მარტივი, ზაფხული და გემრიელი კერძი. მცენარეული turrets დამზადებული zucchini, ბადრიჯანი და ტომატის ყველი შეიძლება იყოს შესანიშნავი snack ნებისმიერი ხორცის კერძი, გარდა სადღესასწაულო მაგიდასთან ან ლამაზი საუზმე. Catch შესანიშნავი მომენტები ზაფხულის, როდესაც ყველა ბოსტნეული არის ნათელი, ახალი და წვნიანი.
რეცეპტის ინფორმაცია
სამზარეულო მეთოდი
: ღუმელში.შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა squash - 1 pc.
- ბადრიჯანი - 1-2 ცალი.
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ხახვი - 1 pc.
- სტაფილო - 1 ც.
- ყველი - 100 გრ.
- მარილი, ყველაფრიზი - გემოვნებით.
სამზარეულო მეთოდი
ჩვენ sandwich ძირითადი ინგრედიენტები ჩვენი turrets ერთად ბოსტნეულის გასახდელი. ამისათვის გაწმენდა ხახვი და სტაფილო. წვრილად chop ხახვი და chop სტაფილო on grater დიდი ხვრელები.
ჩაასხით მზესუმზირის ზეთი პანში, სითბოს და გაყინეთ ხახვი და სტაფილო, სანამ ხახვი ოდნავ გამჭვირვალე გახდება. ამ დროისათვის, სტაფილო იქნება რბილი და saturate ჩვენი გასახდელი მისი მშვენიერი გემრიელი ფერი. ამოღება ბოსტნეულის გასახსნელად ცეცხლიდან, მარილით, გახეხეთ ერთად allspice და დაამატეთ რამდენიმე მწვანილი - შეგიძლიათ chop up კამა ან რამდენიმე ბუმბული მწვანე ხახვი.
ბოსტნეულის turrets შესაქმნელად საჭიროა მხოლოდ რძის zucchini. Milky - ეს არის ძალიან ახალგაზრდა, რადგან მხოლოდ ასეთი ბოსტნეული შეიძლება შეჭამეს, მე არ ამოიღონ ბირთვი. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დატოვოთ კანი - ეს იმდენად რბილია და ტენდერია, ასე რომ, გაიწმინდე zucchini კარგად, კანი და chop შევიდა medallions დაახლოებით 1 სანტიმეტრი სისქის.
გარეცხილი ბადრიჯები, კანი და წვნიანი ბეჭდები, ჩვენი კერძი ბოსტნეული (პომიდორი, ჟუჩინი და ბადრიჯანი) უნდა შეირჩეს ისე, რომ ისინი დაახლოებით ერთნაირია ზომაში. შემდეგ ტურცნებიც კი აღმოჩნდებიან და ლამაზია.
სასიამოვნო საცხობი ფურცელი მზესუმზირის ზეთით და დაიწყება turrets. ფოტოში პირველი ფენა ჩაუვარდა კვერცხს. მაგრამ მე ვურჩევ, რომ დააყენა zucchini ნაჭერი, რადგან იგი ატარებს მისი ფორმის უკეთესი და შეესაბამება ბაზის საუკეთესო.- შემდეგ დააყენა ფენის ბოსტნეულის გასახდელი. კვერცხუჯრედის ნაჭერი ზედა. ბადრიჯები განსაკუთრებით გემრიელია, როცა ნიორი. ასე რომ, თუ გსურთ გამოტოვოთ რამდენიმე კანი ნიორი კვერცხის დაჭერით პრესით და ამ ცოტა ნაჭერი ყოველ კვერცხუჯრედში.
- გადაიტანეთ საცხობი ფურცელი ფარებთან ერთად და გაგზავნეთ ღუმელში 30 გრადუსამდე 180 გრადუსამდე. შემდეგ წაიშალოს კილიტა, ჩაიცვი თითოეულ turret წრე ტომატის. ყველი რუბლს დიდი grater და დააყენა მუჭა ყველი თითოეულ ტომატის. კიდევ ერთხელ, გაგზავნეთ turrets in ღუმელი. საცხობი მათ სანამ ყველი დნება და მოიცავს turrets ერთად appetizing flavored ქერქი. დაახლოებით 10 წუთი სჭირდება.
- მიირთვით ბოსტნეული turrets თბილად მორთული მწვანილი და ბოსტნეული. ამ კერძი გამორჩეული თვისებაა მზესუმზირის ზეთით მინიმალური რაოდენობა. ფაქტია, რომ frying დროს, ბადრიჯანი და zucchini აღიქვას დიდი რაოდენობით კარაქი და კერძი მთავრდება მყოფი ცხიმიანი და საკმაოდ მძიმე. და თუ ბოსტნეული გამომცხვარია, მაშინ ისინი რბილი, წვნიანი და ნათელი გახდებიან. Bon appetit!
