Jaundzimušā bērna barošanas ar krūti laikā, lielākā daļa sieviešu ir ļoti uzmanīgas to produktu sarakstam, kurus viņi iekļauj ikdienas uzturā. Tas nav pārsteidzoši, jo daži gardumi var kaitēt tiny ķermenim un izraisīt alerģisku reakciju.
Tajā pašā laikā jaunās mātes bieži vēlas baudīt kaut ko līdzīgu, piemēram, tā kā milti un saldie produkti var būt arī nedroši, viņu izvēle ir jārisina ar lielu atbildības daļu. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, vai zīdīšana Ir Maria tortes cepumi, un cik gabalu dienā nekaitē bērnam.
Vai zīdīšanas laikā ir iespējams ēst sīkdatnes "Maria"?
Maria sīkdatnes pieder galette kategorijai, jo augstas kalorijas un ļoti alerģiski pārtikas produkti, piemēram, govs piens, vistas olas un sviests. Mīkla tās cepšanai tiek mīcīta ūdenī, tāpēc tiek ņemtas vērā šādas sīkdatnes uztura produktu un praktiski tai nav kontrindikāciju.
Turklāt „Marijai” ir diezgan ilgs derīguma termiņš - no sešiem mēnešiem līdz trim gadiem, tāpēc jaunās mātes nevar uztraukties par beigu delikateses iegūšanu.
Tieši tāpēc cepumus „Maria” zīdīšanas laikā var ēst bez bailēm par jaundzimušā veselību. Tajā pašā laikā jāatceras, ka bērna dzīves pirmajos 3 mēnešos ir ļoti nevēlami diētā ievest miltu produktus, tostarp galetny sīkdatnes, jo tas var izraisīt gremošanas trakta un zarnu kolikas traucējumus bērnam.
Kad zīdainis sasniedz šo vecumu, barojošajai mātei ir atļauts no rīta ēst nelielu cepumu gabalu, rūpīgi ievērojot bērna labsajūtu. Ja no bērna ķermeņa puses netiek novērota negatīva reakcija, ārstēšanas dienas daļu var pakāpeniski palielināt līdz 4 gabaliem.
Turklāt, lai neapšaubītu patērētā produkta drošību zīdīšanas laikā, sīkdatnes "Maria" var sagatavot mājās saskaņā ar šādu recepti.
Nav noslēpums, ka mātes mātei jāievēro diēta, jo bērna vispārējā veselība ir tieši atkarīga no tā, ko viņa ēd. Un tas nav par kaloriju skaitīšanu, bet gan par pareizu, veselīgu uzturu, kas ir tik nepieciešama laktācijas laikā. Līdzsvarots uzturs nodrošina, ka organisms saņem visas nepieciešamās uzturvielas, kas nepieciešamas gan mātei, gan bērnam, nekaitējot veselībai.
Mūsu rakstā mēs jums pastāstīsim, kāda veida sīkdatne ir piemērota mātes mātei. Recepte, vai drīzāk vairākas tās sagatavošanas iespējas, neprasa jums unikālu sastāvdaļu un sarežģītu tehnoloģiju. Viss ir ļoti vienkāršs, bet ne mazāk garšīgs un veselīgs.
Kādas sīkdatnes ir piemērotas barojošām mātēm?
Zīdaiņu mātēm ir kopīgs mīts, ka sīkdatnes no uztura ir pilnībā jānovērš, jo tās satur sviestu, olas un cukuru. Patiesībā šie paši pārtikas produkti ir tauku un ātru ogļhidrātu avots, kas veicina enerģijas ražošanu organismā. Tāpēc nav nepieciešams tos pilnībā atteikties, bet nevajadzētu tos arī ļaunprātīgi izmantot. Izņēmums ir veikalu cepumi, kas papildus šīm sastāvdaļām satur margarīnu, garšas, krāsas, pildvielas, kas bieži izraisa alerģiju jaundzimušajiem.
Atšķirībā no iepirkšanās, mājās gatavotas sīkdatnes Tas var būt ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīgs Pateicoties dažām sastāvdaļām, kas tiek izmantotas tās sagatavošanā, piemēram, auzu vai fenheli, žāvētiem augļiem, jūs varat ne tikai apmierināt savu bada, bet arī uzlabot laktāciju un gremošanu. Labākās receptes auzu cepumi barojošām mātēm
, un arī galetny, kukurūza, biezpiens, ātri, neprasa daudz laika sagatavošanai. Jūs varat cept to iepriekš un uzglabāt stikla burka ar vāku.mājās: gatavošanas recepte
Galette ir viena no nedaudzajām sīkdatnēm, ko mātei atļauts ēst gandrīz tūlīt pēc bērna piedzimšanas. Veikalos tas bieži tiek pārdots ar nosaukumu "Maria". Taču šāda produkta sastāvs vēl joprojām ir daudz vēlams. Tāpēc ir daudz lietderīgāk barot mātēmgaletny sīkdatnes mājās.
