კულინარია Community Li.Ru - გოგრა რეცეპტები
Marinated გოგრა აქვს სასიამოვნო ტკბილი-მჟავე გემო. კარგად მიდის გამომცხვარი ხორცი. ასეთი გოგრა შეიძლება მოხმარებული დაუყოვნებლივ, მაგრამ შეგიძლიათ გააფართოვოს up ქილებში და გაემგზავრება ზამთარში. დარწმუნდით, რომ ცდილობენ!
იმისათვის, რომ ეს უჩვეულო სადილი? რას გთხოვ მოულოდნელ სტუმრებს? ეს კითხვები მოცემულია თითოეული დიასახლისისთვის. კარგი ვარიანტი - vertu ერთად გოგრა სახლში.
გოგრა ჯემი ერთად კაკალი - ორიგინალური, მოულოდნელი, ნათელი და გემრიელი. ამ ჯემის მიღების პროცესი დრო სჭირდება, მაგრამ შედეგი ყველა მოლოდინს გადააჭარბებს. სცადეთ სამზარეულო სახლში!
მე ვურჩევ საზამთრო ჯემი ერთად ვაშლის შემოდგომაზე, როდესაც pumpkins და ვაშლი ripen დიდი რაოდენობით. ეს არის ძალიან სწრაფი და მარტივი საზ. და თქვენ შეგიძლიათ ჭამა მხოლოდ კოვზები!
Lotus Flower Pumpkin Casserole
გოგრა კაზაეროლი "ლოტუსის ყვავილი" დაამშვენებს ნებისმიერ დღესასწაულს. თუ გსურთ სასიამოვნოდ გაოცდებით თქვენს სტუმრებს, სცადეთ ლოტუსის ყვავილის გოგრა Casserole რეცეპტი.
უბრალოდ შეხედეთ ნათელი მზიანი ხედი ამ შესანიშნავი დელიკატესი, არ არის ლამაზი? და თუ გავითვალისწინებთ იმას, რომ ასეთი კასეროლის საოცარი გემო და სარგებელი, მაშინ ეს კერძი შეიძლება ჩაითვალოს კულინარიული შედევრი.
ეს მარტივი რეცეპტი ხაჭო casserole ერთად გოგრა მივმართავ ყველა მოყვარულებს ჯანსაღი, გემრიელი და ამავე დროს იაფი desserts, რომელიც შეიძლება მომზადდეს როგორც დღესასწაული და ყოველდღე! სცადეთ!
გნებავთ მკურნალობა საკუთარ თავს და ახლობლებს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლო pastries? მაშინ მე მოუტანს თქვენს ყურადღებას დიდი ვარიანტი - airy და წარმოუდგენლად გემრიელი pies ერთად გოგრა ღუმელში.
Pumpkin არის ძალიან ხელმისაწვდომი პროდუქტი, და შეგიძლიათ ბევრი goodies მას, როგორც ეს მარტივი რეცეპტი გოგრა წვნიანი ნელა გაზქურის - ცდილობენ ერთხელ და თქვენ მიყვარს ეს წვნიანი!
თუ გსურთ გოგრა, მაშინ აუცილებლად ხშირად მზარეული ფაფა. თუმცა, მე გთავაზობთ კიდევ ერთი ვარიანტი - გოგრა ტორტი ნელა გაზქურის. გამოდის ძალიან ნაზი და ჰაეროვანი.
ბარძაყის ან კვერცხის პიკანის კერძი ნახევარ საათში. ის აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი კერძი! დაიწყო
Pumpkin Bagels რეცეპტი - სამზარეულო საცხობი ერთად გოგრა და ნუშის. ტრადიციული რუსული სამზარეულო.
Pie "Naszhin" დამზადებული დამატებით გოგრა იქნება დიდი გარდა თქვენი ჩაი. უზრუნველყოფს არაჩვეულებრივი გემოვნების შეგრძნებებს და შესანიშნავია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც მიეკუთვნებიან ჯანსაღ საკვებს.
დნობის პირში ცალი გოგრა ერთად ბეკონი - ძალიან ორიგინალური კერძი სამოყვარულო. ჩვენ შევხედავთ რეცეპტი გოგრა წელს პან და ექსპერიმენტი სამზარეულოში.
გოგრა ბლინები - ერთი შეხედვით, უჩვეულო კერძი, მაგრამ მზად არის საკმაოდ მარტივად და სწრაფად. გოგრა ბლინები ძალიან სატენდერო, წვნიანი, ლამაზი ფერი და ძალიან გემრიელი :)
Chepalgash არის ასეთი tortilla, შემწვარი პან. ქვემოთ არის რეცეპტი cooking chepalgash ერთად გოგრა.
გოგრა - მშვენიერი ბოსტნეული. რამდენი სარგებელი გვაქვს ჩვენი ჯანმრთელობისთვის! და მაინც, როგორც გემრიელი. მე გთავაზობთ რეცეპტს casserole ქათმის, გოგრა და ყველი Dor ლურჯი. გამოდის დიდი დელიკატესი, სცადე.
გსურთ გაოცება ყველას? თუ კი, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა. აქ მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა გემრიელი გოგრის სუპი და ემსახურეთ როგორც საუკეთესო რესტორნებში მსოფლიოში - პურით!
შესანიშნავი რეცეპტი ატმის ჯემი შაქრის გარეშე. ეს ჯემი მიმართავს მათ, ვინც, ყოველგვარი მიზეზით, უარი თქვა შაქრის გამოყენებაზე. მაგრამ მაშინაც კი, ჯემი გამოდის სურნელოვანი და გემრიელი!
გოგრა პიურე არის ეგზოტიკური და ადვილი მომზადება კერძი. რეცეპტი მიღების გოგრა პიურე მოიცავს მინიმუმ ეტაპად, და კერძი არის გემრიელი, თუმცა უჩვეულო.
ამ მზიანი ჯემი დაათვალიერა და ის სცადა, არ გესმის, იმას, რაც მას დამზადდება. მაგრამ ასეთი ჯემი იმდენად გემრიელია, რომ უბრალოდ შეუძლებელია, რომ არ შეყვარებული პირველი კოვზი.
Pumpkin წვენი არის ძალიან სასარგებლო. ვფიქრობ, შეიცავს: ჯგუფის B1, ვიტამინ E, C, ბეტა კაროტინის, კალიუმის, რკინის, ფოსფორის, მაგნიუმის, საქაროზა, ორგანული ნივთიერებების ვიტამინებს.
ეს არის ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი გოგრა ხიზილალა ზამთრისთვის. ასეთი ხიზილადი შეიძლება მოხმარდეს არა მარტო საჭმელს, არამედ როგორც სოუსით პასტა, ქათამი, ხორცი და ხორცი. უნივერსალური snack!
გოგრა არ არის მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ საკმაოდ სასარგებლო ბოსტნეული, და თუ თქვენ დააკავშიროთ იგი ნათელი მზიანი ფორთოხალი, თქვენ მიიღებთ შესანიშნავი მკურნალობა, რომელიც ხარობს თქვენ ცივ ზამთარში.
Risotto არის ძალიან მარტივი, მაგრამ საკმაოდ delicacy კერძი, რომელიც სარგებლობს ფანტასტიკური პოპულარობა თავის სამშობლოში იტალიაში. ნაზი, მდიდარი და მსუბუქი - ალბათ, ასე შეიძლება აღწერილი risotto.
რეცეპტი მიღების flavored გოგრა ტორტი ერთად ნაღების თაფლი icing და სანელებლები.
გოგრა წვნიანი
რეცეპტი cooking მარტივი წვნიანი საწყისი შემწვარი გოგრა. სუპი ინახება მაცივარში სამ დღეში.
რეცეპტი მიღების უჩვეულო გოგრა-ვაშლის სუპი ერთად ქინძი, cumin, ginger და cayenne წიწაკა.
რეცეპტი მიღების გოგრა tartlets. თქვენ ისიამოვნებთ ამ გემრიელ და საინტერესო snack.
რეცეპტი მიღების squash სუპი ერთად გოგრა, Sage და პური სადღეგრძელოები. მომზადება სწრაფად, არანაკლებ 30 წუთი. ფრანგული სამზარეულო. ... შემდგომი
ნაზი კრემი წვნიანი, უჩვეულოდ სასიამოვნო გემოთი. ეს სუპი აღელვებს სიყვარულის გოგრა, თუნდაც მათთვის, ვინც არ მოსწონს გოგრა ძალიან ...
ძალიან გემრიელი კერძია. გოგრა წვნიანი chanterelles, ნიორი, cumin, დარიჩინი და კბილი. დელიკატური გემო!
