13.11.2012 ,

Nav svētku svētki  nevar darīt bez sviestmaizes. Un tas nav svarīgi, vai jūs gatavojat sviestmaizes Jaunais gadsvai dzimšanas dienas sviestmaizes vienmēr ir milzīgs lauks iedomātā lidojumam. Bet, lai tā, kā tas ir iespējams, svētku galda sviestmaizes ietver ēdienu gatavošanu no tradicionālām sastāvdaļām, un mājsaimnieces dod priekšroku laika pārbaudītām sviestmaižu receptēm.

Karsto sviestmaižu ventilatori noteikti izbaudīs izvēli, kurā varat arī spiegot par idejām svētku svinībām.

Un, ja jūs gatavojaties mazliet aizbraukt no tradicionālā svētkiem un organizēt, tad laipni lūdzam sadaļā. Jūsu ērtībai, es savācu visas sviestmaizes brīvdienu tabulā atsevišķā lapā. Tāpēc neaizmirstiet atzīmēt šo lapu!

Konservēti tunzivju sviestmaizes, ola un gurķi

Ja jums ir nepieciešama vienkārša budžeta uzkodas versija, tad es domāju, ka jums būs nepieciešama lēta sviestmaižu recepte svētku galdam ar tunzivīm. Neskatoties uz to, ka šis ēdiens ir sagatavots ātri un viegli, un tā izpildei jums būs nepieciešamas diezgan pieņemamas sastāvdaļas. Šīs tunzivju sviestmaizes izskatās kā konservētas un olas un gurķi būs gaiši un apetīti. Recepte ar soli pa solim  izskatu

Sviestmaizes ar brētliņām uz svētku galda ar marinētiem gurķiem

Kā veidot sviestmaizes uz svētku galda ar brētliņām un marinētiem gurķiem (pēc receptes ar fotogrāfijām), jūs varat redzēt.

Sarkanās zivis un citronu sviestmaizes

Kā rakstīt sviestmaizes uz svētku galda ar sarkanām zivīm un citronu (recepte ar fotogrāfijām soli pa solim).

Mencu aknu sviestmaizes

Kā pagatavot gardas sviestmaizes uz svētku galda ar mencu aknām, es uzrakstīju.

Sviestmaizes ar sarkano kaviāru un sieru

Jūs varat apskatīt sviestmaižu ar sarkano kaviāru un sieru recepti.

Sviestmaizes ar sarkanām zivīm un sieru un krējumu

Kā pagatavot gardas sviestmaizes ar sarkanām zivīm un sieru un skābo krējumu, varat redzēt.

Svētku sviestmaizes ar mārītei kaviāru

  Sastāvdaļas:

• baltmaize
• sarkanais kaviārs
• sviests
• ķiršu tomāti
• melnās olīvas
• lapu salāti
• konservēti zirņi

Pavārmāksla:

Maize sagriezta porcijās un izplatās sviests. Pusi no sviestmaizes tiek izplatīta ar sarkanu kaviāru, bet otrā puse ir klāta ar zaļo salātu lapu. Uz katras sviestmaizes novietojiet pusi no ķiršu tomātiem, dariet galvu ar olīveļļas pusi un novietojiet mārīte ar acīm.

No smalki sasmalcinātām olīvām mēs iegūstam punktus uz kaķiem, un no olīvām, kas sagrieztas strēmelēs, mēs izplatām kājas. Mēs dekorējam sviestmaizes ar zaļajiem zirnīšiem.

Sviestmaizes uz svētku galda ar sarkaniem ikriem uz krekeriem

Sastāvdaļas:

• Sāļie krekeri (liels)
• Sviests
• Sarkanie kaviāri
• Zaļie sīpoli
• Melnās olīvas

Pavārmāksla:

Krekeri izsmērē ar sviestu. Sīpoli un olīvas smalki sagrieztas. Kaviāros, sīpolos un olīvās mēs izplatāmies pa diagonāli, tāpat kā foto.

Svētku sviestmaizes ar siļķi un kausētu sieru

Sastāvdaļas:

• 200g sālīta siļķe,
• 2 apstrādātie sieri,
• 50g vārīti burkāni,
• 50 g sviesta (ciets)
• baltmaize

Pavārmāksla:

Visas sastāvdaļas ir smalki sagrieztas, ievietotas bļodā un ledusskapī atdzesēšanai.

Izņemiet atdzesēto uzkodu no ledusskapja, nedaudz samaisiet, lai izceltu uzkodas sastāvdaļas.

Šo uzkodu var novietot uz parastās maizes šķēlītēm, to var ievietot tartlets vai volovny no pūkas mīklas. Pasniedzot rotā ar zaļumiem.

Svētku sviestmaizes ar ikriem "Ziemassvētku sēnes"

Par Jaungada galdu!

Kulinārijas kārbas sagriež sēnes no klaipiem.

Smērēt ar izkausētu krējuma sieru.

Uzklājiet vāciņu ar kaviāru.

Apkaisiet kāju ar magoņu sēklām.

Rotā ar zaļumiem.

Sviestmaizes uz svētku galda ar brētliņām un dārzeņiem

Sastāvdaļas:

• brētliņas eļļā
• melnā maize
• tomāti
• gurķi
• majonēze
• augu eļļa
• dilles
• ķiploki

Pavārmāksla:

Cepiet maizi augu eļļā.

Kad maize ir auksta, ķiploku sarīvējiet un izkaisiet ar majonēzi

Uz katras sviestmaizes ievietojiet 1-2 brētliņas un gurķu šķēles.

Topi tomātu gredzeni un rotā ar dillēm.

Sastāvdaļas:

• viegli sālīta laša vai foreles
• garš maizītes
• sviests
• zaļās olīvas

Pavārmāksla:

Izgrieziet garo maizi porcijās un izklājiet ar sviestu.

Tops ar dažiem zivju gabaliem "Rosete" un olīvēm gredzeni, kā parādīts attēlā.

Sviestmaizes ar sarkanām zivīm "Ladybugs"

  Sastāvdaļas:

• baltmaize
• sviests
• ķiršu tomāti
• viegli sālīta laša vai foreles
• melnās melnās olīvas
• majonēze
• pētersīļi
  

Pavārmāksla:

Izgrieziet balto maizi porcijās un izklājiet ar sviestu.

Uzlieciet zivs gabalu.

Ņem tomātus, sagriež tos uz pusēm.

Katra puse sagriež ne pilnībā, lai iegūtu kaķenes spārnus.

Padariet mārītei galvu ar olīvu sagrieztu uz pusēm.

Padarīt mīklas par mārītei ar smalki sagrieztu olīvu gabalu un acīm ar majonēzes pilieniem palīdzību. Ielieciet mārīteņus uz sarkanajām zivīm un izrotājiet ar pētersīļu zaru!

  Sastāvdaļas:

• baltmaize
• majonēze
• ķiploki
• baklažāni
• tomāti
• pētersīļi

Pavārmāksla:

Maize sausa krāsnī vai kastrolītē.

Kad maize ir auksta, berzēt ķiplokus.

Grieziet baklažānus gredzenos un apcep augu eļļā, līdz vārīti.

Smērēt maizi ar majonēzi, uzlieciet uz augšu baklažānu un tomātu apli.

Dekorējiet sviestmaizes ar pētersīļu zariņiem.

Sastāvdaļas:

• garš maizītes
• brētliņas eļļā
• majonēze
• tomāti
• gurķi
• vārītas olas
• ķiploki

Pavārmāksla:

Grieziet garo maizi porcijās un apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

Rīvējiet grauzdētu maizi ar ķiplokiem un izklājiet ar majonēzi.

Ievietojiet brētliņas uz sviestmaizēm, gurķu, tomātu un apļa olu šķēlītēm.

Pasniedziet sviestmaizes ar brētliņām salātu lapās.

  Sastāvdaļas:

• melna grauzdiņš maize
• krējuma siers philadelphia vai buko
• sālīts lasis
• salātu lapas

Pavārmāksla:

Maizi sagrieziet porcijās un izkaisiet ar krējuma sieru.

Augšpusē ievietojiet lapu salātu un zivju gabalu.

  Sastāvdaļas:

• melna grauzdiņš maize
• brētliņu fileja
• sarkanais kaviārs
• vārīti burkāni
• vārītas bietes
• sarkans priekšgala
• majonēze
• pētersīļi

Pavārmāksla:

Žāvējiet maizi krāsnī un atdzesējiet to ar majonēzi.

Uz maizes izklājiet pirmos bietes un burkānus.

Tad mēs izvietojam brētliņu fileju un sarkano kaviāru.

Dekorējiet sviestmaizes ar pusi sīpolu un pētersīļu gredzeniem.

  Sastāvdaļas:

• garš maizītes
• melnais kaviārs
• krējuma sinepes
• vārīta ola
• pētersīļi

Pavārmāksla:

Baton sagriež porcijās.

Sajauc sviestu ar sinepēm 1: 1.

Izplatiet maizi ar sviestu un nārstojiet.

Uzliek uz augšu sinepju eļļu, olu apli un pētersīļu zaru.

  Sastāvdaļas:

• garš maizītes
• sarkanais kaviārs
• sviests
• citronu melnās olīvas
• pētersīļi

Pavārmāksla:

Izgrieziet garo maizi porcijās un izklājiet ar sviestu.