- ასევე საზ
კალორია: 201
სამზარეულო დრო: 30 წთ
ბევრი რამ თქვა ბოსტნეულის სარგებლობასთან დაკავშირებით. ისინი მსუბუქი, მაგრამ ამავე დროს nutritious, მათ შეიცავს ბევრი ვიტამინების, მაკრო და micronutrients და სხვა ნუტრიენტები. გარდა ამისა, ბოსტნეულიდან შეგიძლიათ დიდი რაოდენობის კერძების მომზადება - თხევადი კერძები, კერძები, სალათები, საჭმელები და სხვ.
ჟუჩინისა და პომიდვრის სახით, დამზადებული ფორთოხალი, დივერსიფიცირებულია ნებისმიერი ჩვეულებრივი მაგიდა, რაც უფრო დახვეწილია. ამავე დროს, ის მიმართავს აბსოლუტურად ყველას - როგორც მოზრდილთა და შვილებს, რადგან მისი გემო მგრძნობიარე და სასიამოვნოა. ნუ დაკარგავთ დროს, ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულო კერძი - შემწვარი zucchini ერთად Parenki პომიდორი. ჩვენი საჭმლისთვის დაგჭირდებათ:
- zucchini - 2 ცალი,
- პომიდორი - 3-4 ცალი,
- ნიორი ან ნიორი სუნელი - 2 კბილი.
- არაჟანი და მაიონეზი - 3 სტადიის.,
- მდოგვის - 2 tsp,
- ადგილზე შავი პილპილი,
- მარილი - გემოვნებით,
- მცენარეული ზეთი frying,
- კამა, ოხრახუში.
როგორ საზ ფოტო გადადგმული ნაბიჯია
1. დაიბანეთ squash, მშრალი ქაღალდის პირსახოცი და მოჭრილი შევიდა რგოლები, 5 მმ სისქის. თუ zucchini აღარ არის ახალგაზრდა, სასურველია შეწყვიტა კანი. მარილი 
2. გახეხილი ცხელი შემწვარი ფენით, წიწაკა zucchini ბეჭდები თითოეულ მხარეს ოქროს ყავისფერი. 
3. შემწვარი zucchini on ქაღალდის პირსახოცი გადინების ჭარბი ნავთობის off მათ. 
4. ააფეთქეთ პომიდორი, მშრალი მათ, წაიღეთ კუდები და ასევე მოჭრილი რგოლები, 5 მმ სისქის. 
5. On greased ცხელი skillet, fry ringlets of პომიდორი თითოეულ მხარეს 1 წუთი. 
6. შემწვარი პომიდორი ცალკე ფირფიტაში. 
7. ახლა თქვენ უნდა საზ სოუსით. ამისათვის თქვენ უნდა ავურიოთ არაჟანი მაიონეზი და მდოგვი, დაამატეთ წიწაკა, დაჭრილი მწვანილი და ნიორი. 
8. ყურადღებით წამოაყენე zucchini ბეჭდები ბინა კერძი, გაჟღენთილი მათ სოუსით. 
9. წიწაკის რინგზე ყოველ სოკინოზე სოუსით მოათავსეთ. 
10. ისევე, როგორც zucchini grease პომიდორი სოუსით. 
11. შემდეგი მოჰყვება ზუკჩინის, სოუსისა და პომიდვრის ფენებს და შეგიძლიათ დააგროვოთ კოშკები, სანამ zucchini და პომიდორი ამოიწურა.
ბოლო ფენის (თუ არა zucchini ან პომიდორი), ნაცხის ერთად სოუსით და garnish ერთად დაჭრილი ოხრახუში. ჩვენი turrets მზად ვართ. Bon appetit!
დღეს zucchini, ასე რომ სუფთა ბაღი, მოვიდა ჩვენი მაგიდა, რომ მინდოდა, რათა საინტერესო კერძი მათგან. მისი მომზადების დრო ძალიან ცოტაა. თუ არ მჯერა, მაშინ ჩაწერეთ დრო და გაიმეორეთ zucchini turrets რეცეპტი მელაზე.
შემადგენლობა
- zucchini - 2 ცალი. (შეიძლება მეტი იყოს);
- პომიდორი - 2-3 ცალი;
- მაიონეზი;
- მზესუმზირის ზეთი
- ნიორი - 2-3 კბილი.
- ფქვილი;
- კვერცხი - 2 ცალი.
- სანელებლები: მარილი და პილპილი.
როგორ საზ zucchini turrets ერთად პომიდორი
დასაწყისისთვის, ჩვენ ყველაფერს მოვამზადებთ ჩვენი zucchini. შეგიძლიათ გააკეთოთ batter. ან ცალკე ჭამეთ კვერცხები და შეინახეთ ფქვილი ცალკე.