მე მოგიყვებით თქვენს ყურადღებას ერთ-ერთ საინტერესო ვარიანტს ცნობილ და საყვარელ კერძებზე - მღვიმეს გოგრის და ხორცით.
არ ვარ დარწმუნებული, თუ როგორ უნდა გემრიელი და ჯანსაღი საუზმე? მაშინ აქ არის ერთი დიდი ვარიანტი - გოგრა casserole ერთად ხაჭო. დელიკატური, არომატული, უყვარს არა მარტო მოზარდები, არამედ ბავშვები.
მე გითხრათ, თუ როგორ გოგრა ფაფა არის brewed - ტრადიციული გზა, არ დამატებითი ინგრედიენტები, ყველაზე კლასიკური გზა. მხოლოდ ძირითადი ინგრედიენტები - და მეტი არაფერი. ფაფა გამოდის - საუკეთესო კლასი!
რეცეპტი მიღების გოგრა რეიტინგი. დაიცავით ყველი ჭაობიდან, არ გახსენით ღუმელი, ხოლო ნამცხვარი გამომცხვარი ან გაცივებული.
ვეძებთ რეცეპტი გემრიელი და ჯანსაღი საცხობი? შემდეგ appetizing და ნათელი გოგრა casserole ერთად semolina არის ზუსტად ის, რაც გჭირდებათ. ის ბედნიერია როგორც მოზარდები და ბავშვები.
Pumpkin პიურე სუპი ბოსტნეულის ბულიონი არის ნამდვილი მკურნალობა ყველა ბოსტნეულის მოყვარულებს! საუკეთესო, რომ შემოდგომაზე გვაძლევს. ძალიან სატენდერო, ბიუჯეტი და გემრიელი სუპი cool შემოდგომაზე საღამოს.
როგორ საზ გოგოს წვნიანი წონის დაკარგვა, გავიგე ჩემი შეყვარებული შემოდგომაზე, როდესაც მოვიდა ეწვევა მას ერთი კვირის განმავლობაში. მან მხოლოდ წონა დაკარგა. და რას ფიქრობთ? ეფექტი იყო!
იტალიური კრემის წვნიანი მომზადება ძალიან მარტივია. On თანმიმდევრულობა აღმოჩნდება ძალიან ნაზი, ხავერდოვანი. დაეუფლეთ ამ რეცეპტს - თქვენს მკითხველს მადლიერნი იქნებიან;)
გნებავთ ჭამა გემრიელი და არ გვეშინოდეს დამატებით კილოგრამზე, ან გაქვთ წონის დაკარგვა? მაშინ მე გთავაზობთ შესანიშნავი ვარიანტი - გოგრა წვნიანი წონის დაკარგვა.
დღეს ჩვენ ვამზადებთ საინტერესო კერძი, რომელსაც მე მივეცი ძალიან საერთო სახელი - საცხობი ერთად გოგრა. მე არ მესმის რა საბოლოოდ გამოდის - ტორტი, პიცა, ნამცხვარი ან pies :)
მე, ალბათ, ვიმეორებ და ვამბობ, რომ ნელი გაზქურის მხოლოდ სასწაული - დამხმარე ჩემი სამზარეულოში. მე ნამდვილად მომწონს გოგრის კერძები. და რა დესერტი მე ავიღე. გოგრა გამომცხვარი ნელი გაზქურის - ეს არის ასევე სასწაული!
მე არ შემიძლია თქვენს ყურადღებას არა საკმაოდ ტრადიციული, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი და nourishing manty ერთად გოგრა და minced ხორცი.
გოგრის მდიდარი გოგრის შთაბეჭდილება გვაძლევს მრავალფეროვანი გემრიელი კერძების შექმნას. ჩემი დაჩაზე, გოგრა, როგორც წესი, იზრდება გიგანტური, და როდესაც დაჭრილი, ის უნდა იყოს გამოყენებული. მე საზ პიკლის პატარა გოგრა!
საოცრად ნათელი, სადღესასწაულო და ძალიან გემრიელი აღდგომა გოგრა შეიძლება გამოჩნდეს თქვენს მაგიდაზე. შეეცადეთ საზრდო და თქვენ გაოცდებით შედეგი.
როდესაც ყველა სხვა მარილიანი და ტკბილი გოგრის კერძები ცოტა შეწუხებულია, საზრიანი გველი ერთად ყველით. სანიშნეს კარტოფილი, ხახვი, სანელებლები და ბევრი ყველი ამ gratin. ეს იქნება ნათელი და გემრიელი!
ოჯახში კვირა სადილის, მინდოდა საზ ნათელი და flavorful შემწვარი - ქათამი საწყისი გოგრა და კარტოფილი. აღმოჩნდა მხოლოდ მშვენიერი! წვნიანი ხორცი ტკბილი კარტოფილით და გოგრისებრი და პიკანტური ნიორი.
დიდი საუზმე კერძი არის გოგრის omelette. რეცეპტი არის ძალიან მარტივი, ეს არ ჩანს რთული კი ახალბედა მზარეულები. Pumpkin შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერ ჯიშის.
წარმოუდგენლად გემრიელი ტკბილი ფაფა გოგრა, რომელიც არ დატოვებს გულგრილს. მისი დელიკატური გემო და სასიამოვნო არომატი აუცილებლად გისურვებთ თუნდაც ყველაზე ძვირადღირებულ გურმანებს.
"რა არის ბოსტნეული კოტლეტი?" - ზოგი ფიქრობს. სცადეთ ორიგინალური გოგრის შემრევი რეცეპტი იმისთვის, რომ გავიგოთ - მათ შეიძლება საკმაოდ საინტერესოდ მიიჩნიოთ თუ არა ლუდის დამატება!
გაიხარე გოგრა და არ იცი რა უნდა გააკეთო? გოგრა სოუსი პასტა - ორიგინალური გადაწყვეტა. სოუსი მართლაც გამოირჩევა ფენომენალურად გემრიელით - სცადე!
მათთვის, ვინც ზრუნავს მათი ჯანმრთელობის - ძალიან ადვილი გემრიელი და ჯანსაღი გოგრა კერძი. საუბრობდა თუ როგორ უნდა გააკეთოთ გოგრა მიკროტალღოვანი!
მე მივიღე რეცეპტი გოგრის ფაფა ჩემი ბებიადან. მე დავამატებ ქიშმიშს და ჩემი შვილებისთვის ტკბილი ფაფა აღმოჩნდა. საუკეთესო გამოსავალი საუზმე ან snack.
გოგრა წვენი სახლში არის მარტივი საზ. მე გამოვხატავ რეცეპტებს ზამთრის სეზონისთვის გოგოს წვენისა და "სწრაფი გამოყენების" წვენს, რომელიც შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ ისარგებლოს.
ეს წარმოუდგენლად გემრიელი წვნიანი Stew გოგრის და ხორცი, რომელიც დარწმუნებული ვარ, იქნება მოხვდა თქვენს მაგიდასთან. მოხარშული ქოთანში, ის იზიდავს რბილი გემოვნება და ნამდვილი სახლის სამზარეულოს არომატი.
ძალიან სატენდერო და რბილი minced ქათამი Meatballs ერთად გოგრა, რომ თქვენი მთელი ოჯახი მიყვარს. მაშინაც კი, ბავშვებს ვაფასებთ ამ კულინარიული შედევრი.
გოგრა donuts არის მშვენიერი და უჩვეულო დესერტი მყუდრო ჩაის პარტია. გაოცება თქვენს ახლობლებს! რეცეპტი ამისთვის გოგრა donuts საკმაოდ მარტივია, კერძი არის ბიუჯეტი, მაგრამ გემოვნების იქნება amaze ყველას;)
გოგრა compote ზამთრის - ძალიან ლამაზი და ჯანსაღი, და რაც მთავარია - გემრიელი. თავდაპირველად მე არ მჯერა, სანამ ჩემი დედა-რჯული დარწმუნებული ვარ, რომ მე შევეცადე. მას შემდეგ, რაც მე გოგრა compote მიხედვით მისი რეცეპტი.
ძალიან უჩვეულო კერძი, რომელიც მოხვდება თქვენს სახლში, მეგობრებთან და ყველა გურმანებთან ადგილზე - გოგრა. ლამაზი, crispy, აერთიანებს და ტკბილი და მარილიანი გემო. გაეცანით!
Pumpkin casserole არის ჯადოსნური კერძი. თუ ამ ხილის შესახებ მიკერძოებული ხართ, მაშინ მე გარანტია მაქვს, უბრალოდ არ ვიცი, როგორ მოამზადოს ეს. წაიკითხე და ისწავლე!