Viņa recepte iesaka šādu darbību secību:
- Cukurs (30 g) un sāls šķipsnis tiek kombinēts sausā traukā un piepildīts ar karstu ūdeni (60 ml).
- Pievieno augu eļļu (10 ml).
- Milti (130 g), kukurūzas ciete (20 g) un cepamais pulveris (1 tējk.) Tiek izsijāti atsevišķi.
- Sauso maisījumu pakāpeniski ievada traukā ar šķidrumu, un tajā pašā laikā mīksta mīkla tiek mīcīta ar karoti. Tad tas jāiesaiņo filmā un jānosūta uz ledusskapi pusstundu.
- Izvelciet plānu mīklu. Tad salociet to 4 reizes un vēlreiz izvelciet. Atkārtojiet darbību vēl 2 reizes. Pateicoties šai velmēšanas metodei, gatavais produkts būs slāņots.
- Visbeidzot, mīklu izvelciet 1 mm biezumā, sagrieziet to ar pelējumu un vairākas reizes izurbiet ar dakšiņu.
- Cepiet sīkfailus apmēram 20 minūtes. Sākumā tas būs mīksts, bet pēc pilnīgas dzesēšanas tas iegūs pazīstamu galette sīkdatņu tekstūru.
Auzu cepumi barojošām mātēm
Mēs piedāvājam gardu auzu cepumu recepti. To var izmantot jau no divu nedēļu veca bērna. Tas satur pienu, bet, ja jūsu bērns ir alerģisks pret to, šo sastāvdaļu var aizstāt ar ūdeni.
Labākās receptes auzu cepumiem māsu māmiņām ir kā galvenā sastāvdaļa auzu milti, dažreiz noteiktā kviešu procentos. Mūsu receptē milti “Hercules” (3 ¼ procenti) ir pilnībā aizvietoti ar miltiem, kurus pirms sagatavošanas izlej ar pienu (150 ml). Pēc kāda laika putu olas (3 gab.), Cukuru (5 ēdamkarotes), olīveļļu (3 ēdamkarotes), vanilīnu pievieno pietūkušajām auzu pārslām.
Uz cepšanas paplātes ar pergamentu mīklu kūpina ar ēdamkaroti. Sīkdatnes cep 20 minūtes 180 grādos. Auzu cepumi ar HB, neskatoties uz visiem tās ieguvumiem, to nedrīkst izmantot neierobežotā daudzumā. Optimālais skaits dienā ir 4-6 vienības.
Auzu cepumi ar datumiem bez olām
Dažos gadījumos māte, kas baro bērnu ar krūti, sakarā ar alerģiju bērna olās nevar ēst maizītes, kas satur šo sastāvdaļu. Šajā gadījumā ir jāizvēlas cita recepte auzu cepumiem.
Sīkdatnes barojošām mātēm bez olām tiek gatavotas, pievienojot datumus (150 g). Pirmkārt, tie ir jāatbrīvo no kaula un pēc tam uz 10 minūtēm ielej verdošu ūdeni. Šajā laikā auzu gatavojiet no pārslām (1,5 ēdamk.). Tad pievienojiet kanēli (1/2 tējk.). Atsevišķā traukā apvienojiet augu eļļu (150 ml), cukuru (5 ēdamkarotes) un nedaudz ūdens, kurā tika iemērkti datumi (4 ēdamkarotes). Visbeidzot pievienojiet miltus (6-7 ēdamk. Karotes) un sodas (1/2 tējk.). Veidojiet sīkfailus par apmēram riekstkoks nepieciešams rokas. Lai novērstu mīklas uzlikšanu rokās, tās ir jātīra aukstā ūdenī. Cep uz 170 grādiem 25 minūtes.
Auzu cepumi ar HB, kas sagatavoti saskaņā ar iepriekšminēto recepti, palielina piena ražošanu, piesātina organismu ar kāliju un magnija saturu, kas ir nepieciešams depresijas novēršanai. Pēc trīs mēnešu vecuma datumus var pievienot žāvētām aprikozēm.
