Skaista pusdienas mīļotajam. Salāti ar biešu un priežu riekstiem. Salāti "Miss" Extravagant "

Mīlestības stāvoklis ir patiesi brīnišķīga un apburoša sajūta. Katrs cilvēks, mīlestības euforijā, vēlas izteikt dvēselei patīkamus pārsteigumus.

Ikviens to dara savā veidā. Daudziem dāvanas vai skaisti vārdi ir vērtīgi. Bet romantiska vakariņas, kas sagatavotas jums un jūsu mīļotajam, palīdzēs izpaust ne tikai mīlestību, bet arī sirsnīgas bažas par savu mīļoto.

Pavārmāksla variācijas romantiskas vakariņas   mīļotajam ir diezgan daudz. Katra persona ir individuāla un viņam ir savas garšas izvēles. Dažreiz ir grūti uzminēt, vai kāds cilvēks pazīst nelielu laiku.

Bet vēl ir dažas receptes romantiskām vakariņām, kas patiks gandrīz visiem. Šādas receptes palīdzēs jums ne tikai garšīgi un apmierināt, lai barotu savu mīļoto, bet arī iepriecinātu viņu ar savām kulinārijas spējām.

1 .. Šī salātu priekšrocība ir tā vienkāršais gatavošanas veids. Tas ir ideāli piemērots godīgai dzimumam, skatoties to skaitli.

Cēzars var pagatavot pat cilvēku. Šī recepte neprasa īpašas kulinārijas prasmes un spējas, bet tai ir patiesi dievišķa un maiga garša.

2 .. Ja draudzene ir gatavojusi romantisku vakariņu labākais ēdiensnav pildīti šampinjoni.

Tas ir viegls, uztura un ļoti veselīgu ēdienu. Tās sagatavošanai ir jāizvēlas sēnes ar lielu vāciņu.

3 .. Šis ēdiens ir ideāli piemērots jūras veltēm. Tam ir maiga garša un patīkams aromāts.

Šī salātu iezīme ir tunzivis. Viņš ir atzīts par dabisku aphrodisiac, tāpēc ideāli papildina divu mīļotāju romantiskās vakariņas.

4 .. Suši mīļotājiem un cienītājiem, romantiskām vakariņām, jūsu mīļotais var pagatavot Filadelfijas ruļļus.

Ēdienu gatavošanas process ir īpaši sarežģīts. Tāpēc, ja nav līdzīgas prakses, labāk ir pārtraukt izvēli uz vienkāršāka trauka.

5 .. Sulīgs, ar kraukšķīgu, ceptu vistu iepriecinās jūsu mīļoto. Šis trauks rada apetīti un neprasa daudz pūļu.

Grilētu vistas gaļu sagatavo iepriekš marinējot un cepot cepeškrāsnī. Šo ēdienu var pasniegt patstāvīgi. romantiskas vakariņas, un pievienojiet galveno ēdienu.

6 .. Šodien ir grūti satikt vīrieti, kurš nepatīk gaļa. Šo ēdienu gatavo pat saimniece ar nepietiekamu kulinārijas pieredzi.

Šis ēdiens ir barojošs, ēstgribīgs un garšīgs. Sagatavojot gaļu franču valodā, lai baudītu romantiskas vakariņas, jūs varat iepriecināt savu mīļoto ne tikai ar gardu ēdienu, bet arī ar skaistu un ļoti patīkamu prezentāciju.

7 .. Šī zivju šķirnei ir ne tikai patīkama garša, bet arī vitamīnu un minerālvielu pārpilnība. Lasi ar sīpoliem, kas vārīti cepeškrāsnī, tevi neatstās vienaldzīgi.

8 .. Šī recepte lieliski apvieno gaļas sastāvdaļas un dārzeņus.

Tā ir ideāli piemērota romantiskām vakariņām. Ikviens varēs izcelt savas iecienītākās un noderīgās sastāvdaļas.

9 .. Ir nacionālais ēdiens   dažādām kultūrām un nācijām. Katrā valstī tā ir sagatavota saskaņā ar dažādām tehnoloģijām dažādām sugām   gaļa un dārzeņi.

Mēs piedāvājam jums plov ar cūkgaļas gaļakas var kalpot kā atsevišķs ēdiens romantiskām vakariņām.

3220

Noklikšķiniet uz klases

Pastāstiet VK

Valentīna diena - mīlestības un maiguma diena. Šī brīvdiena ir mīļotājiem, jo ​​tieši šajā dienā daudzas sirdis atrod savu dvēseli. Katrs cilvēks vēlas sildīt citus ar savu mīlestību un šajā dienā dot prieku. Ja jums ir mīlēja cilvēks, tad jūs varat uzaicināt viņu uz romantisku vakariņu.

Ja jūs vēlaties pārsteigt savas puses, tad būsiet gatavs, ka tas aizņems mazliet noturību. Patiesi cilvēks noteikti gūs panākumus. Neceļojiet brīvdienās publiskā vietā. Valentīna diena ir labāk pavadīt mājīgā mājās. Ēdienu izvēle ir jāvēršas atbildīgi, bet mēs esam domājuši par jums visu, tāpēc jums nebūs jācīnās.

Mēs gatavojam ēdienu katrai svētku dienai, bet 14. februāris ir īpašs - katram ēdienam ir jāstiprina mīlestības atmosfēra un jāpiedāvā jūsu dvēselei par jūtām.

  Numurā ir romantiskas vakariņas

Dienas vakariņas radikāli atšķiras no romantiskā. Tos nevar salīdzināt, jo tie ir pilnīgi atšķirīgi. Romantiskas vakariņas nav tik viegli izveidot, jums ir jāievēro pamatnoteikumi:

• Situācija. Šis punkts nav viegli būt pirmais - tas ir vissvarīgākais. Gaismas sveces, ieslēdziet klusu mūziku, nosedziet galdu un padara gaismu mirgojošu. Kā jūs saprotat, jums pilnībā aizmirst par televizoru.