Pumpkin პიურე არის საწყობი ვიტამინები, რომელიც შეიძლება ინახება საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში მაცივარი და გამოიყენება მომზადება სხვადასხვა კერძები. მომზადება მარტივია, ინახება ადვილად და დიდი ხნის განმავლობაში.
მზიანი გოგრის ჯემი სასიამოვნოა ამ ბოსტნეულის მოყვარულთათვის. ეს არის მარტივი, რომ boil ჯემი, სახე და არომატი არის მშვენიერი, და გემოვნების არის გემრიელი. გარდა ამისა, გოგრის არის საწყობი ვიტამინებისა და მინერალების.
გოგრა ჯემი გამხმარი გარგარი ყოველთვის იყო ჩემი დეიდა. ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ ჯემი ყოველთვის იყო განსხვავებული, ეს იყო ქარვა და გამჭვირვალე, მაშინ რაღაც სიდიადეა. მაგრამ ეს ყოველთვის გემრიელი იყო!
გოგრა ფაფა არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი. მე გთავაზობთ ეტაპობრივად მითითებებს თუ როგორ უნდა საზ ფაფა გოგრა ერთად ნელი გაზქურის - კი დამწყები იქნება გაუმკლავდეთ ამ რეცეპტი.
გინდა მზე ზამთარში? განათავსეთ გოგრა ჯემი ერთად ფორთოხალი ზამთრის! ეს არა მხოლოდ გააუმჯობესებს თქვენს განწყობას მისი ნათელი ყვითელი ფერის, გემოთი, არამედ შეავსოთ თქვენი დიეტა ვიტამინებით.
გოგრადან, ეს დედოფალი სამზარეულო ბაღი, შესაძლებელია მოამზადოს როგორც პირველი და მეორე, და დესერტი! და მე ჯერ კიდევ სამზარეულო და გოგრა ჯემი. გამოდის გემრიელი, მდიდარი გემო და ჯემის ფერი. თუ როგორ უნდა საზ?
შეეცადეთ დაამატოთ ახალი ახალი არომატი თქვენი საყვარელი minced ხორცის კერძით - დაამატეთ გოგრა ნაღების ხორცით. არაჩვეულებრივი ჩვენთვის ვაშლის ჩაყრა კლასიკურია ცენტრალურ აზიაში, სადაც დაემატება მანტი და სხვა კერძები.
შუა სექტემბერი, სამზარეულო ივსება ხელნაკეთი პომიდორი და გოგრა. კარგად ვამზადებთ უგემრიელეს კერძებს, ჭარბი პროდუქტების განკარგვას. პომიდორი სუპი გოგრა - მივესალმებით!
გოგრა სეზონი დაიწყება. მზიანი, ნათელი და ვიტამინი, ინახება დიდი ხნის განმავლობაში. აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ ისარგებლოს ამ ბოსტნეულის თითქმის გაზაფხულზე. დროა ვიფიქროთ, თუ როგორ უნდა საზ გოგრა.
როგორ გაწმენდა გოგრა
Pumpkin მოდის სხვადასხვა სახეობის, ფორმის და ზომის. გემო, ჯიშის და მზარდი პირობების მიხედვით, შეიძლება განსხვავდებოდეს ტკბილი, თითქმის ნესვისგან, ნეიტრალურია.
მდებარეობა ზომა და ჯიშის დამოკიდებულია მარტივად დასუფთავების გოგრა. საზაფხულო ჯიშები თხელი კანით ჩვეულებრივ გაწმენდილია. მაგრამ რთულ ჯიშებსა და მსხვილ ხილი იწმინდება. მეორეს მხრივ, denser კანის, აღარ გოგრა ინახება. დიდი ხილი შეიძლება მოხდეს მთელი და მოხარშული ნაწილი, როგორც საჭიროა.
იყიდება ჭრის გოგრა მოგიწევთ დიდი და მკვეთრი დანა, ისევე როგორც თავისუფალი სამუშაო ზედაპირზე და ფორუმში. თუ თქვენ ხართ ძლიერი დიდი გოგრა ჭრის, ფრთხილად: ცალი შეიძლება Bounce მხარეს, ასე რომ დაიცვას სივრცეში თქვენს გარშემო.
როგორ შესანახად გოგრა
უმჯობესია შეინახოს გოგრის გარეშე პლასტმასის კარტოფილი ან ბოსტნეულის ნაწილში ან უბრალოდ გრილ ადგილას, რომელიც დაფარულია კინგზე. ზოგჯერ მაღაზია ყიდის pumpkins უკვე მოჭრილი შევიდა halves, რომელიც მოსახერხებელია, თუ თქვენ არ აპირებს საზ დიდი ნაწილი.
ცხელი კერძები ჩაიყარა გოგთან
გოგრა შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ მარცვლეულისა და მხარის კერძებში ტრადიციული შემწვარი, არამედ მისგან დამზადებული გემოს და ცომი კერძებისთვის გემრიელი შევსება.
1)
სამას ერთად გოგრა არის გემრიელი ტორტი წვნიანი და სურნელოვანი შევსების. განსაკუთრებით გემრიელი კერძი გამოვა, თუ დაამატეთ ყველა რეკომენდებული სანელებლები. თუ თქვენ იცნობთ აღმოსავლეთ სამზარეულოს, მაშინ შეეცადეთ საკუთარი ბუკეტი სურნელოვანი მწვანილი.
შემადგენლობა
- Puff საკონდიტრო ცომი 1 კგ
- გოგრა 700 გ
- ხახვი 2 ცალი.
- მარილი 1 pinch
- სეზამის 1 tsp
- ადგილზე შავი პილპილი 1 pinch
- ზირა 1 pinch
- 1 კვერცხი ქათამი
როგორ საზ samsa ერთად გოგრა
- რეცეპტი იყენებს მზა puff საკონდიტრო ნაწარმს, მაგრამ შეგიძლიათ ისიც საზრდო, ჩვენ გვაქვს დამტკიცებული რეცეპტი (და, და). ცომი ცომი.
- Peel და chop ხახვი ნახევარი რგოლები.
- კანი და მოხარშული გოგრა. შეისუნთქეთ ზედმეტი წვენი.
- შეურიეთ ბოსტნეული შიგთავსით სანელებლებით.
- Roll out ცომი წელს ტორტი დიამეტრი 20 სმ და ამით ჩაყრის მათ.
- კვერცხის შუაგულში მივდივართ ცენტრში ისე, რომ ტორტი გამოიყურება სამკუთხა ფორმისგან.
- დააყენა patties მომზადებული საცხობი ფურცელი და sprinkle ერთად სეზამის.
- Bake in preheated to 200 º C დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.
4)
გოგრა დესერტი, ფაქტობრივად, ძალიან მრავალფეროვანია. Pumpkin pies ვიცი ყველაფერი. მაგრამ თუნდაც ამ ბოსტნეულის შეგიძლიათ გააკეთოთ muffins, ნამცხვრები, რეიტინგი. ან cheesecakes. ყველი ნამცხვრები დიდი გზა უნდა დაიწყოს დღე. და გოგრა გახდის მათ უფრო სასარგებლო.
შემადგენლობა
- ხაჭო 400 გ
- გოგრა 250 გ
- კვერცხი 1 pc.
- ქიშმიში 0.5 სტადიის.
- ხორბლის ფქვილი 2 სტადიის.
- თაფლი 1 სტადიის. ლ
- კარაქი 50 გ
- საცხობი ფხვნილი 1 tsp
- მარილი 1 pinch
- მზესუმზირის ზეთი 2 სტადიის. ლ
როგორ საზ cheesecakes ერთად გოგრა
- გაათეთოთ გოგრა გახეხილი.
- დნება კარაქი, დაამატეთ თაფლი და დნება მას.
- Fry გოგრა 5 წუთის განმავლობაში. ზემოთ ქვემოთ.
- შეუთავსეთ ხაჭო და გოგრის კოტეჯი.
- სცემეს და დაამატეთ ფქვილი.
- დამატება გარეცხილი ქიშმიშით.
- ფორმის ყველი და fry in მწვავე frying პან მცენარეული ზეთი.
ასევე ხელმისაწვდომია ჩვენს საიტზე.
5)
გოგრა არის სრულყოფილი არა მხოლოდ pies და ტოპინგები, არამედ სხვა ტკბილეული. სცადეთ ჯემი მისგან. ჯამი მზადდება ფორთოხლისა და ლიმონის დამატებით. და ეს მათი არომატი გაჟღენთილია სატენდერო Pulp of გოგრა.
