რეცეპტები casseroles ღუმელში ერთად კარტოფილი. კარტოფილი კარტოფილი. კარტოფილი კასეროლი ქათმის ფრთებით ღუმელში

ბევრი, რადგან საბავშვო ბაღი, ვიცი, ასეთი კერძი, როგორც casserole. ეს შეიძლება იყოს ტკბილი და მარილიანი. დღეს მე ვთავაზობ, რომ მიიღოს კულინარია მოგზაურობა დროში. ამ სტატიაში, თქვენ შეისწავლით ოთხი უბრალო რეცეპტები კასეროლებისთვის ღუმელში კარტოფილით. მომზადება ოთხივე და აირჩიოს ერთი, რომ თქვენ საუკეთესო.

კარტოფილი

სამზარეულოღუმელი, საცხობი კერძი, თასი, grater, shredder, კილიტა, დაფა, დანა.

შემადგენლობა

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი

ჩამოსხმის მაგიდაზე, დაამშვენებს კასეროლის მწვანილს.

ვიდეო რეცეპტი

ვიდეოში ნახავთ თუ როგორ გააკეთოთ კარტოფილის კასეროლი.

კარტოფილი კარტოფილი ბოსტნეულით და ქათმით

სამზარეულო დრო:  90 წუთი
მომსახურების რაოდენობა: 8-10.
კალორია 100 გ-ზე:  180 კკალ.
სამზარეულო  ღუმელი, საცხობი ფურცელი ან საცხობი კერძი, ორი თასი, გრემი, გამგეობა, დანით.

შემადგენლობა

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი

მომზადება

მიღების casserole

1. ჩვენ დავჭრათ მცირე ზომის 300-400 გრამი ქათმის ხორცი.
   
   
2. დაჭრილი ტომატის შევიდა საშუალო ნაჭერი. ჩვენ გადავიღეთ ჩალის ბულგარული წიწაკა.
   
   
3. მსხვილი სამი 150 გრამი ყველი.
   
   
4. აყენებს ფენას კარტოფილი on საცხობი ფურცელი, კარგად oiled. მსუბუქად დაამატოთ მარილი.
   
   
5. ეს ფენა მაიონეზი-ტომატის სოუსით არის გაჟღენთილი.
   
   
6. გაავრცელოთ ქათმის ფილე ცალი. პატარა წიწაკა და მარილი. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სანელებლები.
   
   
7. შემდეგ ჩაუყარა ნაჭერი პომიდორი და ზარი წიწაკა. კიდევ ერთხელ, მსუბუქად მარილი.
   
   
8. დაფარავს ყველა ფენას კარტოფილით.
   
   
9. მარილი, წიწაკა, გამხმარი ხმელი მწვანილი და დაამატეთ მაიონეზი თქვენს liking.
   
   
10. საცხობი უჯრა გაიგზავნა ღუმელში, preheated to 200 ° C.  ჩვენ დაახლოებით 40 წუთს ვიღებთ, სანამ კარტოფილი მზად არის.
11. ათი წუთით ადრე ყურძნის ყურძნის ყურძნის დასრულებამდე.
    
    

ვიდეო რეცეპტი

ქვემოთ არის ვიდეო ინსტრუქცია სამზარეულო კარტოფილის casserole.

თუ არ მოგწონს პომიდორი ან წიწაკა, მერე საზ. შედეგი არ გაუცრუებ თქვენ.

გახეხილი კარტოფილის კასეროლი

სამზარეულო დრო:  1 საათი
მომსახურების რაოდენობა:5-6.
კალორია 100 გ-ზე:  124 კკალ.
სამზარეულო  ღუმელი, საცხობი კერძი დიამეტრით 26 სმ, გრეტერი, 3 თასი

შემადგენლობა

გახეხილი კარტოფილის კასეროლის ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი

1. სცემეს 1 კვერცხი.
   
   
2. სანიშნეს 50 გრამი გახეხილი ყველი.
   
   
3. აქვე დავსვათ კამა ან სხვა მწვანილის სუფრის კოვზი. აურიეთ.
   
   
4. დარჩენილი ყველი (50 გრ), დრაივი 1 კვერცხი.
5. დააყენა 2 საშუალო კბილი ნიორი, გახეხილი დიდი grater. დაამატეთ 3-4 tablespoons მაიონეზი და აურიეთ.
   
   
6. სამი დიდი 6 ცალი კარტოფილი.
   
   
7. განათავსეთ ყველი და მაიონეზი ნარევი კარტოფილი. მარილი, წიწაკა მისი შეხედულებისამებრ და კარგად ავურიოთ.
   
   
8. საცხობი ფორმა კარაქით და თანაბრად იწვალა კარტოფილი.
   
   
9. ჩაასხით ყველის კვერცხის ნარევი.
   
   
10. საცხობი ორმოცი წუთის განმავლობაში ღუმელში, preheated to 180-190 ° C.
    
    
    

ვიდეო რეცეპტი

ნახეთ მოკლე ვიდეო სამზარეულო ამ casserole.

ნებისმიერ ეროვნულ სამზარეულოს აქვს თავისი არსენალში გულწრფელი, ეკონომიური და მარტივი კასეროლები - ტკბილი, მარილიანი, ცხარე. ისინი შეიძლება ეფუძნებოდეს მაკარონი, მარცვლეული და რა თქმა უნდა, კარტოფილი. უპირატესობები casseroles არ ითვლიან: ხელმისაწვდომი პროდუქტები, სწრაფი სამზარეულო, მარტივი რეცეპტები. კარტოფილი casseroles ასევე ძალიან მრავალფეროვანია - ისინი შეიძლება ეფუძნება მოხარშული ან ნედლეული კარტოფილი, mashed კარტოფილი.

ნეიტრალური გემო კარტოფილი საშუალებას გაძლევთ დააკავშიროთ ნებისმიერი ხორცი, სოკო, ღვიძლი, ბოსტნეული, რძის პროდუქტები. Casseroles შეიძლება მომზადდეს nourishing ან მაღალი calorie, მჭლე ან ხორცის და ცხიმოვანი - შეგიძლიათ ვინმეს. ყოველდღიურად იტვირთეთ სახლი, შეცვალეთ ერთი შემავსებელი და სეზონების შერჩევა. საკმარისია, რომ საჭმელს პანში ან ფორმას მიაწოდოს და ღუმელში გააგზავნოს - ხოლო რამდენიმე ხნის შემდეგ სურნელოვანი და გემრიელი კერძი ოქროს ქერქით შეიძლება ემსახურებოდეს.