• Jūs un pusi. Dažiem ir bērni, tāpēc viņiem šovakar jānosūta vecmāmiņa vai kaut kas cits. Palūdziet radiniekiem spēlēt kopā ar bērniem vai iegādāties biļetes ikvienam. Tas nevar būt citādi.
• Trauki Mīlestības svētki ir diena, kad jūs varat pierādīt savas kulinārijas prasmes. Mēģiniet gatavot gardēžu ēdieni, bet tajā pašā laikā vienkārši. Gremošanas sistēmai tās ir viegli jāpārņem.
• Dzērieni. Jūs, iespējams, pats domājat, ka šajā dienā uz galda jābūt tikai vīnam. Pirmā lieta, kas jums jāzina, kādus ēdienus jūs gatavojat, un tikai pēc tam atlasiet tos atbilstošajā dzērienā. Speciālists palīdzēs atrast vīnu. Jūs varat sākt romantisku tikšanos ar glāzi šampanieša, pēc tam turpināt ar vīnu.

• Pārsteigums. Viss pārsteigums būs tas, ka jūsu laulātais neko nezinās par romantisku vakaru. Pārsteigums viņai būs ļoti patīkams brīdis.
• Garastāvoklis. Varbūt šovakar jūs būsiet pirmais un pēdējais. Sagatavošanās laikā jūs varat pilnībā ienirt brīvdienās, bet nemēģiniet „izdegt”. Saglabājiet mieru un baudiet romantiku.

Es ceru, ka noteikumi, ko esmu sagatavojis jums, būs vienkārši neaizstājami.

Izstrādājot izvēlni, ir jāvēršas nopietni un iepriekš. Pirkt visus produktus dažas dienas pirms romantiskās dienas, lai pēdējā brīdī nevajadzētu meklēt trūkstošo sastāvdaļu visos veikalos.

Nedariet ikdienas maltītes brīvdienām, turklāt pārāk apmierinošas. Jūs saprotat, ka vakara turpinājums nevar tikt plānots. Visiem pārtikas produktiem jābūt zemu kaloriju daudzumam.

Galds ar ēdieniem jūsu gaumei. Izveidojiet romantisku atmosfēru viss: izrotājiet traukus, salvetes utt.

Jūs esat iepazinušies ar drošiem aphrodisiacs, kas būs piemēroti šovakar: kanēlis, zemenes, šokolāde - tas viss var tikt pievienots ēdieniem.

Šampanietis būs optimālākais dzēriens 14. februārī. Jums būs piedzēries diezgan daudz, kas būs pietiekami. Galva no viņa tad nesāpēs.

Pastāstiet saviem draugiem un ģimenei, lai jūs šovakar aizmirstos par jums. Mīlestības diena tika radīta tikai divām pusēm, kuras nevienam nevajadzētu ietekmēt mīlestības un romantiskas atmosfēras baudīšanu. Ja esat visu iemācījušies, tad es lūdzu jūs iepazīties ar ēdieniem, kurus mēs gatavojamies svētku vakariņām.

  Vaniļas saldējums ar liķieri

Sastāvdaļas:

• šokolāde 150 g
• krējums 20% 250 g
• kakao 3 tējk
• želatīna 1 iepakojums.
• vaniļa.
• mīklu pāris zarus.
• mint liķieris 2 ēd.k.

Pavārmāksla:

1. Sekla šokolāde. Sagatavojiet želatīnu saskaņā ar instrukcijām.

2. Pievienojiet krējumam vaniļas cukuru un ātri sita masu.

3. Karsējiet šķidrumu un tajā izšķīdiniet želatīnu.

4. Sajauc iegūto masu ar krēmu. Pievienojiet šokolādi un samaisiet līdz gludai.

5. Novietojiet sagataves veidnēs un nosūtiet saldētavā. Katru pusstundu samaisiet saldējumu.

6. Pirms pusi no deserta pagatavosiet to ar kakao un piparmētru.

Bon apetīte!

  Zemeņu kūka lēni plīts

Maiga krējuma kūka   pievienojot zemenes - nav šaubu garšīgs desertska ikviens varēs baudīt. Lai gan lēni plīts un vieglāka sagatavošana, jums joprojām ir jāiegulda daudz enerģijas.

Desertu ir grūti sagatavot, bet rezultāts attaisno visu paveikto darbu. Lai pagatavotu kūka, tas aizņems 3 stundas.

Mīklas sastāvdaļas:

• milti 180 g
• kefīrs ar zemu tauku saturu 200 ml.
• cukurs 100 g
• kakao 3 ēdamk.
• sodas grīdas tējk
• vaniļas cukurs 2 tējk
• rafinēta eļļa 1 ēd.k.
• sezama 30 g

Krējumam:

• vaniļas cukurs 2 tējk
• cukurs 60 g
• zemeņu 6 gab.
• skābais krējums 20% tauku 220 g

Glazūrai:

• šokolāde, 20 g
• skābs krējums 30 g
• cukurs 1 ēd.k.

Soli pa solim sagatavošana:

1. Mēs sākam ar testu. Sajauc kakao traukā kefīru.

2. Sajauc masu un pievieno 2 cukura veidus.

3. Pirms sautējiet sezamu un nosūtiet to uz to pašu.

4. Nāciet aizmigt sodas miltus un traucēt masu.

5. Pēc tam ievietojiet brūnu maisījumu lēnā plītī, pirms tam ieziest bļodu ar rafinētu eļļu. Aktivizējiet režīmu "Cepšana" 50 minūtes. Ar zobu bakstāmais palīdzību var uzzināt gatavību: mēs izurbjam mīklu. Ja zizlis ir sauss, tad viss ir gatavs.

6. Mēs saņemam kūku un gaidīsim dzesēšanu.

7. Sagriež 3 vienāda biezuma lokus.

8. Iet uz krējuma izveidi. Pievienojiet krējumu un vaniļas cukuru. Mēs smērējam krējumu   Pirmais kūka, kas izplatīta uz zemenes. Mēs to darām ar visiem kūka slāņiem.