Auzu cepumi ar biezpienu
Ļoti viegli pagatavojami un garšīgi cepumi, kuru pamatā ir auzu un biezpiens, būs ļoti noderīgi barojošām mātēm. Tās sastāvā ir cukurs, kas ir pilnīgi iespējams aizstāt ar cukura aizstājēju vai pat samazināt tā daudzumu līdz minimumam. Receptes olas, ja nepieciešams, var aizstāt arī ar pusi tasi ābolu vai 1 banānu. Tas izrādīsies ļoti garšīgi cepumi barojošām mātēm, kuru recepte ir sniegta zemāk.
Darbību secība:
- Tīrā, sausā traukā brauciet 2 olas.
- Pievienojiet nedaudz garšas cukuru (3-4 ēdamkarotes) un vanilīnu.
- Pievienojiet auzu (3 ēdamkarotes. Karotes) vai maltu auzu un cepamo pulveri (1 tējk.).
- Pēdējā kārtā mīklas biezpiens (250 g). Rūpīgi samaisa.
- Ievietojiet biezu masu ēdamkaroti uz cepešpannas un nosūtiet uz iepriekš sakarsētu cepeškrāsni 25 minūtes (180 grādi).
Lean cepumi zīdīšanas laikā
Pirmajās dienās pēc bērna piedzimšanas mātes uzturs būs ļoti stingrs. Tikai divas nedēļas vēlāk izvēlne var sākties paplašināties. Tikmēr, papildus galvenajiem ēdieniem, ir atļauts ēst tikai liesas cepumus barojošai mātei.
Lai to sagatavotu, ir nepieciešams mīcīt miltu mīklu (240 g), cukura pulveri (50 g), cepamo pulveri un vaniļu (1/4 tējk.), augu eļļa (75 ml) un aukstu ūdeni (60 ml). Mīklu izvelk ar rullīšu plēvi plānā kārtā un no tiem apgriež. Vārīšanas procesā jūs varat pievienot miltus.
Sīkdatnes barojošām mātēm, kuru recepte ir aprakstīta iepriekš, tiek ceptas tikai 15 minūtēs 180 grādos. Pēc struktūras, tas kļūst kraukšķīgs, kā krekinga.
Vasaras siera cepumi HBs
Siera siers ir ļoti noderīgs mātēm, kas baro bērnu ar krūti, jo tas ir vērtīga kalcija avots ķermenim. Bet jo vairāk noderīgs ir biezpiens, kas ir termiski apstrādāts, kā šajā sīkdatņu receptē.
Lai to sagatavotu, biezpienu (200 g) sajauc ar šķidru sviestu (100 g) un ēdamkaroti cukura. Pievieno miltus: kviešus vai rīsus, kurus var pagatavot, sasmalcinot rīsu kafijas dzirnaviņas. Pēc tam mīklu, kas sadalīts divās daļās, jāvelta 5 mm biezā slānī un uzmanīgi jāvirza “desā” ar plašu un garu nazi, kas pēc tam ir jāapgriež 0,5 cm šķēlītēs.
Siera cepumi mātēm, kas baro bērnu ar krūti, cepti tikai 20 minūtes 180 grādos. Saskaņā ar struktūru, tas izrādās kraukšķīgs, drupans, mēreni salds un ļoti garšīgs.
Kukurūzas cepumi: recepte barojošām mātēm
Garšīgi un vissvarīgāk veselīgi cepumi var tikt izgatavoti ne tikai no auzu, bet arī no kukurūzas miltiem. Tas ir ideāls ne tikai mātes ēdienam, bet arī mazuļiem no 1 gada vecuma.
Kukurūzas cepumi mātēm, kas baro ar krūti, tiek gatavoti saskaņā ar šādu recepti:
- Ļoti mīksts sviests (180 g) ir saputots ar maisītāju ar olu dzeltenumiem (3 gab.) Un cukura pulveris (1 glāze).
- Pievieno miltus (2 glāzes) un cieti (50 g). Mīcīt mīklu.
- Olbaltumvielas tiek saputotas ar šķipsnu sāli, lai sulas virsotnes iepildītu mīklā.
- Izmantojot mīklas maisiņu vai karoti, mīklu uzklāj uz cepšanas paplātes ar pergamentu.
- Vārīšanas laiks 8-10 minūtes pie 180 grādiem.
Visas šīs pārtikas priekšrocības māmiņām un bērniem ir tādas kukurūzas miltiatšķirībā no kviešiem nesatur glutēnu, kuram bērni bieži ir alerģiski.