კარტოფილის კარტოფილის - სურსათის მომზადება

კარტოფილი კარტოფელს აქვს ერთი ლამაზი ქონება - შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემწვარი საკვები და ამით შეინახოთ ფული. მაგალითად, თუ მოხარშული კარტოფილი ან ნაღების კარტოფილი რჩება, კასეროლო ნამდვილი ხსნაა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ საზ და fry შევსების წინასწარ. მოხარშული ხორცი ან სოკო, ჩაყრილი კომბოსტო, ლორი, ქათმის მკერდის ცალი - არჩევანი უბრალოდ დიდია. განათავსეთ კარტოფილის ორი ფენა და ნაცხის ერთად ნაღების ერთად ოქროს ქერქი - ეს არის საკმარისი იმისათვის, რომ მიიღოთ ლამაზი და გემრიელი კერძი.

მოხარშული კარტოფილი ასევე დაჭრილი ფენებით, რომელთა შორისაც არის შევსება. კერძი უნდა მოიტანოს მთელ ფორმას, ისე, რომ არ გაანადგურებს, გამოიყენეთ კრემის და არაჟანი შერეული კვერცხის შევსება. Raw კარტოფილი გახეხილი ან ასახული ერთად თხელი ნაჭერი. დამატებითი ქონდარი გემო და უნარი შეინარჩუნოს ფორმის გახეხილი ყველი, მაგრამ ვერ გამოიყენებს თუ გნებავთ მიიღოთ ნაკლები calorie კვება.

კარტოფილი კარტოილი - საუკეთესო რეცეპტები

რეცეპტი 1: კარტოფილი კარტოფილი ხორცით

ეს ოჯახის კვება შეიძლება იყოს შესანიშნავი სადილი ან ვახშამი ოჯახის ნებისმიერი რაოდენობის ხალხი. კვერცხები კუჭ-ნაწლავიდან დაუმორჩილებელს და არ იძლევა დიდ კოტას გადაქცევას.

შემადგენლობაკარტოფილი (8-10 ცალი), ხახვი (1 ცალი), მწვანე ხახვი, კვერცხი (2-3 ცალი), ყველი (ყველი, 100-150 გრამი), ფქვილი (3 tablespoons), მარილი, წიწაკა, არაჟანი (2-3 tablespoons), breadcrumbs (2-3 tablespoons).

სამზარეულო მეთოდი

კვერცხის კარტოფილი, მოხარშული წყალში. პიურე და მაგარი. დაამატეთ კვერცხი, ფქვილი, წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი და აურიეთ ყველაფერი. სახით, greased, ქმნის out ნაწილი კარტოფილის. დაასხით გახეხილი ყველის ნახევარი, მოჰყვა ადგილზე ძროხის, ყველის მეორე ნახევარი და დარჩენილი კარტოფილი თავზე. ზედაპირი კარგად გაათანაბრდება და არაჟანი შეზავებულია. ჩაასხით ერთად breadcrumbs თავზე. განათავსეთ საცხობი ფურცელი ღუმელში და გაცხეთ ზედაპირზე ოქროს ყავისფერი. ჩვენ ამოიღონ მათი ღუმელები და დაფარავს სახურავს ისე, რომ ის იდგა და ფენებს "ერთმანეთთან ერთად".

რეცეპტი 2: ქათმის კარტოფილი Casserole

ქათმის ფილე ძალიან სწრაფად მოხარშული, ასე რომ, ის კი არ არის საჭირო. სოკო, რა თქმა უნდა, უნდა ჩაატაროს პან ისე, რომ მათ ნება წვენი და redden.

შემადგენლობა: ქათმის ფილე (2 ცალი), კარტოფილი (6-7 ცალი), ნაღები (1 ჭიქა), არაჟანი, ფქვილი, ყველი (100-150 გრამი), მარილი, წიწაკა, მცენარეული ზეთი.

სამზარეულო მეთოდი

პირველი, კარტოფილის კანი და დაჭრილი ნაჭრებად. Fry in მცენარეული ზეთი სანამ თითქმის მზად. Boil ქათმის ფილე, დაჭრილი შევიდა ცალი, ზემოთ, ზემოთ. ფრაის სოკო კარაქი, შემდეგ მიიღოს გასახდელი: in კარაქი, გაიაროს ფქვილი, სანამ ოქროს ყავისფერი, ავურიოთ იგი არაჟანი, კრემი და დაასხით ის პან. Stew 3-4 წუთი. თუ მიიღებთ სქელ სოუსს - დაამატეთ ცოტა წყალი, მარილი და პილპილი.
  ცეცხლგამძლე ფორმაში, კარტოფილი ნახევარი, შემდეგ კი ქათმის ხორცის ფენა, შემდეგ სოკოს ფენა და კარტოფილი დანარჩენი, დაასხით სოუსით, რომელიც გაჟღენთილია ყველით, გახეხილი ყველით ზევით. ადგილი ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში 190 გრადუს ტემპერატურაზე.

რეცეპტი 3: კარტოფილი Casserole სოკოთი

ზოგი ფიქრობს, რომ მჭლე საკვები უბრალოდ არ შეიძლება იყოს გემრიელი. მაგრამ იმ შემთხვევაში, კარტოფილის casserole, თუნდაც ისინი დათმობას. კომბინაცია კარტოფილი სოკოთი გამოცდილი დროს, როგორც მოზრდილებში და ბავშვები. ეს კერძი იწყება თქვენ მარხვის დღეებში, მაგრამ ბევრი არ დაუტოვებს მასზე უახლოეს მომავალში. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენი რეცეპტი არ არის ხორცი, ეს არ არის საკმაოდ მჭლე - ჩვენ დავამატებთ კვერცხებს და არაჟნს. თუ გინდათ კაზაეროლი მონასტერში - გამორიცხავს ამ პროდუქტებს. გულწრფელი და იაფი კასეროლო ყოველთვის ლამაზია.

შემადგენლობა(1 კგ), სოკო (1 კგ), რძე (400 გრამი), ნაღები (100 გრამი), მყარი ყველი (100 გრამი), მზესუმზირის ზეთი (2 tablespoons), ნიორი შავი პილპილი, მარილი.

სამზარეულო მეთოდი

წიწაკა სოკო და ხახვი წვრილად და ცხიმის მცენარეულ ზეთში. აურიეთ და ცეცხლი წაიღეთ დაახლოებით 10 წუთი, მარილი და პილპილი. კანი კარტოფილი და დაჭრილი მათ თხელი ნაჭრებით. სცემეს კვერცხებს რძით და ნაზავს. სანიშნეს ყველი, წიწაკა და მარილი, აურიეთ. ბრაზილიელი კარაქი კარაქით, შაქრის ფოთლების ნახევარი, სოკო. კარტოფილის ზედა ფენა ჭაჭის ფორმის სახითაა და კვერცხისა და რძის ნარევით ივსება. Bake in ღუმელში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში 220 გრადუსი.