9.Skaļķojiet šokolādi ar skābo krējumu un cukuru. Mēs apmetam visas kūka daļas un ievietojam desertu ledusskapī.

10. Jūsu puse to mīl garšīgs kūka. Izbaudiet savu vakaru un baudiet vairāk mīlestības!

  Zemeņu Margarita

Šis alkoholiskais kokteilis ir ideāli piemērots šādai brīnišķīgai brīvdienai kā Valentīna diena. Laima teila un zemenes padara lielisku dzēriena garšu. Lai pagatavotu gardu dzērienu, jums ir nepieciešamas tikai 10 minūtes.

Kas mums nepieciešams:

• saldētas zemenes 250 g
• cukurs 20 g
• 60 ml šķidruma.
• laima sula 100ml.
• tekila 180 ml.
• cukura un ledus pulveris pēc Jūsu gaumes.

Kokteiļu sagatavošana:

1. Vispirms jums ir nepieciešams sasmalcināt ledu, ielieciet maisītāju.

2. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas, izņemot cukura pulveri, un pārspiediet līdz gludai.

3. Iemērciet stikla augšējo daļu cukura pulverī (vispirms noslaukiet stiklu ar papīra salveti).

4. Piepildiet kokteili un pusi pagatavojiet ar gardu zemeņu dzērienu.

Video recepte:

Bon apetīte!

  Uzkodas 14. februārī ar sarkanu kaviāru

Šodien mēs gatavojam gardas uzkodas tartlets, mēs to sakārtojam saskaņā ar mīļotāju brīvdienu. Lai atvieglotu darbu, jūs varat iegādāties tartlets veikalā, nevis izšķērdēt dārgo laiku. Nozīmīgu lomu spēlēs pildījums, kas liek jūsu pusi par sajūtām par to. Uzkodas var pagatavot jebkurā laikā, tas būs piemērots jebkurā ēdienreizē.

Pat ja neesat profesionāls pavārs, nevajag paniku. Ēdiens tiek pagatavots pavisam īsā laikā.

Sastāvdaļas:

• tartlets 10 gab.
• vārītas olas 2 gab.
• krējums 200 g
• siera siers 150 g
• biezpiens 200 g
• Ķiršu tomāts 10 gab.
• sarkans kaviārs 50 g
• dilles

Uzkodas uzkodām:

1. Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas.

2. Atsevišķā traukā apvienojam krējumu ar biezpienu un sieru. Pēc tam pievienojiet olas. Sekla dilles, aizmigt. Sajauc masu līdz gludai.

3. Nomazgājiet tomātus, sagriež 2 daļās (viens liels, otrais mazais).

4. No ķiršu mēs izgatavojam sirds formu.

5. Mēs visu nostiprinām ar zobu bakstāmo.

6. Tomāti, kas palikuši, ievietoti pildījumā. Augšējais slānis padara sirdi ar tomātiem.

7. Apmēram katrs izveido olu rāmi.

Bon apetīte!

  Ceptais lasis ar mozzarellu

Ēdiens tiek gatavots ļoti vienkārši, tās garša būs pievilcīga pat tiem, kas ļoti izvēlas ēdienu izvēli. Lai pagatavotu garšīgu, jums ir nepieciešamas ļoti maz sastāvdaļu zivju ēdiens. Padariet to vienu reizi un izbaudiet šo apbrīnojamo garšu.

Mēs esam gatavi vienkārša recepte gatavojot lasus. Protams, šī zivs ir dārga, tāpēc to var aizstāt ar lētāku. Rozā laša vai līdzīgas zivis būtu laba izvēle. Majonēzes vietā varat izmantot skābo krējumu. Ticiet, ka pat lētākais zivis izrādīsies ļoti garšīgas saskaņā ar mūsu recepti.

Sastāvdaļas:

• lasi 1 kg
• majonēze 70
• 1 sīpols
• citronu sula 2 ēdamk.
• sinepes 1 ēd.k.
• ķiploku 2 krustnagliņas.
• rīvēts siers 0,25 ēd.k.
• mozzarella rīvēta grīda st.
• piparus un sāli pēc Jūsu gaumes.

Garšīga laša gatavošana:

1. Kauliem jānoņem laši. Uzklājiet cepešpannu ar foliju un uzklājiet uz tā. Pievieno piparus un sāli.

2. Sīpolu sagriezti gredzeni, novieto virs zivīm.

3. Samaisiet majonēzi ar malto ķiploku, pievienojiet citrona sulu.

4. Uz sīpola uzlieciet mērci.

5. Uzberiet virsū ar rīvētu sieru.

6. Karsējiet cepeškrāsni līdz 200 grādiem, lašus uz 15 minūtēm. Galu galā pāris minūtes novietojiet zivis zem grila, lai izveidotu garšīgu kraukšķīgu.

7. Laši ar vārītu sieru.

Bon apetīte!

  Seafood salāti ar garnelēm

Salāti noteikti vērsīsies pie tiem, kuri nevar dzīvot bez jūras veltēm. Garneles ar kalmāriem ir lieliski apvienotas. Cietais siers   ēdienam būs īpaša maigums, un bumbieris salātiem pievienos dažas miziņas.

Es ar jums dalīšos brīnišķīgā jūras veltes receptē. Jūs varat droši pagatavot ēdienu 14. februārī, tas būs piemērots arī šovakar. Sakarā ar komponentu vieglumu jūs nesaņemsiet daudz kaloriju, kas šajā romantiskajā vakarā nebūs nekāda sakara.