Tops ar kaviāru un olu apli.

Dekorējiet sviestmaizes ar melnu olīvu, citrona un pētersīļu šķēli.

  Sastāvdaļas:

• garš maizītes
• sardīne eļļā
• cietais siers
• tomāti
• zaļie sīpoli

Pavārmāksla:

Grieziet garo maizi porcijās un apcep augu eļļā.

Nosusiniet sviestu no sardīnēm un sasmalciniet konservētos ēdienus ar dakšiņu.

Uz katras cepta maizes šķēlītes izklājiet konservus.

Tops ar tomātu krūzēm, apkaisa ar rīvētu sieru un smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.

  Sastāvdaļas:

• brētliņas eļļā
• melnā maize
• sviests
• svaigs gurķis
• zaļie sīpoli

Pavārmāksla:

Maizi sagriež šķēlītēs un žāvē cepeškrāsnī vai tosterī.

Izkaisiet sviestu uz katra gabala un uzlieciet gurķa apli.

Pēc gurķa izņemšanas no gurķa ievietojiet divas zivis.

Populāras receptes ātrās ēdināšanas  sviestmaizes visiem gadījumiem.

Mēs piedāvājam Jums gardu, ātru ēdienu gatavošanas un populāru sviestmaižu apskati.

Ātrās sviestmaizes viesiem

Ikviens ir iepazinies ar situāciju: viesi ir pie durvīm, bet ledusskapī - “pelēka piekārts”. Nav laika palaist uz veikalu, bet nav laika, lai sagatavotu iecienītākās ģimenes gardumus. Sviestmaizes - vislabākā iespēja, lai viesus ātri, apmierinoši un garšīgi barotu. Mēs piedāvājam piecu ātrās uzkodas sviestmaizes no sērijas: “Jūs negaidījāt, bet mēs nolaidāmies!”

Sviestmaizes ar siera uzkodas  un brētliņas

Šo sviestmaižu sastāvdaļas parasti var atrast katrā mājā: apstrādātu sieru, brētliņu kārbu, ķiplokus un majonēzi.

Nepieciešams veikt:

• kafija - 1 gab.
• apstrādāts siers - 1 gab.
• konservi "Sprati" - 1 banka
• ķiploki - 2-3 zobi
• majonēze - 200 g
• piparus

Pavārmāksla

1. Izkusis siera biezeni ar dakšiņu vai smalcinātā smalcinātājā.
2. Siera, piparu pievieno 2-3 ķiploku daiviņas un sajauc ar majonēzi.
3. Siera masas gabaliņi.
4. Virs sviestmaizes uz 1 brētliņas.
5. Uzkodas uzklāj uz trauka un rotā visu, kas šobrīd ir atrodams: rīvēts siers, olīvas, tomāti, pipari, zaļumi.

Bruschetta ar mozzarellu, tomātiem un baziliku

Garšīgas itāļu sviestmaizes - bruschetta  ātri, garšīgi un neparasti pievilcīgu izskatu uz galda. Jūsu viesi būs patīkami pārsteigti par šo sviestmaižu skaistumu un neparasto garšu.

Nepieciešams veikt:

• garš maizes vai baltā grauzdiņš - 1 gab.
• 1-2 nogatavojušies tomāti
• mozzarella siers - 50 g
• ķiploki - 2-3 zobi
• olīveļļa
• malti melnie pipari
• zaļš baziliks - dažas lapas

Pavārmāksla

1. Baltā maize vai maizes gabaliņi.
2. Maize tiek cepta sausā pannā līdz zeltaini brūnai. Būtu labāk, ja jūs lietojat grila pannu.
3. Katrs grauzdētais gabals ir sasmalcināts ar sasmalcinātu ķiploku un labi aromatizēts ar olīveļļu. Ja saimniecībā nebūtu tādas lietas, sliktākajā gadījumā jūs varat sajust saulespuķes, es vēlos ticēt, ka itāļi netiks aizskarti par šo nomaiņu!
4. 1-2 nogatavojušies tomāti tiek apkaisīti ar verdošu ūdeni un mizoti. Katru tomātu sagriež pusēs un sēklas izņem ar karoti. Tomātu mīkstumu sagriež gabaliņos, sāli un piparus pēc garšas.
5. Mozzarella siers tiek sagriezts mazos kubiņos un izplatīts uz grauzdētām maizes šķēlītēm. Atkal mēs piedāvājam budžeta variants: mozzarellas vietā jūs varat lietot savu iecienītāko apstrādāto sieru. Tas būs arī garšīgs - nevilcinieties!
6. Tomāti tiek uzklāti uz siera un dekorēti ar bazilika lapām vai jebkuru zaļumu.

Grauzdētas sviestmaizes ar olu kulteni, bekonu, tomātiem un zaļumiem

Nepieciešams veikt:

• maizes cepure grauzdiņiem - 1 gab.
• ķiploki - 2-3 zobi
• olas - 1 gab.
• piens - 2 tabulas. karotes
• zaļumi - maza ķekars
• sviests - 20 g
• bekons - 200 g
• tomāti - 2-3 gabali
• majonēze - 200 g

Pavārmāksla

1. Kvadrātveida maizes gabaliņi tiek cepti tosterī.
2. Ieziediet grauzdiņus ar ķiploku daiviņu.
3. Divas olas sajauc ar divām ēdamkarotēm piena, sāli.
4. Zaļumi tiek sajaukti ar omlete pusfabrikātu.
5. Cepiet omlete sviestā, atdzesējiet un sagrieziet to grauzdiņā.
6. Maizes laukumos izkaisiet omlete gabaliņu ar zaļumiem, speķa gabaliņu un plāniem tomātu lokiem.
7. Grauzdiņi tiek pagatavoti ar nelielu majonēzes daudzumu un pārklāti ar grauzdētas maizes šķēli.
8. Sviestmaizes sagriež pa diagonāli un izkliedē uz šķīvja.

Ātri skanē

• Canape  vai nelielas sviestmaizes vienai sakodei var barot viesus, pārsteidzot jūs ar daudzveidību, skaistumu un unikālu garšu. Tos var pagatavot no visu veidu produktiem, kuriem ir pat minimālais daudzums. Jo daudzveidīgākās ir kanapes, jo pievilcīgākas tās būs parastajā traukā.
• Parādiet iztēli un dekorējiet nelielas sviestmaizes pēc savas izvēles. Cepšanai varat izmantot jebkurus maizes izstrādājumus: klaipu, rudzu maizi, pilngraudu maizes, maizītes, grauzdiņš maizi, kraukšķīgu maizi.
• Galvenā atšķirība starp kanapēm un parastajām sviestmaizēm ir to mazais izmērs vienam kodam. No maizes tiek izgrieztas dažādas ģeometriskās formas: kvadrāti, trīsstūri, rombus, apļi.
• Cepeškrāsnī cep uz kraukšķīgu virsmas garozu sviestā vai bez sviesta pannā. Galvenais ir nevis pagriezt canapes uz garozu, bet gan sviestmaizes vidū. Var izmantot sviestmaizēm un neapstrādātu maizi, tas ir garšas jautājums.

Mēs sniedzam piemērus par vienkāršākajiem.

• Maizes šķēlītes, kas izšļakstītas ar majonēzi. Uzklājiet virsū vārītu desu, pēc tam gabaliņu marinētu gurķi un, tāpat kā buru, ceturto daļu vārītas olas. Sastāvdaļu sagrieziet zobu bakstāmais vai iesmi.
• Kāršu slāņi: plāns sinepju slānis, kūpināta bekona gabals un marinēta gurķa aplis.
• Slāņi uz canapes: sviests, cietā siera šķēle, šķiņķis, olīveļļa.
• Slāņi uz canapes: sviests, siļķu filejas gabals, vārīta olas šķēle, zaļo sīpolu spalvas.
• Slāņi uz canapes: aplis ar svaigiem tomātiem, kvadrātveida sieru, olīvu.

Franču kraukšķīga maize desertiem

Desertiem, kraukšķīgas maizes šķēlītes kukurūzas pārslās būs piemērotas tējai vai tasi kafijas.

Nepieciešams veikt:

• kafija - 1 gab.
• kukurūzas pārslas - 200 g
• olas - 2 gab.
• piens - 2 galdi. karotes
• garšvielas: vaniļas cukurs, kanēlis, muskatrieksts - šķipsna
• sviests - 50 g
• saulespuķu eļļa - 50 g

Pavārmāksla

1. Dakša vai noslaucīt 2 olas ar 2 ēdamkarotes piena.
2. Pievienojiet šķipsniņu vaniļas cukuru, kanēli un muskatriekstu. Šie aromatizētāji uzlabo deserta garšu un garšu. Bet, ja garšvielas pašlaik nebija, tad jūs varat darīt bez tiem.
3. Kukurūzas pārslas sasmalcinātas līdz drupām.
4. Baltā maize vai maize, kas sagriezta mazos nūjiņos bez garozām.
5. Izkausējiet pannā sviesta un augu eļļas maisījumu, kas ņemts vienādās proporcijās.
6. Maizes gabaliņi, kas iegremdēti olu maisījumā, tad iemērc sasmalcinātos kukurūzas pārslās.
7. Maizes rullīšus abās pusēs cep eļļā, līdz zeltaini.