რეცეპტი 4: კარტოფილი Casserole ერთად პომიდორი და ღორის

ღორის მზარეულები უმეტესად ყველა სხვა ინგრედიენტზეა, ამიტომ პირველ რიგში, ის ცოტა ხნით ჩავუღრმავებით. კარტოფილი ასევე არ უნდა მოხდეს, უბრალოდ მოჭრილი პატარა ფირფიტები.

შემადგენლობაკარტოფილი (600 გრამი), ხახვი (2 ცალი), პომიდორი (ნახევარი კილოგრამი), ღორის ფილე (400 გრამი), კარაქი (2 tablespoons), მარილი, წიწაკა, თიამი, ყველი (100 გრამი), არაჟანი (ნახევარი მინა) ).

სამზარეულო მეთოდი

დაჭრილი კარტოფილი, ხახვი, პომიდორი შევიდა ნაჭერი. გაყავით ფილე რამდენიმე თხელი ნაჭერით, ღუმელი, წინასწარ. Fry ხორცის პან თითოეულ მხარეს, ამოიღონ, მარილი და პილპილი. Grease საცხობი ფურცელი კარაქით და ქმნის ფენას კარტოფილი, შემდეგ ქმნის out ღორის, ისევ კარტოფილი, პომიდორი და ხახვი. სუფრის მარილი და პილპილი, სუნელი. კვერცხი mix ყველით და დაასხით casserole. Bake in ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. ეს სალათი ემსახურება ნებისმიერ სალათს.

რეცეპტი 5: ორაგულის კარტოფილის კასეროლი

თუ გავითვალისწინებთ "კარტოფილი-თევზის" კომბინაციას, ორაგულად ითვლება ყველაზე წარმატებული. თუმცა, მაღაზიაში, სალმონში, ძირითადად, ორაგულის გაყიდვა ხდება, რაც, ზოგადად, ცუდი არ არის, რადგან ორაგული კარგად არის კარტოფილი. დელიკატური თევზი და კარტოფილის კერძები რესტორანს მენიუში შეუძლიათ მიიღონ თავიანთი ღირსეული ადგილი. ორაგულის გარდა, ორაგულის თევზი შეიცავს ტიმენს, კალმის ზოგიერთ სახეობას, ვარდისფერ ორაგონს, შამპ ორაგონს, სოკეას ორაგს და ასე შემდეგ. შეგიძლიათ მიიღოთ იაფი თევზი: cod, sea bass. კარტოფილი უნდა დატოვოს ოდნავ undercooked, ასე რომ არ დაიშლება, თუ იგი მცირდება.

შემადგენლობა:  გახეხილი ყველი (80 გრამი), კვერცხი (2 ცალი), ნიორი (2 კბილი), კარაქი (2 tablespoons), მწვანილი, კამა (კარტოფილი), ფქვილი (600 გრამი) , მარილი, წიწაკა.

სამზარეულო მეთოდი

გარეცხეთ და პირსახოცი მშრალი თევზის ფილე. დაჭრილი ნაჭრება ნახევარი სანტიმეტრი სქელი, sprinkle ერთად ლიმონის წვენი. 15-20 წუთიანი ქათმის კარტოფილი. სანიაღვრე და კანი. წიწახო ნიორი, მწვანე ხახვი ბუმბულები, ცხიმიანი ცხიმიანი ცხიმის შემცველობით. Preheat ღუმელი, grease ფორმა. დაჭრილი კარტოფილი შევიდა ნაჭერი, ქმნის out სახით ფენებს, მონაცვლეობით თევზის ფილე. მარილი, sprinkle ერთად სუნელი და sprinkle ერთად ხახვი და ნიორი. სცემეს კვერცხის კრემის და წიხლებით. სანიშნეს ყველი და კამა. მარილი, წიწაკა, დაასხით სოუსით casserole. Bake ცალი კარაქი თავზე 15 წუთის განმავლობაში. თუ ბაზა ნედლი კარტოფილიდან არის ამოღებული, ჩაჭრა ცალი და საცხობი ფურცელზე ერთი ფენის მოწყობა.

კარტოფილი კარტოფილი შეიძლება დახვეწილი სანელებლებით. აუცილებელია შერჩევა მათზე დაყრდნობით. ბაზის დიდი გარდა მწვანე ხახვი, ნიორი, კეინი, ჯავზი, წიწაკა. მზა ბოსტნეულისა და კარტოფილით მზადდება ნებისმიერი სასურსათო მაღაზიაში, თუმცა კონსერვატორებისა და არომატის შემცველების შინაარსი ამ სეზონების სტანდარტს ქმნის.

ჩადება ბუკეტი სანელებლები საკუთარი ბევრად უფრო საინტერესო. ასე რომ, კერძი არასოდეს არის მოსაწყენი, აქვს ცოტა განსხვავებული გემო. ხორცი, კაკაორა და მარცვლეული შეიძლება დაემატოს ხორცს. აღმოსავლეთმცოდნეობის არომატს ქინძი და ტურმერი აძლევს, საფრანგეთი ჰგავს პროვანულ მწვანეთა ნაზავს. იტალიელები არ ფიქრობენ თავიანთი მაგიდა ბაზილიისა და ოგრეანოს გარეშე. კარგად, და რუსული გემო - კამა, ოხრახუში, ხახვი. შექმნა საკუთარი გემო კარტოფილის casserole და მოდით თქვენი კერძი იყოს გემრიელი!

ოდნავ კარტოფილით

2008 წლის გაერომ კარტოფილის საერთაშორისო წელი გამოაცხადა. ექსპერტები მიიჩნევენ, რომ ეს მაღალი შემსუბუქებელი კულტურა მომავლის პროდუქტია. ეს იყო კარტოფილი, რომელიც დაეხმარა ევროპაში მწვავე ეპიდემიის შეჩერებას. დაავადების ძირითადი მიზეზი არის ვიტამინი C დეფიციტი, კარტოფილის კერძების სისტემური გამოყენების შედეგად, სხეული სრულად გაჯერებულია არა მხოლოდ ვიტამინი C და სახამებელი, არამედ დიდი რაოდენობით ორგანული და არაორგანული ნაერთებით.