Kas mums nepieciešams:

• jūras kokteilis 300 g
• cietais siers 100 g
• bumbieris 1 gab.
• olīveļļa 2 ēdamk.
• sāls galda tējkarote

Ēdienu gatavošanas jūras salāti:

1. Mēs pērkam visu nepieciešamās sastāvdaļas. Bumbieri izvēlas saldas šķirnes, vēlams mīkstas.

2. Iesaldēšana jūras kokteilis   pannā. Mēs sāls. Mēs iztukšojam masu līdz pilnīgai šķidruma iztvaikošanai.

3. Cietais siers izgatavo salmiņus.

4. Ar bumbieru darīt to pašu. Mizošana nav nepieciešama.

5. Paņemiet seklu plāksni, uzlieciet sieru.

6. Uzlieciet bumbieru slāni.

7. Pēdējais jūras veltes slānis.

8. Mēs apūdeņojam salātus ar olīveļļu.

9. Kā dekoru izmantojiet zaļumus. Pasniedziet sarkanvīnu ar salātiem, tas būs lieliski apvienots ar jūras veltēm.

  Skaistas augļu šķēles Valentīna dienai

Papildus tam, ka brīvdienu galds   ir jābūt skaistumam, produktiem jābūt viegli lietojamiem. Izgatavojiet mazus gabalus.

Katrs auglis ir jāsagriež savā veidā. Piemēram, ananāsu vai ābolu var pagatavot kubu veidā, jo šie augļi ir diezgan blīvi. Apelsīnus nevar sagriezt šādā veidā, bet tos var pagatavot skaistās šķēlītēs. Tiem, kas nezināja, šo procesu sauc par griešanu. Veikalā var iegādāties īpašus instrumentus neparastai augļu griešanai.

Mēģiniet sagriezt visus augļus pēc augļu struktūras. Ja jūs nevarat to izdarīt pats, tad izmantojiet rīkus, kas samazinās visu jums.

Čivināt

Pastāstiet VK

Protams, tas ir vakariņas sveču gaismā! Tāpēc ir vērts uzglabāt šo vienkāršo piederumu. Jūs varat izvēlēties vienkāršas vai aromatizētas sveces. Pēdējais, atkarībā no smaržas, piepildīs telpu ar relaksējošu vai aizraujošu smaržu. Pēc nogurdinošas dienas, greipfrūtu, neroli, salvija palīdzēs uzmundrināt savu vīru, un roze un lavanda palīdzēs mazināt stresu. Lai to izdarītu, pat izgudroja vīraka kociņus un ēterisko eļļu. Sveces vai vīraka kociņi ir labāk apgaismoti, piemēram, 20 minūtes pirms mīļotā ierašanās, lai aromāts varētu izplatīties visā mājā. Ēteriskā eļļa dod šo efektu nekavējoties.

Ko pagatavot romantiskām vakariņām?

Šis jautājums ir atbildēt uz sevi pat lielveikalā, lai viss, viss līdz sīkumiem, piemēram, skaistiem uzkodām, noteikti atrasts! Pirmkārt, apskatiet augļu nodaļu un izvēlieties slavenākos aphrodisiacs: zemenes, banānus, ananāsi, avokado, vīnogas. Konditorejas izstrādājumos krēms (un putukrējums, un parasts) būs drošs! Lai padarītu vakariņas ilgāku un saruna nebeidzas ar smagu intoksikāciju, izvēlieties šampanieti vai gaišus pus saldos vai sausos vīnus. Pēc tiem garastāvoklis pieaugs, un jūs un jūsu izvēlētais. Jūsu pārtikas preču grozā ir nepieciešamas jūras veltes, gaļa un svaigi dārzeņi.

Receptes romantiskām vakariņām

Lai vakars noritētu, un jūsu mīļotais tika barots ne tikai ar vienu mīlestību, jums noteikti vajadzētu sagatavot vairākus ēdienus, un nevajadzētu būt pārāk daudziem no tiem: atstājiet vietu uz galda rozā ziedlapiņām un vāzēm ar peldošām svecēm. Gaļas ēdiens   nevajadzētu būt smagiem un drosmīgiem, lai jūsu mīļotais nedomātu par miegu pēc smagas "pusdienas" (mūsu gadījumā - vakariņas). Tātad, mēs sākam sagatavot romantisku vakariņu mīļotajam!

Piedāvājam sākt ar karstu: kamēr tā ir pagatavota, varat pagatavot salātus un uzkodas. Vistas gaļa ar medus mērce neatstās smagumu kuņģī, bet tas izbrīnīs jūsu izvēlēto ar savu sākotnējo garšu. Atdzesēts nātrija krūtiņš ar sāli un pipariem un apcep augu eļļā abās pusēs, tas aizņems ne vairāk kā 10 minūtes. Sula no vistas, kas paliks pannā, ielej nedaudz ābolu sidra etiķi, sakarsē un tad pievieno pāris karotes šķidrā medus un pusi glāzes ūdens. 5 minūtes ir pietiekami, lai mērce pienācīgi sabiezētos. Vistas var sagriezt porcijās un pārlej ar mērci un pēc tam dekorētas ar pētersīļu zaru (starp citu, labi zināmu aphrodisiac) un ķiršu tomātu pusēm.

Idejas romantiskai vakariņai lieliski papildina sātīgi salāti   ar jūras veltēm. Tātad, lai sāktu - salāti ar garnelēm. Trīs minūtes pagatavojiet smalki sagrieztus tomātus un zaļo papriku pannā, pievienojiet 300 g garneļu un pagaidiet vēl 3-5 minūtes. Apkaisīt uz augšu cilantro un dilles, sāli un piparus. Salāti ir gatavi! Jūs varat ēst gan siltu, gan aukstu - jebkurā veidā tas būs garšīgs. Otrā iespēja - salāti ar lašiem norvēģu valodā. Sagrieziet dārzeņus: tomātus ar šķēlītēm, gurķus šķēlītēs un sarkanos piparus ar svītrām. Sajauciet dārzeņus ar pētersīļiem, dillēm vai ķīniešu salātiem, ielieciet to uz šķīvja, un uz augšu rullējiet lašu gabalu elegantajā rullī. Kā dekoratīvs citrona šķēles.