Sīkdatnes laktācijas palielināšanai
Šīs sīkdatnes gatavošanas tehnoloģija atgādina smalkmaizītes mīkla. Gatavie produkti ir kraukšķīgi un drupināti, savukārt fenheļa, kas ir iekļauts to sastāvā, palielina laktāciju. Ja tas nav nepieciešams, to nevar pievienot sīkdatnēm, kas paredzētas barojošām mātēm (recepte zem fotoattēla).
Darbību secība:
- Piena sviests (3 ēdamkarotes) ar cukuru (120 g) un olu.
- Pievieno miltus (100 g) un maltas fenheļa sēklas (1 tējk.), Maltas kafijas dzirnavās.
- Mīcīt mīklu, veidojiet no tās “desu”, ietiniet to plastmasas un nosūtiet to ledusskapī 2 stundas.
- Atdzesētu plēvi sagriež 0,5 mm biezos apļus.
- Sūtīt sīkdatnes krāsnī 15 minūtes 180 grādos.
Mātēm, kas baro bērnu ar krūti, ir piemērotas sīkdatnes no dabīgām sastāvdaļām bez kaitīgām piedevām. Pirmajā diētā ietilpst galetny un liesās uz ūdens, tad auzu cepumi. Ieteicams, lai tas būtu mājās ceptas preces, jo veikalu produkti bieži satur krāsvielas, konservantus un dažādas ķimikālijas. Šādi produkti zīdaiņiem palielina kolikas, izraisa kuņģa darbības traucējumus un alerģiskas reakcijas.
Par mājas cepšana izmantot olas un miltus, pienu nelielā daudzumā. Pakāpeniski izvēlnē var būt žāvēti augļi un rieksti. Alerģiju neesamības gadījumā zīdainim mazulis nesāpina nelielu medus daudzumu vai dabiskās šokolādes skaidas. Šajā rakstā mēs uzzināsim receptes, kā padarīt sīkdatnes barojošām mātēm.
Kāda veida sīkdatnes ir iespējamas zīdīšanas laikā?
Vispiemērotākais variants ir galetny cookies, kuru ražošanā neizmanto pienu, olas, sviestu. Sagatavojiet šādus produktus uz ūdens un praktiski bez cukura. Tādēļ produkts tiek iegūts ar hipoalerģisku un diētisku, kas ir īpaši svarīgs uzturs ar HB pirmajos mēnešos. Šādus īsceļus kā “Gavēni”, “Marija” un “Ilgstošs”, kā arī kliju cepumus attiecina uz galetīnām aknām. Ar šiem veidiem, un jums ir jāsāk sīkdatņu ieviešana barojošās mātes uzturā. Starp citu, galetny sīkdatnes ir ļoti viegli sagatavoties.
Auzu cepumi - garšīgi un barojoši, barojoši un barojoši noderīgs produkts. Tas ir garš, bet rūpīgi sagremots un uzsūcas, tāpēc dod maksimālu ķermeņa piesātinājumu. Auzu pārslas attīra un noņem toksīnus, normalizē gremošanu.
Turklāt auzu pārslas satur daudz vitamīnu, šķiedru un minerālvielu. Tas nodrošina pareizu zīdīšanu, kā arī pareizu bērnu attīstību. Izvēlieties auzu cepumus, kas satur tikai dabiskas sastāvdaļas bez aizstājējiem un pārtikas piedevām vai gatavo konditorejas izstrādājumus mājās.
Turklāt, īpaša barošana ir barojošai mātei, piemēram, bērnam, kurš septiņos mēnešos papildina pārtikas produktus bērnu sīkfaili, produkti, kas satur sezama, saulespuķu sēklas vai linu, kā arī ceptas preces ar klijām.
Kā ievadīt un sagatavot sīkdatnes HB
- Pirmo reizi no rīta izmēģiniet svaigus, neraudzētus cepumus. Novērot bērna reakciju 1,5-2 dienas;
- Ja gremošanas sistēmā nav alerģiju vai pārkāpumu, laktācijas laikā sīkdatnes var ēst saskaņā ar uztura principiem un bez pārmērībām;
- Ja novērojat pārtikas alerģijas pazīmes, izņemiet produktu no uztura. Jūs varat atkārtoti ievadīt pēc 3-6 nedēļām;
- Sīkdatņu dienas deva barojošām sievietēm ir 2-3 gab.