ბევრ ქვეყანაში კი, სხვადასხვა სახელით, კარტოფილი კასეროლო, ღუმელში დამზადებული ხორცით მზადდება. ეს კიდევ ერთჯერადი კერძი არისტოკრატებისგან მოვიდა ფრანგული სამზარეულოსგან, სადაც კარტოფილის ტუბერები თევზისა და ხორცის სხვადასხვა ჯიშებისგან გამომცხვარია. ძირითადი კომპონენტის ნეიტრალური გემოვნების გამო შეიძლება სხვადასხვა პროდუქტებთან ერთად და სხვადასხვა სანელებლებით. საფრანგეთის სახვითი შენიშვნები შეიძლება მიეცეს საჭმელს, დაამატეთ აღმოსავლეთიდან პროვანულ მწვანილი, ტურმერილი, ქინძი და კოჭის ნარევი და გაყინული პომიდორი, ბაზილი და ოგრეანო იტალიაში. კარტოფილის კარტოფილი ხორცით შეიძლება ყოველგვარი კერძი იყოს და დღესასწაული მაგიდაზე. ლამაზი სახე და საოცარი არომატი არ დატოვებს გულგრილს.

კლასიკური კარტოფილის კასეროლი ღუმელში მოხარშული ხორცით

მარტივი, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი რეცეპტი კარტოფილის casserole ერთად minced ხორცი კლასიკური ვერსია. ჩაყრა ის, კერძოდ, მინუსი ხორცი, შეიძლება მომზადდეს რამდენიმე ვერსიამდე საცხობი. თუ კერძი ორიენტირებულია მოზარდებზე, მაშინ ხორცის ნარევი წინასწარ შემწვარია პანში, თუ ბავშვი - ხორცი არის ჩაყრილი ან მოხარშული. ხორცპროდუქტების გადამუშავების ბოლო ვარიანტი უფრო რეკომენდირებულია nutritionists, როგორც ეს არის ნაზი, ზოგავს უფრო ნუტრიენტები და ნაკლები კალორია.

სურსათის მომზადება:

• კარტოფილი - 400 გ;
• ძროხა - 250 გ;
• ხახვი - 1 საშუალო;
• კვერცხი - რამდენიმე ცალი;
• breadcrumbs;
• მარილი.

ძროხის მოხარშული ან შემწვარი, შემდეგ გაანადგურა ბლენდერი ან ხორცის grinder. თუ შიგთავსი მზად არის, მაშინ საჭიროა ცოტათი ნავთობი.

კარტოფილი უნდა იყოს peeled, მოხარშული ოდნავ დამარილებული წყალი და დამუშავებული შევიდა ნაღების კარტოფილი. ეს უნდა იყოს ჭედური თეთრებთან ერთად yolks, mix. ცალკე, წვრილად დაჭრილი ხახვი არის შემწვარი ფინჯანში, რომ იგი ოდნავ ოქროსფერი ხდება, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში ის არ არის დამწვარი - ეს შეიძლება გააფუჭოს მზა კერძი.

საცხობი ფურცელი უნდა იყოს გაჟღენთილი და დაფარულია breadcrumbs. ნაღების კარტოფილი ნაჭრებად მოათავსეთ ხორცის ნარევი და დარჩენილი კარტოფილი. საკვები ღებულობს ღუმელში 30 წუთის ტემპერატურაზე 190 გრადუსს. შეგიძლიათ მოემზადოთ კერძი ტომატის ან არაჟანი სოუსით, გრავიტის ან ბოსტნეულის სალათით.

სოკოს სამზარეულო რეცეპტი

მკვებავი და appetizing კერძი შეიძლება მიღებული თუ კარტოფილი casserole მოვამზადოთ minced ხორცი და სურნელოვანი სოკო.

მომზადება კვება უნდა საფონდო up წინასწარ:

• კარტოფილი - 900 გ;
• წიწაკა - 450 გ;
• ხახვი - რამდენიმე ცალი;
• სოკო (oyster სოკო ან champignons) - 250 გ;
• მძიმე ყველი - 180 გ;
• სტაფილო;
• კარაქი - 85 გ;
• რძე - 280 მლ;
• კვერცხი - 2 ცალი.
• ზეთისხილის ან მზესუმზირის ზეთი;
• მარილი;
• შავი წიწაკა;
• მზა სანელებლები გემოვნებით.

პირველი, შემწვარი ხორცი სანამ მოხარშული, ერთად მარილი და სანელებლები. ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები ან კუბურები, რის შემდეგაც იგი დაემატება ნაღების ხორცით და შემწვარი სანამ გამჭვირვალე. კარტოფილის ტუბერები ქერქილია (სასურველია იგივე ზომის შესახებ) და დაჭრილი ზოლები. გახეხილი სტაფილო სოკოთია შემწვარი ბოსტნეულის ცხიმიდან 12 წუთის განმავლობაში.

არსებობს უამრავი კერძები, რომლებიც მზადდება სწრაფად და მარტივად, როგორიცაა casseroles ერთად კარტოფილი. ისინი ყველასათვის ხელმისაწვდომია, რადგან ინგრედიენტების ჩამონათვალიდან მარტივი და ყველა მაცივარი შეიძლება მოიძებნოს. მაშინაც კი, mashed კარტოფილი, დარჩა სადილი, გავაკეთებ. Casserole, ის შეიძენს ახალ უჩვეულო გემო. იხილეთ თქვენთვის და ქვემოთ მოცემული რეცეპტები დაგეხმარებათ ამით.

როგორ გააკეთოთ კარტოფილის casserole

კარგია კარტოფილი, რომელსაც აქვს ნეიტრალური გემო. ამის გამო, შესაძლებელია მრავალი სხვა პროდუქტის შერწყმა: ქათამი, სოკო, კომბოსტო, თურქეთი, დაკონსერვებული ხორცი, ან თუნდაც კოტეჯი. შედეგი არის გემრიელი ჯიშის casseroles: მაღალი calorie ან მსუბუქია, ცხიმიანი ან მჭლე. შეგიძლიათ გააკეთოთ ნებისმიერი თქვენი საკუთარი. როგორ საზ კარტოფილის casserole? ძალიან მარტივია - უბრალოდ საჭიროა რეცეპტის მიხედვით ყველა პროდუქტის სათანადოდ გახეხვა, დაამატოთ ისინი ფორმაში და გააგზავნეთ მათზე, სანამ ოქროს ქერქის გადაქცევას.