Un tagad tas bija pagrieziena uzkodas, lai aizpildītu jūsu cūciņa banka vienkārši un brīvdienu receptes   īpašas vakariņas. Garšīgākie un vienkāršākie ir canapes ar sieru: brie siers un vīnogas; tilziters (vai kāds no jums), olīvu pāris un pētersīļu gabals; divu veidu sieri, ko atdala ķiršu tomāti un olīvas.

Noslēguma akordus uzņem ne tikai mūzika (kas būtu patīkama un relaksējoša sākumā un aizraujoša gala vakariņās), bet arī deserti. Tradicionālās zemenes ir ļoti viegli pagatavot ar krējumu: taukainu 30% krējumu tikai no ledusskapja, pārpildiet ar maisītāju, pievienojot pūdercukuru ar 1 tējkarote uz 100 g krējuma. Ielieciet sabiezinātu krēmu skaistā saldējuma traukā vai vīna glāzē, pēc tam vēlreiz uzberiet zemenes, krējumu. Gatavs! Un augļi ir skaisti novietoti uz plāksnes, tas ir iespējams sirds formā. Un šeit jūs varat spēlēt: sasiet savas mīļotās acis un, iemērcot augļus krējumā, lūdziet uzminēt, kas tas ir.

Vakariņas ar mīļoto ar sveču gaismu jānovieto tuvāk nedēļas beigām, kad abi no jums būs mierīgāki nekā, teiksim, nedēļas vidū. Produkti ir jāuzglabā iepriekš, lai pēdējā brīdī nenāktu ēdienu aizstāšana, jo šis laiks ir labāk izlietots kaut ko svarīgākam ... Vakars būs tikai tavs!

Jums ir vakariņas vienatnē ar savu mīļoto, un tas nav svarīgi, vai tas ir jūsu pirmais datums mājās Valentīna dienā, vai arī esat bijis kopā, lai atzīmētu savu kāzu gadadienu. Jebkurā gadījumā viss ir skaists, elegants, aizraujošs un vienlaikus ļoti garšīgs. Ko pagatavot romantiskām vakariņām divām? Runājiet par iespējām, kā arī par dažiem oriģināli ēdieni   sīkāk.

Ja jums ir vakars divām mājām, izmantojiet nesarežģītos padomus un trikus, kas saglabās atmosfēru aizraujošu un noslēpumainu:

• Jums vajadzētu būt tikai kopā. Ja jums ir bērni, vienojieties ar vecvecākiem, lai viņi kopā ar viņiem pavadītu nakti. Pat tad, ja bērni nākamajā istabā visu laiku spēlēs datorspēles, vai vecāki radinieki jums solīs, ka viņi raudzīsies televīzijā savā guļamistabā līdz rītam, visi romantika dosies uz nē. Romantiskas vakariņas divām personām nav izvietotas aiz slēgtām durvīm, jums vajadzētu būt vienotam visā mājā.
• Romantiskai vajadzētu būt visai situācijai, ne tikai izvēlnei. Nekādā gadījumā neizvēlieties guļamistabu šādas vakariņas turēšanai, un vēl mazāk virtuve. Protams, viesistabā vai dzīvojamā istabā ir jāorganizē vakars diviem. Tabulai jābūt pārklātai ar svētku galdautu un pasniedz ar skaistiem galda piederumiem, kas sakārtoti uz tā un apgaismotas sveces. Ieslēdziet kādu mīkstu, patīkamu mūziku un ne TV, pat ja jūsu mīļākie romantiskie attēli ir tur. Filmas varoņiem nav jābūt uzmanīgiem. Šovakar esat varonis!
• Romantisku vakariņu ēdieniem jābūt gaišiem, gan sagatavošanas, gan attiecībā uz gremošanas sistēma. Kā parasti, gatavojiet gaiši salāti, galvenais karstais ēdiens (gaļa vai zivis) un deserts. Jūs varat arī pagatavot siera šķīvi, dārzeņu vai augļu kannas.
• Attiecībā uz dzērieniem jūs pilnīgi saprotat, ka ne degvīns, ne viskijs, ne pat labākais īru alus nesaskan ar romantikas jēdzienu. Šajā gadījumā ir piemērots tikai vīns. Kokteiļi nav piemēroti, jo viņiem ir nepieciešams nepārtraukti gatavot un novirzīties. Sāciet ar šampanieti, turpiniet, dzert glāzi baltā vai sarkanā vīna (atkarībā no ēdieniem, kas tiek pasniegti).

Salāti

Sāciet patīkamu vakaru ar vieglajiem salātiem. Principā tie kļūs par papildinājumu gaļas un zivju karstajiem ēdieniem, romantiskām vakariņām nevajadzētu pagatavot smagus sānu ēdienus.

Atcerieties! Nē "Olivier", "Siļķe zem kažokādas", "Mimosa", " Vīriešu gaumi"Un līdzīgiem salātiem romantiskā datumā nevajadzētu būt. Aizmirstiet par majonēzi, viss ir vienkāršs un elegants.

Mēs piedāvājam šādas iespējas:

• cēzara salāti, jūs varat to darīt vistas fileja   vai nu ar garnelēm;
• salāti ar feta vai mozzarella sieru, ķiršu tomātiem un olīvām;
• salāti ar zilā siera sieru, bumbieri un. \\ t valrieksti;
• zaļie salāti ar kūpinātu gaļu, marinētām sēnēm un olu kulteni;
• cepta tomātu salāti;
• salāti ar tunzivju konserviem, ķiršu tomātiem un olām (vistas vai paipalas);
• kraukšķīgi salāti ar bekonu un priežu riekstiem;
• avokado, greipfrūti un jūras veltes;
• salāti ar mēli, seleriju, valriekstiem un granātābolu sēklām;
• salāti "Pērle" ar sālītu sarkano zivju, tomātiem un avokado.