Karstas sviestmaizes pannā: recepte

Sīpoli karstas sviestmaizes  iekarot savus viesus. Sagatavojiet viegli un ātri ar minimāliem produktiem.

Nepieciešams veikt:

• kafija - 1 gab.
• sīpoli - 2-3 gab.
• ola - 1 gab.
• milti - 1 tējk
• cietais siers - 20 g
• saulespuķu eļļa

Pavārmāksla

1. Sīpoli sagriež mazos kubiņos.
2. Beat olu ar šķipsnu sāli un pievienojiet sīpolus.
3. Pievienojiet tējkaroti miltu un dažu rīvētu sieru.
4. Sīpolu maisījums ir rūpīgi samaisīts.
5. Sīpolu šķēles uzliek sīpolu pildīšanai.
6. Cepiet pannā saulespuķu eļļu un maigi izkliedējiet sīpolu sviestmaizes.
7. Krūtiņi tiek cepti abās pusēs līdz zeltainam.

Ātrās sviestmaizes ātrai brokastīm: receptes

Veselības sviestmaizes

Brokastīm jābūt garšīgām, veselīgām un apmierinošām. Sviestmaizes ar biezpiena masu  un zaļumi būs noderīgi un pirms pusdienām nodrošinās ķermeni ar enerģiju.

• graudu maize - 1 gab.
• biezpiens - 200 g
• skābs krējums - 2 ēdamkarotes
• tomāti - 2 gab.
• zaļumi - 1 ķekars
• pavasara sīpoli - 3-4 spalvas
• arugula - daži stublāji

Pavārmāksla

1. Sieru izskalojiet ar sieru līdz gludai.
2. Pievienojiet skābo krējumu un, ja nepieciešams, pievienojiet sāli.
3. Smalki sagrieziet dilles, pētersīļus, selerijas, zaļos sīpolus.
4. Zaļumi sajaukti ar biezpiena masu.
5. Labība tiek smērēta ar iegūto masu, un augšpusē novieto arugulas, bazilika lapas vai salātu lapas.
6. Sviestmaizes var dekorēt ar svaigiem tomātiem.

Olu un siera krutoni

Karsti brūni no klaipas ar olu un sieru - iecienīta bērnu un pieaugušo brokastis. Ātri pagatavotas un reizēm ēst. Šie grauzdiņi ir piemērota tēja, karstais dzēriens no gurniem un, protams, kafija.

Nepieciešams veikt:

• kafija - 1 gab.
• olas - 2 gab.
• piens - 4 ēdamkarotes
• sviests - 1 ēdamkarote
• siers - 30 g
• zaļumi - 1 ķekars

Pavārmāksla

1. Divas olas tiek uzvarētas ar 4 ēdamkarotes piena un sālītas pēc garšas.
2. Mīklas šķēlītes, kas iegremdētas olu maisījumā un ceptas pannā sviestā abās pusēs.
3. Karstie krutoni izplatās uz trauka, pārkaisa ar rīvētu sieru un zaļajiem sīpoliem.

Grauzdētas pita aploksnes

Karstās sviestmaizes brokastīm, izmantojot maizes vietā pita - ideāls risinājums ātrām un apmierinošām brokastīm. Un, ja gatavojoties sviestmaizēm, lai pagatavotu vakaru un uzglabātu ledusskapī, brokastu pagatavošanai būs nepieciešams vismaz laiks. Jūsu mīļākie var iztērēt bezmaksas 5-10 minūtes: izdarīt dažus fiziskus vingrinājumus vai veltīt to rūpīgākam aplauzumam vai matiem.

Nepieciešams veikt:

• pita maize - 1 lapa
• cietais siers - 100 g
• šķiņķis - 150 g
• ola - 1 gab.
• augu eļļa

Pavārmāksla

1. Pita tiek sagriezta kvadrātu.
2. Pa diagonāli vienā pusē sagrieziet cieto sieru un šķiņķi (varat pagatavot vārītu desu).
3. Pita laukuma malas ir smērētas ar sakultu olu.
4. Uzpilde tiek pārklāta ar pita maizes otro pusi un pirksti tiek piespiesti malām.
5. Lavasha aploksnes cep pannā augu eļļā, līdz tās ir brūninātas.
6. Šķīvis ir paredzēts karstu patēriņu.

Vasaras sviestmaizes: Receptes

Karstās vasaras dienās tiek gatavotas sviestmaizes dažādi dārzeņi  un augļi. Šādām receptēm nevajadzētu saturēt kaloriju produktus. Vasaras sviestmaizēm jāatbilst bada prasībām, bet tajā pašā laikā jābūt vieglai un kalorijai.

Canapes ar sieru un ķiršu tomātiem

1. Nelielas sviestmaizes var pagatavot uz neliela grauzdētas maizes vai vienkārši uz brynza.
2. Nākamais slānis ir gabals. svaigs gurķis  un olīvu augļi.
3. Virs kafijas, ķiršu tomāti ir nostiprināti ar iesmi vai zobu bakstāmo.

Sviestmaizes "Mārīte"

Šī sviestmaižu versija būs patīkama gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Nepieciešams veikt:

• rudzi vai graudu maizi - 1 gab.
• zaļie salāti - 50 g
• dilles - 1 ķekars
• Ķiršu tomāti - 150 g
• melnas olīvas bez akmeņiem - 5-7 gab.
• skābs krējums - 1/4 tējk
• augu eļļa - 10 ml

Pavārmāksla

1. Žāvēti gabali rudzu maize  sagriež mazos laukumos.
2. Maizes šķēles, kas samitrinātas ar augu eļļu un pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm.
3. Uz maizes novietojiet zaļo lapu salātu, pusi ķiršu tomātu.
4. Viņi nodeva galvu no pusi olīveļļas, vērsa acis no skābo krējuma un izgatavoja punktus no olīvu čipas uz tomātiem.
5. Skaisti "Ladybugs" rotā vasaras svētkus.

Bruschetta ar kazas sieru, zemenēm, zemesriekstiem un piparmētrām

Vasaras sviestmaizes deserta versija ir bruschetta ar zemenēm.

Nepieciešams veikt:

• graudu maize - 1 gab.
• mīkstais kazas siers - 150 g
• zemeņu - 100 g
• grauzdēti zemesrieksti - 1 ēdamkarote
• piparmētra - dažas lapas

Pavārmāksla

1. Žāvētu graudaugu bagetes šķēles apcepiet kazas sieru.
2. Svaigas zemenes sagriež šķīvītēs un uzklāj uz sviestmaizes.
3. Apkaisa ar sasmalcinātiem grauzdētiem zemesriekstiem un piparmētru lapām.

Ātrās dzimšanas dienas sviestmaizes

Dzimšanas diena ir tikai reizi gadā, tāpēc jūs vēlaties, lai galds izskatās svētku un apetīti. Šim nolūkam tiek radītas sviestmaizes, lai atvieglotu garastāvokli un baudītu uzkodas, pirms pasniegsiet galvenos karstos ēdienus.

Sviestmaizes ar lasi un sarkanajiem kaviāriem

Nepieciešams veikt:

• rudzu maize vai klaipu - 1 gab.
• sviests - 50 g
• sālīts lasis - 200 g
• sarkans kaviārs - 1 tējk
• pavasara sīpoli - 3-4 spalvas
• pētersīļi - daži zari

Pavārmāksla

1. Svaigas rudzu maizes vai garas maizes šķēles ir viegli ieziestas ar mīkstu sviestu neto veidā.
2. Skaisti izplatīts sālīta laša gabals rozes veidā.
3. Ziedu centrā novieto dažas sarkanas olas.
4. Zaļie sīpoli smalki sagriež un apkaisa sviestmaizes.
5. Gatavā uzkoda ir dekorēta ar pētersīļu vai seleriju.

Kivi sviestmaizes, kuras jūs piesitāt viesiem. Sieri, majonēze, maize un kivi ir harmoniski apvienoti, un uzkodas ātri izzūd no galda.

Nepieciešams veikt:

• bagetes - 1 gab.
• cietais siers - 50 g
• majonēze - 100 g
• malti melnie pipari
• ķiploki - 1 krustnagliņa (pēc izvēles)
• kivi - 2-3 gab

Pavārmāksla

1. Baguette sagriež porcijās.
2. Rīvētu sieru sajauc ar majonēzi un pievieno šķipsniņu melno piparu. Garšīgas garšas cienītāji var sasmalcināt vēl vienu ķiploku daiviņu.
3. Siera masas gabals tiek uzklāts uz bagetes gabaliem, virsū tiek nocirstas šķēles kivi.

Brīvdienu iespējas

Kas ir dzimšanas diena bez garšiem maziem ēdieniem? Virs mēs runājām par koduma sviestmaižu izgatavošanas principiem. Zemāk mēs piedāvājam dažāda veida brīvdienu kanālu fotogrāfijas.

Ātrās sviestmaizes: receptes

Skaisti dekorētas sviestmaizes rada svētku noskaņu un izraisa apetīti. Auksti sviestmaizes ar tradicionālām sastāvdaļām: kaviārs, baliks, sāls, cūkgaļa, mēle, dažādas pastas, olīvas, siers, garšaugi un citi produkti ir „naga”. brīvdienu galds.