- Sākumā ēdiet uz ūdens smalkmaizītes. Piens, kas paredzēts gatavošanai, nav ieteicams, jo ir augsts alergēna saturs. Govs piens ir iekļauts barojošās mātes uzturā 4-6 mēnešus;
- Vārīšanas laikā izmantojiet tikai augstas kvalitātes svaigu pārtiku. Pēc tam, kad diētas iekļauti vienkārši sīkfaili, jūs varat pakāpeniski pievienot citas sastāvdaļas. Žāvēti augļi un svaigi augļi, sēklas vai rieksti ir ideāli. Ja bērns nav alerģisks, varat pievienot medu, ievārījumu. Galvenais ir tas, ka produkti ir dabiski!
- Katra sastāvdaļa pirms pievienošanas receptei jāievada diētā atsevišķi. Vienlaicīgi neiekļaujiet divas vai vairākas jaunas sastāvdaļas;
- Gatavojot, izmantojiet vismaz sāli un cukuru, nomainiet margarīnu ar sviestu;
- Pēc pusgada jūs varat ietvert svaigāku diētu miltu produkti, cepumi, vafeles, kūkas un citi. Uzziniet vairāk par to, kas ir salds un kad varat zīdīšanas laikā.
Sīkdatņu receptes medmāsai
Lean Homemade Cookies
- Kviešu milti - 1 kaudze;
- Ūdens - 1⁄2 skursteņi;
- Vistas ola - 1 gab.
- Sviests - 125 gr;
- Cukurs - 50 g;
- Jūras sāls - 1 - 3 tējk.
Beat olu, cukuru un sviestu, pievieno ūdenim jūras sāli, samaisa un ielej masā. Sajauciet maisījumu rūpīgi un mīciet. Iegūto mīklu vērpjot desu, aizveriet ar plēves plēvi un ievietojiet divās stundās ledusskapī. Sagrieztas desas sagriež aprindās, lai iegūtu vēlamo formu. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 18-20 minūtes.
Cepumi
- Kviešu milti - 2,5.
- Ūdens - 1⁄2 skursteņi;
- Cukurs - 70 gr;
- Augu eļļa - 40 ml.
Cukuru, sviestu un ūdeni sajauc, lēnām ielej miltus un uzmanīgi samaisa desmit minūtes. Mīklai nedrīkst būt lipīga un atdzesēta. Viņš rullē un sagriež attēlus vai lokus. Cepešpannas ir viegli ieeļļotas un ievietotas tur. Uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādu cepiet cepumus piecas līdz sešas minūtes.
Klasiskās auzu sīkdatnes
- Auzu pārslas - 1 kaudze;
- Kviešu milti - 1 kaudze;
- Ūdens - 1 - 4 st.
- Vistas ola - 1 gab.
- Sviests - 40 g;
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- Cukurs - 40 g;
- Sāls - 1 - 3 tējk.
Beat olu un sviestu, līdz tas ir gluds, pievienojiet cukuru un sakratiet vēlreiz. Ūdens nedaudz sālīts un pievienots masai. Pārslas maltas kafijas dzirnavās vai gaļas mašīnā un pievieno maisījumam. Rūpīgi samaisa, ielej cepamo pulveri, miltus un mīcīt mīklu, kas pēc tam tiek velmēts. No iegūtās masas izgrieziet vēlamo formu. Plāksnītes izkliedētas uz cepešpannas, kas iepriekš pārklāta ar papīru cepšanai. Cepiet 12-15 minūtes 180 grādos.
Auzu diētas cepumi ar biezpienu
- Auzu pārslas - 1⁄2 kaudze;
- Vistas olas proteīns - 2 gab.
- Siera siers - 100 gr;
- Žāvētas aprikozes vai rozīnes - 40 g.
Viens no biežāk uzdotajiem jautājumiem jaunajām mātēm ir: vai sīkdatnes var barot māti? Galu galā, tas ir vērtīgs ogļhidrātu avots un ļoti labi apmierina badu.
Uz šo jautājumu ir vairākas atbildes.
Sīkdatnes ir cepti produkti, kas pagatavoti no miltiem, pievienojot cukuru, pildvielas, garšas, konservantus un krāsvielas.
Katra no izmantotajām sastāvdaļām var izraisīt Jūsu bērnam alerģisku reakciju vai sāpīgu gaziku.
Noteikumi par mātēm, kas baro bērnu ar krūti
Ja vēlaties sīkfailus, sāciet ar drošāko.