შემადგენლობა
- გოგრა 1 კგ
- ლიმონი 0.5 ცალი.
- ნარინჯისფერი 1 კომპიუტერი.
- შაქარი 800 გ
როგორ საზ გოგრა ჯემი
- კვერცხის დაჭრილი და თესლი კუბურებიდან გაჭრა.
- ამოიღეთ გოგრა შაქარი და ცეცხლი წაიღეთ.
- მოუტანს boil, საზ 15 წუთის განმავლობაში, ზემოთ. გაიმეორეთ კიდევ 2 დრო.
- სამზარეულოს მესამე ეტაპის შემდეგ დაჭრილი ფორთოხალი და ლიმონი, 10 წუთის განმავლობაში საზ.
- მოაწყოს ჯემი სტერილური ქილებში.
6)
მარტივი რეცეპტი შვრიის ნამცხვარი, რომელიც შეიძლება მომზადდეს კი პოსტი, როგორც ეს არის გამომცხვარი გარეშე კვერცხები. და დამატებით გოგრა, ტექსტურა ცომი ხდება წარმოუდგენლად დელიკატური.
შემადგენლობა
გამოცდისთვის
- გოგრა 150 გ
- შვრია 50 გ
- თაფლი 1 სტადიის. ლ
- სოდა 0.25 ტ.
- მაგიდის ძმარი 9% 1 ტ.
- ვანილინი 1 გ
- მარილი 1 pinch
- ხორბლის ფქვილი 0,75 ხელოვნება.
- მზესუმზირის ზეთი 3 სტადიის. ლ
დამატებით
- მზესუმზირის ზეთი 1 სტადიის. ლ
- წყალი 1 tsp.
- ხორბლის ფქვილი 2 სტადიის. ლ
როგორ საზ oatmeal cookies ერთად გოგრა
- კვერცხის დაჭრილი და დაჭრილი კუბურები.
- ჩაასხით გოგრა წყლით და მზარეული 5-7 წუთის შემდეგ.
- Ignite შვრიის in skillet და grind მას ბლენდერი.
- სანიშნეს გოგრა, თაფლი, slaked სოდა და vanillin რომ მარცვლეულის. სცემეს ყველა ინგრედიენტი.
- თასიში, შეურიეთ მომზადებული მასა ფქვილით.
- სანიშნეს კარაქი to ცომი.
- ფორმის ბურთები ცომი და გავრცელებული მომზადებული საცხობი ფურცელი.
- Bake at 170 ° C 30 წუთის განმავლობაში. მოათავსეთ მზა ქაფი შაქრის ფხვნილით.
და აქ თითოეული ნაბიჯი ფოტოებით.
როგორ საზ გოგრა? რა საიდუმლოების ხილის შერჩევა იცით? იქნებ გაიზარდოს უჩვეულო ჯიშის თქვენს ბაღში. გაგვიზიარეთ კომენტარი ჩვენს კომენტარებში. გაუზიარეთ თქვენი ხელმოწერის რეცეპტები - რედაქტორებთან და აბონენტებთან ერთად და გახდით ჩვენი ავტორი!
ვისაუბროთ რეცეპტებზე cooking pumpkins გააკეთა დაიწყოს გოგრა ფაფა. ამ კოლექციაში 9 საუკეთესო რეცეპტები არ არის, თუმცა აუცილებლად ეხება კლასიკური რეცეპტი სხვა გვერდზე. და მე აუცილებლად შეგახსენებთ ცნობილი: გოგრა არის უნივერსალური ბოსტნეული. სიტყვის ყველაზე მკაცრი გაგებით.
შეგიძლიათ გააკეთოთ არაფერი გოგა, პურიდან კანფეტიდან. გოგრის stew, bake, boil, fry, ჭამა ნედლეული სალათებს. მაშინაც კი, ყვავილები შეჭამეს (ფუნქციონირებს). არ აღინიშნოს თესლი.
Pumpkin აწარმოებს enchanting ნამცხვრები, pies და cookies. გოგრა გახეხილი და გამხმარი ნაჭერი გემრიელია. და დამარილებული ბანკების ზამთარში, გოგრა არის როგორც კარგი, როგორც ჯემი.
ნათელია, რომ გოგოს აქვს ჯადოსნური ფონის, რადგან ეს არ არის მხოლოდ "საკვები", არამედ ჰეროინი ერთი ყველაზე მშვენიერი დღესასწაულები. იგი შეიცავს კაროტეოიდებს და მთელ სააფთიაქოსაც. მოკლედ, საინტერესო "პიროვნება" ამ ნათელი სილამაზით. აქედან გამომდინარე, ჩვენ თვითონ მივყავართ ჩანგებით, ასევე ფორთოხალი განწყობით, და სასიამოვნო მადისთვის ჩვენ გამოვყავით პატარა რეცეპტების მცირე ჩამონათვალი, რომლებიც შეიძლება იყოს გოგოსგან.
გოგრა ტორტი
შესახებ გოგრა რეცეპტები სიყვარული, Magic საჭმელი.
ეს ნათელი წვნიანი "მზიანი" ბოსტნეული მრავალ უპირატესობას აერთიანებს. ეს საოცრად გემრიელი, ჯანსაღი და იაფი ხილია. ამიტომ, აუცილებლად უნდა შეიცავდეს თქვენს მენიუში. მაშინ გამოქვეყნდა დაუყოვნებლივ 20 რეცეპტები საუკეთესო გოგრის კერძები.
ბევრი გემრიელი გოგრის კერძები დამზადებულია ღუმელში. ამისათვის აირჩიეთ შესაბამისი ხელსაყრელი ფორმა.
გოგრა კასეროლი
შემადგენლობა: 2 სტადიის. კოვზი შაქარი, იგივე სოლინი, 230 გ ხაჭო და გოგრა, საშუალო კვერცხი, 4 სტადიის. კოვზები დაბალი ცხიმიანი არაჟანი, დიდი პინქციონიდან საცხობი ფხვნილი.
- კვერცხის ქვიშა ქვიშაა და აკავშირებს სემინარზე.
- დაამატეთ გახეხილი ბოსტნეული და ხაჭოთი ხაჭო მასა.
- შემდეგი მიდის საცხობი ფხვნილი და არაჟანი.
- კარგად შერეული ინგრედიენტები ასახულია greased ფორმით.
მომზადება კერძი ღუმელში 15-17 წუთი.
Pumpkin Pie
შემადგენლობა: 620 გ გოგრის, ტკბილი და მჟავე ვაშლი, 2 ც.ძ. საცხობი ფხვნილი, დარიჩინის პინიჩი, 320 გრ გრანულირებული შაქარი, 560 გრ ფქვილი, ცხიმიანი კარაქი, 6 ქათმის კვერცხი.
- ნავთობი ქვიშისა და ნედლი კვერცხის მქონეა.
- ბოსტნეული და ხილი rubbed on საშუალო grater, დაემატა ნარევი პირველი ნაბიჯი.
- გარდა ამისა, რეცეპტში გამოცხადებული სხვა ინგრედიენტები დაემატა ცომს. ფქვილი საცხობი ფხვნილი წინასწარ sifted.
- მასა შეფუთული ფორმით შემოიფარგლება.
საცხობი 60-70 წუთი ღუმელში.
გოგრა შვრიის ნამცხვარი
შემადგენლობა: 70 გრ შვრიის ფანქრები, 220 გრ ახალი გოგრა მერქნის, 80 გრ თეთრი შაქარი, 2 ცალი საცხობი ფხვნილი, 190 გ მაღალი ხარისხის ფქვილი, 135 მლ ნებისმიერი მცენარეული ზეთი, pinch მარილი.
- გოგრა ნაჭრები დამზადდება რბილი, და შემდეგ mashed.
- შვრიის შემწვარი მშრალი პანში 8-9 წუთი.
- პირველი ორი ნაბიჯის კომპონენტები შერეულია. რეცეპტის დანარჩენი ინგრედიენტები დაემატა მათ.
- სავსეა საცხობი ფხვნილი ფქვილით.
- Cookies ჩამოყალიბებულია ნებისმიერი მოსახერხებელი გზით. მარტივი გზა შეიტანოს საცხობი ფურცელი, დაფარული პერგამენტი, საწყისი საკონდიტრო ჩანთა.
Baked მკურნალობის 15-17 წუთი 180 გრადუსი.
Sweet Baked გოგრა
შემადგენლობა: ძალიან მწიფე ტკბილი ბოსტნეულის ფუნტი, მთელი ლიმონის, 30-40 გრ ყავისფერი შაქარი, 2 ცალი ნიადაგის დარიჩინი.