Pamatnoteikums šādu sviestmaižu apkalpošanai ir skaists griešana  un uzkodu dizains Ar savu iztēli un ledusskapja produktu komplektu, kas izrādījās šobrīd, jūs varat pagatavot daudz dažādu sviestmaižu. Šeit ir atlasītas aukstas sviestmaizes, kurām nav nepieciešams ilgs gatavošanas laiks.

Kā pagatavot sviestmaizes steigā uz maizes?

Nepieciešams veikt:

• bagete - 1 gab.
• tunzivju konservi - 1
• vārītas olas - 2 gab.
• sviests - 100 g
• zaļie sīpoli un zaļumi - maza ķekars

Pavārmāksla

1. Svaigajā bagetē astes nogriež un mīksto daļu uzmanīgi noņem.
2. Konservētas tunzivis mīca ar dakšiņu un pievieno 100 g mīksta sviesta.
3. 2 vārītas olas smalki sagrieztas ar zaļajiem sīpoliem un dillēm.
4. Visas sastāvdaļas ir sajauktas, pievieno drupatas.
5. Iegūto pildījumu pildīja cauruļu bagete cieši un vairākas stundas noņem ledusskapī.
6. Atdzesēta ilga maize, kas sagriezta porcijās pirms pasniegšanas.

Sandwich Hamburger ar mājās gatavotu kotletu

Vēlaties justies ātrās ēdināšanas restorānā - McDonalds? Viegli, jo īpaši tāpēc, ka ir garšīgi gaļas kotletes  un pāris apaļas maizītes vai bagete.

Nepieciešams veikt:

• maizītes - 6gab.
• kečups - 50-70 g
• sīpols - 1 gab.
• marinēts gurķis - 1 gab.
• pīrādziņi - 6 gab.

Pavārmāksla

1. Lai sāktu, sagrieziet bulci divās daļās.
2. Apakšējā plakanā puse tiek dzirdēta ar kečupu un plāniem marinētiem sīpolu gredzeniem un puse no kotletēm.
3. Ja atrodat sālītu gurķi, tad to var sagriezt apaļās šķēlītēs un ielikt karbonāde.
4. Tad vēlreiz pagatavojis ar kečupu un aizveriet cepuru otru pusi un "vāciņu".

Kā padarīt lētas sviestmaizes steigā?

Bieži gadās, ka no minimālajiem produktiem jums ir nepieciešams sagatavot uzkodas viesiem. Mēs palīdzēsim jums izmantot dažus trikus šajā vienkāršajā gadījumā.

Klasiskas karstās sviestmaizes

Atgādiniet klasiskās karstās sviestmaizes, kas pagatavotas mikroviļņu krāsnī vai krāsnī. Garšīgu uzkodu var iegādāties ar maizi, nelielu vāra vai kūpinātu desu 2-3 desas. Joprojām nepieciešams 50-100 g siera (ciets vai izkausēts). Šī summa būs pietiekama 8-12 karstām sviestmaizēm. Viss triks ir pareiza desu produktu un siera griešana.

Nepieciešams veikt:

• kafija - 1 gab.
• desa - 300 g
• majonēze - 100 g
• tomāts - 1-2 gab.
• siers - 50 g
• zaļumi - maza ķekars

Pavārmāksla

1. Baton sagriež sviestmaizes gabalos.
2. Desas vai desas sagriež mazos kubiņos.
3. Maizi mazliet sajauc ar majonēzi, virspusē tiek ievietoti desu kubiņi. Ja saimniecībā ir tomāts, to var arī īstenot un ievietot mazos gabaliņos uz klaipas.
4. Siera tinder uz smalka rīve un daudz apkaisa sviestmaizes.
5. Garās maizes šķēles, kas ceptas karstā krāsnī vai mikroviļņu krāsnī, līdz izkusis siers.
6. Pasniedzamās sviestmaizes vienmēr ir karstas. Pēdējais palūrēt būs dekorēt uzkodas ar sasmalcinātiem zaļumiem, ja atrodat to ledusskapī. Jūsu viesi iepriecinās skaistas, sirsnīgas un viegli gatavojamas karstās sviestmaizes.

Daudzkomponentu sendvičs

Daudzkomponentu sviestmaizes ir viegli pagatavojamas no vārītiem gabaliem vistas krūtiņa, kečups, cietais siers un salāti. Izrādās, ka tā ir barojoša un neparasta. Sviestmaizes pagatavo ātri un ir aukstās uzkodas veids.

Nepieciešams veikt:

• grauzdiņš - 1 gab.
• ķiploki - 1-2 zobi
• augu eļļa
• vārīta vistas krūtiņa - 200 g
• salātu lapas - 50 g
• kečups - 50 g
• tomāti - 2-3 gabali
• siers - 100 g

Pavārmāksla

1. Kvadrātveida maizes šķēles bez garozas cep sausā kastrolītē. Maizi var ņemt baltā krāsā grauzdiņiem un rudziem.
2. Grauzdētas maizes kvadrātu berzē ar ķiploku daiviņu un smērē ar augu eļļu.
3. Uzklājiet nelielus vārītus krūtiņas gabalus un pārklājiet gaļu ar salātu lapām.
4. Iegūtā sviestmaize ir pārklāta ar citu grauzdētas maizes gabaliņu, kas tiek uzklāta uz virsas ar kečupu un nelieliem tomātu gabaliņiem.
5. Uz augšu tiek likts plāns cietais siers un salātu lapas.
6. Sviestmaize tiek aizvērta ar grauzdētas maizes šķēli un uzmanīgi sagriezta pa diagonāli.

  5 veidu budžeta sviestmaizes, video

Sviestmaizes uz svētku galda steigā: receptes

Ātri un svinīgi galda dekorēšana ar sviestmaizēm nav tik sarežģīts uzdevums. Ja iepriekš domājat par uzkodu iespējām, svinībām un pirkumiem nepieciešamos produktusvar būt ieslēgts ātra roka  pagatavojiet dažādas canapes, sviestmaizes, klasiskas sviestmaizes. Šeit ir dažas šādas uzkodas iespējas.

Nepieciešams veikt:

• krekinga cepumi - 50 g
• krēmveida mīkstais siers  - 100 g
• sarkans kaviārs - 1 ēdamkarote
• apstādījumi dekorēšanai

Pavārmāksla

Uz krekeriem skaisti izspiediet krēmveida mīkstu sieru un dekorējiet ar zaļumiem.

Itāļi mīl šo ēdienu gatavošanas ātrumam, unikālai gaumei un tautībai. Šī uzkoda būs jebkurš.

Nepieciešams veikt:

• pilngraudu maize - 1 gab.
• olīveļļa - 50 g
• tomāti - 2-3 gabali
• itāļu žāvēti garšaugi - 1 tējk
• mozzarella - 50 g
• baziliks, arugula - dažas lapas
• melnie pipari

Pavārmāksla

1. Pilngraudu maizes šķēles ir nedaudz žāvētas un aromatizētas ar olīveļļu.
2. Uz maizes izklājiet sagrieztus gredzenus no svaigiem tomātiem.
3. Apkaisiet tos ar sāli, pipariem un sausiem pikantiem itāļu garšaugiem.
4. Nelieli mocarellas gabaliņi tiek novietoti uz tomātiem un dekorēti ar zaļiem bazilika lapām un arugulām.

Sviestmaizes ar sarkanu kaviāru "Sirds"

Nepieciešams veikt:

• baltmaize - 1 gab.
• krējuma siers - 150 g
• sviests - 50 g
• sarkans kaviārs - 30 g
• dilles - maza ķekars
• citronu - 0,5 gab.
• pētersīļi - daži kāti

Pavārmāksla

1. Sagrieziet svaigu baltmaizi trīsstūra formā un nogrieziet sānu garozas.
2. Pusi gabaliņu smērē ar krējuma sieru un pārklāj ar pārējiem maizes gabaliem.
3. No augšas tās smērē ar mīkstu sviestu un izvelk sirds formu ap malu ar mīkstu sviestu no korneta.
4. "Sirds" ir piepildīta ar sarkanu kaviāru.
5. Sviestmaižu malas tiek ieeļļotas ar sviestu un pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm.
6. Sviestmaizes ir dekorētas ar citrona un pētersīļu lapām.

Video: Kā pagatavot dažādus sviestmaizes svinībām?

Piknika sviestmaizes steigā: receptes

Svaigs gaiss, brīnišķīgi skati uz dabisko ainavu, draudzīga saziņa ar mīļajiem, ģimene un draugi rada "labvēlīgu" apetīti. Tādēļ šis notikums ir rūpīgi jāsagatavo iepriekš.

Dārzeņi, augļi, uzkodas un sviestmaizes lieliski apmierina jūsu apetīti valsts pastaigas laikā. Dažādas sviestmaizes ar sieru, bekonu var kalpot kā uzkodas, gatavojot kebabus, grauzdējot dārzeņus, gaļu vai zivis uz grila.

SVARĪGI: Nelietojiet ātri bojājošos produktus uz piknika karstā dienā, pat ja jums ir termo soma.