Tas ietver šāda veida sīkfailus kā:
- krekeri;
- maria sīkdatnes bez pārmērīgu sastāvdaļu satura, jo īpaši vaniļas;
- bērnu cepumi ir arī piemēroti - tos pārdod katrā bērnu veikalā vai lielveikalā ar bērnu produktiem.
Tējai var izmantot arī vienkāršus krekerus un žāvēšanu. ir vajadzīgi ierobežojumi tikai pirmajos 1-2 mēnešos, un, ja bērnam nav alerģijas, jūs ātri atgriezīsities pie parastās diētas.
Kā pievienot sīkdatnes diētai?
Sāciet ar dažiem gabaliem no rīta kopā ar tēju.
Tātad dienas laikā jūs varēsiet pamanīt negatīvu reakciju uz bērnu, kas mainās jūsu diētā, un sapratīs, vai sīkdatnes var būt mamma.
Ja bērna labklājība nemainās, pēc dažām dienām jūsu izvēlnei varat pievienot jaunu veidu sīkfailus.
Ir svarīgi: Ļaujiet dažiem sīkdatņu veidiem aizliegt vismaz 4-5 mēnešus vecu bērnu: sīkfailus ar pildījumu vai šokolādi un ar pildījumu.
Jūs varat pamanīt bērna reakciju jebkuriem konditorejas izstrādājumiem - vai tā ir svaiga maize, kas izraisa aizcietējumus visos zīdaiņos vai vienkārši cepumos.
Vai šajā gadījumā sīkdatnes var barot mammu?
Protams, jūs varat. Vienkārši jāstrādā: mēģiniet to pašu cepties.
Šajā gadījumā sīkdatnē būs tikai dabiskas sastāvdaļas, mākslīgie aromāti vai konservanti. Ārsti iesaka iesākt vienkāršas smalkmaizītes cepumus.
Garšīgu cepumu recepte mātēm, kas baro bērnu ar krūti:
- 1 ēd.k. milti;
- 100 g sviesta;
- šķipsniņu sāls;
- 1/4 Art. cukurs;
- (ja jūsu bērns ļoti stingri reaģē uz mātes uztura maiņu, jūs varat veikt sīkfailus bez olas vai ārkārtējos gadījumos izmantot tikai olbaltumvielas).
Jums ir nepieciešams sajaukt visas sastāvdaļas, mīcīt mīklu no tām. Veidojiet desu apmēram 3-4 cm biezumā, ietiniet plastmasas apvalkā un ievietojiet ledusskapī 2 stundas.
Tad sagriež 1 cm biezās šķēlītēs un cep cepeškrāsnī 180 grādos 15-20 minūtes.
Laika gaitā sīkfaili var būt dažādi: piemēram, pievienojiet mīklu apelsīnu vai mājās.
Bon apetīte!
Sveiki, puiši! Ar jums Lena Zhabinskaya! Pārmērīgi salds, taukains, milti - tabu zīdīšanas laikā. Ļoti bieži māte to saprot ar savu prātu, bet viņa nevar piespiest atteikties no saviem iecienītākajiem cepumiem un saldumiem. Drīzāk viņa atsakās, bet galu galā viņa „maksā” par atteikumu ar labu garastāvokli.
Tāpēc ārsti viņai piedāvāja labu alternatīvu saldumiem. Pēc viņu domām, Maria sīkdatnes, kad baro bērnu ar krūti, ir atļautas burtiski no pirmajām dienām. Vai tā ir un vai to var izmantot neierobežotā daudzumā? Atrodam atbildes uz šiem jautājumiem kopā. Jauks bonuss rakstam ir vienkārša recepte Marijas sīkfailu izgatavošanai.
Vai vēlaties, lai bērns attīstītos normāli? Sniedziet viņam līdzsvarotu veselīgu pārtiku. Tā pamatā ir trīs pamatkomponenti - olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti. Tiesa, ir svarīgi, lai tie būtu noderīgi. Piemēram, milti un saldumi ir arī ogļhidrāti, bet vienkārši. Tās ātri uzsūcas un tikpat ātri izraisa atkārtotu bada sajūtu. Ko tas apdraud? Protams, liekais svars, kas zīdīšanas periodā ir absolūti bezjēdzīgi.
Bet tas nav vissliktākais. Lielākajā daļā gardumu un iepirkto desertu ir jūras, kurā ir kaitīgas piedevas un konservanti, biezinātāji un garšas. Būdami potenciāli alergēni, viņi var izraisīt visnopietnākās pārtikas alerģijas.