Sastāvdaļas:

• salātu maisījums - 1 ķekars;
• baltais siers - 200 g;
• ķirbju mīkstums - 400 g;
• sviests - 30 g;
• koriandrs, ķimenes un zemes zvaigzne anīsa - uz šķipsnu;
• sāls un malti melnie pipari - pēc Jūsu vēlmēm;
• šķidrais medus - 1 tējkarote;
• citronu sula - 1 ēdamkarote;
• olīveļļa - 3 ēdamkarotes.

Pavārmāksla:

1. Ķirbju mīkstums salātiem, kas sagriezti kubiņos aptuveni 2x2 cm lielā mērcē, pannā izkausētā sviestā pievienojiet ķimenes, zvaigžņu anīsa un koriandra maisījumu. Sakarā ar to, eļļa absorbēs visas garšvielas no garšvielām un pēc tam dod to gatavajam produktam.
2. Cepiet ķirbju šķēlītes pannā 1,5-2 minūtes katrā pusē. Mēģiniet piespraust to nedaudz ar koka zobu bakstāmgumiju, tai jābūt mīklai, bet pārliecinieties, ka ķirbju kubi saglabā savu formu. Ļaujiet gatavajam ķirbim nedaudz atdzist.
3. Siers, kas sagriezts kubiņos, nedaudz mazāks par sagrieztu ķirbju.
4. Sagatavojiet salātu mērci. Atsevišķā bļodā samaisiet medu, olīveļļu, citronu sulu, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas, noslauciet visu ar dakšiņu līdz gludai.
5. Nomazgājiet salātu zaļumus, izžāvējiet, rupji ievelciet tos ar rokām un sadaliet divās daļās. Augšpusē vienmērīgi sadaliet ķirbju un siera kubiņus. Ielej salātu mērci un pasniedz nekavējoties.

Šajā salāti var pievienot kaltētus tomātus, grauzdētus riekstus un sēklas.

Galvenie ēdieni

Pēc vieglajiem salātiem (vai tajā pašā laikā) pasniedziet sātīgu, garšīgu, karstu gaļu vai zivju ēdienu:

• iesmiņi ķēvju garnelēm;
• teļa gaļa ar rozmarīnu un ķiršu šokolādes mērci;
• gaļas ruļļi "Plūmju ieleja";
• glazēta mugurkaula;
• tītara fileja ar apelsīniem (lēts aizstājējs būs vistas krūtiņas, kuras šajā rakstā atradīsiet receptes);
• pīle zrazy ar garnelēm ķiršu mērcē;
• cūkgaļa ar āboliem un brendiju;
• laša steiki;
• cūkgaļas karbonāde ar grilētu bumbieri;
• pīles krūtiņas ar aveņu mērci.

Sastāvdaļas:

• cūkgaļa (krūšturis vai šķiņķis) - 600 g;
• sīpolu sīpols - 1 gab.
• šalotes - 1 gabals;
• ķiploki - 1 krustnagliņa;
• augu eļļa - 1 ēdamkarote;
• šķidrs medus - 75 ml;
• sarkanvīns - 25 ml;
• sinepes - ½ ēdamkarote;
• sojas mērce   - 1 ēdamkarote;
• čili mērce - ½ tējk. (pēc izvēles);
• sāls un malti melnie pipari - pēc Jūsu vēlmēm.

Pavārmāksla

1. Mazgājiet cūkgaļu, nosusiniet un rīvējiet uz visām pusēm ar sāli un pipariem.
2. Spuldzes mizas tīrīšana, mazgāšana un sagriešana 5-6 aprindās.
3. Paņem cepšanas trauku, novietojiet sīpolu krūzes apakšā un ielej nedaudz ūdens. Novietojiet gaļu uz augšu, cieši aizveriet veidlapu ar vārīšanas foliju un nosūtiet uz krāsni, kas tiek sasildīta līdz 150 ° C temperatūrai 1-1,5 stundas.
4. Pīlītes un ķiplokus mizojiet un mizojiet. Sildiet kastrolītē augu eļļa   cepiet sīpolus un ķiplokus tajā. Kad sīpoli ir mīksti un caurspīdīgi, ielej vīnu un ļaujiet tai vārīties. Ļaujiet atstāt vienu minūti, tad pievienojiet sojas mērci ar medu un sinepēm (pēc saviem ieskatiem pievienojiet čili mērci). Maisiet visu un lieciet uzkarsē uz zemas karstuma 10-15 minūtes.
5. Izkāš iegūto medus glazūru, bet neizmet mīkstos sīpolus ar ķiplokiem. Tagad noņemiet gaļu no cepeškrāsns, atveriet foliju, pārklājiet ar ķiplokiem un sīpoliem, kas palikuši pēc filtrēšanas. Ielej trešo glazūras daļu uz cūkgaļas, vēlreiz pārklāj ar foliju un nosūta atpakaļ uz krāsni 20 minūtes.
6. Atkal noņemiet gaļu un atveriet foliju, pārlejiet vēl trešo daļu no glazūras, aizveriet un ievietojiet cepeškrāsnī vēl 20 minūtes.
7. Pēdējā laikā iegūstiet formu no krāsns, pilnībā noņemiet foliju, pārlejiet pārējo glazūru un cepiet vēl 20 minūtes.
8. Ļaujiet gatavai gaļai atpūsties 5-10 minūtes, karbonāde un pasniegšana.

Deserti

Pabeidziet romantisku vakaru ar saldiem un gaisīgiem, skaistiem un maigiem deserta ēdieniem:

• augļi un šokolādes fondī;
• biezpiena deserts ar aveņu želeju;
• ļoti daudz viegls deserts   būs sorbets, kura receptes ir atrodamas.
• eksotiski augļu salāti   no mango, papaijas un ananāsu;
• applūst biezpiena kūka   ar svaigām ogām (jāņogas, mellenes, zemenes);
• šokolādes želejas;
• katalāņu krēms ar karameļu garozu;
• pannakota ar ķiršu mērci;
• piparmētru saldējums;
• ananāsu sīrupā;
• creme brulee;
• šokolādes trifeles.