Graudaugu maizītes ar kūpinātu vistas fileju

Nepieciešams veikt:

• graudaugu maizītes - 6 gab.
• olīveļļa - 30 g
• vistas fileja  kūpināts - 200 g
• pipari - 1-2 gab.
• selerijas - daži stublāji

Pavārmāksla

1. Graudaugu maizītes sagriež uz pusēm.
2. Sviestmaiža pamatne ir aromatizēta ar nelielu olīveļļas vai sezama eļļakūpinātu vistas fileju, gredzenu svaigi pipari  un selerijas lapas.
3. Bun ir pārklāts ar augšējo daļu un nostiprināts ar zobu bakstāmo.

Lavash rullīši ar kūpinātu gaļu un korejiešu burkāniem

Cik labi maizi var aizstāt ar pita maizi! Šis pārsteidzošs dienvidu tautu izgudrojums iekaroja eiropiešus un daudzās valstīs dažādoja cilvēku uzturu. No baltās neraudzētās maizes plānas kūkas veidā jūs varat veikt brīnišķīgus ruļļus ar dažādiem neparastas garšas pildījumiem.

Pildījumam var izmantot dažādus produktus: sieru, vārītu un kūpinātu gaļu, vistas fileju, zivis, desas, dārzeņus, zaļumus. Ir receptes par pita maizi un saldu pildījumu.

Nepieciešams veikt:

• pita maize - 1 lapa
• ķiploki - 1-2 zobi
• majonēze - 150 g
• kūpināta gaļa - 200 g
• korejas burkāns - 100 g
• siers - 50 g
• dilles - 1 ķekars

Pavārmāksla

1. Uz pita lapas uzmauciet majonēzi.
2. Sasmalcina 1-2 ķiploku daiviņas un pārkaisa ar loksni, smērēja ar majonēzi.
3. Izkliedēti kūpināti gaļas kubi, korejiešu burkāns.
4. Rīvējiet cieto sieru un apkaisa virsū.
5. Ķekars dilles smalki sagriezts un nosūtīts uz produktiem uz augšu.
6. Pita loksne, kas uzmanīgi velmēta caurulē un atstāta vairākas stundas ledusskapī.
7. Pirms lietošanas rullis sagriež mazās porcijās.

Bērnu melleņu sviestmaizes

Jūs, visticamāk, gribat ēst kaut ko saldu un garšīgu, svaigā gaisā.

Nepieciešams veikt:

• graudu maize - 1 gab.
• mellenes - 150 g
• jogurts - 200 g (var aizstāt ar bērnu biezpienu)

Pavārmāksla

Maizes šķēles, kas apceptas ar biezpiena maisījumu vai jogurtu, pārkaisa ar mellenēm. Augļu un ogu sviestmaizes, piemēram, bērni. Viņi apmierinās jūsu bērnu. Turklāt šādas uzkodas būs noderīgas bērniem, jo ​​tās satur veselīgu pārtiku.

Piepildiet sviestmaizes: receptes

Tas prasa uzkodas, kas var uzsvērt vīna pieskārienu, bet ne kropļo smalku vīna buķeti. Vīns "mīl" dažāda veida sieru, jūras veltes, zivis, kaviāru, augļus, riekstus. Apsverot vīna sviestmaizes, jāapsver vīna produkta dažādība un novecošanas laiks.

Galda vīnus pasniedz ar vieglām sviestmaizēm un augļiem. Nostiprinātajiem dzērieniem ir nepieciešams atbilstošāks uzkodas. Sviestmaizes var uzskatīt par uzkodu uzkodām, pirms tiek pasniegti galvenie karstie ēdieni.

Dārzeņu ruļļi sausam sarkanvīnam

Šis uzkodas ir izgatavots, pamatojoties uz meksikāņu tortillām kukurūzas milti — tortiljas, ko var aizstāt ar mūsu iecienītāko kūku - pita maize.

Nepieciešams veikt:

• tortillas vai pita maize - 1 gab.
• filadelfijas siers - 150 g
• zaļumi - 1 ķekars
• zaļie sīpoli - 3-4 stublāji
• saldie pipari  daudzkrāsains - 2-3 gab.
• burkāni - 1 gab.
• svaigs gurķis - 1 gab.
• ledus salāti - 1 galva
• zaļie selerijas - 2 gab.
• sāls pipari

Pavārmāksla

1. Maisiet Philadelphia sieru vai citu mīkstu krējuma sieru ar sasmalcinātiem augiem: pētersīļus, dilles, baziliku un zaļos sīpolus. Sāls un pipari pēc garšas.
2. Dārzeņi: saldie pipari, burkāni, svaigi gurķi (bez mizas), saldūdens salāti, mizoti selerijas sagriezti plānās sloksnēs.
3. Rullīši ruļļos ir bagātīgi ieeļļoti ar siera masu un izkliedē dārzeņus.
4. Salokiet rulli, ietiniet ar plēves plēvi un ļaujiet 2-3 stundas mērcēt ledusskapī.
5. Pirms pasniegšanas noņemiet plēvi un sagrieziet ruļļos.

Avokado sviestmaizes

Sandwich maisījums - avokado iemērkšana

Dip no avokado  - garšīgs sviestmaižu maisījums uz vīnu. Pamatā jūs varat izmantot krekeri, čipsi, žāvētas maizes gabali.

Nepieciešams veikt:

• avokado augļi - 1 gab.
• zils pelējuma siers - 50 g
• sarkanais sīpols - 1 mazs sīpols
• skābs krējums - 4 ēdamkarotes
• piparus
• citronu sula - 1 ēdamkarote

Pavārmāksla

1. Izņemiet celulozi nogatavojies avokado  mīcīt bļodā un mīcīt ar jebkuru zilo pelējuma sieru (Pandur Blue, Dor Blue vai citiem).
2. Neliels sarkanais sīpols sagriež ļoti smalki.
3. Sīpolu pievieno siera maisījumam ar avokado, 4 ēdamkarotes skāba krējuma un homogenizē maisītājā līdz vienādai konsistencei.
4. Pievienojiet sāli, piparus un ēdamkaroti citrona sulas. Vēlreiz samaisiet.
5. Iegūtais dip sedz pamatni un kalpo vīnam.

Lasis kārtainās mīklas  ar biezpiena sieru un garšaugiem

Pārsteidzošs un oriģināls uzkodu garšojums tiek gatavots ātri un viegli. Lai neuztraucētos pārāk daudz, jūs varat ievietot pārtiku uz maizes, grauzdētiem grauzdiņiem, grauzdiņiem vai pikantām cepumiem. Bet joprojām mēģiniet pagatavot uzkodas uz kārtainās mīklas.

Nepieciešams veikt:

• kārtainās mīklas  - 1 lapa
• biezpiena siers - 200 g
• vieglas sālītas lasi - 200 g

Pavārmāksla

1. Gatavo pūderi pagatavo rezervuārā un cep, līdz vārīti cepeškrāsnī 15-20 minūtes 200º.
2. Pēc atdzesēšanas kūka tiek uzklāta uz jebkura biezpiena siera, piemēram, „Almette” ar ķiplokiem. Apkaisiet ar sasmalcinātiem zaļumiem.
3. Kūpināti vai viegli sālīti laši sagriež gabaliņos un izplatās uz mīklas kūka.
4. Mīklas loksne ar pildījumu sagriež porcijās.

Dažādu veidu nelielas sviestmaizes labi darbojas vīniem - canape.

Vkontakte

Klasesbiedri

Praktiski nav brīvdienu svētku, neatkarīgi no tā, vai tā ir paredzēta bērniem vai pieaugušajiem gardas sviestmaizes. Mistresses padara tos ar sālītu zivju, brētliņām, sieru un garšaugiem, tomātiem, dārzeņiem, kaviāru. Tomēr, vienkārši piepildot pildījumu, jūs nevienam netiks pārsteigts, ikvienam patīk “kaisle”, dažādi rotājumi uz kanjoniem un maizes gabaliem. Vai jūs vēlaties būt kā oriģināls pavārs un lūdzu viesiem oriģinālu sviestmaižu dizainu? Atcerieties mūsu ekspertu padomus, eksperimentējiet ar produktiem un nebaidieties apvienot pat nesaskaņotas sastāvdaļas!

Galda dekors uz iesma

Vispopulārākais uzkodas jebkuras brīvdienas laikā ir krāsains nojumes, kas izgatavotas no maizes, desas, siera, dārzeņiem vai zivīm. Fiksēšanai tiek izmantoti plastmasas iesmiņi vai parastās zobu bakstāmās mašīnas, taču ir daudz izgudrojumu variantu. Izmantojot fantāziju un pīles nazi, pavāri rada reālus šedevrus kuģu, dzīvnieku figūru, spilgtu kompozīciju veidā.