რამდენად საზ

პასუხი კითხვაზე, თუ როგორ უნდა საზ და რამდენად bake კარტოფილის casserole ღუმელში დამოკიდებულია ფორმა, რომელშიც ძირითადი ნივთიერება გამოიყენება. თუ ტუბერები გაანადგურეს ნედლი, მაშინ მომზადება დაახლოებით 30-45 წუთს მიიღებს. მოხარშული ან შემწვარი კარტოფილი უფრო სწრაფად - დაახლოებით 20-25 წუთი. ასევე, დრო დამოკიდებულია დამატებით ინგრედიენტებზე, რომლებიც დაემატება კასეროლეს. ამ შემთხვევაში, ამზადებს მას კონკრეტული რეცეპტის რეკომენდაციების მიხედვით.

კარტოფილის რეცეპტი

თითქმის ყველა კარტოფილის casserole რეცეპტები აქვს იგივე ინსტრუქციები, თუ როგორ უნდა საზ მათ. კერძი არ კრავენ, გამოიყენეთ კვერცხის შევსება, არაჟანი, რძე ან ნაღები. განათავსეთ კარტოფილი ფენებში, რომელთა შორის არის შევსება. ამავდროულად, ნედლეული ტუბერები თხრიან ადგილზე ან მოჭრილი ფირფიტებით. მოხარშული ანალოგიურად. კარტოფილის კარტოფილი ღუმელში შეიძლება მომზადდეს კიდეც საკვებიდან - ცოტა გუშინდელი ხორცით კარტოფილი, ცოტა ყველი, ქათამი ან სოკო. ეს და სხვა ვარიანტი ასახავს რეცეპტები ქვემოთ.

მოხარშული ხორცით

ვარიაცია, თუ როგორ უნდა მიიღოს დიდი კვება ოჯახის სადილი ან ვახშამი კარტოფილი casserole ერთად minced ხორცი. კომბინაცია ამ ბოსტნეულის ხორცის არის კლასიკური, ასე რომ გამოიყენება სხვადასხვა რეცეპტები. ნუ გეშინია, რომ კერძი გამოიყურება, როგორც დიდი chop. კვერცხები კარტოფილის ცომიანად ქრება და არ დაუშვებს ინგრედიენტებს გამყარებაში. გთხოვთ, საკუთარ თავს და ახლობლებს ეს კერძი, და დეტალური ინსტრუქციები ფოტო დაგეხმარებათ მომზადება.

შემადგენლობა:

• კარტოფილი - 8 ცალი.
• ადგილზე ძროხის - 500 გ;
• ყველი - 150 გ;
• ფქვილი - 3 სტადიის. ლ.
• არაჟანი - 2 სტადიის. ლ.
• ხახვი - 1 pc;
• კვერცხი - 2 ცალი.
• breadcrumbs - 2 სტადიის. ლ.
• მწვანე ხახვი - გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

1. Tubers სუფთა, მზარეული პატარა მარილიანი წყალი, chop to სახელმწიფო mashed კარტოფილი.
2. შემდეგ, დაამატეთ კვერცხი, დაჭრილი ხახვი, დაამატეთ ფქვილი, აურიეთ.
3. ნაწილი ცომი ჩაიძიროს ბოლოში საცხობი კერძი, sprinkle ნახევარი გახეხილი ყველი.
4. განათავსეთ ჩაყრა, დაამატეთ ყველი და ჩიყოს ​​რჩება.
5. მშრალი ზედაპირზე, ნაცხის ერთად არაჟანი, sprinkle ერთად breadcrumbs.
6. Bake სანამ ოქროს ყავისფერი.

ხორცით

კიდევ ერთი რეცეპტი მინიმალური დროის და საკვები არის კარტოფილის casserole ხორცით ღუმელში. კერძი მართლაც კმაყოფილია, ამიტომ ჩვეული ლანჩის ან სადილის შეცვლა ადვილია. ხორცის შევსება არ დარჩება გულგრილი გოგირდებიც, ამიტომ უფრო დიდი საცხობი ფორმა აქვს, სხვაგვარად კი არ შეიძლება კასეროლის მიღება.

შემადგენლობა:

• მძიმე ყველი - 120 გ;
• კარტოფილი - 5 ცალი.
• მარილი - 1 ტ.
• ღორის - 300 გ;
• allspice - 1 pinch;
• პომიდორი - 1 ც.
• წყალი - 150 მლ;
• ხახვი - 1 pc.

მომზადების მეთოდი:

1. გარეცხეთ ბოსტნეული, კანი. ტუბერები მოჭრილი შევიდა straws და ხახვი - ნახევარი რგოლები.
2. დავჭრათ ხორცში ფირფიტები დაახლოებით 1 სმ სისქით და განათავსეთ ზეთისხილის ფორმის ბოლოში. სეზონი წიწაკა.
3. განათავსეთ კარტოფილი, მარილის ნახევარი და დავამატოთ ნარჩენები.
4. გავრცელებული ხახვი, და მასზე - წრეების პომიდორი.
5. ჩაასხით წყალი, გახეხილი ყველით.
6. Bake სანამ სრულად მოხარშული. ამისათვის საკმარისია დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში 180-200 გრადუსი.

სოკოთი

ფიქრობთ, რომ სწრაფი კვების არ შეიძლება მოხარშული გემრიელი? ასე რომ, თქვენ იცნობთ კერძებს, როგორიცაა იტალიური სოკოს კასეეროლი კარტოფილით ღუმელში. ამ პროდუქტების კომბინაცია ბავშვებისთვისაც კი არის. სოკოს გამო, კერძი არომატი ხდება მდიდარი და გემო - უფრო სატენდერო. რეცეპტი შეიცავს არაჟნს, რაც ცომიც კი ხდის. ზოგადად, გამოდის გულწრფელი, იაფი და appetizing კერძი. სცადეთ თავს!

შემადგენლობა:

• მზესუმზირის ზეთი - 2 tablespoons l;
• ადგილზე შავი პილპილი, მარილი - გემოვნებით;
• კარტოფილი - 1 კგ;
• რძე - 400 მლ;
• ჩემპიონნი - 1 კგ;
• კარაქი - ცალი;
• ხახვი - 1 pc;
• არაჟანი - 100 გ;
• მძიმე ყველი - 100 გ

მომზადების მეთოდი:

1. Fry დაჭრილი სოკო ერთად ხახვი წელს კარაქი. აურიეთ, საზ დაახლოებით 10 წუთი, სანამ ისინი გახდებიან ოქროსფერი ყავისფერი.
2. ერთად არაჟანი და რძე, სცემეს კვერცხები, აურიეთ ყველი, მარილი და დაამატეთ წიწაკა.
3. Rinse ტუბერები, მაშინ კანი და მოჭრილი შევიდა ფირფიტები.
4. ლორწოს კარაქით ლორწოს. ჩაალაგე ნახევარი კარტოფილი, შემდეგ სოკო და შემწვარი კარტოფილი.
5. ჩაასხით კვერცხის ნარევი. Bake დროს 220 გრადუსი ოქროს ყავისფერი.