Sastāvdaļas:

• gaisa sīkfaili (piemēram, " Dāmas pirkstu") - 6 gab.
• krējums (tauku saturs 33%) - 200 ml;
• granulēts cukurs - 1/3 glāze;
• svaigas avenes - 1 glāze;
• cukura glazūra un svaiga piparmētra - dekorēšanai.

Pavārmāksla

1. Sāciet ar ogu mazgāšanu un ļaujot tām rūpīgi izžūt. Jūs varat veikt šādu desertu ar zemenēm, mellenēm, zemenēm, jāņogām, kazenes un citām ogām atbilstoši savai vēlmei un gaumei.
2. Rokas smash sīkdatnes ļoti mazos gabalos. Neizmantojiet maisītāju, jo tas sasmalcinās sīkdatnes drupā, un ir nepieciešams, lai desertu pagatavotu mazus gabalus. Sadaliet iegūto masu uz pusēm un sadaliet divās porcijās.
3. Ielej krējumu dziļos traukos, pievienojiet cukuru un sajauciet ar maisītāju vismaz 5 minūtes, lai izveidotu biezu putu.
4. Papildus sīkdatnēm uzklājiet vienu putukrējuma slāni.
5. Tagad izlieciet avenes. Tam jābūt sausam. Ja pēc mazgāšanas ir palicis ūdens, tad ogas var padarīt sulu un tad viss sabojāsies. izskats   deserts. Atstājiet dažas ogas dekorēšanai.
6. Vēlreiz atveriet avenes un izklājiet putukrējumu uz trauka malām.
7. Dekorējiet gatavo desertu ar ogām un svaigām piparmētru lapām, viegli apkaisiet ar cukura pulveri.

• Gaļa un zivis, kas tiks pasniegtas kā galvenā ēdienkarte, ir jāpārklāj.
• Salāti rīkojas tikai uz a la carte plāksnēm, bez kopīgiem ēdieniem. Tas pats attiecas uz karstu un desertu.
• Salātu vietā jūs varat sākt romantisku vakariņu ar vieglām uzkodām, piemēram, bruschetta ar tomātiem, pastēni no vistas aknas   vai mencu aknu krēma putas.
• Šovakar mēģiniet izvairīties no pikantām sierām, zirņiem, pupiņām, ķiplokiem un sīpoliem.
• Neēdiet daudz ēdienu, tāpat kā Jaunā gada svētkiem. Plāksnīšu tabula zaudē visu romantiku.

Mēs ceram, ka mūsu raksts izrādījās noderīgs jums un jautājums, ko pagatavot romantiskai vakariņai divām personām, vairs paliek. Ļaujiet, lai jūsu vakars ar savu mīļoto (varbūt vissvarīgāko savā dzīvē) būs neaizmirstams!

Neskatoties uz attiecībām starp vīrieti un sievieti, svarīga ir spēja pastāvīgi paust jūtas, tādējādi dodot mīlestību. Padarīt kaut ko jaunu attiecībās palīdzēs romantiskas vakariņas, kas tiek organizētas mājās. Mīļotājiem tas dos iespēju parādīt savas jūtas, kā arī laulātajam pāris - iznīcināt dzīvi un pievienot kaut kādas maigumu attiecībām.

Kā organizēt vakariņas ar romantikas elementiem?

Ikviens zina, ka lielākā daļa vīriešu nav pazīstami romantikā. Dažiem tas ir pietiekami, lai nopirktu picu, skatīties filmu un tā būs labākais vakars   viņu dzīvē. Tikai gadījumā, tas ir diezgan labs risinājums, tomēr, ja jūs tērēsiet nedaudz vairāk enerģijas, labāk ir sagatavot pilnvērtīgu vakariņu.

Visiem pāriem ir nepieciešama atsvaidzinoša romantika neatkarīgi no tā, cik ilgi viņi ir kopā.

Patiesībā nav grūti gatavot mīļotajam, galvenais ir ticēt vēlmei. Par pienācīgas vakariņas   viss ir jāsagatavo iepriekš, jums ir precīzi jāzina, ko patīk jūsu partneris.

1. izlemt par nedēļas dienu, labāk izvēlēties vakaru pirms nedēļas nogales. Tas palīdzēs atpūsties pēc smagas darba nedēļas un pozitīvi apvienot nedēļas nogali kopā;
2. lai cilvēks netiktu negaidīts pārsteigums, norādiet viņam šādā spēlei un sekojiet viņa reakcijai;
3. rūpēties par atmosfēru, lai radītu pareizo atmosfēru: izgaismojiet sveces un izslēdziet gaismu. Ne mazāk svarīgi ir arī relaksējoša mūzika romantiskām vakariņām, to var iekļaut kā patīkamu fonu;
4. romantiskas vakariņas neprasa daudz pārtikas, pietiekami daudz salātu un uzkodas. Pēc 5 stundām virtuvē nebūs romantika. Romāņu vakariņu piemērotu ēdienu saraksts atrodams tālāk tekstā;
5. ja pēc vakariņām ir sagaidāms, ka vakara turpinājums ir labāk sagatavot ēdienus no produktiem - aphrodisiacs. Tie ietver: banānus, riekstus, zemenes, sēnes, kaviāru, olas, šokolādi.

Piemēroti datumi, lai iestatītu brīvdienu galdu

Protams, jūs varat organizēt šādas vakariņas jebkurā dienā, pat bez iemesla, tomēr visbiežāk tas tiek darīts šādos gadījumos:

• Jaunais gads. Visu noteikumu pārkāpšana par lielu un trokšņainu uzņēmumu, radiet sev un otrai pusei romantiku jaunā gada vakarā. Ja šovakar nav iespējams būt vienatnē, romantisku brīvdienu pavadiet jebkurā ziemas brīvdienu dienā;
• Sv. Valentīna diena.Šīs dienas svētku atmosfēra ir ideāli piemērota romantikai. Izveidojiet intīmu atmosfēru un vakars būs neaizmirstams;
• Jubileja. Vispiemērotākais iemesls, lai būtu viens pats. Pievienojiet romantiku, kas var būt saistīta ar dažām atmiņām, kas novietotas ap istabu, mūziku, kas atgādina kaut ko, un citus sīkumus.