Oriģinālas idejas canapés izveidei:

• Ja jūs ievietojat krūzi marinētiem gurķiem, sarkano zivju gabaliņu uz baltās bagetes šķēlītēm un izrotājiet topu ar saldajiem pipariem un svaigiem gurķiem, jūs iegūsiet oriģinālu un garšīgu spilgtas krāsas piramīdu.
• Jūs varat lietot šķēles, smērēt krāsainu eļļu, zaļu vai dzeltenu. Tad ielieciet salātu gabalu, četras reizes salocot šķiņķi šķiņķa. Vēdera augšdaļa ir dekorēta kā cepure ar pusi ķiršu tomātu.
• Ja jūs paņemsiet melnās maizes gabalus, uzklājiet sviestu uz tā, uzlieciet pusi paipalu olas un sagrieziet siļķes gabalu uz iesma, jūs saņemat ļoti garšīgu laivu. No augšas tā ir dekorēta ar dillēm vai pētersīļiem.
• Visi viesi varēs baudīt sarkanas zivju rozes. Ir nepieciešams samazināt melnās maizes krūzes, nosegt ar rīvētu kausētu sieru un sviestu. Augšpusē ar ziedu spirāles zivju filejā, apkaisa ar zaļajiem sīpoliem.

Lai izveidotu spilgtas un skaistas canapes, izmantojiet vārītu paipalu olas, ķiršu tomāti, lašu gabali, zaļumi, siers, olīvas un olīvas. Labāk ir apgriezt gurķus, desas un maizi, eļļu var padarīt daudzkrāsainu, izmantojot dārzeņu sulas.

Sviestmaižu izgatavošana

Daudzi mājsaimnieces mīl gatavot brīvdienu uzkodas mīklas grozu pīrāgu veidā. Jūs varat tos iegādāties jebkurā veikalā, kā arī cept sevi. Šīs mazās sviestmaizes var piepildīt ar salātiem, sieru un desu, augļu vai krējuma gabaliņiem.

Tartlets dekoru iespējas:

• Grozos uzspiediet salātu ar rīvētu sieru, majonēzi un vārītas olas, virsū uzlieciet sarkano zivju gabalu, dekorējiet ar svaigām dillēm.
• Ir iespējams izspiest krāsainu eļļu, kas sajaukta ar rīvētu sieru un dzeltenumiem, ar mīklas šļirci vai iepakojumu un izrotājiet to ar kubiņiem, desu, ķiršu pusēm, zaļumiem un riekstiem.
• Vasarā visi izbaudīs augļu pīrāgus, kas piepildīti ar svaigām ogām un augļu gabaliņiem. Jūs varat ieliet tos ar skābo krējumu, jogurtu, krējumu vai putukrējumu.
• Sālītas bietes ar ķiplokiem un majonēzi pievieno garšīgu garšu sviestmaizēm grozos. To var izrotāt no augšas ar rīvētu sieru, kukurūzas graudiem, skābēti kāposti  vai dilles zariņi.

No salātiem visbiežāk Olivier tiek pievienots tartlets, no korejiešu burkāniem, krabjiem, zivīm vai siera. Šādas uzkodas ir dekorētas ar kukurūzu, konservētiem zirņiem, pētersīļiem, desu gabaliņiem, majonēzes tīkliem.

Sandwich dekorēšana bērniem

Bērni un vecāki bērni vienmēr ir gatavi ēst gardas sviestmaizes  ar desu, sieru vai tomātiem, īpaši, ja tie ir dekorēti ar oriģināliem zīmējumiem, skaitļiem. Jūs viegli varat iepriecināt bērnus, ieslēdzot savu iztēli un sagriežot produktus apli, taisnstūri, svītras.

Smieklīgi suņu sejas, kāpuri vai mārīte piesaistīs pat ļaunu bērnu.

Bērnu dizaina piemēri:

• Ja uz grauzdētas baltmaizes ievietojat speķa šķēles un salātu lapas, jūs saņemsiet zaļo zāli. No augšpuses izgatavots mārīte: tomātu šķēles, galvas un plankumi ir izgatavoti no olīvām. Jūs varat pievienot rakstu ar majonēzes punktiem.
• Tiem, kam rūp veselīga ēšana bērni, piemēram, zivis no dārzeņiem. Uz maizes uzlieciet izkausēta siera šķīvi, novietojiet zivju figūriņu no burkānu un svaigu gurķu šķēlītēm.
• Ja bērni mīl olīvas un olīvas, jūs varat padarīt smieklīgas vasaras bites, sagriežot tās gredzenos un saliekot tās, mainot krāsas. Uz maizes labāk ir izkaisīt rīvētu sieru, majonēzi un desu, liekot jaunus gurķus zem bitēm.
• Ja uz grauzdiņiem un siera šķēlītēm uzzīmējat dārzeņu zīmējumu, sviestmaize izskatās daudz apetītāka. Jūs varat veikt smieklīgu kāpuru, tauriņu vai kumelīti no desām, gurķiem vai tomātiem, mainot tos krāsu, izmēru.

Tāpat kā mazie saldie zobi un ievārījumi, ievārījums, banāni, bumbieri, zemenes. Lai izrotātu grauzdiņus, varat izmantot putukrējumu, ogas, zefīrs vai daudzkrāsainu.

Lai dažādotu brīvdienu galdu ar sviestmaižu gardumiem, jums nav jābūt kvalificētam pavāriem. Jebkura saimniece ar fantāziju var nākt klajā ar daudzām idejām par rudzu vai baltmaizes gabaliem. Lai ēdiena gatavošanas laikā sāktu kaut ko, mēs piedāvājam vairākas reģistrācijas iespējas:

1. Ja izkausētais sviests ir sajaukts ar sasmalcinātiem zaļumiem, pētersīļu sulu, burkāniem, bietes vai citronu, tas iegūs skaistu krāsu, oriģinālu garšu.
2. Kā pildījumu jūs varat izmantot rīvētas vārītas bietes ar majonēzi vai korejiešu burkāniem, kas izplatīti uz siera, desas, salātu lapām.
3. Sarkanās zivis, vārītas garneles, brētliņas vai jūras veltes pievienos garšvielas ar sviestmaizi.
4. Ja jums ir nepieciešamas sātīgas uzkodas, jums ir jāapvieno bekons, salami, šķiņķis vai desa ar sieru, majonēzi, vārītas olas, gaļu.

Šeit ir dažas garšīgas pārtikas kombinācijas, kas novietotas uz maizes:

1. Svaigi gurķi, šķiņķis, siera krēms, vārīta ola.
2. Paipalu ola, zaļie sīpoli, sarkanie kaviāri.
3. Sviests ar zaļumiem, pastēte, sarkanām zivīm, olām.
4. Vārīti proteīni, rīvētas bietes, siļķu gabals, zaļumi.
5. Šķiņķis, olīvas, siers, ķiršu tomāti.
6. Majonēze, olas, sarkanie sīpoli, siļķe.
7. Banānu šķēlītes, zemenes, vīnogas.
8. Vārīta gaļa, marinēts gurķis, vārīta ola, mērce.
9. Korejas burkāni ar majonēzi un desu, marinēti gurķi.

Nav aizliegts izgudrot savas kombinācijas no virskārtas, dekorēt topu ar granāta graudiem, sakapātiem zaļajiem sīpoliem, rīvētu sieru vai mājās gatavotu majonēzi. Galvenais ir padarīt sviestmaizes ar dvēseli, cenšoties iepriecināt viesus un ģimenes locekļus.

Izveidojiet savu, un tie tiks piegādāti jūsu mājās!

Vkontakte

Vārds "sendvičs" nāca no vācu valodas, un tas joprojām tiek lietots tur, apzīmējot to pašu ēdienu kā mūsu. Tiesa, vietējo ēdienu pagatavošanas vēsture liecina, ka pirms sviestmaizēm - tas bija tikai ikdienas ēdiens, bet ne svētki. Laiki ir mainījušies, un šodien jau sviestmaizes var padarīt par īstu kulinārijas darbu, kas kalpo jebkuram gadījumam.

Ja jums ir vajadzīgas sviestmaizes brīvdienu galdam, fotogrāfijas no receptēm ir vienkāršas un garšīgas lielos daudzumos, kas savākti mūsu mājas lapā. Svētku galda sviestmaizes ir universālas uzkodas. Turklāt šodien, kad daudzi bufete  Svinību un pasākumu laikā priekšplānā ir šīs ēdienu versijas. Galu galā, sviestmaize, neatkarīgi no kompozīcijas, vienmēr ir kompakta un praktiska, lai to ēst, ierīces nav nepieciešamas.

Ja mēs runājam par dažiem tradicionāliem svētku ēdieni, tad, protams, atceras brētliņu sviestmaizes uz svētku galdu. Receptes ar fotogrāfijām, pat šīs parastās uzkodas var būt ļoti atšķirīgas. Tātad, daži gatavo brētliņas sviestmaizes ar tikai baltmaizi, katru gabaliņu cepot sausā pannā abās pusēs. Citi padara šādas sviestmaizes tikai melnu Borodino maizi. Atkal, kāds vienmēr liek svaigu tomātu uz zivīm, citi dod priekšroku marinētiem gurķiem, bet citi izvēlas citrona šķēlīti.

Prieks gatavot dažādus sviestmaizes uz svētku galda, receptes ar vienkāršām fotogrāfijām, kā arī canapés. Nobeigumā es vēlos teikt par atšķirību starp canapes un sviestmaizēm. Lai kāds būtu sviestmaizes, tas ir kaut kas, kas ir uz maizes. Kā daļu no kafijas, maize nav obligāta sastāvdaļa, lai gan tā var būt klāt. Visbiežāk kaņepēm ir tik trausla montāža, ka, lai saglabātu uzkodu, jums ir jāizmanto īpaši koka iesmi.