მდებარეობა mashed კარტოფილი

რამდენიმე ადამიანი მოსწონს კარტოფილი, რომელიც გუშინდელი სადილიდან დარჩა. ეს არის ძალიან appetizing მხოლოდ სუფთა ცხელი. რომ კარტოფილის ბლინი ღუმელში კარგადაა, რომ მასში ხსნის კარტოფილი რჩება ახალი საინტერესო გემო. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ ფუნტი და მხოლოდ მოხარშული კარტოფილი. ამის შემდეგ კიდევ უფრო სურნელოვანი აღმოჩნდება. ნაღების კარტოფილით დამზადებული ხორციანი ხორცი არის სატენდერო და ძალიან დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელიც უყვარდა თავისი გემოვნების და მომზადების სიჩქარე.

შემადგენლობა:

• წიწაკა - 800 გ;
• რძე - 1 სტადიის.
• წიწაკა, მარილი - თქვენი გემოვნებით;
• კარტოფილი - 1.5 კგ;
• კარაქი - 50 გ;
• მძიმე ყველი - 200 გ;
• ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. ლ

მომზადების მეთოდი:

1. გარეცხეთ ტუბერები, ჩაყარეთ წიწაკალის წყლით, მზარეული სანამ მზადდება. მაშინ ფუნტი mashed კარტოფილი, დასძინა კარაქი და რძე.
2. ღუმელი საცხობი ფურცელი, დააყენა ნახევარი mashed კარტოფილი, და მას - ნაწილი მოხარშული minced ხორცი. კიდევ ერთი 2 ასეთი ფენა, და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი თავზე.
3. საზ ღუმელში, გათბობა მას 180 გრადუსი. მიიღეთ ნახევარ საათში.

ბოსტნეულით

ბევრად უფრო ჯანმრთელი და უფრო succulent მოდის კარტოფილის casserole ერთად ბოსტნეული ღუმელში. ეს არის დიდი არჩევანი საკვები კერძი ხორცის კერძი. მიუხედავად იმისა, რომ ასეთი კარტოფილის casserole ღუმელში გააკეთებს ცალკე კერძი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი ბოსტნეული თქვენი გემოვნების - მით უკეთესი. თუ გინდა ეს გულწრფელი და ჯანსაღი კერძი, გამოიყენეთ რეცეპტი ეტაპობრივად ინსტრუქციებით და ფოტოებით.

შემადგენლობა:

• სიმინდი - 200 გ;
• ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
• კარტოფილი - 1 კგ;
• ნიორი - 1 clove;
• სანელებლები, მარილი - 1 ც.
• ბადრიჯანი - 1 ც.
• breadcrumbs - გემოვნებით;
• ბოსტნეულის ბულიონი - 1.5 სთ;
• zucchini - 1 pc.

მომზადების მეთოდი:

1. კვერცხის კარტოფილის, შემდეგ ჩამოიბანეთ და დაჭრილი ნაჭრებად. ბლანში მდუღარე წყალში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ სანიაღვრე.
2. გარეცხეთ დანარჩენი ბოსტნეული, წაიღეთ მცირე ნაჭრებად, შეურიეთ ყველაფერი და მარილი, დაამატეთ სანელებლები.
3. Grease საცხობი პან ერთად კარაქი, ადგილი ნახევარი კარტოფილი მას.
4. შემდეგ თანაბრად გადანაწილება მცენარეული ნარევი.
5. ჩაასხით ნარევი ბულიონი და დაჭრილი ნიორი.
6. Sprinkle breadcrumbs, გააგზავნეთ ღუმელი.
7. Bake დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, შექმნის ტემპერატურა 200 გრადუსი.

ქათმის

მომდევნო ვერსია კარტოფილის casserole ღუმელში არის სხვადასხვა სამზარეულო სიჩქარე, რადგან ქათამი, რომელიც არის ნაწილი არის გამომცხვარი სწრაფად. ამ ფრინველის ხორცი კი არ არის აუცილებელი წინასწარ ფრაისთვის. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ფილე, მკერდის ან სხეულის სხვა ნაწილი, საიდანაც ხორციელად გამოყოფთ. კასეროლი ქათმის და კარტოფილი ღუმელში დაგეხმარებათ დაგეგმილი სტუმრების მიერ მოულოდნელი ვიზიტის შემთხვევაშიც კი.

შემადგენლობა:

• ხახვი - 1 pc;
• არაჟანი - 150 მლ;
• რუსული ყველი - 70 გ;
• სტაფილო - 1 ​​PC;
• კარტოფილი - 6 ცალი.
• minced ქათამი - 400 გ;
• სანელებლები - თქვენს გემოვნებას;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
• კვერცხი - 1 pc.

მომზადების მეთოდი:

1. კანი სტაფილოებით, ხახვიანი, წაიღეთ.
2. On დაბალი სითბო, Fry ნარევი ბოსტნეული blush.
3. ამის შემდეგ შეიტანეთ ჩაყრა. Fry სანამ მოხარშული, seasoned ერთად სანელებლები.
4. კარტოფილის ტუბერები გაიწმინდა, გაირეცხეს. Boil დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. სანამ ნახევარი მზად. Grind გახეხილი, შემდეგ დააკავშიროთ არაჟანი, წამყვანი კვერცხები.
5. მსუბუქად გაჟღენთილი ფორმით, კარტოფილი პირველ ფენში, შემდეგ ქათმის და შემდეგ კარტოფილი კვლავ.
6. 20 წუთის განმავლობაში. ზე 180 გრადუსი, შემდეგ sprinkle ერთად ყველი, საზ კიდევ 10-15 წუთი.

ყველით

თითქმის ყველა რეცეპტი კარტოფილის casseroles ამისთვის გამოიყენოთ ყველი. ხარჯზე მას გამოდის გემრიელი ruddy ქერქი. კომბინაცია ამ ინგრედიენტები აქვს ნეიტრალური გემო, რომელიც შეიძლება ადვილად shaded დასძინა სხვადასხვა სანელებლები, როგორიცაა Provencal მწვანილი, კამა, ადგილზე Ginger ან ქინძი. ყოველ შემთხვევაში, გამოდის ახალი კასეროლის კარტოფილი ყველით. ერთი გემრიელი ვარიანტი წარმოდგენილი რეცეპტი ქვემოთ.

