომატს და გემოს ხელნაკეთი ტორტი? დღეს მე ისევ ვიყენებ ჩემს პურის მადუღარას გემრიელი ფორთოხლის მაფინის გამოსაცხობად. ის ყოველთვის მეხმარება, როცა რაღაცის გამოცხობა მჭირდება და არ არსებობს საშუალება, მუდმივად ვიყო ღუმელთან ახლოს და პროცესს ვუყურო. პურის მწარმოებელი შესანიშნავ საქმეს აკეთებს არა მხოლოდ პურის მომზადებით, არამედ მაფინების გამოცხობით. ეს რეცეპტი არაერთხელ გამოსცადა და ხშირად ვაცხობ. ვცადე ასეთი ქაფქეიქის გამოცხობა ნელ გაზქურაში, მაგრამ პურის აპარატში ვარიანტი უფრო მომეწონა. ფორთოხლის ცედრასა და ახალი ფორთოხლის წვენის დამატებით, ნამცხვარი ნათელი, სურნელოვანი და ძალიან გემრიელია.

ინგრედიენტები:

• ხორბლის ფქვილი - 320 გ
• ქათმის კვერცხი - 3 ც
• შაქარი - 1 ჭიქა
• კარაქი ან მარგარინი - 70 გ
• ნახევარი ჭიქა ქიშმიში - (დაახლოებით 50 გრ)
• 100 მლ ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
• ცედრა ერთი ფორთოხლისგან
• მწიკვი მარილი
• ვანილინი - 1 გ
• გამაფხვიერებელი - 10 გრ (ან 2 ჩ/კ)

როგორ მოვამზადოთ ფორთოხლის ნამცხვარი პურის აპარატში:

გარეცხეთ ფორთოხალი, გამოწურეთ წვენი. გახეხეთ ცედრა თეთრ ფენას შეხების გარეშე. დიდი მქონდა წვნიანი ფორთოხალი, უბრალოდ აღმოჩნდა 100 მლ წვენი.

ჩამოიბანეთ ქიშმიში, თუ ძალიან მშრალია, შეგიძლიათ ცოტა ხნით დაასველოთ თბილი წყალიშემდეგ გააშრეთ პირსახოცზე.

კვერცხები შაქართან და ცოტა მარილით ათქვიფეთ მიქსერით 5-7 წუთის განმავლობაში.

გაადნეთ მარგარინი ან კარაქი, დაუმატეთ ათქვეფილ კვერცხს, მოაყარეთ აქ ფორთოხლის კანი, დაასხით ფორთოხლის წვენი. ურიეთ კოვზით ან მიქსერით დაბალ სიჩქარეზე.

ქიშმიშს დაუმატეთ ცოტაოდენი ფქვილი, ფაქტიურად ერთი კოვზი, ისე რომ ყველა ქიშმიში ფქვილში გადაივლოს. ეს აუცილებელია იმისთვის, რომ გამოცხობისას ქიშმიში ძირში არ დადგეს. ფქვილის მთლიანი რაოდენობით აიღეთ ქიშმიშის მოსასხურებლად ფქვილი.

ცომს დაუმატეთ გამაფხვიერებელი და ვანილი შერეული ფქვილი, აურიეთ. ცომი თითქმის მზად არის, რჩება მხოლოდ მასში ქიშმიშის დამატება.

პურის აპარატის ვედროდან ვიღებთ სპატულას, რომელიც ამ შემთხვევაში არასაჭიროა. შეგიძლიათ ფორმას ზეთით წაუსვით. მე არ ვასხი.

ცომი მოათავსეთ პურის აპარატის ვედროში, ზემოდან კოვზით გაასწორეთ.

ჩართეთ „გამოცხობის“ პროგრამა 60 წუთის განმავლობაში. პურის მწარმოებელში Panasonic 2501 არის პროგრამა No12, რომელზეც შესაძლებელია დროის დაყენება 30 წუთიდან 1 სთ 30 წუთამდე. როგორც წესი, ერთი საათი საკმარისია ჩემთვის ნებისმიერი გამოცხობისთვის. მოამზადე ფორთოხლის კექსიპურის მწარმოებელში სიგნალამდე.

სიგნალის შემდეგ, ფრთხილად ამოიღეთ ნამცხვარი, გააგრილეთ. შეგიძლიათ, რა თქმა უნდა, მაშინვე მიირთვათ, ნამცხვარს აქვს ძალიან გემრიელი ხრაშუნა ქერქი, მაგრამ უმჯობესია ნამცხვარი ჩანთაში ჩადოთ ან პირსახოცში შეფუთოთ და ერთი დღე გააჩეროთ. მეორე დღეს ნამცხვრის გემო უფრო ნათელი გახდება, ქერქი უფრო რბილი გახდება, ის "მომწიფდება".

Გემრიელად მიირთვით!!!

მადლობა ოქსანა ბაიბაკოვას ნამცხვრის რეცეპტისთვის HP-ში!