სცემეს კვერცხი მარილი და პილპილით.
კანი zucchini კანი. რჩება ჯერ კიდევ რბილია, ასე რომ, ზოგიერთი დიასახლისები, დროის დაზოგვა, არ იჭერენ კანკალს, მაგრამ უბრალოდ დაიბანეთ zucchini- ს ქვეშ წყალი. მაგრამ უკეთესია დაიბანეთ და კანი. ძალიან მოსახერხებელია გამოიყენოთ ბოსტნეული კატარღა ან მკვეთრი დანა.
დაჭრილი მას თხელი ნაჭრებით (წრეები).
სითბოს მზესუმზირის ზეთი. წრეების კვადრატული ფქვილი პირველი ფქვილში, შემდეგ კი კვერცხში.
და გააგზავნეთ zucchini პან.
Fry ორივე მხარეს.
ახლა ისინი მზად არიან. ხოლო zucchini fry ორივე მხარეს, მოამზადოს შევსების ამისთვის კოშკი. დაჭრილი ტომატის შევიდა თხელი ნაჭერი. ჩვენ ვასუფთავებთ ნიორი და გაუგზავნეთ ნიორი ქარხანა.
ამოიღეთ ზუკჩინი ფირფიტაზე, შეიტანეთ ერთ ფენაში. ეს იქნება პირველი სართული zucchini.
ჩვენ გამოგიგზავნით სოკოს ახალი ნაწილი პანკას, ხოლო ისინი ემზადებიან, მზად ვართ ვიმუშაოთ zucchini. თითოეული ნაჭერი zucchini grease მაიონეზი.
შემდეგ დაამატეთ ნიორი.
და რჩება მხოლოდ ტომატის წრეების დამატება.
ეს მხოლოდ zucchini- ის ახალი ნაწილია. ჩამოყაროს ისინი ტომატისგან. შეგიძლიათ წინასწარ თითოეული ნაჭერი ტომატის ასევე ნაცხის თხელი ფენა მაიონეზი.
როგორც turrets და მზად, მაგრამ რაღაც ისინი თითქოს us პატარა, არც ისე მაღალი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ფენა.
ჩვენ კვლავ ვიმეორებთ ყველაფერს, გამოვუგზავრებით ზუკჩინს პანში, სანამ ისინი მოხარშული, სალათის კოვზები მაიონეზით, ნიორით და საფარით პომიდორით. პომიდორი მოიცავს მაიონეზით თხელი ფენით.
ჩვენ ვფლობთ zucchini- ს. ახლა, როგორც ჩანს, turrets როგორც სიმაღლის როგორც ჩვენ გვჭირდება.
შეგიძლიათ შეავსოთ ეს კოშკები ტომატის წრეებით ან მაიონეზი წერტილებით. გახეხეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი და ემსახურეთ მაგიდას.
ეს კერძი შეიძლება იყოს როგორც ცივი და ცხელი, ერთად და გარეშე მხარეს კერძები.
ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ყველა თქვენი ნათესავები მიყვარს ეს კერძი, და თქვენც. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!
ზაფხულში, განსაკუთრებით სითბოს, ბოსტნეული დომინირებს ჩვენს მაგიდაზე: წვნიანი და პირში-მორწყვა, ისინი ჩაქოლვას არა მხოლოდ შიმშილს, არამედ წყურვილს. თუ გსურთ თქვენი ბოსტნეულის რაციონის დივერსიფიკაცია და "სათიბი" ახალი სალათები სხვა თანაბრად მომატებული კერძებით, საზრიან კუჭის "turrets" ერთად პომიდორი და ცხარე ნიორი სოუსით. ეს ვარიანტი გემრიელი snack ეხლა zucchini იქნება შესაბამისი არა მხოლოდ თქვენს ყოველდღიურ მენიუში, არამედ დღესასწაული მაგიდა.
შემადგენლობა
- 1 პატარა სქემა;
- 2-3 ხელოვნება პურის ფქვილის კოვზი;
- 2 საშუალო პომიდორი;
- 3 პატარა კბილი ნიორი;
- 5-6 sprigs of ოხრახუში და 1-2 basil;
- 1 სტადიის. ნუშის კოვზი;
- 3 სტადიის. კოვზიანი მაიონეზი კოვზი;
- ლიმონი;
- 40 გ მოზარელა;
- მარილი, ადგილზე წიწაკა.
როგორ საზ გემრიელი snack ეხლა zucchini
1. Wash zucchini, მშრალი და კანი - უკეთესი სპეციალური დანა ბოსტნეული. დაჭრილი ნაჭრება არაუმეტეს 5 მმ სისქის
2. მარილი და წიწაკა თითოეული ნაჭერი ორივე მხარეს.