შემადგენლობა:

• მარილი, სანელებლები - თქვენს გემოვნებას;
• ხახვი - 2 ცალი.
• არაჟანი - 1 სტადიის.
• კვერცხი - 2 ცალი.
• მძიმე ყველი - 200 გ;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. ლ.
• კარტოფილი - 1 კგ.

მომზადების მეთოდი:

1. ტუბერები სუფთა, rinse. ახალგაზრდა root კანის კანი შეიძლება დარჩეს. შემდეგი, დაჭრილი მათ თხელი ნაჭერი დაახლოებით 2 მმ სისქის.
2. Peeled ხახვი chop ნახევარი რგოლები.
3. სცემეს კვერცხი, დაამატეთ მარილი მათ. ჩაასხით არაჟანი, sprinkle ერთად სანელებლები, mix.
4. ყველი დამუშავებული ჩიფსების გამოყენებით.
5. Grease ბოლოში საცხობი კერძი კარაქით, დააყენა ფენით კარტოფილი, შემდეგ ხახვი და ისევ კარტოფილი.
6. ყველაზე ერთად არაჟანი სოუსით, გავრცელება გახეხილი ყველი.
7. გაზეთ ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში. 180 გრადუსზე.

თევზი

კიდევ ერთი კერძი სერიული სასარგებლო და ძალიან appetizing - კარტოფილის casserole თევზის ღუმელში. ის დაგეხმარებათ, როდესაც არ არსებობს იდეები, თუ როგორ უნდა მიეტანა სახლში ან სტუმრებს დღესასწაული. დიახ, და ფირფიტა არ უნდა დადგეს ხანგრძლივი. არ არის სრულყოფილი კერძი? სასარგებლო, დამაკმაყოფილებელი და ძალიან წვნიანი. თქვენ ხედავთ, თუ იყენებთ თევზის ასეთი რეცეპტის რეცეპტს.

შემადგენლობა:

• არაჟანი - 100 მლ;
• თევზის ფილე - 500 გ;
• მარილი და პილპილი გემოვნებით;
• კვერცხი - 2 ცალი.
• კარტოფილი - 7 ცალი.
• ხახვი - 1 pc;
• მძიმე ყველი - 100 გ

მომზადების მეთოდი:

1. გარეცხილი და მოხარშული კარტოფილი თხელი ნაჭრებად უნდა მოჭრილი, მოათავსოთ ზეთოვანი საცხობი ფურცელზე, მარილი და წიწაკა.
2. წინასწარ დათბება თევზი, ნათელი დიდი ქვები. შემდეგი, ადგილი საცხობი ფურცლის შემდეგი ფენის.
3. Sprinkle ერთად წვრილად დაჭრილი ხახვი.
4. სცემეს კვერცხი ერთად არაჟანი, მარილი ეს საკუთარი, დაასხით ეს მასა საცხობი ფურცელი.
5. ბოლო ფენა ყველის ჩიპების გავრცელება.
6. ადგილი preheated to 180 გრადუსი ღუმელი. გამართეთ დაახლოებით 40 წთ.

ხორცი არ არის

უფრო ადვილი და არც ისე მაღალი კალორია გამოდის კასეროლისგან კარტოფილის გარეშე ხორცის გარეშე. ეს შეიძლება გამოიწვიოს მარტივი რეცეპტები სერიიდან "ჩქარობს." ყველა ინგრედიენტი მარტივია და შეგიძლიათ იპოვოთ ნებისმიერი დიასახლისის სამზარეულოში. პრეპარატის თავისებურება ის არის, რომ კარტოფილის გამოყენება ნედლეული ფორმითაა გამოყენებული, ანუ მას არ ატარებს დამატებით დროს მისი დუღილის დროს. საჭიროა მხოლოდ საჭიროა კერძი გახეხოს და შეურიეთ სხვა კომპონენტებთან ერთად რეცეპტის მიხედვით.

შემადგენლობა:

• კვერცხი - 2 ცალი.
• გამხმარი მწვანილი - 1 სტადიის. ლ.
• ნიორი - 2 კბილი;
• მძიმე ყველი - 100 გ;
• ადგილზე შავი პილპილი - 2 pinches;
• მარილი - 2/3 tsp;
• მაიონეზი - 3 სტადიის. ლ.
• კარტოფილი - 7 ცალი. საშუალო ზომის.

მომზადების მეთოდი:

1. ჩართეთ ყველი შევიდა ჩიპი გამოყენებით საშუალო grater და grate ნიორი წლის ყველაზე პატარა.
2. შეურიეთ ყველი ყველით. Sprinkle ერთად ხმელი მწვანილი.
3. დარჩენილი ყველი და კვერცხი გაერთიანდება სხვა კონტეინერში, სეზონი მაიონეზით, დაამატეთ ნიორი.
4. ჩაჭრა კარტოფილი საშუალო grater. სანიშნეს ყველი და მაიონეზი მას, აურიეთ, დაამატეთ მარილი და პილპილი.
5. გადარიცხეთ მასობრივი მასა, რომელიც ზეთისხილის ფორმის ბოლოშია. ყველაზე ერთად ყველით ყველით და მწვანილით.
6. წაიყვანეთ ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში და Preheat 180 გრადუსამდე.

როგორც საბავშვო ბაღში

კლასიკური კარტოფილის კასეროლის რეცეპტი ახსენებს ყველას ბავშვობიდან, როდესაც ეს კერძი საბავშვო ბაღში ლანჩზე გადაეცა. ეს რეცეპტი განკუთვნილია არა მხოლოდ ბავშვებისთვის, არამედ დიეტაზე, ვისაც წონის დაკარგვა სურს. ბავშვთა კარტოფილის კარტოფილის ღუმელი მზადდება რძის გარეშე. წყალი გამოიყენება ნაცვლად, ამიტომ კერძი არ არის ძალიან მსუქანი. ქათმის ძუძუს, რომელიც ასევე არის პროდუქტების სიაში casserole, ასევე ხდის დიეტური.