- გოგრა მერქნის დაჭრილი კუბურები (სისქე - დაახლოებით 0.7 სმ).
- პიესები გაჯერებულია ლიმონის წვენით, შაქრის შემცველი ინგრედიენტების ნაზავით.
180-190 გრადუსზე, კერძი ცოტა ხნის განმავლობაში ნახევარი საათის განმავლობაში.
გოგრა ბლინები
შემადგენლობა: 230 გ ბოსტნეულის რბილობი, 2 სტადიის. კოვზი შაქარი, ჭიქა ცხიმოვანი იოგურტი, 2 კვერცხი, 2 სტადიის. ჯარიმა ფქვილი, მარილის მარილი, ½ ხსნა სოდა, 3 სტაფილო. კოვზი მცენარეული ზეთი.
- Pumpkin ხორცი მოხარშული softness და mashed.
- ბოსტნეულზე თბილი ყავა და კვერცხი დაემატება.
- მას შემდეგ, რაც შერევით ინგრედიენტები, ყველა სხვა პროდუქტები რეცეპტი ემატება მათ.
- ბოლო ნავთობის ცომი არის გადაისხა.
ბლინები ჩამოსხმული ზეთოვანი პანში ჩვეულებრივი ბლინების პრინციპია.
ხელნაკეთი გოგრა კამფეტები
შემადგენლობა: ერთი კილოგრამი გოგრის მარილი, მთელი ლიმონი, 240-270 გრამი გრანულირებული შაქარი, შაქრის ფხვნილი გემოვნებით.
- გოგრა დაჭრილი შევიდა კუბურები, ლიმონის თხელი ნაჭერი.
- მომზადებული პროდუქცია აყალიბებს ფენებში მსხვილფეხურ ჟანგს და ქვიშის წვენით.
- პირველი, ბოსტნეული დარჩა რამდენიმე საათის განმავლობაში, ისე, რომ ის გადის წვენი.
- შემდეგი, მასობრივი ეგზავნება ცეცხლი. შემდეგ მდუღარე, ეს მზარეულები 7-8 წუთი.
- სიროფი არის გაჟღენთილი, ხოლო გოგრა ცალი ღუმელში 80 გრადუსით 4-5 საათის განმავლობაში ხარობს.
მზა ხილი მზადდება ფხვნილით.
გოგრა რეცეპტები ყოველდღე
დელიკატური გოგრა კერძები შეიძლება იყოს ყოველდღიური სტუმარი მაგიდასთან.
ამ ბოსტნეულისგან შეგიძლია საზრიანი წვნიანი ან სულელის სალათი.
კრემი წვნიანი
შემადგენლობა: მცენარეული ხორცის ფუნტი თესლის გარეშე, ქათმის ბულიონის ნახევარი ლიტრი, კვერცხის ფხვნილი, მარილი, მაღალი ხარისხის კარაქი, ხახვი.
- ხახვი კუბურები ყლაპვისა და კვერცხის ყვავილოვანია.
- შემდეგი, ისინი გაგზავნილი პატარა ნაჭრები გოგრა და curry. მასა შემწვარია რამდენიმე წუთის განმავლობაში და გადაეცემა პან.
- ბულიონი შეყვანილია კონტეინერში და მდუღარეა. გემოვნებით შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა წყალი.
- მოხარშული წვნიანი 17-20 წუთი.
დამთავრებული კერძია ბლენდერით.
გოგრა ჩაყარა ბოსტნეულით
შემადგენლობა: გოგრის მერქნის ფუნჯი, ხახვი, ბულგარული ტკბილი წიწაკა, სტაფილო, 2 პომიდორი, პატარა ზეთოვანი, მარილი, 1 სტაფილო. კოვზი ლიმონის წვენი, ნიორი გემოვნებით, pinch შაქარი, ნებისმიერი სუნელი.
- ტყეში, წვრილად დაჭრილი ხახვი და სტაფილო პირველად ცხიმოვანია. ბოსტნეული დაუყოვნებლივ დამარილებული და ტკბილი.
- 6-7 წუთის შემდეგ, გოგოს კუბურები და ზუკჩინი იგზავნება პანზე.
- შემდეგ, კონტეინერში დაემატება წიწაკა კუბურები და ტომატის ნაჭრები.
- ერთად, ბოსტნეული stewed ქვეშ lid სანამ თხევადი არის evaporated და ყველა კომპონენტი შეარბილა.
ლიმონის წვენი, დაჭრილი ნიორი და სანელებლები დაემატება მზად კვება.
გოგრა cupcakes
შემადგენლობა: 370 გრ ახალი გოგრის, 230 გ მაღალი ხარისხის ფქვილი, ქათმის კვერცხი, 80 მლ დახვეწილი ზეთი, გრანირებული შაქრის სრული ჭიქა, დარიჩინის ნიადაგის დარიჩინი და მარილი, 6 გრამი საცხობი ფხვნილი, 60 მლ სუფთა რძე.
- გოგრის ნაჭრება მოხარშული რბილი და ნაზი. შედეგად მასობრივი დაემატება კარაქი, რძე, კვერცხი. ბლენდერის საშუალებით კომპონენტების დამუშავება ხდება.
- ეს რჩება დაამატოთ ყველა მშრალი ინგრედიენტები ნარევი.
- მას შემდეგ, რაც შერევას, ცომი მოედინება.
Cupcakes იცხება 17-20 წუთის განმავლობაში ძალიან მაღალ ტემპერატურაზე ღუმელში.
თბილი გოგრა სალათი ბეკონთან და არგუულათან
შემადგენლობა: კილო გოგრის მწნილი, 5 სტადიის. კოვზი სოიოს სოუსით და იგივე მცენარეული ზეთი, არგუულის რამოდენი, პატარა ზეთისხილის გარეშე pits, 2 სტადიის. კოვზი თხევადი თაფლი და 4 სტადიის. კოვზი თეთრი ღვინის კოვზი, 3 წითელი ხახვი, 130 გრ ბეკონი.
- გოგრა დაჭრილი შევიდა კუბურები და marinated დაჭრილი ხახვი (1 pc.), სოიოს სოუსი, თაფლი და ნახევარი ზეთი. ამ ფორმით, კომპონენტები გაცხელება ნახევრად საათში ძალიან ცხელი ღუმელი.
- ბეკონის ზოლები შემწვარია, სანამ არ ხდება crispy.
- დარჩენილი ხახვი მოჭრილი თხელი ნახევარი golems. Arugula ცრემლები ხელში.
- ყველა მომზადებული ინგრედიენტი სალათის თასშია ასახული. ნახევარი ზეთისხილიც მიდის.
ვაზს აცვიათ leftover ნავთობის, ძმარი და მარილის სოუსით.
გოგრა კერძები ნელა გაზქურის დროს
მაშინაც კი, "ჭკვიანი ბანკში" შეგიძლიათ გააკეთოთ საოცარი ეპყრობა ბოსტნეულის კითხვაზე. ქვემოთ წარმოდგენილია ნედლეული გოგრის საუკეთესო რეცეპტები გოგრის კერძებისთვის.
ჩაშუშული გოგრის შემწვარი ხილით
შემადგენლობა: გოგრის მარილის ფუნტი, 60 გრ კარაქი, თაფლის გემოვნება, ქიშმიშის ნარევი, გამხმარი გარგარი და ქატო.
- პირველ რიგში, მშრალი ხილი კარგად არის გარეცხილი და შევსებული მდუღარე წყლით 6-7 წუთი.
- ჭურჭელში "ჭკვიანი ჩანთები" (გახეხილი მდნარი კარაქი), ასახული ცალი peeled გოგრა.
- მომზადებული გამხმარი ხილიც გამოგზავნილია. შემადგენლობა გემოვნებით დაასხით თაფლი. შაქარი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფუტკრის პროდუქტების ნაცვლად.
50-60 წუთის განმავლობაში სასარგებლო დელიკატობის მომზადება კენჭისყრის პროგრამაში.
ქერი ფაფა გოგრის ერთად multicooker
შემადგენლობა: 160 გრ მარგალიტის ქერი, 420 გ ბოსტნეულის მარილი, 380 მლ გაფილტრული წყალი, როკ მარილი გემოვნებით.
- გარეცხილი მარცვლეული ცივ წყალში დარჩა ღამით.
- დილით, ქერის გადაინაცვლა თასი "ჭკვიანი ქოთანში". აქვე იგზავნება გოგრა კუბურები.
- პროდუქცია დამარილებული გემოვნებით და წყლით.