3. პან zucchini in ფქვილი და Fry in მცენარეული ზეთი მეტი საშუალო სითბოს სანამ ოქროს ყავისფერი.
4. წვრილად დაჭრილი ნუშის, ოხრახუში და peeled ნიორი ერთად მკვეთრი დანა.
5. განათავსეთ მაიონეზი სალათი თასში, დავამატოთ დაჭრილი სანელებლები და ნუშის. ლიმონის 1 სტადიის შესუსტება. კოვზი წვენი და ავურიოთ სოუსი კარგად.
6. დაჭრილი მოზარარელა საშუალო გრადუსზე.
7. განათავსეთ პომიდორი ფირფიტაზე, დაჭრილი თხელი ნაჭრებით. გაანადგურეთ თითოეული წრე გახეხილი მოცარელათ.
8. Top ერთად zucchini და sprinkle ერთად mozzarella ერთხელ. ანალოგიურად - სენდვიჩინგის ყველი - დასვა "turrets" დარჩენილი zucchini.
თუ თქვენ ყელშია მარტივი შემწვარი zucchini, მაშინ მე გირჩევთ, რომ ძალიან გემრიელი zucchini და ტომატის ერთად გამოხატული ნიორი არომატი. ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი, მაგრამ ასევე აქვს სადღესასწაულო სახე, ასე რომ ის შეიძლება მსახურობდა ნდობის სადღესასწაულო მაგიდასთან. დღეს ჩვენ შევხედავთ როგორ უნდა გააკეთოთ გულწრფელი, მაგრამ ამავე დროს დაბალი კალორია, ბოსტნეულის snack - ერთად ნიორი-მაიონეზი სოუსით. და მაინც, squash მისი, სასურველია გამოიყენოს ახალგაზრდა.
სამზარეულო დრო - 40 წუთი.
შემადგენლობა:
- Squashes - 2 ცალი.,
- ფქვილი - 60 -70 გრ.
- პომიდორი - 4-5 ცალი. საშუალო ზომის
- მაიონეზი,
- ნიორი - 3-4 კბილი,
- ოხრახუში ან კამა,
- მცენარეული ზეთი (მზესუმზირა)
Zucchini და ტომატის turrets - რეცეპტი
გარეცხეთ squash, პომიდორი და ოხრახუში. კანი ნიორი. კანი zucchini ერთად მცენარეული peeler. ამოიღეთ თხელი საყელურები.
გათბობის frying პან მცენარეული ზეთი. დიზელის თითოეული წრე ორივე მხარეს ფქვილში.
განათავსეთ პანში. გახეხეთ მარილი. Fry თითოეულ მხარეს.
როგორც შემწვარი მზად zucchini ჩამოყაროს თასი.
მზარეული, როდესაც ისინი მაგარი. განათავსეთ მაიონეზი თასში. დაამატე მას ნიღაბი პრესის საშუალებით. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გახეხილი ყველი ან ნაღები, შავი წიწაკის დაჭრილი ან დაჭრილი ახალი კამა.
აურიეთ სოუსი. თუ რაიმე მიზეზით არ გამოიყენოთ მაიონეზი, ჩაანაცვლებთ მას არაჟანით, ამ სოუსით სოუსით, პომიდორით, არ იქნება უარესი.
ნაჭერი პომიდორი შევიდა თხელი ნაჭერი.
ფრიდმა ჟუჩინი გავრცელდა ბრტყელზე. ნაცხის მათ მაიონეზი-ნიორი სოუსით.
თავზე თითოეული zucchini დააყენა წრე ტომატის. ეს არის მიზანშეწონილი აირჩიოთ პომიდორი ზომა zucchini.
გამოიყენეთ სოუსი პომიდვრისთვის. გადააფარეთ squash ერთხელ.
შემდეგ გაანადგურე სოუსი და განათავსეთ პომიდორი. ყველაზე პომიდორი ოხრახუში ან კამა. ზოგადად, აღსანიშნავია, რომ ფენების რაოდენობის ამ snack შეიძლება სრულიად განსხვავებული, რათა ასეთი კოშკები, როგორც გსურთ.
Zucchini turrets და ტომატისმზად არის ახლა ის შეიძლება მსახურობდეს, ან შეიძლება გაცივებული და გაჟღენთილი ნახევარი საათით მაცივარი. მოხარული ვიქნები, თუ ეს რეცეპტი turrets სასარგებლოა თქვენთვის. და ბოლოს, მინდა აღვნიშნო, რომ ეს snack შეიძლება მომზადდეს არა მხოლოდ zucchini, არამედ, ან კომბინაცია მათ. ისიამოვნეთ კვებაზე.
ყაზახთა და პომიდორი ფოტო