To var uzzināt, izmantojot šādas funkcijas:
- apsārtums un izsitumi uz ādas;
- pīlings un apsārtums vaigiem - tas ir diatēze;
- pietūkums (angioneirotiskā tūska - visbīstamākā reakcija, kas notiek pēkšņi un var būt letāla asfiksijas dēļ).
Citiem vārdiem sakot, pārsniegts miltu daudzums, un tas neizraisīs neko labu, ja vien tas nav Maria sīkfails. Kādas ir tās priekšrocības? Tiesnesis par sevi: tā sagatavošanas procesā netiek izmantoti kaloriju komponenti, kas var izraisīt alerģisku reakciju. Nav margarīna vai piena. Tas tiek mīcīts ūdenī un pareizi saukts par uztura produktu.
Papildus ūdenim tas satur augstas kvalitātes miltus, sāli, cukuru, dažreiz sviestu, olas un dažus raugus. Tāpēc tas ir ieteicams ne tikai laktācijas periodā, bet arī cilvēkiem, kas cieš no gremošanas trakta slimībām.
Vēl viena veida sīkfaili - "Jubilejs" (attēlā). Vienīgā atšķirība starp tiem ir cukura daudzums.
Ir grūti pateikt, kurš no tiem ir saldāks, jo dažādi ražotāji gatavo sīkdatnes pēc to receptēm. Tomēr, atšķirībā no tā, par ko ārsti apgalvo, viņi visi ir atļauti jaunajām māmiņām no pirmajām dienām pēc dzimšanas, jo tie ir Lenten produkti.
Kādos daudzumos un kad jūs varat ēst
Jautājot par to, vai viņiem ir jāatsakās baudīt ēšanas sīkfailus, ārsti reaģē negatīvi. Izrādās, ka šie produkti tieši ietekmē sieviešu psiholoģisko veselību. Uzņemot tos, tie izraisa endorfīnu - laimes hormonu un serotonīna - veidošanos, kas tonizē un mazina bezmiegu. Rezultātā uzlabojas veselības stāvoklis, uzlabojas garastāvoklis. Vai tā nav galvenā māsu mātei?
Pirmo reizi pēc dzemdībām no rīta varat nobaudīt delikatesi ar tēju. Tādējādi līdz vakaram būs iespējams novērot drupu veselību un noteikt pirmās alerģiskās reakcijas pazīmes, ja tās pēkšņi parādās. Dažādi eksperti iesaka atkārtot eksperimentu ar atkārtotu paraugu pēc 24 - 48 stundām, tas viss ir atkarīgs no bērna individuālajām īpašībām.
Ja iepazīšanās ar galetny sīkdatnēm bija veiksmīga, to ievada diētā. Taisnība, ēdiena summa tiek pakāpeniski palielināta, no vienas puses no sīkfailiem pirmajā dienā un līdz 4 gabaliem nākamajā. Cik daudz jūs varat darīt dienā? Vairāk nekā 4 gabali, pēc ārstu domām, nav nepieciešams ēst dienu, jebkurā gadījumā, līdz sasniegs nelielu ikmēneša vecumu, citādi kolikas, problēmas ar izkārnījumiem un paaugstinātu gāzes veidošanos ir iespējamas.
Kad parādās mazākā alerģijas pazīme, ārstēšana jāatsakās no 2 līdz 3 mēnešiem, pēc tam jums vajadzētu mēģināt vēlreiz iepazīstināt ar savu bērnu.
Kādos gadījumos var būt kontrindicēta
Neatkarīgi no tā, cik noderīgs ir cepums, tas noteikti kaitēs organismam, ja māte pārsniedz ieteicamo ēdiena daudzumu. Labākajā gadījumā viņa vienkārši parādīsies liekais svars. Sliktākajā gadījumā - drupatas pastāvīgi kliegs, uzvedas nemierīgi, slikti miegā, pateicoties kolikas, diskomforta sajūtai vēderā, nieze no izsitumiem.
Otrs gals ir vienas maltītes aizstāšana ar cepumu. Vai ir iespējams to darīt laktācijas laikā, kad gan sievietes ķermenim, gan bērna ķermenim ir nepieciešams labs uzturs ar visiem vitamīniem un minerālvielām? Protams, ne.
Kā to izvēlēties un pareizi uzglabāt
Pērkot kūka cepumu "Maria", ir ļoti svarīgi rūpīgi izlasīt kompozīciju. Labs produkts - Tas ir dabisku sastāvdaļu produkts bez krāsvielām, garšvielām un konservantiem. Tauku saturam jābūt dzīvnieku izcelsmes. Tikmēr negodīgi ražotāji, lai samazinātu ražošanas izmaksas, var to aizstāt ar palmu eļļu vai margarīnu. Šie produkti ir alergēni.