ფაფის მომზადება 35-45 წთ-ზე შესაფერისი პროგრამით.
Braised shrimps in გოგრა
შემადგენლობა: გოგრის ფუნტი, 320 გ პატარა შმიტრი, წიწაკა, ხახვი, 1 სმ, კოჭა ფქვილი, ნიორი გემოვნებით, გაფილტრული წყალი 1.5 მრგვალი სავსე სათვალე, სუფრის მარილი, ჯინსა და ტურმერიკის, პატარა მცენარეული ზეთი.
- პირველი, დაჭრილი ნიორი, გახეხილი კოჭა და სანელებლები შემწვარი კარაქში შესაფერისი რეჟიმში. რამდენიმე წუთის შემდეგ, გოგრის კუბურები, თხრიანი შმიდები და წიწაკა წვრილფეხა მასებშია მოთავსებული.
- პროდუქტები დატბორილია წყლით, დამარილებული.
საცხობი რეჟიმში, კერძი მომზადებულია 40-45 წუთი.
საოცარი გოგრა ტორტი
შემადგენლობა: 2 სრული ხელოვნება. გახეხილი ბოსტნეული, 1.5 სტადიის. მაღალი ხარისხის ფქვილი, 1 სტადიის. შაქარი, 3 ქათმის კვერცხი, 2 სტადიის. კოვზი ხარისხის კოვზი, 7 სტადიის. კოვზი სუფთა ზეთი, 11 გრამიანი ფხვნილი, ვანილინის და მარილის პინჩებისთვის.
- მიქსერის კვერცხები ქვიშის ქვიშაზე.
- ცალკე შერეული მშრალი ინგრედიენტები.
- ნავთობის ჩაყრის შევიდა whipped ნარევი და ინგრედიენტები მეორე ნაბიჯი ემატება.
- ბაზის გამოცდა დაემატა გახეხილი გოგრა. ყველა კომპონენტი კარგად არის შერეული.
- მასა მიედინება აპარატის თასიში.
მომზადება cupcake დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში "საცხობი" რეჟიმში.
სამზარეულო ბავშვებისათვის
ბევრი გოგრის კერძები მზადდება ბავშვებისთვის. ბავშვები მიყვარს ეს წვნიანი სასიამოვნო ბოსტნეული. გარდა ამისა, გოგრა კვებავს ბავშვის სხეულს ვიტამინებით.
გოგრა წვნიანი ქოთნები
შემადგენლობა: ბოსტნეულის პულპის ფუნტი, 2 ლიტრი გაფილტრული წყალი, ქათმის ფუნთუმი, ხახვი, სტაფილო, მარილი, 3 კარტოფილი.
- ქათამი მოხარშული ბულიონია.
- კარტოფილის დაჭრილი კუბურები და ქოთანებში დაიშალა.
- ასევე იგზავნება კუბურები, გოგრის ნაჭრები და ხახვი.
- ზემოდან წამოაყენეს ხორცის ცალი უკვე მოხარშული და კარგად გაჟღენთილი.
რჩება ბულიონი, ბულიონი, მარილი და გადააგზავნეთ ღუმელში, სანამ ყველა ბოსტნეული რბილია.
ვაშლისა და ბანანის ვაშლით
შემადგენლობა: ბოსტნეულის ხორცი, მწიფე ბანანი, 2 ტკბილი ვაშლი, მარცვლოვანი შაქრის გემო, ვანილის შაქრის კვერცხი, ნახევარი ჭიქა სუფთა წყალი.
- ღრმა რკინის ქოთანში სქელი ქვედა და კედლები, ყველა მომზადებული ინგრედიენტები მონაცვლეობით ჩამოყაროს.
- პირველ რიგში, გოგრა კუბურები ქერქისა და თესლის გარეშე იგზავნება კონტეინერზე, შემდეგ ვაშლის ნაჭრებით და ბანანის წრეებით.
- ბოლოს დაემატა ორივე ტიპის შაქარი. ქვიშის გამოყენება სრულიად მიტოვებულია, რადგან ყველა ინგრედიენტი უკვე ტკბილია.
- წყალი კომპონენტებზე გადაედინება.
დაბალი სითბოს ქვეშ სახურავი, Stew იქნება stewed ამისთვის 20-25 წუთი.
რაისი ფაფა გოგრა
შემადგენლობა: 370-390 გ გოგრის მწნილი, თეთრი მრგვალი ბრინჯის სრული ჭიქა, ძროხის რძის 3-4 ჭიქა, მარილის პინცეტი, 3-4 tablespoons გრანულირებული შაქარი, მსხალი კარაქი.
- ბოსტნეული გარეცხილი, გაწმენდილი და დაჭრილი დიდი ცალი.
- შემდეგი, გოგრა ივსება ცივი წყალი და მოხარშული სანამ არბილებენ.
- ჭარბი სითხე ბოსტნეულისგან დაიწია, რის შემდეგაც იგი პიურედ იქცევა.
- გარეცხილი ბრინჯი აყალიბებს გაანადგურა გოგრა, რძე და ქვიშა ემატება.
- საზ დაახლოებით 25 წუთი ხშირი საინიციატივო.
მსახურობდა მდნარი კარაქი.
გოგრა ორმაგი ქვაბის ჩვილი
შემადგენლობა: მწიფე გოგრა.
- ბოსტნეულის კარგად გაწმენდილი, peeled და peeled.
- გოგრა დაჭრილი დიდი კუბურები და განთავსდება ქსელის ორმაგი საქვაბე.
- მომზადება ბოსტნეულის 17-20 წუთი სანამ შეარბილა.
ეს რჩება გოგრათის შემცველი ბლენდერით და განზავებული მცირე რაოდენობით წყალი / რძე / ნარევი.
გოგრა დიეტა
დღეს ჩვენ ვიცით დიდი რაოდენობით გემრიელი გოგრის დიეტა კერძები. ისინი ხელს შეუწყობენ წონის დაკარგვას და არ განიცდიან შიმშილისა და მრავალფეროვნების დიეტას.
გოგრა წვენი წონის დაკარგვა
ასეთი წვენი მოამზადოს, საკმარისი იქნება ახალი წვნიანი და ტკბილი ბოსტნეულის მიღება, დამუშავება მასთან ერთად. შედეგად მიღებული სასმელი მიიღება 1 ჭიქა დღეში 3 კვირის განმავლობაში. გასინჯვა შეიძლება გაფილტრული მოხარშული წყალობით.
დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, ვიტამინებისა და მინერალების მდიდარია, ბოჭკოვანი და პექტინის მაღალი შემცველობა, გოგრისთვის აუცილებელია ბავშვისთვის. ეს არა მხოლოდ ხელს შეუწყობს შეპყრობასთან გამკლავება, რომელიც ხშირად აწამებს ჩვილებს, მაგრამ ასევე იშვიათად ატარებს ჰიპერკულტურებს. ბავშვი აუცილებლად სარგებლობს ნარინჯისფერი დესერტის ტკბილი გემოვნებით. და ჩემი დედა იქნება კმაყოფილი მარტივი რეცეპტები cooking გოგრა კერძები, რომელიც დაეხმარება დივერსიფიკაცია დიეტა crumbs.
რატომ ღირს შესავალი გოგრა საკვები
ნარინჯისფერი სილამაზე ზღაპრის შესახებ კონკია - სასარგებლო ელემენტების საწყობი. მისი ნაყოფი შეიძლება წონაში 90 კგ-მდე. სატენდერო მცენარეული ხორცი საიმედოდ გადამალულია მკვრივი "ჭურვი", რომელიც საშუალებას იძლევა, რომ მოხდეს გოგოს ტრანსპორტირება უპრობლემოდ და შეინახოს საკმაოდ ხანგრძლივი დროის შიდა ოთახებში.
სასარგებლო კომპოზიცია
გოგრა არის nutritious პროდუქტი, რომელიც არა მხოლოდ ნათელი გემო, არამედ ვიტამინი და მინერალური ბალანსი, აუცილებელია სხეულის.
- ბეტა კაროტინი. ერთხელ სხეულში, ის გადაიქცევა ვიტამინ A - "არსებითი პროდუქტი" იმუნური სისტემის სათანადო ფუნქციონირებისათვის. ეს არის პასუხისმგებელი კარგი ხედვა, კანის მდგომარეობა, ანაზღაურებს დაბერების. ამიტომ, ბოსტნეული სასარგებლო იქნება ყველა ოჯახის წევრებისთვის.