Ko pagatavot romantiskām vakariņām?

Jūs varat veikt vakara tēmu, piemēram, gatavot konkrētas valsts ēdienus. Izvēlieties tādā veidā, ka šī virtuve pievērsīsies abiem, un tajā pašā laikā ēdiens būs interesants un neparasts. Piedāvājam dažas receptes romantiskām vakariņām:

Spāņu Paella

Stāsts par šī ēdiena izskatu ir diezgan romantisks: no rīta pēc perfekta datuma puisis nolēma pārsteigt meiteni un gatavot viņai. interesants ēdiens   no rīsiem, vistas, dārzeņiem un jūras veltēm. Tulkots no itāļu valodas, to sauc par "Viņai."

Sastāvdaļas:

1. rīsi - 300 g;
2. ķiploki - 3 krustnagliņas;
3. sīpoli - 1 gab .;
4. sausais baltvīns - 200 g;
5. vistas buljons - 0,25 l;
6. zivju buljons - 0,25 l;
7. vistas fileja - 3 gab.
8. jūras veltes - 400 g;
9. cukurs - 1 stunda karote;
10. olīveļļa - 4 ēdamk. karotes;
11. tomāti - 4 gab .;
12. bulgārijas pipari - 1 gab .;
13. zirņi - 100 g;
14. citronu - 0,5 gab.
15. garšvielas un garšaugi pēc garšas.

Pavārmāksla:

Šim ēdienam jums ir nepieciešams kastrolis ar biezu pamatni. Tajā pirmie gabali ir cepti vistas krūtiņa, tad pievienojiet atlikušos komponentus un dzēsiet visu, līdz gatavs. Garšvielas var tikt ieliktas, ja vien ir safrāns. Ideāls dzēriens šim ēdienam ir Sangria.

Itāļu lasagna

Pateicoties dažādiem pildījumiem, šis ēdiens nekad nebūs noguris.

Recepte:

1. mīkla lasagnai;
2. maltā gaļa - 300 g;
3. tomātu pasta - 100 g;
4. sviests - 50 g;
5. selerijas - 100 g;
6. olīveļļa - 2 ēd.k.
7. sīpoli - 1 gab .;
8. burkāni - 1 gab .;
9. ķiploki - 2 krustnagliņas;
10. sausais sarkanvīns - 1 ēd.k.
11. garšvielas pēc garšas.

Mērce:

1. piens - 300 ml.
2. milti - 1 ēd.k.
3. sviests - 50 g;
4. muskatrieksts - šķipsna;
5. garšvielas pēc garšas.

Pavārmāksla:

Apcepiet sīpolus un ķiplokus, pievienojiet burkānus un selerijas, sagriež salmiņos. Samaisiet maisījumu 5 minūtes, tad pievienojiet pildījumu. Tas ir sagatavots līdz pusei. Tad pievienojiet vīnu un sautējiet 10 minūtes. Beigās pievienojiet pastu un atstājiet uz lēnas uguns 30 minūtes.

Tagad pagatavojiet mērci "Bechamel". Cepta milti sviests. Sildiet pienu atsevišķi un pievienojiet miltiem, kas ir zemā temperatūrā, rūpīgi samaisa, lai neradītu gabaliņus. Beigās pievienojiet riekstu un sāli.

Tagad vāc "lasagnu". Veidlapu ieeļļo ar eļļu, uzklāj mīklas slāni, uz kura virsū uzliek pildījumu. To pārlej ar mērci un sieru. Tagad atkal lieciet mīklu un atkārtojiet visu. Cepiet trauku cepeškrāsnī, uzkarsējot līdz 180 grādiem, līdz apetītei.

Chianti ir ideāli piemērots šim ēdienam. Mēs esam pārliecināti, ka mūsu receptes palīdzēs pārsteigt otro pusi un iepriecināt savas kulinārijas prasmes.

Grieķu "Moussaka"

Trauku dārzeņu kastrolis ar gaļu, ko var ēst gan karstu, gan aukstu.

Recepte:

1. baklažāni - 500 g;
2. kanēlis - 1 tējk.
3. olīveļļa - 200 g;
4. cietais siers - 100 g;
5. gaļa - 300 g;
6. piens - 400 g;
7. ola - 2 gab.
8. sīpoli - 0,5 gab.
9. milti –2 ēd.k. karotes;
10. muskatrieksts - 1 ēd.k. karote;
11. sāli un garšvielas.

Grieķu vakariņas:

Baklažānus sagriež gredzenos un iegremdē sālsūdenī 20 minūtes. Šajā laikā pagatavojiet mērci. Milti tiek cepti sviestā, tad pievieno atsevišķi sildītu pienu. To ievada lēni, vienmērīgi sajaucot maisījumu tā, lai nebūtu gabalu. Beigās pievienojiet riekstus un garšvielas. Baklažānu cep sviestā. Gaļu sasmalcina blenderī un cep ar sasmalcinātu sīpolu. Pievieno garšvielas.

Veidlapā uz grunts novietotām baklažāniem. Kubiņos siers, kas kopā ar olu tiek pievienots gaļai. Viss ir rūpīgi sajaukts un novietots uz baklažānu. Tagad izveidojiet otro slāni tādā pašā veidā kā pirmo. Izplatiet mērci pašā beigās.

Cept moussaka temperatūrā 160 grādi 45 minūtes.

Tagad jūs zināt, kā organizēt neaizmirstamas romantiskas vakariņas mājās, galvenais ir atcerēties, ka ir svarīgi, lai visas jūsu jūtas tiktu iekļautas šajā pasākumā. Mēs esam pārliecināti, ka tas būs ļoti patīkams un neaizmirstams pārsteigums, un pats galvenais, tas netiks pamanīts.