Tātad, atjaunojiet sviestmaizes un pārliecinieties, ka tās ir iekļautas savā brīvdienu izvēlne. Jo īpaši tāpēc, ka mūsdienīgas receptes  sviestmaizes atšķiras no to, kas bieži notiek mūsu prātos: maizes šķēle ar lielu desu. Mēs ceram, ka jūs varēsiet īstenot mūsu receptes un baudīt brīnišķīgo garšu un lielisko izskats  uzkodas

26.06.2017

Karstās sviestmaizes

Ja jums patīk karstās sviestmaizes, kas vārītas cepeškrāsnī, tad mēs iesakām noteikti mēģināt tos padarīt ar sauriju - šī iespēja ir ļoti interesanta un iespaidīga, kā arī ļoti lēta.

Sastāvdaļas:
- 1 kanāls saharīna eļļā;
  - 300 g klaipu;
  - 2 olas;
  - 50 grami sīpolu;
  - 60 grami cietā siera;
  - 50 grami majonēzes;
  - augu eļļa;
  - zaļumi;
  - Ķirsis.

24.03.2017

Olu un ķiploku sviestmaizes

Lai pagatavotu gardu uzkodu, virtuvē nevajag stāvēt pusi dienas. Jūs varat izmantot ļoti vienkārša recepte  crouton ar olu un ķiplokiem, lai jums uz galda būtu brīnišķīgs ēdiens - barojošs un ēstgribīgs.

Sastāvdaļas:
- 3-4 olas;
  - 0,5 maizes;
  - 2-3 ķiploku daiviņas;
  - 2 = 3 ēd.k. majonēze;
  - augu eļļa - garās maizes cepšanai.

08.10.2016

Sviestmaizes ar sarkanu kaviāru

Populārākais, slavenākais no visām sviestmaizēm - sviestmaizes ar sarkanu kaviāru. Tie ir viegli sagatavojami, un tie vienmēr būs labākais uzkodas uz svētku galda. Redzēsim šodien, kā jūs varat skaisti sakārtot sviestmaizes ar sarkano kaviāru.

Sastāvdaļas:
- bagete - 1 puse (vai mini bagete);
  - vārīta vistas ola - 1 gab.
  - majonēze - ēdamkarote;
  - sāls;
  - melnie pipari;
  - gurķis -1 gab. (mazs);
  - citrona - 1 puse;
  - sarkans kaviārs - 70 gr.

20.03.2016

Mencu aknu sviestmaizes

Piedāvājam gardas uzkodas pusdienām vai vakariņām - sviestmaizes ar mencu aknām, sieru un ķiplokiem. Šādas sviestmaizes būs piemērotas, turklāt brīvdienu tabulā tās ir pirmās no galda un pazūd)

Sastāvdaļas:
- 200 g mencu aknu konservos, \\ t
  - 2 ķiploku daiviņas,
  - 4 vistas olas,
  - franču bagete
  - 100 g cietā siera
  - zaļumi pēc garšas
  - majonēze pēc garšas.

04.02.2016

Sviestmaize ar desu, sieru un olu

Pavārmāksla ātri brokastis  - silta sviestmaize ar desu, sieru un. \\ t cepta ola. Viss ir diezgan vienkāršs, lai gan nav pilnīgi pareizi ļaunprātīgi izmantot šādas brokastis katru dienu, bet recepte, kas ir pieejama, joprojām nav ievainota.

Sastāvdaļas:
- vistas olas  - 2 gab.,
  - olīveļļa - 5 g,
  - siers cietās šķirnes  - 20 g
  - vārīta desa - 30 g,
  - adjika - 2 t.lozhki
  - balta vai melna maize,
  - garšvielas pēc garšas un vēlmes,
  - sāls pēc garšas
  - zaļumi pēc garšas un vēlmes.

07.12.2015

Sviestmaizes ar sarkanām zivīm "Holiday"

Piedāvājam vienkāršas, bet vienmēr populāras uzkodas gatavošanas receptes - sviestmaizes ar sarkanām zivīm. Noslēpums interesants dizains  atklās mūsu recepti, nepalaid garām!

Sastāvdaļas:
- kviešu garš maize (Borodino maize) - izvēlēties,
  - sviests,
  - olīvas vai olīvas, \\ t
  - vieglas sālītas foreles,
  - salātu lapas
  - citronu.

29.06.2015

Sarkanās zivs sviestmaize

Žēl, ka šādas uzkodas neēd daudz. Tas ir ļoti barojošs un kalorisks. Bet brīvdienās vai brokastīs jūs varat ēst pāris mazus grauzdiņus vai maizes šķēles ar šādu sviestu. Garšīgi! Vārīsimies?

Vajadzīgo sastāvdaļu saraksts:

- 200 g sarkanās zivis (fileja);
  - 250-300 g sviesta;
  - ķekars svaigu dilles;
  - Mazliet žāvēti ķiploki un melnie pipari.

09.06.2015

Ķirbju sviestmaizes

Vienkāršas uzkodas gatavošana piknikam vai brīvdienai. Pikanti burkāni ar ķiplokiem un majonēzi uz bulciņa - tas ir garšīgs, viegli un lēti.

Sastāvdaļas:
- 1 nesaldināts maize,
  - 1 ķiploka daiviņa,
  - 1 burkāns,
  - 100 g majonēzes,
  - vairākas melnas olīvas.

26.05.2015

Garšīgi izplatīti kūpināta kalmāra sviestmaizes

Sviests + kūpināts kalmārs + nedaudz zaļumi un nedaudz iedvesmas = liels izplatīšanās uz maizes. Smear taiim kalmārs ar mīkstu maizes klaipu brokastīm vai uzkodām, pusdienām karstiem ēdieniem vai vakariņām. Šāda uzkoda vienmēr ir jautri!

Lai padarītu izplatīšanu ar kalmāriem, jums būs nepieciešams:

- 200 g sviesta;
  - 200 g kūpināta kalmāra;
  - Svaigu zaļumu ķekars;
  - sāls;
  - šķipsniņu maltu piparu.

19.05.2015

Karstās sviestmaizes ar avokado un dārzeņiem

Sviestmaizes ar avokado un dārzeņiem - uzkodas ir ļoti barojošas un garšīgas, kas var aizstāt pilnvērtīgas vakariņas. Tomēr, zaudējot svaru cilvēkiem nevajadzētu iesaistīties šādā delikatesē, tas ir ļoti kaloriju izrādās.

Sastāvdaļas:
- maize - 2 šķēles,
  - avokado - 1/2 gab.,
  - tomāti - 2 gab.,
  - paprika - 1 gab.,
  - sīpoli - 1/2 gab.,
  - ķiploki - 1 zobs.,
  - sāls,
  - citronu sula - 1/2 ēdamk. l.,
  - siers. Sastāvdaļas:  šķiņķis, siers, tomāti, maize, gurķi, sīpoli, zaļie sīpoli, dārzeņu garšvielas, majonēze, kečups

Es redzēju šo recepti kulinārijas nodošana Julia Vysotskaya. Es nevarēju palaist garām šo vienkāršo recepti. Šodien vārīti. Rezultāts ir garšīgs, ātrs, vienkāršs un apmierinošs. Šī karstās sviestmaizes recepte ietaupa mani, kad jums ir nepieciešams gatavot ātri un ātri bagātīgas brokastis. Starp citu, tie ir ļoti labi aukstumā. Jūs varat ņemt līdzi dabā.

Nepieciešamie produkti:

- siers - 300 g;
  - šķiņķis - 300 gr.
  - zaļie sīpoli - 1 ķekars;
  - salds sarkanais sīpols - 1 gab .;
  - tomāti - 300 g;
  - Vidējs gurķis - 1 gab.
  - klijas (vai citas) maizes - 6 gab.
  - dārzeņu garšvielas - jūsu gaumei;
  - majonēze;
  - kečups.

14.04.2015

Sviestmaizes ar brētliņām un marinētiem gurķiem

Uzkodas sviestmaizes ar brētliņām un. \\ T marinēts gurķis  tie attaisno visas cerības, kas tām uzliktas - tās tiek gatavotas ļoti vienkārši, tās ir garšīgas, spilgtas un pikantas, kas viesiem dod priekšroku galvenajiem karstajiem ēdieniem.

Sastāvdaļas:
- 1/2 piena maizes;
  - 1 gab. Brētliņu eļļā;
  - 2 ķiploku daiviņas;
  - majonēze;
  - rafinēta eļļa;
  - 3 marinēti gurķi;
  - 1/2 ķekaru svaigu dilles;
  - dzērvenes.

02.04.2015

Sviestmaize ar avokado, tomātiem un sīpoliem

Ļoti daudz interesanta recepte, kas ļauj pagatavot neparasti veselīgu un garšīgu uzkodu - siltu avokado sviestmaizi. Avokado darbojas kā mērce, kas nozīmē, ka sviestmaize izrādīsies ne tikai barojoša, bet arī pilnīgi veselīga un pareiza (attiecībā uz pareizu uzturu).

Sastāvdaļas:
- maize - 1 gabals,
  - avokado - 1/2 gab.,
  - Tomāts - 1 gab.,
  - sīpoli - 1/2 gab.,
  - citronu sula - 1/2 ēdamk. l.,
  - sāls - 1/3 tējk.
  - melnie pipari - 1 šķipsna,
  - žāvēts oregano - 1 šķipsnis.