- ვიტამინი ეხმარება უკეთესად ათვისება ვიტამინს, აძლიერებს თავის ეფექტურ შედეგს სხეულზე. ეს არის შესანიშნავი ანტიოქსიდანტი, ხელს უწყობს ნორმალურ პროტეინს და ცხიმის მეტაბოლიზმს, ხელს უშლის სისხლის შემადგენლობის ფორმირებას, უჯრედის დაბერებას.
- ჯგუფის ბის ვიტამინები ბენეფიციარი ეფექტი ნერვული სისტემის, გადაჭარბებული დაძაბულობა, გააუმჯობესოს ყურადღება, მეხსიერება. 1/3 ჭიქა ამ ბოსტნეულის ბულიონი და ზოგიერთი თაფლი ან 100 მლ სუფთა გოგრა წვენი უმკლავდება უძილობა უკეთესია, ვიდრე საძილე აბი. ამდენად, ნარინჯისფერი ბოსტნეული არის შესანიშნავი ბუნებრივი სედატიური ჩვილი.
- ვიტამინი C. 100 გ შეიცავს ბავშვთა ყოველდღიური ნორმის ასკორბინის მჟავას კვარტალს, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ხელს უწყობს ორგანიზმს ვირუსებს, ინფექციებს, ცილებს. აქტიურად ეწინააღმდეგება მავნე რადიკალებს, ზრუნავს კანის მდგომარეობასთან დაკავშირებით.
- ვიტამინი K. ეს არის პასუხისმგებელი კარგი სისხლის შედედების, ააქტიურებს უჯრედების ზრდას, ხელს უშლის ოსტეოპოროზის.
- ვიტამინი ტ. ეს იშვიათი ვიტამინი მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას უწყობს ხელს, ხელს უწყობს კუნთების მასის და კუნთების კორსეტის ჩამოყალიბებას.
- კალიუმი და ნატრიუმი. მათ აქვთ უმნიშვნელო დიურეზული ეფექტი, რომელიც ხელს უწყობს სხეულის ჭარბი სითხის გაწმენდას და შეშუპებას.
- რკინა ანემიას გაუმკლავდება.
- ბოჭკოვანი და დიეტური ბოჭკოვანი. მიეცით პროდუქტი ზომიერი ლაქტაციის ეფექტი, ნორმალიზება ნაწლავის მოტივაცია, ქრონიკული შეკრულობის მქონე "ზარმაცი" ნაწლავების მქონე ადამიანებისთვის ეხმარება.
- Pectins არის შესანიშნავი adsorbent - ისინი აკავშირებს და excrete რადიოაქტიური ელემენტები, მარილები მძიმე ლითონები, ბაქტერიები და მათი ტოქსინები.
გვერდითი მოვლენები
მიუხედავად იმისა, რომ დიდი რაოდენობის საკვები ნივთიერებების, ბოროტად ტკბილი და არომატული გოგრა არ ღირს. კაროტინი ამ მშვენიერ ბოსტნეულზე შეიცავს არანაკლებ სტაფილოში. ეს იმას ნიშნავს, რომ ალერგიული რეაქციის განვითარების რისკი ბავშვის საკმაოდ დიდია. დიაბეტის მენიუში ნახშირწყლებისა და შაქრის საკმაოდ მაღალი პროცენტული შემადგენლობა ხდის გოგოს "პერსონა ნონ გრატად". არ დაუშვან წითელი სილამაზით ჭურჭელი და ვინც პირადად იცნობს დიაგნოზს: კუჭის წყლული და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული.
Babies არ უნდა შემოთავაზებული ნედლეული გოგრა. ბაზარზე შეძენილი ხილი შეიძლება შეიცავდეს ქიმიურ ნივთიერებებს, რომლებიც განადგურებდნენ და ამოღებულნი იყვნენ წყლით, თბილ მკურნალობაში. დამახსოვრება ძირითადი წესი - მოდერაცია.
მას შემდეგ, რაც არსებობს ბევრი კარტოფილი გოგრა, ღირს ვაძლევთ ბავშვის კერძები არა უმეტეს ერთხელ ყოველ 2-3 დღის განმავლობაში. წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენი toddler გახდება ყვითელი.
როდესაც ბოსტნეული შეიძლება დაემატოს ძირითადი კვების კვების ჩვილი
თუ ბავშვი "ხელოვნური მხატვარია", ექსპერტები ბავშვს ახალ გემოვნებას 5-6 თვის განმავლობაში იწყებენ, ხოლო ექვსი თვის შემდეგ, თუ დედა ძუძუთი კვებავს ბავშვს.
შესავალი ბავშვთა დიეტა უცნობი პროდუქტის - პასუხისმგებელი ნაბიჯი. თეთრი და მწვანე ბოსტნეული და ხილი, როგორც წესი, შესთავაზეს პირველი დამატებითი საკვები, რადგან ისინი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია. "გაფრთხილება" ფორთოხლის ფერი არის "ბუნებრივი რეკომენდაცია", რათა გააცნოს გოგრა მოგვიანებით, კომპანიაში სტაფილო, ფუტკარი და სხვა მკაფიო ხილი - 7 თვის შემდეგ თუ გამოხატული რეაქცია დაიცავით, სიახლე კიდევ ერთი თვის განმავლობაში განისაზღვრება.
როდესაც ბავშვს უგემრიელესი კერძი სთავაზობს, არ დაივიწყო კვების ძირითადი წესები:
- არასავალდებულო პროდუქტის მიღება უნდა დაიწყოს დღის დასაწყისში, უკეთესად მეორე კვებაზე.
- პირველი ნაწილი ახალი საკვები - მაქსიმუმ ნახევარი ჩაის კოვზი. შემდეგ დოზა ნელა გაიზარდა, შემოტანა 40 გ დღეში.
- ალერგიის პირველი ნიშანი, უნდა შეწყდეს დამატებითი საკვები. მაგრამ ახალი პროდუქტის დიდი ხნის განმავლობაში არ დავთმობთ. ერთი თვის შემდეგ, მცდელობა განმეორებითი ღირს.
- სანამ ბავშვს პიურე აძლევს, სითბოს წყალში აბაზანაში 37-40 გრადუსია.
- მოდით შესანახი მხოლოდ კოვზი.
- ახალი პროდუქტების "მანძილი" უნდა იყოს მინიმუმ 2 კვირა.
გოგრა - ტკბილი გემო. დესერტის დამარხვის შემდეგ, ბავშვს შეუძლია უარი თქვას შედარებით უგემოვნო: ყვავილოვანი კომბოსტო, ზუკჩინი ან ბროკოლი. აუცილებელია ფორთოხლის ბოსტნეულის შემოღების გადადება. და თუ უკვე არსებობს ფაფები თქვენს მენიუში, შეეცადეთ შეავსოთ გოგრის პიურე.
სამზარეულო სწორად
ბავშვის ახალი პროდუქტის გაცნობა საუკეთესო ვარიანტი იქნება ერთგვაროვანი, სატენდერო და სურნელოვანი გოგრის პიურე. შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა კერძი ქილებში, ხოლო დროის დაზოგვა. ეს არ იქნება რთული საზამთრო სახლში სახლში, ნედლეულის არჩევის გზით.
ამისათვის მიიღე ხილი, რომლის წონა არ აღემატება 3-5 კგ. ახალგაზრდა და ნაკლებად გოგრა, ნაკლებად ბოჭკოვანი სტრუქტურა, უფრო წვნიანი ხორცი და სასიამოვნოდ ტკბილი გემო. ყურადღება მიაქციეთ ფერი და გარე ჭურვი. კანი უნდა იყოს გლუვი, გარეშე rot და dents და კუდი - გამხმარი.
როგორ საზ გოგრა ბავშვის? მიუხედავად მისი შთამბეჭდავი ზომა, წონა, საკმაოდ ხშირი ტექსტურა, ბოსტნეული ადვილად მოამზადოს და არ საჭიროებს ხანგრძლივ საათს მზაობისთვის. მას შეუძლია გაცივდეს, soar, simmer, bake. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მხოლოდ ერთი კომპონენტი, ან შექმნათ ნამდვილი ხილი და ბოსტნეული "ბუკეტი". ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენი სხეულის სხეულის თავის შესაძლებლობებსა და თვისებებზე.
ქვემოთ მოყვანილ ცხრილში მოცემულია ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ რა უნდა გააკეთოთ საზამთრო კვამლისთვის.
მაგიდა - გოგრა სამზარეულო დრო (ხორცი მოჭრილი დიდი კუბურები ან თხელი ნაჭერი)
რეცეპტები რეცეპტები
არსებობს უამრავი გზა საზ გოგრა ბავშვი. ქვემოთ მოცემულია რჩევები მარტივი, მაგრამ ამავე დროს ჯანსაღი და გემრიელი კერძებით.