შემადგენლობა:

• ხახვი - 1/4;
• კვერცხი - 1 PC;
• მარილი - თქვენი გემოვნებით;
• კარტოფილი - 4 ცალი.
• მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. ლ.
• წყალი - 100 მლ;
• კარაქი - 3 სტადიის. ლ.
• minced ქათამი - 100 გ

მომზადების მეთოდი:

1. წინასწარ გაწმენდა კარტოფილი, rinse მათ, შემდეგ დასვა saucepan წყლით და boil სანამ მზად.
2. დასასრულს სამზარეულო, მიიღოს mashed კარტოფილი, დასძინა წყალი და კარაქი.
3. დაჭრილი ხახვი წვრილად დაჭრილი, შეურიეთ ხსნადი ხორცით, შემდეგ შემწვარი, სანამ მოხარშული მცირე რაოდენობის მცენარეული ზეთი.
4. გაყავით პიურე 2 თანაბრად. ნახევარი გავრცელებული ბოლოში oiled საცხობი Mold, გლუვი.
5. ჩამოაყალიბეთ minced ხორცის ხახვი შემდეგი ფენის. ასევე გაფანტავს.
6. უკანასკნელი პაუზის გავრცელება ბოლო. გააფართოვოს ზედაპირი.
7. მიიღეთ ცალკე კონტეინერი, სადაც სცემეს კვერცხს. სასიამოვნო მათი მომავალი casserole.
8. ღუმელი შედის თბილ 180 გრადუსამდე.
9. გააგზავნეთ ფორმა, ინახება დაახლოებით 30 წუთი. მზადყოფნის ხარისხი შეიძლება ჩაითვალოს კერძი ზედაპირზე სინათლის ნაზარით.
10. წარუდგინეთ მაგიდა, როდესაც ოდნავ გაცივდა.

ვიდეო

კარტოფილი. კარტოფილი - ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბოსტნეული. მისი ეკონომიკა, სასიამოვნო გემო და გამოყენების ფართო შესაძლებლობები არა მარტო ჩვეულებრივ მომხმარებლებსაც ოდნავ კარტოფილზე მღერიან, არამედ მხატვრებიც (ტოშია ტოშია "კარტოფილის ტუბერებიდან" ჩამოსხმული კერძები "ეშაჩიდან"). ერთი მარტივი და გემრიელი კარტოფილის კერძები არის casserole.

უნიკალური ნეიტრალური გემო კარტოფილი კულინარიული ფანტაზიისთვისაა, რადგან ბოსტნეული კარგად იცის ნებისმიერი სახის ხორცი და ფრინველი, პროდუქტები, სოკო, ბოსტნეული, ყველი და ა.შ. სხვათა შორის, იმის მიხედვით, თუ შევსება გჭირდებათ, უნდა შეარჩიო და სანელებლები. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა კარტოფილი და სხვა ბოსტნეული, მაგრამ მათი გემო საკმაოდ სტანდარტულია გემოს გამაძლიერებლებისა და კონსერვანტების გამო. კიდევ ერთი რამ - არჩევანი ბუნებრივი სუნელი თქვენი გემოვნების. შავი პილპილი, ჯავზი და კეინი იდეალურად კომბინირებული კარტოფილით. ნიორი აწესრიგებს ბურთი - არა მარტო გემოვნება, არამედ სუნი არ დატოვებს გულგრილს ნებისმიერი საყოფაცხოვრებო (და შემდეგ, გამოიყურება, მეზობლები გაიქცევიან). მწვანე ხახვი, ოხრახუში და კამა - ყოველთვის მივესალმები სტუმრებს კარტოფილით. კვერცხის, მარჟორისა და კოჭა დიდია კარტოფილის კასეროლებისთვის ხორცით. დამტკიცებული მცენარეები კარგად არის შერწყმული კარტოფილით, რომელთა ნარევებიც შესაძლებელია ყველგან იყიდება. გვინდა დივერსიფიკაცია კერძი - გამოიყენეთ აღმოსავლური ტურმერი და ქინძი. ექსპერიმენტი ჩაწერა "ექსპერიმენტის პროგრესზე". ძალიან მალე აუცილებლად გაიგებთ საყოფაცხოვრებო შუამდგომლობას თხოვნით, რომ "გამეორება" კერძი.

ბევრი მიიჩნევს, რომ კარტოფილი მაღალი კალორიური პროდუქტია, რომელიც უკეთესია, უარი თქვას. თუმცა, nutritionists უკვე დიდი ხანია უარყოფს ამ აზრს, მიუთითებს, რომ კარტოფილის შეიძლება იყოს დიეტური პროდუქტი, თუ სათანადოდ მომზადებული, და კარტოფილის დიეტა აღიარებულია, როგორც ერთ ერთი ყველაზე ეფექტური სისტემების წონის ნორმალიზება. დამოკიდებული ინგრედიენტები, კარტოფილის casserole შეიძლება იყოს როგორც nourishing, მაღალი calorie (მაგალითად, ცხიმოვანი ხორცი საწყისი) და მჭლე (ერთად კარტოფილი და სხვა ბოსტნეული).

სამზარეულო კარტოფილის gratin არის დიდი სიამოვნებით. ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ, პროდუქტი ფორმით (ან პანზე) და გააგზავნეთ მომავალი კულინარიული შედევრი ღუმელში. დამამშვიდებელი კერძი სურნელოვანი ქერქით იქნება მომზადებული თვალის დახუჭში - თქვენ კი არ გექნება დრო, რომ დავუბრუნდეთ.

კარტოფილი casseroles ძალიან მრავალფეროვანია, რადგან ისინი შეიძლება მოხარშული საწყისი ნედლეული კარტოფილი, ასევე მოხარშული, მოხარშული და mashed კარტოფილი. ლანჩიდან დატოვეს ნაჭერი კარტოფილი, რომელიც, როგორც ვიცით, reheated კარგავს თავის გემოვნებას? გამოიყენეთ ის, რომ ვახშმისთვის კასეროლის გაკეთება. წაიღეთ ხორცი ან ქათმის მკერდი, ლორი ან ძეხვი, ჩაასხით კომბოსტო ან სოკო, კარტოფილი ორ ფენას შორის შიგთავსით, ფუნჯით არაჟანი და ზევით - და მიიღეთ დიდი კვება ვახშმისთვის და შესაძლოა საუზმეზე. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ნაკლებად სავარაუდოა - ქუთუთოების არის მოკლე at casseroles, რადგან ისინი შეჭამეს ძალიან სწრაფად (ძნელად ღირსეული დილამდე). სხვათა შორის, იმისათვის, რომ შეინარჩუნოთ კერძი, რეკომენდირებულია გამოიყენოთ კვერცხი, არაჟანი და ნაღები. ასევე, ბევრი ადამიანი sprinkle კარტოფილის grates ერთად გახეხილი ყველი - ბრწყინვალე დუეტი კარტოფილი და ყველი უკვე დიდი ხანია მიღებული მათ დიდების და სიყვარული ყველას, ვისაც უყვარს ჭამა.