01.04.2015

Sviestmaize ar gaļu, tomātiem un olu

Sviestmaizes mūsu laikos - tas ir burvju nūjiņa. Tos var veikt bērniem skolā un strādāt, kā arī ātru un garšīgu uzkodu. Un to izmaksas būs minimālas, kas ir ļoti ienesīgs. Gaļas sviestmaizes var ātri sasniegt pilnību, tāpēc pārliecinieties, ka zināt, kā tās pagatavot. Un, ja jūs gatavojat sviestmaizes šai receptei, tas būs tikai mākslas darbi.

Mums būs nepieciešams:

- saulespuķu eļļa - 40 g;
  - cūkgaļa - 200 g;
  - cukurs - pēc garšas;
  - spināti - 20 g;
  - melnā malti pipari - pēc garšas;
  - dilles - 10 g;
  - baltmaize - 4 gabali;
  - zaļie sīpoli - 20 g;
  - sinepju gatavs - 1 tējk.
  - Etiķis 3% - 1 tējk.
  - sāls - pēc garšas;
- sviests - 20 gr.

  reģistrācijai:
- tomāti - 2 gabali;
  - dilles zaļumi - 2 zari;
  - vārīta ola - 1 gab.

01.04.2015

Bērnu sviestmaizes "Lācis"

Sviestmaizes ir lieliska alternatīva putrai no rīta, tās var pasniegt arī tējai. Bet ir vērts atcerēties, ka šāda pārtika nav veselīgākā, bet jūs varat izveidot sviestmaizi, lai tā būtu gan garšīga, gan veselīga, un bērns lūgs papildinājumus. Bērnu sviestmaizes "Lācis" būs garšīgas un apetītes. Šādā sviestmaizē bērns ar prieku ēd visu pārtiku, pat tos, kas viņam nepatīk.
Sastāvdaļas:  baltmaize, garš maize, bagete, desa, šķiņķis, desas, cietais siers, tomāti, sviests, zaļumi

Ātri uzkodas vienmēr ir ātri un ērti. Tie ietver karstās sviestmaizes, kuras var pagatavot brokastīm. Sastāvdaļas ietver pašlaik pieejamos produktus un sāk rīkoties. No šīs receptes jūs uzzināsiet, ko var izmantot, lai ātri pagatavotu brokastis.

Sastāvdaļas:
- baltmaize - 300 g,
  - desa (šķiņķis vai desa) - 300 g,
  - cietais siers - 150 g,
  - sviests - 50 g,
  - svaigi zaļumi pēc garšas,
  - tomāti - 3 gab.

22.12.2014

Sviestmaizes ar sarkanu kaviāru, olu un citronu

Šīs sviestmaizes ar sarkanajiem kaviāriem, olu un citronu būs lielisks Jūsu brīvdienu galda noformējums, padarot to vēl elegantāku, gaišāku un apetīti. Uzkodas lieliski iztērē uzdevumu - apetītes sadedzināšana un kuņģa sagatavošana sarežģītākas un apgrūtinošākas sātīgas maltītes.

Sastāvdaļas:
- 60-70 g baltas maizes;
  - 20 g sviesta;
  - 2-3 tējk. sarkanais kaviārs;
  - 1 ola;
  - zaļie sīpoli;
  - 2 citrona šķēlītes.

SANDWICHES APDARES UN APDROŠINĀŠANA

bērniem un pieaugušajiem !!!

Soli pa solim fotoattēli

Padarīt sviestmaizi
  ar "arbūzi"

Krekeri Sviestmaizes

Sviestmaizes var pagatavot uz krekeriem - apaļas, kvadrātveida, taisnstūra.
  Jūs varat uz tiem kaut ko likt atbilstoši jūsu gaumei un produktu pieejamībai.
  Uz iepriekš norādītajām sviestmaizēm tiek izmantoti trīs veidi. papildinājums  (t.i., ko jūs ievietojāt sendvičā):
1. Ar lašiem
  Laša fileju aptuveni vienu stundu marinē citrona un apelsīnu sulas maisījumā, pēc tam sagriež šķēlītēs, zaļumiem un pārējiem oranžajiem gabaliem.
2. Ar tomātiem un olīvām
Ķiršu tomāti sagriezti ceturtdaļās un piepilda tos ar olīveļļu, garšaugiem un nedaudz etiķa. Olīvas arī sagriež un sajauc ar ķiplokiem. Tad mēs visu kopā kopā ieliekam uz krekeriem.
3. Ar sieru
  Dažādi žāvēti garšaugi pēc garšas - baziliks, oregano, rozmarīns uc - Apvienot ar nelielu olīveļļas daudzumu, pēc tam ielejiet to ar siera kubiņiem. Pievienojiet uz augšu nedaudz svaigu zaļumu un uz pusstundu ieliek ledusskapi, iemērc.

Vienkāršu dekorēšanas sviestmaižu piemēri

Uzkodas sviestmaizes ar tomātiem un sieru

Viegli sautējiet maizes šķēles abās pusēs. Jūs kūpiniet karstās maizes šķēles ar ķiplokiem, uzlieciet siera slāni (vēlams mozzarellu), uz augšu - tomātiem ar baziliku un uzreiz pasniedziet.

Vienkārša rīta izvēle

Lai pagatavotu lielu skaitu šādu sviestmaižu, ir ieteicams izmantot cepeškrāsni, kas iepriekš uzsildīta līdz 160-180 gramiem. Ar vai mikroviļņu krāsni.
  PĀRVADĀJUMU IZVĒLE IZVĒLE. Ar šķēles maizi, ielieciet rīvīti un viegli apcepiet pannā eļļā, kas atrodas griezuma pusē. Tad jūs braucat ar olu dobumā, ielieciet to (jūs varat nedaudz piparus), ievietot sviestmaizes cepeškrāsnī un nogādāt to gatavībā.
  ROASTĒŠANAS IESPĒJA ROSTER. Jūs arī veicat dziļu padziļinājumu maizes šķēlītē, viegli ieziest šķēlīti abās pusēs ar sviestu, brauciet ar olu padziļinājumā, pievienojiet to cepšanai apmēram 5 minūtes, līdz tas ir gatavs.
  Cepiet atlikušos maizes drupatas sviestā un apkaisa ar gatavu sviestmaizi.
  ROZĒŠANAS IESPĒJAS UZ NOZVEJU. Izgrieziet pa šķēles maizi caur taisnstūrveida "logu". Cepiet maizi sviestā vienā pusē. Tad pagrieziet šķēlīti uz augšu, ielieciet olu logā, sāliet, piparus, aizveriet pannu cieši ar vāku un nogādājiet to ļoti zemā karstumā, līdz gatavs.
  Šķēle maizes, kas sagriezta no vidus, sagriež kubiņos, nedaudz apcep pannā ar sviestu un atdala - jūs saņemsiet garšīgus grauzdiņus nākotnes vakariņām. Šādus grauzdiņus var uzglabāt līdz pat 2-3 dienām.

Sandwich "Shell"

Izgrieziet rullīti horizontāli divās daļās, atveriet to, sagrieziet apakšējā daļā un piepildiet to ar salātiem. Salāta virspusē uzklājiet pusi stāvas olas, dekorējiet ar kaviāru vai zaļumiem vai rīvētu sieru. Uzstādiet zobu bakstāmo paliktni tā, lai korpuss paliktu atvērts un parādītu skaisto saturu.

Peacock Sandwich

Olīves uzlika uz iesma.

Rubika kuba sendvičs

Produkti pielīmē kubā ar mīkstu sviestu vai majonēzi vai biezu krējumu.

"Ladybugs" sviestmaizes

"Mārīte" no ķiršu tomātiem un melnajām olīvām, "zaļumi" no zaļo sīpolu bultiņām.

Padarīt sviestmaizi
  "Bunny"

Uzmanību! Šajā piemērā izmantotie paņēmieni ir noderīgi daudzu stand-up vai bērnu sviestmaižu izgatavošanai, kā parādīts tālāk.

		1. Izgatavojiet maizi.
		2. Desa salocīta, kā parādīts attēlā.
		3. Piestipriniet salocīto desu uz maizes ar salmiņiem.
		4. Vēl vienas desas šķēlītes centrā pagrieziet pusapaļu.
		5. Salociet desu, kā parādīts attēlā.
		6. Ievietojiet desu bedrē.
		7. Izveidojiet mazos apļus no siera - "acis".
		8. Izgrieziet zirņus uz pusēm un, izmantojot sviestu vai majonēzi, pievienojiet pusītes siera šķēlītēm.

9) "Skolēni" var izgatavot no olām vai sīkām olīvu daļām. Izgrieziet "ausis" no desas un siera.
  Ievietojiet "zobus" - divus kukurūzas graudus, pievienojiet ar eļļu vai minesez "degunu" - rozīnēm.
  10) Ievietojiet ķiploku bultu ķepas, novietojiet briseles kāposti. Rotā ar pētersīļiem.

DRINKWARE IZVEIDES PIEMĒRI

Dizains
  maizes šķēles
  uz zupām un citiem ēdieniem