პიურე monocomponent
- მთლიანად დაიბანეთ გოგრა, ამოიღეთ თესლი და მსხვილი ბოჭკოები.
- დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები ან კუბურები და დასვა saucepan.
- თავიდან ასაცილებლად ცალი წვა ქვევით, დაამატეთ ცოტა წყალი.
- Cook ქვეშ lid დაბალ სითბოს 20-25 წუთი, სანამ რბილი.
- წყალი სანიაღვრე.
- შედეგად მიღებული მასა ბლასტერის გამოყენებით აითვისა. იმისათვის, რომ მოხარშული კარტოფილი მეტი ერთგვაროვანი, მოშორება დიდი დარტყმები, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს Gag რეფლექსები ახალშობილებში, თქვენ უნდა wipe მოხარშული გოგრა მეშვეობით sieve.
გოგრის პიურე ბავშვისთვის, მომზადებული შემდეგი რეცეპტით, არა მხოლოდ ნორმალიზდება მონელების, არამედ ეხმარება გაუმკლავდეს გაზის, გაათავისუფლოს ბავშვი distention of tummy.
გოგრა პიურე ერთად კამა
- გოგრა მერქნის დაჭრილი ცალი და boil წყალში, ნელი გაზქურის, steamed ან გამომცხვარი ღუმელში.
- რბილი მასა დაამატეთ წვრილად დაჭრილი კვერცხი (არ გამოიყენოთ ფუძეთა).
- სუფთა ბლენდერში.
- ძალიან სქელი mashed კარტოფილი შეიძლება განზავდეს დედის რძე ან ბავშვის ფორმულა. შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ბოსტნეულის ბულიონი ან მოხარშული წყალი.
Apple Puree ერთად გოგრა
- გარეცხილი და peeled ვაშლი და გოგრა და თესლი მოჭრილი შევიდა თვითნებური ცალი და დასვა saucepan და დასძინა მინიმუმ წყალი.
- მზარეული დაბალ სითბოს ქვეშ მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში.
- სანიაღვრე სითხის გადინება.
- გოგრა-ვაშლის მასა მაგარი.
- ააფეთქეთ ბლენდერი ან ჩაიცვი sieve მეშვეობით.
- ნაცვლად ვაშლის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ zucchini, სტაფილო ან მსხლის.
ბოსტნეულის პიურე
- იგი მიიღებს 50 გ გოგრა, 30 გ კარტოფილი, 30 გრ სტაფილო, 30 გრ კომბოსტო, 30 გრ ზუკჩინი, მცენარეული ზეთი.
- ყურადღებით გარეცხილი ბოსტნეული დაჭრილი შევიდა ცალი და დასვა თასი.
- დაამატეთ ცოტა წყალი და სიმინდი ქვედა სითბოს ქვეშ, სანამ გაკეთდება.
- Bake ერთად ბლენდერი.
- ხანდაზმული ბავშვები შეიძლება ოდნავ დამარილებული იყოს.
გოგრა კომბინირებულია მრავალი ბოსტნეულის პროდუქტით, ბავშვებისთვის სასარგებლო. და ეს შეიძლება იყოს დიდი თანამგზავრი ხორცში. როგორ გააკეთოს გოგრა პიურე ჩვილი ამისთვის დამატებით ხორცი, ვუთხრა შემდეგ რეცეპტი.
გოგრა პიურე ხორცით
- 150 გრ გარეცხილი და თიხის ნატეხი თესლის გარეშე, დაჭრილი ცალი და ჩაქრობას პატარა წყალში, დაფარულია სახურავით.
- Boil 50 გრ ქათმის ან თურქეთის ხორცი ცალკე.
- კომპონენტები
- სეზონი მცირე რაოდენობის მცენარეული ზეთი, რომელიც არბილებს პიურე და ხელს უწყობს ვიტამინი ა
სემინარი გოგრა
- ეს კერძი შესაფერისია ჩვილებისთვის, რომელიც უკვე იცნობს ძროხის რძეს.
- გარეცხილი, peeled გოგრა დაჭრილი.
- 3 tablespoons of დაჭრილი გოგრა დააყენა პან.
- დავრჩებოდით მსუბუქად მცირე რაოდენობით წყალში.
- ჩაასხით 1/3 ჭიქა რძე და მოვხარშოთ.
- გრძელდება აჟიოტაჟი, თხელი ნაკადი გამოიწვიოს spoonful of semolina.
- საზ 5 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აღვივებს სმოლინის ფორმირების თავიდან ასაცილებლად.
- სცემეს ფაფა.
- ზემოთ 37-40 გრადუსი.
რძის გოგრა წვნიანი
ალტერნატივა ერთგვაროვანი პიურე ბავშვი შეიძლება იყოს გოგრა წვნიანი.
- Boil გოგრა ნედლეულის ნახევრად მზად.
- ჩაასხით მდუღარე მკერდის ან ძროხის რძე. ინგრედიენტების შეფარდების შეცვლა, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ სამომავლო წვნიანის თანმიმდევრულობა.
- საზ სანამ გოგრის სრულად მოხარშული.
- ბრწყინავს, ნაზად კრემისებრი მდგომარეობაში.
- დამატება ბოსტნეულის ზეთი.
Baked გოგრა
- განათავსეთ თესლი გოგრის და თესლი on საცხობი ფურცელი და bake in ღუმელი სანამ მოხარშული.
- გახეხეთ ბლენდერი ან ბადაგი ჩანგალით.
- დამატება ბოსტნეულის ან ძროხის ზეთი. შეგიძლიათ გაწითლებული რძით.
გოგრა სარეზერვო
მიუხედავად იმისა, რომ მთელი გოგრა შეიძლება ინახებოდეს საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში სახლის ქვეშ საწოლი, cut ხილი სწრაფად გაუარესდება თუნდაც მაცივარი. რამოდენიმე თვის განმავლობაში ფორთოხლის სილამაზის ყველა სასარგებლო თვისებების შესანარჩუნებლად და მცირე რაოდენობით მზადდება მზა გოგრის ნამცხვარი, როგორც საჭიროა გაყინვას.
გარეცხილი და peeled გოგრა თესლი და საცურაო მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები, ჩაიცვი ფორუმში და გააგზავნეთ საყინულე. ჩაყარეთ გაყინული ცალი ჩანთაში. ამ გზით მომზადებული გოგრა ნებისმიერ დროს შეიძლება იქცეს სურნელოვანი და ჯანსაღი შემავსებელი საკვები.
ბავშვის ნაწილი იმდენად პატარაა, რომ საკმაოდ რთულია გამოსაკვლევი პროდუქტების რაოდენობა. თუ მომზადებული გოგრა პიურე მთელი არმია, შეგიძლიათ გაყინოთ ჭარბი მიერ გადაცემის მას ერთჯერადი პლასტმასის ჭიქები. ასეთი "ნაწილობრივი კუბურები" შეიძლება მოგვიანებით მოხდეს მოხარშული ფაფისთვის ან უბრალოდ სითბო.
ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ გოგრა პიურე ზამთრისთვის შემდეგი რეცეპტის მიხედვით.
მას დასჭირდება ერთი მწიფე გოგრა საშუალო ზომის, დაახლოებით 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, 1 ლიტრი წყალი, 200 გრ მოცული და მხოლოდ პატარა კბილი ამისთვის არომატი.
- კანი, დაიბანეთ და chop გოგრა შევიდა პატარა ნაჭრები.
- მინანქარში saucepan, შეურიეთ წყალი შაქარი, დააყენა გოგრა.
- მუდმივად აღვივებს, მოუტანს გოგრა მასა boil.
- წვივისა და გამხმარი კენკრის წვენი ამოიღეთ.
- სანიშნეს cranberry წვენი გოგრის ბანკში.
- მზარეული, აღვივებს, დაახლოებით 20 წუთი.
- 5 წუთით ადრე მზადდება მომავალი mashed კარტოფილი, ჩააგდოს რამდენიმე "კბილი".
- სანიაღვრე წყალი, ბადაგი მთელი მასის ბლენდერში.
- პიურე shift შევიდა სტერილური ქილებში და დახურვა lids.
ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოხდეს გოგრა ერთი ბავშვის როდესაც საქმე შემოტანა ამ ფორთოხალი ბოსტნეულის შევიდა საკვები და როგორ შევინარჩუნოთ პროდუქტი სასარგებლოა ბავშვის საკვები ზამთრის. მოდით თქვენი კარპაპის მენიუ იყოს არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელი!
ამობეჭდოთ