Būtisks kaitējums mazam ķermenim var radīt un produktus, kas izgatavoti, izmantojot pulvera aizstājējus dabīgām sastāvdaļām. Tāpēc labāk tos atstāt lielveikalu plauktos.
Visbeidzot, pēdējā nevēlamā sastāvdaļa ir uztura bagātinātāji. Parasti tie ir atzīmēti ar burtu “E” no vārda “Eiropa” un dažos skaitļos. Šos skaitļus Eiropas zinātnieki izsaka, atsaucoties uz dažām piedevām. Faktiski tie ir ķīmiski savienojumi, kas regulē mitrumu, paildzina produkta glabāšanas laiku, novērš patogēno baktēriju veidošanos tajā, kompaktu, atbrīvo un ne tikai.
Īsāk sakot, visas šīs vielas palīdz ražotājam, bet tās var negatīvi ietekmēt patērētāju veselību.
Pētnieki apgalvo, ka negatīvo ietekmi var konstatēt tikai tad, ja organismā tiek uzņemtas pārtikas piedevas lielos daudzumos. Nepilngadīgajiem viņi ir nekaitīgi. Tajā pašā laikā viņu vārdi ir balstīti uz pētījumu rezultātiem, kas bieži ir vairāku gadu garumā. Citiem vārdiem sakot, nav iespējams pamanīt visas vienas vai citas sastāvdaļas negatīvās izpausmes. Tāpēc labākais veids pasargājiet sevi no tā - pilnībā pametiet produktu ar tā saturu.
Cik ilgi jūs varat uzglabāt galetny aknas "Maria"? No 3 mēnešiem līdz 2 gadiem. Tas viss ir atkarīgs no tā sastāva un uzglabāšanas apstākļiem. Sausie produkti, bez taukiem, tiek uzglabāti vienkāršā iepakojumā līdz 12 mēnešiem un hermētiskā iepakojumā līdz 24 mēnešiem.
Sīkfaili, kas izmantoti tauku izgatavošanai, var palikt ēdami 3 līdz 6 mēnešus, lai gan ir pieejams īpašs iepakojuma papīrs. Atvērts iepakojums jāuzglabā sausā vietā.
Kā gatavot mājās
Īpaši abonentiem un emuāra viesiem ir recepte mātēm, kas baro bērnu ar krūti, caur kuru jūs varat sagatavot Marijas sīkdatnes savā virtuvē. Ātri, vienkārši un, pats galvenais, nekaitējot veselībai, un tie nav tukši vārdi, bet gan to mammu pārskati, kas to izmēģinājuši. Galu galā, tas sastāvēs tikai no dabīgām sastāvdaļām bez nezināmām pārtikas piedevām, kas atļautas HB.
Mīklas mīklai būs nepieciešams:
- Milti - 2 ēd.k.
- Sviests - 250 gr.
- Cukurs - 4 ēd.k. l.;
- Sāls ir šķipsna;
- Olas - 1 gab.
- Visas sastāvdaļas sajauc, lai iegūtu elastīgu masu. Tā ir vītā desa ar diametru 5 cm, ietīta plastmasas apvalkā un ievietota ledusskapī 2 stundas.
- Pēc tam desa tiek izņemta un sagriezta mazos gabaliņos. Pēc tam tos var atstāt apaļas vai dot viņiem jebkuru citu formu.
- Cepiet cepumus 20 minūtes 150 - 180 grādu temperatūrā.
Cepumi izrādās diezgan mīksti un patīkami garšai, pievienojot tikai sviestu.
Zemāk redzamajā video attēlota nedaudz liesāka un mazkaloriska versija, pievienojot sviesta eļļu. Pievērsiet uzmanību tam, lai sīkfaili izskatītos spēcīgāki par videoklipu, pirms ievietošanas cepeškrāsnī, es iesaku smērēt tās virsmu 1 vistas olasaputota ar 1 tējkaroti cukura.
Jāatzīmē, ka gadījumā, ja drupatas nespēj izraisīt alerģisku reakciju, sasniedzot 2-4 mēnešus, ir iespējams rotā produktus, piemēram, ar žāvētiem augļiem vai riekstiem. Lai izslēgtu alerģiju klātbūtni šajās sastāvdaļās, arī jāatbilst visiem papildu pārtikas produktu noteikumiem.